胖桑日式料理的最新評論

注意這間店蠻久了，看菜單的價位覺得算是親人的，要便宜的話，一百出頭就有丼飯或是散壽司可以吃，不過我這次是點炙燒鮭魚親子丼，鮭魚給的很大片，朋友點的奶油鮭魚丼也是，還附帶甜甜的奶油味。丼飯跟握壽司都有附味增湯，第一碗的湯裡面會給一大塊鮭魚，相當滿足，喝不夠湯也可以再續，只是好像不會再給鮭魚塊，但已經是相當滿足了。酒香蛤蜊看起來有點少，但蛤蜊非常入味，鮮甜又多汁。提醒一下要來的人要有排隊的心裡準備，當天是平日中午去的，我們提早了半小時去，店裡還沒準備好，所以先幫我們訂位，12點一進去就滿位了，好險有訂位，生意真的很好，入座沒多久就開始有人排隊等位置了，建議可以詢問看看能不能訂位，會有更好的用餐體驗。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炙燒鮭魚親子丼, 味噌湯

回頭指數 ?????

首先說氣氛4?
靠門口位置有點臭 可能門口水溝排水不好的關係有股淡淡節油槽味。

餐期時間基本都要等，不過可以留電話。?

這家的cp值真的有夠高???
店員很親切！?

我很少遇到附的味增湯有魚肉的，這家就有！?

日料店最怕食材不新鮮，每天都賣這麼好那來不新鮮的貨?

小確幸散壽司、蘆筍手卷、偶爾來份生魚片。
想被治癒的時候就可以來?
噢對了！可以加飯?

剩下的廢話不多，直接上圖?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
蘆筍手捲, 綜合生魚片, 加飯, 味噌湯

日本最基礎的親子丼，連洋蔥都捨不得放，乾乾硬硬的雞腿吃起來像是煮起來放很久，出餐前才加熱的肉，雞腿完全沒有水分，整份裡面只有白飯醬汁蛋液和乾硬的雞腿塊，如果連這種日本經典料理都不用心製作，只會把平價和廉價畫上等號，毫無日本料理該有的職人精神，如果少了用心和衛生，實在稱不上料理。

150元可以就吃到散壽司，非常超值
有附一碗味增湯，今天吃到兩小塊鮭魚，味道還可以。
也有附熱茶，喝起來像是茉香綠茶

遇到用餐時間需要排隊，可以打電話預約
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5

冷氣送風量很夠無異味，店面小但座位不擁擠。
餐點平價很超值，推薦小確幸散壽司必點，味增湯也很夠味。
老闆及店員很客氣會讓人想再訪。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
味噌湯

餐點好吃美味
今日我電話訂餐，然後是我女兒進店取餐。店員問我女兒貴姓後，拿了另一個同姓的人的餐給我女兒。是我女兒上車後我覺得盒子外型不對，才發現取錯餐而即時更換。這是我第二次外帶遇到取錯餐。
建議外帶取餐sop要再加強一下。
你們餐點很好吃?
謝謝
餐點：5

非常好的服務，因為服務生送錯餐點（其實我們沒發現，錯的那份也吃完了）後來又多送了一份！這種服務態度真是讓人感到非常好！餐點也好吃！非常優的店
餐點：5
服務：5
氣氛：5

280的海鮮丼飯就可以吃的很過癮了，生魚片算蠻厚實的，有提供免費的茶跟味增湯，有路邊停車格方便停車。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
胖桑海鮮丼
附近的停車場
付費路邊停車

生意很好的小店～建議先預約，平日晚上生意就滿好的！整體價格不貴，東西新鮮好吃，內用還附味噌湯（可續碗，而且湯裡吃得到魚肉），白飯也可以續，之後一定會再回訪！

?「小確幸散壽司($150)」
這個肉真的切得很大塊，這樣一碗CP值超高～

?「椒鹽烤鯖魚丼($120)」
要等半小時左右所以可以先點

?「奶油鮭魚丼($160)」
吃得到明顯奶油味，搭配鮭魚很下飯

?「綜合握壽司6貫（生）($200)」
當天是鮭魚三塊+干貝、蝦、花枝各一
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
加飯, 味噌湯

五星級澎湃料理卻是這麼平價，令人難以置信，難怪生意天天爆滿天天強強滾！免費的味噌魚湯也太海派了吧！老闆真的太佛心了啦！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
胖桑海鮮丼, 炙燒鮭魚握壽司, 綜合生魚片, 味噌湯, 鮮蝦握壽司

好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5

好吃?有鮮，有大片
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600

餐點現點現作，用料也很新鮮
可以感受到店家的用心，且價格很實惠！
雖然內用座位不多
入座尚需要等待較長的時間
不過看到送上桌的餐點熱騰騰在冒煙
真的一切都超值得的！

