Market Flavor悅·市集的最新評論
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
很放鬆舒服的環境，服務也優，食物多樣化，還有飲品DIY調製圖解,很特別
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
吃過最滿足的buffet
不管是餐廳的氛圍、用餐的舒適度
供餐的選擇很多樣，品質也相當有水準
不愧是希爾頓酒店，真的有到台北見世面的感覺
就拿叻沙麵跟軟殼蟹舉例好了，異國風味的料理 令我賞心悅目。
好吃的自助餐，下次再來
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
親子友善程度
很方便
平日晚餐人潮不多，餐點與疫情前的精緻程度有些許落差，有點可惜
服務
內用
餐點類型
晚餐
東西是真的不多 冷台的師傅態度有夠糟糕 請問他螃蟹還有嗎
直接回 沒有了 連解釋都懶
自助吃到飽 東西沒有了很應該嗎
有夠誇張欸 第一次吃芭菲 沒吃飽就走了
其他的師傅 服務生 還是滿有禮貌的?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點好吃與否、食材是否符合飯店水準，純屬個人主觀，不多作評論
優點：用餐環境很舒服，服務人員很勤快
缺點：結帳人員對餐廳相關優惠不清楚，一直說兒童價（假日晚餐）590+10%已經是優惠價了，不能再使用信用卡（AE卡）優惠，有反應之前來用餐兒童是可以使用優惠的，服務人員表示：因為經營團隊換了，所以現在兒童價不行再用優惠了，當下也不想為了折扣而壞了用餐興致，沒再多說什麼就付了原價～
但是兒童590+10%明明就是餐廳公告的訂價，哪裡來的優惠價？而且信用卡優惠說明中也沒有限制優惠的年齡及人數，為什麼不能使用？就算是經營團隊換了，也應該公告停止相關優惠不是嗎？雖然折扣起來沒多少錢，但是當下給消費者的感覺真的不是很好～
貴餐廳的訂位需知上有明文註明停車消費折抵方式，每1000元折抵1小時，每車最多折抵4小時，當日消費金額為貴餐廳販售之餐券2640元加上現場刷卡消費1249元，合計3889元，依規定可折抵停車3小時，但是櫃台消磁後至繳費機過卡時，才發現停車只有折抵現場刷卡的金額，餐券金額的部份並沒有折抵停車，難道餐券不是貴餐廳販售的嗎？而且網站及餐券上也沒有註明餐券金額不得折抵停車費，不知道這又是新團隊的規定？還是櫃檯結帳人員的疏失？
雖然知道對貴餐廳而言，多一組少一組客人，應該是沒有什麼影響，不過已訂位9/9日的聚餐應該是會取消，不會想再去消費了！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
很雷，痞客邦官網介紹是2021年昨天去吃點時候根本少了一大半的餐點，但是價格卻還是原價，東西大部分都不新鮮，連螃蟹都腥味很重；還有一個小姐一直來收盤子也不會問一下，就還沒吃完一直急著收再趕客人是不是？
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
今日9／6第一次至此用餐＞午餐，主要為家人慶生，吃遍了各飯店的自助餐，第一次遇到沒有食物可以夾，在場至少幾十位長輩氣憤的客訴及抗議，但居然回應的答案是來不及準備，主管不在…人手不夠…烤牛肉…沒有，蝦沒有….魚肉沒有，通通空盤，整場吵成一片，也沒辦法吃到應該有的菜色，這真是我第一次見識到這樣令人傻眼的狀況，只有一個想法，千萬不要再來這個飯店，真是對不起我的阿姨讓她在這過生日，幾乎沒給過負評，但貴餐廳真的太離譜了！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
食材不新鮮，牛排區一片牛排都沒有，跟服務人員說還不回應不理會
酥皮濃湯超好喝！喝四碗，食物精緻品質不錯
以飯店buffet來說，實在是可改進的空間還蠻多的。
1.環境格局算是不錯，動線也不亂
