藝奇 日本料理岩板燒 板橋麗寶店的最新評論
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生魚片非常厚實、新鮮，好吃。牛肉自己烤，軟嫩多汁。透抽加明太子，也是烤得剛剛好。土瓶蒸裡只有蒜頭和貝類，卻是我喝過最濃郁好喝的。
以前都是去中和比漾店，第一次來板橋麗寶店,餐點跟服務都還是很好，用餐環境舒適，地下室有汽車及機車停車場，停車也很方便。很推薦來放鬆品嘗美食，創作洋蔥很驚豔，刺身都很鮮甜，斧飯好吃(現煮有很多鍋巴)，海鹽抹茶好喝。
服務兩極，氛圍不錯餐點也頗有水準…..
服務品質沒話說
非常的優秀
餐點也都很新鮮
但是份量略顯少了一點
其中最喜歡的是他的飯跟湯
非常的好吃
在板橋市中心
居酒屋的享受
但是消費沒有這麼高
料理非常好吃
服務生態度很好
對待客人非常禮遇
有機會還會想再來
會想推薦給大家
整體環境很舒適，氣氛很好不會太吵雜。前菜沙拉可以換其他餐點，換了烤魚份量超大也很好吃。主餐牛肉有石板可以直接現煎，肉很嫩非常好吃。整體很不錯服務也很好。
食物都很好也是吃過一次才決定帶家人來吃，但當發現五目釜飯的鍋子內層漆已經是脫落到混在飯裡面變成五目釜漆飯時真的超級難過….老人家還很喜歡的吃了兩碗才發現…雖然服務員有重新做一份給我們外帶還有招待一份洋蔥小點但我當下比較想要催吐劑…我自己吃到就算了但是讓老人家吃到這種有致癌疑慮的東西真的是讓晚輩非常難看，零分給品管三分給服務員，提早給爸爸吃大餐還遇到這種事，有夠難過…..再也不會去了。
這次來藝奇用餐是為了慶祝家人生日
藝奇的樓層餐廳都倒了
看起來有點冷清
不過他還能繼續營業
應該還是有他的特色
帶位入座後
位置不錯靠窗而且周圍有鏡面的牆壁
給人寬敞的感覺
這次來之前就稍微有上網查一下菜單
698 跟980的菜色
先從兩份菜單都有的菜色開始介紹
蜆湯 ?
蒜頭味加分
不過不推薦吃裡面的料
茶?
加茶很勤勞
小菜
柚子蘿蔔味道可以重一點
油醋洋蔥最好吃?
小黃瓜可以醃一下會更好（上面有一些醬
生魚片表現都挺出色的
肉質是新鮮的也切很厚
比較特別的是
不吃生魚片他可以換鯖魚
這點真的體貼
鯖魚也不是給你隨便做
烤得恰到好處
鮮嫩多汁
前菜沙拉的部分
兩個價位都有的是
魚皮沙拉
就正常發揮的菜色
炸蒜片感覺沒有什麼提升此菜
鮭魚沙拉?
番茄包著燻鮭魚上面有優格醬
這道推薦
花枝跟抹茶玉子燒?698要加價
這道上面的花枝跟玉子燒搭配的很好
柴魚冷湯也有融合兩個食材的作用
旁邊有一些山葵
個人最愛這道❤️
主食的部分
骰子牛?
這種肉質完全令我讚嘆
醬料可以重口味一點
你不想被雷
點這道就對了
霜降牛?
石板自己煎
肉質也是無雷
小缺點是點他的話
建議不要穿你很在意的大衣
因為油煙味很重
羊排?
份量不多
但是肉質跟味道都水準之上
透抽?
擺盤大方好拍
味道有在水準
最重要他不會吃起來橡皮筋
鮮魚火鍋980的
這個有點雷
魚不太新鮮有土味
蛤蜊也是
因為我姐不舒服想說不要吃太油
結果被雷到
和牛980的
拍起來真的很猛
但是最大塊那個有夠難咬
強烈建議換肉啦！
不然花980吃咬不動的肉
有點不是滋味
炊飯
菇的就超好吃
不建議換鮭魚的
甜點
布丁很驚艷
葡萄甜
生日有在招待兩款甜點
都還算正常發揮
總結一下
食物的部分八成都表現良好
但是高價位卻反而不好吃
這點是希望藝奇可以改善啦～
現階段只推薦大家吃698的就好
我覺得服務業有辛苦的地方
像是這次我們用餐過程
常常找不到服務生
不過將心比心
我知道平日可能人手比較少
誠心建議改善你們980的餐點喔！
十二月二十五日用晚餐，王品集團旗下日本料理，價位尚可，菜色還不錯，想嘗鮮可以試。還會再嘗試旗下其他品牌。
如果有0顆星，
我真的很想只給0顆，
第一次吃到這麼不優的日本料理。
先說餐點：
原本上官網跟評價看是活蜆土瓶蒸，
到了現場瓶內好像是肉，
主菜跟蕈菇飯都表現的不怎樣，
飲品是最差的很不好喝，
另外加點了焦糖鮭魚壽司，
我只能說它是裡面吃起來最正常的了，
最好吃的大概是加購的烤團子。
再來服務：
入座後只倒過一次熱茶，
其餘時刻要看到服務人員很難，
送餐時都是碰一聲放下離開，
我自己是覺得服務人員很辛苦，
謝謝是禮貌一定會附上給服務的人，
我也會盡量幫忙接盤子，
結果變成那位服務人員送餐，
桌面也不整理，就等著我整理好給她放盤子，
整理好碰的放下就走了?
