麵屋一虎-楊梅店的最新評論
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餐點好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
叉燒軟嫩，入口即化；湯頭濃郁，鹹淡適中；麵體硬度，與之絕配
湯濃夠味
服務親切
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
雞白有濃濃的海苔味蠻特別的 可惜麵稍微有點沒入味 整體還不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
2022.01.25
濃厚豚骨配中卷麵，169元，中規中矩的湯頭，沒有豬臭味，油脂程度剛好。木耳弄得很脆，叉燒很普通，中卷麵硬度保留得很好。
辛味鷄白湯配細麵，229元，配色有配過，紫洋蔥、水蓮、金針菇、糖心蛋、玉米筍、小番茄，炸金針菇口感不太好，吸油了點。雞肉給很大塊也很厚，不過就是塊雞肉，沒什麼特別處理。湯頭濃厚度中規中矩，常吃日式拉麵的我還是覺得稍偏鹹了，
份量不算多，但可免費加一次麵或白飯。
環境乾淨，店員態度非常親切有禮貌，也會詢問是否第一次到店，會好好介紹菜單。
楊梅要吃日式拉麵應該也就這家了。
餐點還不賴，想在楊梅吃碗拉麵的方便選擇。
服務
內用
餐點類型
午餐
特濃雞白湯麵條Q彈有嚼勁是很棒的軟硬度！雞肉很嫩不會有肉腥味，炸的金針菇不錯！要不是趕時間往下一個預約地一定會整碗湯喝完！服務親切環境也乾淨！
炸金針菇好吃
超級好吃！！！
楊梅最強拉麵🍜
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
豚骨適合重口味的同學～
招牌雞白湯不油不膩好順口
舒肥後的雞肉滑順多汁
用餐環境乾淨沒有油煙味 推推
楊梅第一拉麵🍜其他拉麵拜託先不要 …
久久沒來，今天光顧覺得有些小扣分，麵要求軟 咬起來卻還是硬，叉燒很鹹偏柴
喜歡吃辣的我，點了特製辛味增拉麵（大辣）；但如果你不小心點太辣，可以向店家要清湯來稀釋。
味增湯頭的辣度對我來說很滿足，但味增本身的濃度感覺少了點。
麵條有捲麵和細麵兩種，都是偏硬的口感，喜歡嚼勁的人不可錯過。可以加一次麵，所以我兩種麵都吃到了，我個人比較喜歡粗粗的捲麵。
拉麵裡的靈魂的當然是叉燒肉（不過該店還有一個招牌雞肉拉麵），叉燒肉片不少，我至少吃到四、五片吧；可惜不是每片都有滿滿油花。
而另外要提一點的，就是廁所，廁所沒有裝潢過，看得出來是個傳統家庭的廁所（坐式馬桶）；但維持的很乾淨。
總結來說，在楊梅這個小地方，想吃日式拉麵的話，我很推薦這家。
服務
內用
餐點類型
午餐
超愛雞白湯拉麵，雞肉超級嫩嫩！！炸蝦超香酥脆新鮮好吃，特色可樂餅也超愛真的必點！！！！！大推閉著眼睛隨便點都好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
台式拉麵湯頭，整體中規中矩，吃過就忘
湯很夠味～麵條還可以調整軟硬度👍
湯跟麵還可以續加一次，店員的服務態度也很棒，雖然價格偏高但非常值得❤️
服務
內用
餐點類型
午餐
麵硬，是我喜歡的感覺
終於吃到真日式拉麵了
餐點：5
服務：5
氣氛：5
楊梅竟然有這麼好吃的拉麵！
湯頭濃郁，麵量雖少了點但可免費加麵一次，整體來說是很優斗的拉麵店
麵條軟硬適中，湯頭濃郁，能在楊梅吃到這種拉麵很不錯，可以免費加麵加湯一次。
服務
內用
餐點類型
晚餐
楊梅最好吃的拉麵！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
雞白湯拉麵，濃郁而不膩口
肉的話就是舒肥雞胸肉，表面炙燒一下
湯頭裡有炸的金針菇、水璉、洋蔥丁、小番茄
海苔，都是偏脆的口感，蠻解膩的
麵的份量剛好，細麵偏硬
太好吃了，跟中壢的味道一模一樣！
湯頭濃郁也夠熱，還可以選細麵或捲麵，推推～
小缺點是店裡音樂有點大聲有點吵
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃 服務好
真好吃～炸豬排的醬很棒🥳
虎年行大運 …
日式口味較濃郁，可以請店員加清湯調整濃淡。可免費加湯加麵一次。缺點是等待時間比較久。
服務
內用
餐點類型
午餐
一段時間沒去，最近再去吃，仍然是熟悉的味道，個人認為算是平價拉麵裡面最有日本味的拉麵店，尤其是在楊梅這樣的小地方
去福島，東京，大阪，鳥取，京都，沖繩都吃過拉麵，說真的，一虎水準真的不差，職人名店不算，日本一般的拉麵店其實就是這樣的味道，尤其大推魚介湯底，有滿滿沖繩通堂女味湯底的回憶
服務
內用
餐點類型
晚餐
辛味濃雞白湯，湯頭濃而不膩，口味鹹淡適中，好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
可以在楊梅吃到道地的日式拉麵，真是感動!