2.電梯一出，旁邊就是海鮮及生食區，這點還真的給了幾個問號到是。
3.這次吃的海鮮三點蟹，實在新鮮度很不及格。
4.蝦還不錯，蠻鮮甜。
5.生魚片區食材是肯定的
6.熟食區的各菜色還真無法吸引。
7.水果類選的不優。
8.牛肉片不錯。
9.桌椅擺設很不錯，喜歡兩人座靠窗區，外面的市景還不賴，但這兩人座位區桌椅倒是很少。
10.冰淇淋的品質可以肯定喔。
11.甜點做的很漂亮，擺飾也很顯眼，至於口感這到是見人見智了。
12.開車停在地下室車位蠻多的。
整體而言，環境上是很不錯，但食材選用及廚藝表現還真是有待改善。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
以五星級酒店的餐廳水準來看，菜色並不是很豐富。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
以為希爾頓飯店的餐廳是高級的，結果很失望，菜色很少，服務人員不夠，牛排酥皮濃湯都等很久，菜沒了也不補，除了排隊還是排隊，大家都一肚子火，感覺被騙了。
服務
內用
餐點類型
午餐
原本點餐方式改為自助餐，種類選擇不少，中餐價位和食材屬於一般。一般時間來客不多，預約目前仍有折扣。
杯盤狼籍，好好吃?喔！ …
9/20 16:53打電話詢問當天晚餐有沒有鮭魚生魚片，
接電話的人回答說有，決定要訂位，
到了現場才發現沒有，
跟服務生及現場主管反應後，
服務生說沒有印象接到詢問這個問題的電話
現場主管說因為接電話的人很多，也不知道是誰
如果不是接電話的人不知道亂回答，
那大概就是服務生在說謊。
海鮮食材，不論是螃蟹或是生魚片都不新鮮，
泰式菜色乏善可陳，
沒有讓人想吃的東西。
其他東西更是荒腔走板⋯⋯
泰式奶茶淡如水、
薑黃燉飯硬到讓人無言（後來的薑黃燉飯跟原本的長相還完全不一樣）
酥皮濃湯大概等了半小時才喝到
根本是奶油湯不是濃湯
奶黃包也超難吃、覺得711的奶黃包都比較好吃⋯⋯
整體而言，零分。
一顆星是給現場主管，態度算好
其他一無是處。
個人第六次回訪，只能說一次比一次失望，一開始的電話訂位就令人非常傻眼（因為超過網路訂位規定人數），可能適逢長青用餐對折活動熱絡，電話完全沒人接聽（就算打訂房電話也無人接聽），一間星級飯店光是完全打不通電話就已經先扣分，之後親自到悅市集櫃檯前訂位，接待人員不能說態度不好，但就是給人一種不親切的感覺，再來就是用餐當天，餐點選擇不多這早就知道，但發現菜色跟以往比起來真的有越來越差的現象，這次（星期六晚餐時段）連最基本的鮭魚生魚片都沒有（只有鮪魚跟旗魚2種）……家人一致通過下次不會再訪了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
想要打電話確認壽星優惠
通話中超久，可以接受
等到終於通了變成都不接電話？
五星飯店不能派個總機幫忙接餐廳電話嗎？
因銀髮活動優惠，跟家人一同前往用餐，殊不知是惡夢的開始。
1. 因為客人人數多，當天排班的服務員少，食用後的菜盤來不及收，以效率來說，疊到六盤多才來得及收一次。（見圖，我對面桌的長輩乾脆自己幫大家先整理盤子）。
2. 餐點非常不對我&家人胃口，魚片酸辣湯喝起來是水+辣椒+酸菜的味道，酥皮濃湯一致認為清淡無味（整桌10人認證），湯麵也是如此。
3. 牛排裡面是紅色的，理論來說應是溼滑口感，但吃起來乾又難咀嚼，推測低溫烘烤的時間掌握不佳；炸物也都有過熟的狀況，吃起來裡面很乾。
4. 生魚片區大約排隊30分鐘，工作人員也中途離開，讓所有的人在那邊不曉得等什麼？生魚片也是評價低。
5. 最後牛排因為切完了，來不及烤、太生，工作人員乾脆放上煎台弄熟，這真的，超乎了我對飯店buffet的理解（見圖）。
6. 飲料都不是現打果汁，是不太好喝的果汁；最後想喝個茶，但沒熱水了；咖啡機的咖啡渣滿了就卡在那邊沒有更換。