整頓用餐不會幫忙主動補茶，
錯過時機要找服務員很難找，
最後是快吃完餐點，
終於找到服務員補了茶跟湯。
就這樣不好吃不服務的4週年紀念日跟生日，
選擇了這家超級失望?
這次會去是因為沒吃過，
以這個餐點跟服務，
我寧可再多錢去更好的餐廳。
這次用先生公司發的餐卷來用餐，我們的餐券可以點兩份經典套餐，升級再補差額即可，服務態度真的很好，而且幫我們點餐的吳姿穎小姐看到我懷孕還拿了一個靠枕給我靠著，有夠貼心，套餐裡有刺身，但我們都不敢吃生魚片就幫我們換成烤一夜干，真的很棒?，整個套餐都還不錯吃，我們今天點的霜降牛肉跟櫻桃鴨肉剛好都是要自己用石板烤的，熱熱吃很不賴！附餐飲料的咖啡☕️也可以加鮮奶，難怪這整層只剩這家餐廳還營業中了！推一下?
我們今天的吃喝明細就放圖末囉！ …
食物精緻，擺盤美觀，服務好，環境氣氛隱悠，慶生送甜點還送相片紀念，貼心又開心，絕對值得再來。
食材新鮮，擺盤精緻，現場座椅是絨布感覺有髒污異味，店家要定時清洗。
餐點不錯，但剛好這天被服務生忽略放置很久
能了解當天服務人員數量略不足，仍非常謝謝你們的服務
精緻的餐點，好吃、好環境、好服務、View不錯，交通便利，板橋捷運旁1號出口，偶爾也要捨得犒賞一下自己！
印象深刻是稻香豬肉
肉有甜味噌的味道
調味有點像知名品牌厚豬肉乾但沒有那麼油膩
單吃也超級好吃!!!
青花魚一夜干有些許粽葉的香氣
魚沒有焦
沙拉不怎麼樣
土瓶蒸的蛤蜊沙沒吐的很乾淨
服務
內用
餐點類型
晚餐
套餐定食很不錯，生魚片、原燒A5和牛、蕈菇飯好吃！空間寬敞，服務很好，還有新板特區夜景可看！
昨天帶父母去吃，父母沒吃過
說真的，這是我吃王品集團旗下最失望的一次
一、員工訓練不足，態度沒問題，但上菜時的說明、解說，比起以往去旗下別家餐廳還潦草，甚至沒說，我自己問？？
二、還是員工，態度沒問題，點菜時，我有請小姐幫我們稍微介紹一下，她表明比較大的差異就是主餐的選擇性等，問大家有沒有不吃牛的（然後就都是說主餐的選擇）通常不是會從第一項（先付）開始大概說明嗎？我沒當下請她從頭介紹，一來好像我自己也能跟父母說明菜單上的中文字，二來、用餐時間好像員工很忙就算了。
因為沒來過，長輩也比較不清楚點餐規則⋯所以我自己說明？？？
唯一有被服務的感覺，只有一位服務生（女），上鮭魚飯及蕈菇飯來時，會告知、態度很親切、收碗盤時也都很熱心
至於餐點，因為從一開始就滿不開心的，沒好好享受，沒美味感。
好吃，相當有質感的餐廳，值得您嚐嚐。
There is a Japanese food restaurant in Taiwan and food is very zesty.