吃了兩年了😊還是很好吃味道只有進步沒有退步 …
非常好吃!
來楊梅玩無意中找到的拉麵店
湯頭溫順濃郁.麵也很好吃
還可以免費加湯加麵(限一次)
因為分量很足夠所以沒有加麵
如果味道太重可以加清湯(清湯為白色骨頭湯.也很濃郁無鹹味)
是一家很用心的小店.給非常好的評價
服務態度也非常棒!!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
其實個人是不愛吃拉麵的
（因為屬於重鹹口味的湯頭）
因為看生意好就進來嚐嚐
拉麵就不說了
加點的糖揚炸雞 還不錯
炸豬排 也不會有油漬味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
店內環境舒適，拉麵好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
麵很鹹，沒日本味，台式拉麵，日本價位
餐點：3
服務：3
氣氛：3
好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
店員服務親切，楊梅吃拉麵只吃這家
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
湯頭濃郁麵條軟硬適中，雞肉軟嫩 整體都很推薦
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
濃厚雞白湯
幾家分店的拉麵屋，
口味不錯也不台式。
微辣的特製辛味噌，
炸金針菇蠻加分的；
黑蒜油豚骨不膩口，
炸蒜多一些會更好。
選捲麵加一份細麵，
煮得偏硬更加爽口。
唐揚炸雞一份三入，
香酥多汁稍微肥膩。
服務
內用
拉麵本身符合期待
肉類勉強
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃，服務好，價格公道
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點 濃厚雞白湯 細麵 軟硬度不調整
B套餐 唐揚雞 可爾必思
額外單點炸蝦
時間晚上8點（鄰近歇業時間
目測加上我店內約5個客人
店員：內場2人 外場1人
上餐順序 拉麵先到 吃到一半來可爾必思
吃完後炸雞跟炸蝦同時上餐
感想：
麵的部分我覺得：不錯 （8/10）
舒肥雞叉燒有驚艷我
湯濃郁偏鹹但可以接受
麵偏硬口感不錯
整體份量不算大碗（由於可以免費加麵一次，以及給一碗清湯調整濃度，所以份量上我覺得可以接受。）
炸物的部分我覺得：普通（6/10）
雞肉嫩到感覺好像是脂肪但確實是肉
外表屬於偏褐色 朝上的部份很酥脆但接觸餐盤的部份已濕軟相當可惜⋯⋯
炸蝦的大小還行也不是那種皮很厚的
算很中規中矩的日式炸蝦 不過口感上有一些油膩
炸物評價普通
我個人觀點，是因為我吃完麵才上的關係。導致我在有相當飽足感的情況下，單吃油炸食品。所以沒有感覺那麼好吃。
整餐下來四百多 在楊梅的餐廳來說算是中上價位的 服務還不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
濃厚雞白湯
店員很有禮貌/外帶可以帶鍋子來裝
蠻喜歡的
祝福生意新隆
但不太好停車 要特別找停車位
服務
外送
平均每人消費金額
$400-600
拉麵好吃，送餐速度很快
服務
內用
餐點類型
晚餐
建議的餐點
辛味豚骨, 起司可樂餅, 濃厚雞白湯
想吃拉麵的話可以來，很推薦～
麵可以免費加半球。
拉麵的份量很足夠👍湯頭我很喜歡,服務態度也很好
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
到附近出差，中午來到這家拉麵店用餐，點了雞白湯拉麵（230元），上面有玉米筍、水蓮、洋蔥、海苔、雞肉叉燒，麵條使用細麵，口感Q彈，雞骨熬煮的湯頭非常鮮甜溫醇，味道有點像西餐廳的卡士達濃湯，很好喝。溏心蛋是我喜歡的半熟有點液狀蛋黃流出，也很好吃。雞肉叉燒口感很軟嫩，應該有舒肥過。吃不飽還可以加麵。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
湯頭很夠味且不會膩！現場吃麵的口感更好😁
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
濃厚雞白湯, 和風飛魚醬油
很道地日本味，
再來一碗白飯，
再來一塊炸豬排；
一口飯、
一口湯、
一口炸豬排、
想起在日本的生活暇意🥰
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
辛味豚骨