7. 從上面情況來看，除了工作人員真的很忙，人不見蹤影（但我也不曉得忙什麼），但食物的處理部分不用心，理論來說，忙會影響食物品質這可能可以理解，但這間餐廳從一開始營業的食物水準就相當的低下，可見得不是忙的影響，而是師傅有沒有在用心（食材我吃起來應該沒太差，我傾向歸因在料理技術，譬如炸物怎麼可以乾成這樣）。
8. 因為我騎車過去，但不知道為什麼閘門是開著的；離開前我跟店員確認機車折抵的部分：
店員：拿去機車停車場折抵。
我：可是我沒拿到代幣耶。
店員：「那你去找人拿」
我：（傻眼）我要跟誰拿？我進來的時候就沒有給我了啊？
旁邊店員補充說機車的部分如果閘門是開的那就不用。或許機車停車管理不是餐廳的責任，但他們協助折抵的話，相關事務要如何進行，也可以跟我說明一下，（譬如打內線電話幫我詢問？或是請我到一樓大廳確認？）
9. 吃的當下就腸胃不舒服、胃寒，午餐後就診，確定是病毒引起的腸胃感冒；雖然沒有明確證據顯示就是這間店造成的，但個人心得認為，不能排除跟我一直吃有點生的牛排有關（實在沒什麼好吃的我只好將就），晚上還因此發燒。
10. 唯一好吃的，是莫凡彼冰淇淋，如果為了莫凡彼而去，我想就會有此生無憾的感覺了吧～一間開在板橋車站附近的飯店的buffet，無論是食材或服務，經營到莫凡彼冰淇淋最讓客人滿足，如果我是負責人我一定覺得⋯⋯
服務
內用
餐點類型
午餐
似乎現在可以用石斑魚作料理，而且最好清蒸魚先作分段的切口，如此客人拿取時不至於把整條魚弄破碎！
9/17中午服務生準時帶我們入坐後，取餐回來時居然有其他客人在同桌用餐？雖然明顯是服務生帶錯位，讓較晚進來的客人坐了同一桌，但我入坐時還刻意弄亂其他餐具，服務生還能不多確認帶位是否有錯就讓其他人也入坐同一桌！扯的是現場一位看起來像主管的男生，他將另一組客人帶開後就晾著我們站在一旁逕自離開了，一點都沒想到應該重新整理清消一下桌面再請我們入坐，最後我只好過去問他是否能入坐開始用餐？！
還有其他扯的事⋯⋯，離中餐結束時段還有半小時左右，現場已無其他廚師在幫忙備餐：生鮮區沒有師傅捏壽司、牛排區沒有師傅現切牛排、麵食區沒有師傅煮麵、熱食區沒有師傅現做料理⋯等，完完全全看不到一位廚師在場，彷彿大家說好般集體消失，只看到服務生在場收拾清消餐桌，雖然不知多久廚師們才陸續回來，但這樣的用餐經驗我真是服了?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點很有特色，
氣氛很好
服務很周到
適合簡單聚會的地方
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
補餐非常慢，長時間看各種料理都空空的也沒人補，跟服務人員反應也只是冷冷的回應要等，但偏偏一堆客人都在餐點區亂走都不知道有什麼東西能吃，非常誇張（不是只有1-2盤空的，是幾乎6-7盤料理都空的剩下醬汁）。
海鮮的螃蟹非常腥，味道很重，其它海鮮倒是還好。
泰式東陰湯麵都沒煮熟，用餐的友人三碗都是不熟的麵。
9/28用餐的客人留
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
為何希爾頓飯店為了舉辦銀髮族特價活動砸招牌，食材不鮮，菜色粗糙，補菜遲緩，等個生魚片要半小時，怨聲載道
真的是東西少又難吃，魚破破爛爛的
裸條感覺放很久乾乾硬硬的
海鮮皆有洗碗精味
川燙的蝦子味道軟爛不鮮
咖哩牛肉的牛肉也硬到靠北
甜點巧克力蛋糕，入口感覺像是在吃巧克力粉
雞米花跟便利商店加熱食品一樣乾
泰式番茄冷盤也是放到乾掉，味道也是難以下嚥的難吃
薑黃雞湯、魚片湯、酸辣湯，沒一種湯是好喝的
到最後我只好喝氣泡飲料填飽肚子真的是爛到靠北
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
晚餐時段菜色較少，但用餐時間長，想要好吃一些建議選午餐時段。
以下為晚餐用餐心得：
肉品及冷肉：烤牛肉肉汁多好吃；四種冷肉配多種起司丁頗開胃。
湯品：冬蔭功湯和泰式酸菜魚湯好喝。