生意真的很好，週日晚上6點多進入用餐
刺身和握壽司都已經售完了，好可惜?
跟著大多數網友的推薦???
點了[奶油鮭魚丼飯]＆[小確幸散壽司]絕對不會錯
餐前附贈的味噌湯裡也有滿滿的鮭魚
是間非常值得回訪的日料店～
希望下次可以吃到更多不一樣的餐點
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點

太扯了啦超讚的店⋯⋯⋯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炙燒鮭魚握壽司

超新鮮的食材,尤其鮭魚生魚片超鮮甜的,目前為止~此為日料最優的店家,已光顧多次,外帶N次~持續支持中。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
胖桑海鮮丼, 炙燒鮭魚親子丼

評價有點浮誇
個人覺得沒有這麼好吃 炙燒生魚片吃到很多魚刺
味噌湯沒有豆腐海帶 沒有賣茶碗蒸
服務稍為冷淡

餐點新鮮 價格公道 停車可以停附近的特例家居 就是位子少了點
餐點：5
服務：5
氣氛：4

東西是不錯 但旁邊水溝很臭
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
味噌湯

第一次吃就愛上，散壽司實在太划算了！料多豐盛，附的味增湯也是滿滿的料～～一定會再回訪?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5

2023/11週六怕人多趁著四點半剛營業趕過去?當天帶著毛小孩本來打算外帶?沒想到闆娘很貼心的讓我和狗狗在店內用餐超讚?這次除了來吃生魚片丼飯還加點了烤鯖魚（90$）實在是平價又美味?魚皮烤的酥脆恰恰的?魚肉軟嫩鹹香超唰嘴?以後來一定都要點來吃?
2023/07?丼飯口味的調整趨近完美（以前偏酸）飯粒的口感也很棒?胖桑是本嚮導在蘆竹區最愛的日料店?再次感謝闆闆&闆娘用心招待?
2023/04?老樣子?想吃生魚片??就會來[胖桑]雖然偶爾才來用餐但老闆＆闆娘還是很熱情的招待真是太佛心了?
PS.今年菜單部份調漲過價格?但都還在可接受範圍內??
2022/10?初訪新店面除了空間變大座位也變多了?更棒的是有WC?可用～門口也能停機車，當天依舊點了[胖桑海鮮丼]來品嚐?可惜當天的鮪魚口感比較軟爛、醋飯酸了一點…不過還是很好吃啦?看著忙碌的闆娘又要收餐桌又要趕外送單讓人覺得有一點兒捨不得就提了“半自助式”的建議，其實現在很多店家都是讓客人自己收餐盤到[回收區]畢竟店內消費平價又沒有收服務費～吃飽了“舉手之勞”小事一樁?
2022/4?維持了以往的美味雖然很可惜今天的食材不多但是還是吃到很棒的「小確幸散壽司」???
PS.由於每日食材有限?建議先訂位哦！
2021/5?今天一樣趁著平日下午沒什麼人潮趕快去用餐?點了「炙燒海鮮丼」口感更棒～而且老闆還記得老客人會招待小菜“超大氣”希望「胖桑」能夠一直維持目前的水準然後在南崁“大發利市”可以換更大的?店面讓愛吃美食的饕客們人人都有位置坐?加油！
2021/4首訪?常常經過這間小店發現用餐時間都“高朋滿座”所以特地找了平日非用餐時間來消費當天運氣不錯只有幾位外帶的客人就趕緊入內用餐?店內空間不大難怪老是坐不下…菜單的部分不會很複雜內容簡單好選擇一進門直接劃單給老闆製作餐點吃飽再結帳即可?需要熱茶的人請到門口自取、內用桌上有提供餐具、醬油（口味偏甜）還有七味粉、收納魚骨頭菜渣的小盒子很貼心，當天點了「胖桑海鮮丼」附餐的“味噌湯”可以喝到飽超讚的?湯頭看起來很濃郁喝起來卻很爽口（可惜沒有蔥花可加）丼飯雖然不大碗不過以食量一般般的人來說剛剛好???內容很豐富至少就有8種海產（光是海膽+干貝就很值得了）鮮甜的海鮮搭配調味適中的醋飯非常順口（可惜飯粒有一點偏硬?）改天一定要再來試試看其它菜色。PS.跟老闆聊過才知道他們是從菜市場搬過來的早有忠實顧客＆口碑了！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
胖桑海鮮丼, 綜合生魚片, 迷你魷魚, 味噌湯, 綜合壽司, 炙燒海鮮丼
特殊餐點
生魚片新鮮美味?必點

好吃好吃
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5

很讚，CP值超級高

超好吃cp值又高
推爆???
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
胖桑海鮮丼

?的
餐點：5
服務：5
氣氛：5

路過來吃 餐點新鮮美味
魷魚有點太鹹 店醬油太甜了點
味噌湯店家送一人一碗
價格平價
店裡小 人多時候會比較擠 用餐不太舒服
用餐時間人多要等候位 先訂位比較好