桃園龍潭創意懷石料理-甘旨肥濃
營業時間
| 星期一 | 休息 |
| 星期二 | 12:00–15:00 18:00–21:00 |
| 星期三 | 12:00–15:00 18:00–21:00 |
| 星期四 | 12:00–15:00 18:00–21:00 |
| 星期五 | 12:00–15:00 18:00–21:00 |
| 星期六 | 12:00–15:00 18:00–21:00 |
| 星期日 | 12:00–15:00 18:00–21:00 |
服務選項
內用
不支持外送
無障礙程度
不支持無障礙入口
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
有機料理
酒精飲料
啤酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
設施
洗手間
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
客層族群
適合團體
規劃
需要預訂
接受訂位
兒童
適合兒童
美食外送
樸實典雅的環境，輕柔的音樂，上菜的節奏加上美味的食材，值得推薦。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：5
氣氛：4
食材新鮮，料理有創意，可以嘗試看看
服務
內用
餐點類型
午餐
好吃，但份量有點太多
無菜單懷石料理，新鮮清淡食物為主，少了過多調味，吃得到食物原本的鮮甜。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
好吃 服務很溫暖 音樂很好聽 擺盤很精緻
服務非常親切！
只是整體菜色個人沒有到很喜歡
特別想提一下魚湯，因為原本蠻期待魚湯的，但裡面菇類的味道蓋過魚本身的鮮味，是比較可惜的一點
位於龍潭渴望園區的無菜單料理餐廳，雖然沒有浮華高檔食材，但是料理手法精緻，價格也相當配襯，服務親切，環境優雅，值得再訪。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
環境優雅服務親切
從桃園開一個鐘頭到龍潭用餐,料理精緻細膩,無菜單料理,1/人1100無刷卡無發票僅收現金,少數被家人評論好吃的餐廳。
環境還行，菜品的口味也不錯（口味比較偏向原型食物）吃不飽後面會有櫻花蝦炒飯可以吃，也會根據每個人不同口味調整適合的食物，就是整體用餐下來覺得訂價偏高，整體含飲料是十道菜，兩道飲料是讓人覺得有點充數。鱘龍魚跟龍膽石斑的口感跟新鮮度都很好，藜麥沙拉的醬汁也是清爽不膩，鰻魚手卷裡面的四季豆如果換成蘆筍會更好，紅糟松阪豬麵線好吃的是麵線跟湯頭！適合帶老人家用餐，吃完還可以逛逛渴望園區
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
這家是無菜單料理，所以道道送上來都是驚喜！最好吃的是「櫻花蝦炒飯」、「紅槽松阪豬麵線」、「鱘龍魚」，這幾道留下深刻的印象而且也很新鮮美味👍
以下自行分類前菜和主餐🉐️不專業歸類～還請見諒
➡️前菜
（1）沙拉蠻有記憶點的。裡面還搭配ㄧ球地瓜泥～生菜新鮮脆口，蠻有份量的
（2）涼豆腐搭配南瓜泥，這道最為特別！豆腐🉐️口感以前都沒吃過，很綿密，但口味我不太愛；南瓜泥就很真真材實料的那種～
（3）茶碗蒸上面還有鮭魚卵，味道十足且熱熱的（因為那天很冷，前兩道菜都是冷的，突然來這一道熱的，真的溫暖了心❤️）
➡️主餐
（1） 紅槽松阪豬麵線，很香、肉也很嫩，麵線煮的恰到好處，不會很爛！
（2）鮮甜的鱘龍魚灑上一點黑胡椒，果然食材新鮮，怎麼煮怎麼好吃，相當驚艷🎉
（3）櫻花蝦炒飯，炒的油香油香，蔥的味道也蹦出來，還可以續飯欸👍👍
➡️湯品
還有一道湯！但我忘了拍照，🉑️惜（印象中還不錯👌，但吃到最後真的很飽）
➡️甜點&水果
芭樂很甜、紅豆湯圓不會很甜，煮的也很剛好
整體評分，食材美味且份量剛好，若交通方便會值得再訪
服務
內用
餐點類型
午餐
建議的餐點
櫻花蝦炒飯, 海鮮蒸蛋
多是原型食物的無菜單懷石料理，餐點會一道一道慢慢上，不會吃得很趕，整餐下來大概3小時，整體吃起來舒服、愜意，裝潢日式禪風、食物擺盤看得出用心，器皿很美🫶🏻
🉑️南瓜藜麥沙拉
沙拉清爽，搭配胡麻醬很讚。
🉑️南瓜豆漿 手工豆腐
豆漿熱熱的喝很棒，手工豆腐非常綿密。
🉑️烏魚子手卷
因不吃烏魚子，覺得這道還好。
🉑️紅糟松阪麵線
紅糟松阪肉非常嫩，麵線、湯頭都很濃郁，吃完整個身體都暖起來了。
🉑️鹽烤鱘龍魚
調味剛好，肉質非常Q、膠質非常多，有些部位魚肉甚至會咬不動。
🉑️櫻花蝦炒飯（可續）
炒飯粒粒分明，鹹度適中，加上櫻花蝦提升口感層次，讚！
🉑️百菇鱘龍魚湯
湯頭有中藥味，喝完身心舒暢👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
沒有地雷，每樣都是天然原食物，服務與氣氛都很棒，希望繼續維持，下次再來享受。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
物超所值，服務好
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
櫻花蝦炒飯, 鱘龍魚下巴, 海鮮蒸蛋, 南瓜紅藜生菜沙拉