海鮮：海瓜子鮮甜好吃，但是生魚片較不新鮮且品項少，鮪魚顏色偏暗；三點蟹有刺激性味道可能前面沒處理好；旗魚生魚片冷盤調味不錯，手捲平均水準，沒有壽司。
沙拉：平均水準，有堅果。
其他菜色：口味偏重（鹹或甜的部分，會想喝水）且較油，菜色單薄，同樣的蔬菜出現在三種料理的主體（茄子），希望可以有幾道清淡一點的菜。不會難吃，但不是特別有特色。
飲料：平均水準，有果汁、汽水、咖啡和啤酒。
冰品：抹茶冰淇淋和泰奶冰淇淋茶味香濃；香草口感綿密香醇，不過較甜（甜食控應該會喜歡），不錯。
甜點：沒有奶酪和烤布蕾（午餐會有），抹茶和巧克力塔尚可，輕乳酪、巧克力蛋糕和水果磅蛋糕看起來不錯，不過沒有吃，只有一櫃和桌面側邊的幾種。
服務
內用
餐點類型
晚餐
螃蟹有阿摩尼亞味，品項少就算了，食材真的有挑嗎？牛肉筋一堆，生魚片要等到地老天荒了，能放上檯面只有麵包冰淇淋跟飲料，還不如隨便賣找個海產攤吃都好，mos海洋珍珠堡吃一吃都比這強
菜色選擇非常少，冷菜就連最基於的甜蝦都沒有?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
東西太少，選擇性少，蛋糕居然是一般火鍋店的那種蛋糕（沒奶油的那種），西瓜還酸掉，有些食物從開始計時起就沒補過，沒鮭魚，炸魚好吃，濃湯好喝，還有泰式奶茶，平日晚餐1078，不會想在去消費了，失望
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
說實在的 我真的超級難給到一顆星
那一顆星只能算是給裝潢而已
5星級的飯店竟然會出現這樣的狀況
1000初 這樣的吃到飽真的很慘淡
吃到其中一隻螃蟹竟然壞掉了
不新鮮 算了 不想講太多
看到我評論的 要來吃 請三思
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
選了板橋五星級飯店，卻是爛透的感覺，菜色更是失望到底，海鮮不新鮮，所有菜色乏善可陳，牛肉太生，像嚼塑膠，沒有一樣菜色可入口，餐盤皆空，等了近一小時才補，生魚片排隊半小時，從來沒吃過自助餐生魚片等那麼久！傻眼！。有夠爛的！這次發了8000元，請家人聚餐，我們覺得很丟臉。
沒有吃過這麼難吃的餐廳，泰奶一點也不奶也不甜又超水，飲料區選項不多又不好喝，酥皮濃湯的湯根本是奶油湯不是濃湯，現切的牛肉太生的根本切不斷又咬不爛，螃蟹跟蝦子完全沒味道也不炒一下，甜點吃起來很乾不好吃，要杯子沒杯子，要手套沒手套，出菜速度很慢，動線也沒安排好，去的時候一堆人擠在服務台不知道在幹嘛，如果能改進的話會更好，別再鬧了！
長者優惠很划算，跟朋友們一起來用餐，現場很多人，服務人員看起來很辛苦，餐點總體來說CP值不錯，如果下次還有這樣的優惠，一定會再來1
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
前天才去吃過，只有裝潢是五星級飯店
食物跟服務都令人難以置信
設備壞掉也沒有貼標示，詢問後還只說了一句還在採購中(?
食物更新牌子沒有跟著一起更新，至少拿掉也可以吧?
牛排還可以每一片的熟度不同，從七分到五分最後根本生的，是在開驚喜包嗎?
甜點櫃也很搞笑，牌子跟夾子放在前面，開的地方卻在後面(? 也沒有標示說明要怎麼開，看到很多人站在前面不知所措
酥皮濃湯更是讓人疑惑，除了奶粉味就沒了，加了酥皮下去一起吃才會有味道…..
更扯的是發票機出問題，要等會計師上班才能開
等到上班日親自去詢問，竟然還是沒開好發票??
整體感覺非常差，會很難相信這是一間五星級飯店的餐廳
第三次回訪，但今天酥皮濃湯居然已經不是螺旋的酥皮…有點失望啊
沒有『0⃣️』顆星，只好按一顆星。10/1週六用餐經驗極差….不到一點旗魚生魚片沒了，直到二點結束都沒有補上。熱開水機壞掉未標示，用保溫壺代替結果熱水溫度不夠…..
結帳更是一絕，因為工作人員不知道如何抵銷先前的訂金金額，而週六財務人員沒上班，所以他不會也無發開發票….
我真的懷疑我是在五星級飯店的餐廳消費…..