王品集團旗下品牌吃過幾家，藝奇倒是第一次，餐點選擇性還可以，可維護品質穩定，服務也是維持一貫的親切優質～^_^
服務
內用
餐點類型
午餐
刺生新鮮，魚皮沙拉蠻好吃的！
$980的極黑和牛比吃起來的口感$1280的A5和牛優秀！
甜點的經典烤糰子搭配的薄鹽醬偏甜吃起來有點甜膩。
食物精緻好吃、份量不多。
服務佳、店內座位多。
價格稍高。
服務
內用
餐點類型
晚餐
這次的用餐體驗並不是非常好。前菜給的小黃瓜非常乾，感覺是放在冰箱很久的感覺。烤魚送的檸檬 根本乾掉完全沒有水分。出餐之前是否要先檢查？牛肉來了竟然上面有一層霜？？烤魚不錯吃跟其他店差不多。吃下來覺得炊飯最好吃，真心覺得炊飯超讚。魚皮沙拉也好吃，服務態度也可以。總結下來沒有其他分店好。
烤鯖魚+沙拉+烤肉滿好吃的，但烤肉的份量不多，可是整個套餐吃起來是飽的，但我覺得烤糰子跟抹茶的那飲料超難喝，其餘不錯
____ 更新 ___
隔一星期店經理主動聯絡願再重新提供餐點，而且是提供二份。這次點的是骰子牛，肉質鮮嫩美味。危機處理的服務及餐點都滿分
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在疫情期間外帶餐點，拿到餐點發現和牛丼的實品和照片落差非常大，而且和牛及洋蔥都烤焦了完全沒辦法吃，9塊肉裡面有5塊肉都是焦的。過幾天接到客服的電話詢問餐點狀況滿意度，跟客服反應品質的情形，客服也只回了句會跟廚房反應，沒想到王品集團的餐廳竟然是如此的品質及服務，令人相當失望
服務人員親切，餐點美味，感受到用心
位於高樓層，風景很棒。
餐飲與服務都是美好的體驗，加上優惠折扣，真的小確幸
最近推出的釜飯只有一種，但我不能吃筍，服務人員說沒別的可以換，之好覺得很可惜，也沒有什麼飽足感，以前都是五星好評，現在覺得有點可惜，服務以前極好，有點降級了～好希望再加油，住附近，很希望常來～
服務特別好，食物品質好吃，服務人員會解說菜色，真的很棒很推
新的菜單，好好吃，服務也很好…………絕對大推!
第一次來板橋藝奇，真的份量超足，吃不完還打包，也許是我自己長期吃七分飽之緣故，還是因為湯無限量供應，喝了太多？
服務人員很貼心，用餐點體驗很不錯，整體出餐流程也很順暢，但在刺身這道餐點有些改善空間。
體驗不同風格的料理文化，期望餐點能上慢些??
服務
內用
餐點類型
晚餐
服務態度極佳!!!
起初先詢問能否使用電子餘額卷並搭配其它電子卷，店員不知道不過去幫我詢問
最後像是個主管來幫我確認，最終說可以
我和朋友兩人都點980的價位
一份升級成鮭魚親子釜飯加70元
總共金額2233元
開胃小菜:
就真的是很一般日式的小菜
深海魚皮野蔬沙拉佐醋醬：
魚皮口感特別軟Q
季節海鮮時蔬捲：
除了蛋卷很嫩以外其它很一般般但不難吃
豚骨土瓶蒸：
湯頭極為濃郁好喝且順口不膩
裡面的蘿蔔很軟嫩卻還有本身的口感
刺身盛合七品：
甜蝦極為鮮甜而花枝和干貝口感實足
極黑和牛盛合：
不愧是和牛 肉質極佳
五六分熟的和牛吃入嘴裡
一瞬間油脂包覆著口腔非常滿足
職人肉肉盛合：
有豬肉/鴨肉/牛肉
其中鴨肉的肉質口感不比和牛差
豬肉就還好普普通通
茶碗蒸：
是加入Line官網送的
蛋的口感軟嫩放入的鮭魚卵提升口感
且加入了鮑魚使湯頭更為鮮甜
現炊蕈菇釜飯：
鹹鹹的蕈菇加入飯裡攪拌使飯更有味道
如果放久一點會有鍋巴會有不同口感
鮭魚親子釜飯：
本身飯微微鹹味加上鮭魚和鮭魚卵
提升口感層次，加70元不會不值得的
白玉甜品和芒果冰沙：
對於不愛抹茶的千萬不要點這個白玉甜品
但愛吃超級抹的一定要點超好吃的啦
因為抹茶粉極為濃厚
芒果冰沙吃完全部餐點
最後喝杯冰冰涼涼的冰沙很去油膩
日式抹茶佐時蔬鮮果抹茶海鹽奶蓋：
布丁的口感第一口會覺得很甜
但吃到後面很嫩且順口不甜膩
抹茶海鹽奶蓋就還好有點鹹
沒有到很好喝，除非是真的很想喝抹茶啦
因應疫情餐點有做變化，想訂位網路說要請不提供線上訂餐。
很懷念以前的柚子茶，非常好喝。
曾經的主餐雞腿排也讓人念念不忘，抹茶甜點等等。
前菜時蔬捲的生菜很好吃，魚皮那個醬太酸了！！湯品很鮮，好喝。
服務員幫忙收餐點還是很親切，但茶沒了沒注意到><
服務員儷靜比較有待加強一點?