環境優 料理用心 CP值超高 下回再去
餐點：5
服務：5
氣氛：5
食材處理很用心，用餐環境不錯。不過這樣的用餐環境不要帶不受控的小孩來好嗎？用餐談話可以同桌聽到就好嗎？好好的用餐心情全被搞砸了！要熱鬧請去熱炒店，要大聲喧嘩請到合菜餐庭，謝謝
餐點：5
服務：5
氣氛：5
健康的飲食
因為菜色沒特別的調味
用餐完剛好七分飽
服務感覺沒那麼舒服
環境是唯一優點
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
鰻魚時蔬捲, 櫻花蝦炒飯, 紅藜南瓜沙拉, 魚子醬花生豆腐 五葉松汁
超棒鱘龍魚餐點 會一來再來的好餐廳
餐點：5
服務：5
氣氛：5
整套吃下來沒有創意、也沒有懷石
兩顆星給的是食材品質不錯，但料理手法極其普通，甚至沒有襯托出食材本身的鮮
菜色對比價格相當不值得
平均每人消費金額
$1,000-1,200
用餐環境不錯，進入餐廳需要先換拖鞋。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
無菜單料理，需事先預約，也可以訂兒童餐。但兒童餐很簡單，主餐是雞肉加幾片松板豬還有豆腐…感覺可以再豐富些😁大人主食是鱘龍魚，最喜歡前菜沙拉，是使用有機蔬菜，豆腐是自製花生豆腐，所有食材幾乎都是原形食物。但佐料胡麻醬及蒜味胡椒應該都是好市多的…以上吃不夠的話，櫻花蝦炒飯是可以續吃到飽的👍整體cp值中規中矩，簡單但勝在健康 …
想吃一次員工餐！！哈哈！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
櫻花蝦炒飯, 鱘龍魚下巴, 南瓜紅藜生菜沙拉
環境優雅舒適
無菜單料理 食材新鮮
每道菜都有小巧思的擺盤
須預約訂餐
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
吃的好飽好飽好飽🤤
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
首次來用餐，對我而言是屬高消費。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：4
服務：5
氣氛：5
讚！
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
櫻花蝦炒飯
很舒服的地方，餐點好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
海鮮蒸蛋
好吃
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
香煎龍膽石斑, 鱘龍魚下巴, 南瓜紅藜生菜沙拉
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場, 付費停車位
這幾年來目前吃到最好吃的無菜單料理
每道料理都吃的出用心
從前菜就驚艷的甜點
一人只要1200還內含服務費
覺得非常值得來龍潭一趟享用美食
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：4
氣氛：5
很好的飲食體驗，物有所值。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
用餐環境 算是寬敞舒適的 人多一點還有包廂可以座， 庭院的松樹雕的蠻漂亮的!
食材挑選蠻用心的 做起來口味也不錯 擺盤和味道有讓人耳目一新的感覺。 但建議這次來吃了都是魚的料理 有時候可以搭配豬肉和牛肉之類的餐點這樣豐富性會更好!
服務可以在細緻一些， 例如一開始上的一壺普洱茶 應該先幫客人倒上! 因為鐵壺有一點重! 之後讓再讓客人自己續杯就可以了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
櫻花蝦炒飯
位於住宅區，由普通房屋改建而成，入口處有一個日式小花園。這是另一家受日本料理啟發的台灣餐廳，沒有套餐，類似Omakase。用餐區的裝潢獨特而舒緩。它更像是一個書法教室，而不是一個餐廳。我們七個人坐在樓下的桌子，因為樓上的房間是為較大的團體保留的。服務很友善、周到，但食物就一般般了。我們吃了 4-5 道不同的魚，我們覺得一兩道葷菜會更好。南瓜/酪梨沙拉非常好。它使用牧場沙拉醬，對我來說，牧場沙拉醬中的任何東西都是一大優點。它確實提供冰鎮啤酒和熱清酒。我最喜歡的菜是鮭魚炒飯，我吃了三份。這是一次非常愉快的經驗。
餐點：3
服務：5
氣氛：4
為高齡家母慶生。 因事前網上研究了一番，對自己的選則還挺滿意的！
1 食材新 鮮
2. 食物軟硬正合好人家
3. 口味濃淡合意
4. 環境雅緻
我們四人年齡落在70-90間。 家母開心，我們自然開心。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
水果酵素, 鰻魚時蔬捲, 櫻花蝦炒飯, 蒲燒鰻, 魚子醬花生豆腐 五葉松汁, 南瓜紅藜生菜沙拉
特殊餐點
對年長者挺合適。
櫻花蝦炒飯及湯可續添。
停車位
停車不方便
附近的停車場
免費路邊停車, 不提供停車位
停車場
早到好些！
黎麥沙拉很喜歡
多種魚料理 好讚
餐點：5
服務：5
氣氛：5