阿鑾溫體牛肉湯—龍潭店的最新評論
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溫體牛肉湯濁濁的，湯喝起來是有點添加物的甜，因為想念台南牛肉湯而來，真的有點失望啊
滷肉飯的滷肉也偏鹹沒有香味
不符期待
用餐環境不佳，出餐慢，等半小時
頂級牛肉飯+牛肉湯一組完美！
湯頭有用心熬喝了不會口渴
若有吃過道地台南牛肉湯
會覺得這個比較像火鍋肉
或是北部與南部文化不同
牛肉乾麵不錯但麵太少
價格太高
牛肉湯的部分湯不錯
肉不嫩偏柴
價格真的太高
台南的真是物美價廉?
招牌頂級牛肉飯??溫體牛肉湯??好吃? …
本來想解解饞，吃了之後反而更想夜奔台南喝一碗暖心暖胃的牛肉湯啊！
老闆人超好！食物又好吃！
我的外國朋友也讚不絕口，說以後還要再來！
謝謝老闆的暖心！
除了麵，其他都可以點！
今晚來一碗「溫體牛肉麵」
結果….湯底偏鹹、麵很硬，麵還吃到粉粉的感覺，紅蘿蔔還沒切開。
整碗最好吃大概就那兩塊紅蘿蔔吧！
重點！！溫體牛肉厲害嗎？
老實說我吃不太出來，我個人是不推。
以上….
東西很好吃，不過消費單價除青菜外略高一點點（可以接受的範圍，畢竟一分錢一分貨，對我這種比較省的人來說；只能偶爾疼一下自己而已。）??? …
好吃? …
。。。。
美國牛五花肉湯很好喝????
要點純湯的！！ …
麵條很有彈性好吃
肉片湯內肉片少的可憐
不會再去了
蠻飽的。
湯頭與牛肉十分好吃、用料也恰當好處、走過路過千萬別錯過阿鑾溫體牛??? …
餐點味道都不錯
牛肉湯很棒 湯底味道濃郁
好吃 份量也夠多 又開很晚 讚
料好湯濃
等超久快一小時 都會先給內用跟外送 外帶都排最後
在龍潭算是極少數好吃又乾淨的店家了！
牛肉湯美味可口,搭配肉燥飯絕配,牛肉湯肉嫩湯鮮加了薑絲更對味
很好吃～香味十足，辣椒也很厲害！
老闆很客氣 牛雜湯 真心還好
或許有空可以再試試其他東西
比我更晚來的好幾組內用客人甚至熊貓外送都已經吃飽或取餐離開了，我還在癡癡的等著我的外帶，等了一個小時，真的太扯，特地來留一星
一言難盡的一家店
吃過一次餐點沒有到好吃，價格偏高，希望品質價格能再進步。加油。
牛肉湯肉很嫩，不會送到時熟掉，湯也很甜，有台南的味道！
大推！！！??? …
好吃，用料實在
湯不是我的菜?
但溫體牛肉蠻嫩的
喝完更想念台南了 …
有台南的風味，不錯的啦
阿官的個人評價：
前幾天的半夜12.多，想來一碗熱熱的湯，就來到了開到凌晨1.的阿鑾溫體牛肉湯嚐鮮！
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停車?️：哈哈，如果您也是有點來，基本上龍潭位置很多～～～
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餐點：溫體牛肉湯套餐$170
1.溫體牛肉湯，口味真的有別一般外面清燉或是紅燒的；第一口，熱熱的好喝！但是喝到後面隨著溫度、時間…肉體的味道搭配湯頭，確實不是一般的奇特！偏甜，有點不舒服的感覺，但我相信不是味素，那種味道是牛肉本身燙出來的味道，對…所以抱歉我覺得北部的我們可能不太能接受…整體7分，但熱熱喝，我覺得還是不錯的！
2.小肉燥飯，我忘記問老闆那個肉是豬肉還是牛肉，吃起來像牛肉，還可以，小黃瓜搭配不錯，8分。
3.油豆腐，一般口味，口感扎實的，有入味7分。
4.燙青菜，整體就是一人份，不多不少，8分。
5.滷蘿蔔，菜單上沒有…我比較幸運剛好看到老闆請朋友吃，他就也大方請我們吃❤️我個人喜歡吃蘿蔔，所以滷的味道跟口感都是我喜歡的…整盤吃光..9分，真心覺得他們可以賣這個！☺️
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服務：
從我詢問還有沒有營業的時候，
兩位老闆都很客氣招呼，
有有有！
而且很仔細介紹餐點，
滿分10分。
謝謝您的蘿蔔呀！
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環境：
如照片，乾淨整潔
醬料區的酌料很多，
有米酒、香油、油膏、醋等；
偏半開放式，舒適通風，
（建議還是要有酒精跟額溫槍）
9分唷。
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牛肉湯的湯頭很有台南的風味，肉也很嫩，牛肉燥飯是我吃過最讚的肉燥飯，環境也很整潔，服務態度非常的好，牛肉湯套餐cp值也很高，大推！
好吃！
之前買過牛肉肉燥飯有點油膩，牛雜湯第一次吃不錯。可是這次點裡面的牛雜料切的很小塊跟之前吃起來的口感不一樣。麵的部份一般般，小菜都冰箱涼拌類沒有熱滷味小菜有點可惜。
中藥味過重，掩蓋了牛肉湯的味道，牛肉湯上桌時 牛肉都已經熟透了，口感不佳。
溫體牛湯很棒！
外帶肉切比較薄湯又很燙
所以有點過熟
但還是很好吃！
希望有機會可以內用吃吃
兩人用餐點三寶乾麵和牛肉湯套餐，乾麵上成湯麵還硬說有確認過。後來沒上牛肉湯去問，還得到「不知道沒上牛肉湯」的回應，只有傻眼，老闆不知道還有誰知道，真的對客人用餐很不用心，想說好喝就原諒它，結果肉乾柴，湯又很鹹，毫無疑問只能一個星? …
外帶等了一個小時，先做熊貓認識的，再做內用的，沒有照單號做。我可以體諒照單號慢慢做沒關係。
就還好
店面經營不易，該給予鼓勵
服務很好，桌面整潔，用餐環境氣氛佳
如果是回味台南的牛肉湯，在這個地方是可以解解饞，但不得不說湯頭只有台南的一成功力
叫熊貓外帶
湯跟飯都油到一個傻眼
打開蓋子的視覺衝擊太恐怖了
趕快去買茶騙自己解油膩
炸醬麵非常OK，反而牛雜牛滷牛肉湯算平平而已，麵條偏軟爛，另外打卡送私房菜會忘記送….加油囉
老闆很親切，cp值超高，特製辣椒?️很辣，吃的很過癮！！！ …
肉很嫩，老闆很親切，湯頭超讚，油豆腐超入味，小菜給的很大方，牛臉頰更是嫩大推！下次還會再來
深夜來一碗好喝的牛肉湯 真讚
真的就是⋯颼颼⋯⋯
可能我看了評價⋯期許太高⋯
都沒有「牛香」⋯就是一般般料理⋯
反而價格偏貴了⋯