麵面俱到麵館 石牌店的最新評論
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很棒的麵食
肥厚的台灣蛤蜊牛肉麵很難買到，所以我很喜歡。三顆星，因為麵條柔軟而不耐嚼。新鮮是美味，但辣是一種微妙的感覺。
CP值不錯
但座位比較少
清燉牛筋麵，湯無牛肉燉湯的鮮，放了薑絲在湯裡，吃不慣這樣的口味
麵條口感不錯，可惜…回家後拼命喝茶
公日終點站然後。
ㄕ
好吃
好吃
麵很Q彈高湯也甘甜好喝，蚌麵的蚌肥美多汁(？)肉也很好吃，唯一不足的就是榨菜沒有味道_(:3 」∠)_
清燉牛肉可再煮軟些
各式牛肉麵 好吃
普通
意外到這家麵店吃飯，結果發現好吃呢！
麻辣湯頭很夠味（但有點重
豬肉蚌麵蛤蜊很鮮又大顆，肉質非常軟嫩
牛肉，牛筋或豬肉麵，可搭配蕃茄湯，另有乾拌麵，八寶乾拌麵……味道好，價位中上，另有小菜-蘿蔔，豆干，海帶等。
麵類只有拉麵。
湯頭還可以，其他不怎樣
豬肉蚌麵的豬肉超嫩 湯頭濃厚但不油膩 蛤蜊大顆
湯頭好喝、價格有點高
椅子很難坐，價位也偏高
味道沒2年前好，牛肉小塊數量很少；花干很硬不入味。
真是好吃又有味道的石牌當地特色麵館，超推薦！！
我原本是他的常客，此次前去湯頭味道完全不對，麵沒甩乾加到湯裡後導致湯都完全沒味道了，反應之後服務態度非常差，不會再去了！
很好吃 口味獨特 服務好 但稍貴 不過值得
我個人認為他們的產品售價太貴
不錯吃喔！
清燉好吃！
Taste good. I like the Sichuan spicy flavor with the clam.
好好吃的牛肉麵
大推牛肉蚌麵 好吃
清燉牛肉麵還不錯 切牛肚也好吃
還會想再去試其他的商品
麻辣湯頭好鹹，之前還沒這麼重口味
清燉真的是清到像喝熱開水呢（？
感覺吃的東西跟湯頭沒有合在一起，有種分離感，不確定是否因為辣油的關係，豆腐算相對入味
牛肉麵風味獨特，曾被CNN選為全臺北最好吃的牛肉麵！
有辣味的牛肉麵湯頭不錯吃喝，讚
空間簡單寬敞，菜色多又好吃
麵條配上美味的湯。如果麵條有嚼勁就更好了。
料理很好吃
只是雙人的座位太小
麵的種類繁多，沒有特色。
牛蒡面好吃 小黃瓜好香
還好
夠香。
Only 2 vegetarian options. The one we had tasted great. Big portion.
湯頭還不錯 麵的選擇也很多樣性 青菜滷味能更提升的話 就更加分
牛肉加蚌口味不錯，麻辣口味有點重
麵好吃，湯頭好，滷味也不錯
味道不錯。價格略高
完整食記搜尋：南河雜俎（ㄗㄨˇ）
臉書動態回顧提醒我兩秊前的貼文寫著：要吃一碗有點水平的牛肉麵是有這麼難嗎？
當時和朋友約在捷運石牌站碰面，她是地頭蛇說要帶我去吃一家厲害的麵店，結果遇上了公休日（囸后我有去了趟關渡，回程繞去吃看看，但這是另外一個慘劇），只好就近隨便吃這家麵店。我們主要是來談事情的，反正隨便找個能墊墊肚子的地方就成。
北迴鐵路通車的當天，家大人帶著我像是逃難或是印度人搭火車那麼一般，把我从窗戶塞進平快車內，好不容易抵達了花蓮，已經是正午時分。飢腸轆轆地我堅持要吃火車站對面的牛肉麵，因為已經餓到不想再走；父親一再提醒車站附近的館子一定都很難吃，反正有一堆再也不會回頭的過路客。我堅持不願再多走幾步，非要就近吃不可。果不其然，還是小學的我都沒能把麵吃完，他甚至只是吃了一兩口就擺在桌上再也沒動過筷子了！多秊后再訪花蓮時，已經是高中畢業旅行，跟他提起這段，還一起笑說不知道倒了沒有？
時間有點久，我已經很難精準記得當時的口感，只能說真的不要吃車站附近的牛肉麵店！小時候的悲劇陰影再次浮現。
很好吃
半筋半肉的牛肉軟嫩非常好吃
牛肉好吃、湯好喝，只是價格太貴啦！