今天10/3週一中午12:30左右到櫃檯（因自己無法信任工作人員的辦事能力，不知道發票用寄的會不會又流浪到哪去，所以自己跑一趟），結果呢？他還是不會，他還是搞不定系統，他還是不會扣掉訂金結剩餘的金額…..
那財務人員呢？為何沒有人可以幫他呢？更扯的是，因為這樣其他客人也無發結帳…..只有一台電腦，只有一位結帳人員……
這真的是五星級飯店的餐廳嗎？
我們一行人12位，有人生日、有家人因為疫情二年多無法自國外回來，好不容易的一次聚餐，我想，如果當初約在旁邊王品集團的享鴨可能會留下更好的回憶！
想要前往用餐的人～慎思慎思！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
平日中午用餐，一人980加一成，食材品項可供選擇偏少，生魚片部分魚類種類只有旗魚，炙燒鰹魚，鯊魚煙，以980的價位來說，CP值真的不高
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
終於理解。五星級飯店。屬於商務飯店。品質質量都到位。雜七雜八的多餘食物就沒有。 如果愛吃多樣化的。 可以選擇附近的 饗食天堂。或者火鍋吃到飽。年輕人跟小朋友跟不吃牛跟不吃海鮮的人。不要來這裡。以免花千元吃炒飯炒菜。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
我吃的是晚餐，而且還是我姪女的生日，但是感覺很差，沒有東西吃，超爛的
9/28 的生魚片鮮度低且有血水，冬䕃功海鮮裸條煮不熟透，另外冷盤的火腿肉不新鮮
服務
內用
買餐券4人用餐（660/人）
生魚片品質普通，而且沒有鮭魚，熟食普普
牛排好吃
如果不是因為價位有比較便宜
應該無法勉強給過?
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
1：60歲以上半價活動姊姊9月初以家用電話訂位（9／20日6位），回覆：訂位成功，屆時請帶身份證用餐。
2：現場人滿滿，動線雜亂無章，全部擠在電梯二樓出口。
3：無 已預約 排現場 分道指標。
4:報到處說要收到 預約成功簡訊 才是有預約成功。
(可是預約時，飯店小姐說預約成功啊？我們也沒收到簡訊）不解到底那個環節出了錯誤？
5：前後已過了一個小時，現場先生幫忙喬出座位。
此時已沒什麼味口了，也只見餐點幾乎盤盤見底。
6:魚整條做好再倒入之前的餐盤，魚沒切塊烹煮，整盤被夾得唏巴爛，三個魚頭互相張望。冷凍蟹也不優，肉質粉粉。
7：牛排肌紅素流滿盤，現場大師們切片直接鐵板再煎至約7分熟
8：整體而言，環境五星，菜色普普普，甜點飲品佳。
餐點類型
午餐
生魚片：當天只有海鱺表現正常，鮪魚鰹魚肉質軟爛
牛排筋太多，味道不差但牙口不好請注意
熟食空了並沒有立即補，需要提醒工作人員才有反應，更扯的是已經提醒一次沒做 第二次直接強烈反應
當晚吃的不盡興，只能說同等價位有更好選擇
服務
內用
餐點類型
晚餐
進餐廳動線差，食物種類少，手卷生魚片人手不足，排隊需15分鐘！
服務人員態度好！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
喜歡嚐試各個五星級飯店的自助餐，不得不批評一下希爾頓的自助餐：
1. 訂過2 次，打電話到餐券上指定的號碼，都是無人接聽，只好選擇轉到總台代為訂位。
2. 日料區只有一個師傅，需排隊較久。
3. 菜色是吃過所有自助餐裡，菜色最少的，沒有五星級的格調，果汁只有三種濃縮果汁，除了橙汁比較濃其他兩種真不行，牛肉筋太多，冰淇淋OK，炸物一直缺，鳳梨熟透了，讓人很失望。
除了服務人員態度很好，動線也很寬敞外，所以給2顆星。
環境舒適乾淨，菜色種類不多～
服務
內用
餐點類型
晚餐
取餐區常常空盤，餐點樣式不多，牛排非常韌，刀子完全切不斷，只有甜點還可以，完全不值價錢
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
東西雖然不多，但是精緻，環境看起來乾淨今天用餐人數不多也安靜，吃飯很舒適
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
劉經理與其帶領的服務生的態度及服務非常優秀，之後還會想回來用餐！? …
位子明亮寬敞，菜色可以再多增加一點會更完美！