講話比較小聲，聽不太清楚在講什麼⋯
短髮的女服務員很親切態度也很好，很喜歡，整體服務還不錯。
午仔魚很嫩，希望主餐→飯的時間可以長一點
還沒吃完桌上放不下服務員就要送餐了?
鮭魚釜飯的烏魚子很有驚喜！爆漿在口中
蕈菇的味道也很香，讓人一口接一口。
布丁有點像雞蛋布丁，口味上沒有太特別的地方
抹茶粉偏苦，到口中一陣子會有茶香。
美國極黑和牛釜飯：和牛硬柴，火候掌控完全失敗，調味上就是滿滿的黑胡椒味，根本吃不出和牛的油脂香甜，讓人失望的牛肉乾釜飯！其他配菜也許不到那麼差，但主角和牛糟糕到直接讓我想給負顆星。
味噌湯：口味偏下。
茶碗蒸：普普通通，調味稍鹹，個人不太喜愛。
氣氛很棒，刺身盛和很新鮮好吃?，蕈菇釜飯真的粒粒分明味道也很棒，很好奇怎麼做的，美國Prime級霜降牛滿嫩的，日式布丁?順口～ …
今天跟老婆一家出來吃飯，氣氛不錯，是朋友家庭聚餐的好地方。
ps小菜、湯、飯都可以無限續。
ps口味稍重的朋友可以主動跟服務人員要玫瑰鹽跟炸蒜片，很加分唷。
位在麗寶百貨的六樓，靠近窗邊的座位可以看到板橋車站、新北市政府廣場跟縣民大道，夜晚的車流燈光也是一種風景。餐點的味道幾乎都很不錯，但餐點價格真的越來越貴
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃?服務又好～讚? …
先網路預訂，再取餐，非常方便
疫情期間外帶還85折
骰子牛很嫩好吃?
壽司也很不錯? …
第一次帶媽媽嘗試藝奇，整體品質就是王品系列的水準，好吃，但全部餐點中最讓人驚艷竟然是釜飯，米粒粒粒分明Q彈涮嘴，主餐的牛肉鴨肉肉質很讚，氣泡清酒也很好喝唷！
刺身好吃美味，鴨胸軟嫩，擺盤好看！鴨胸是利用石板烤，到後面餘溫會不夠。另外，如果燭火用畢，建議來熄火，用餐當天遇到燭火燒到上層的烤紙，有點危險。
環境還算舒適。
點的是經典特餐，前兩道菜來的很快，但是之後炊飯等有點久，主菜是陸續上，席上最後一道主菜已經等了約25分鐘。（送菜速度可再加強。）
當桌上清空後約十五分鐘，主動提醒可愛服務生，桌上已經很久沒送菜了，但服務生有點不耐煩回答要等一下。（服務態度可再加強。）
現在為何我可以打那麼多字，是因為我主菜吃完了，甜點飲料還沒來，而其他人還在吃剛上的主菜。
服務
內用
餐點類型
午餐
第一次來吃，餐點整體都很美味、份量適中，服務也很好? 來幫媽媽慶生有參與到特別的鏡開儀式很有趣！不過店員結帳算錯，本期限定活動：點兩客極上/一品贈送的和牛佐櫻花鹽，竟然算到總金額，多算了605元；因為結帳人數眾多，趕時間沒有當場確認有誤，回家才發現；隔天11:30再跑一趟和店員說，還好店員態度很好幫忙退回現金（我們是刷卡結帳），瘋美食的點數也沒有重新計算，應該算是小補償？還是值得給予五顆星肯定，但若店員能再仔細一點會更好！為了午仔魚一夜干（超好吃！！）我願意再訪，謝謝辛苦的店員們?
分不同價位的套餐，服務品質就維持王品集團一慣的形象，東西都不錯吃，但價格上來說藝奇算是比較精緻一點，假日生意好感覺吃的也是比較趕一些餐盤擺盤精緻但人多沒地方放也會換成一般的盤子? …
價位高，物有所值非超值。
環境適宜。
態度良好。
（到店時間2021.11.12.12.20）
今天是點兩份經典套餐,優點部分:蕈菇釜飯,活蜆土瓶蒸及抹茶奶蓋好吃,主餐櫻桃鴨及霜降牛也不錯,生魚片過少,一夜干太油,熱黑豆抹茶不優,整體還ok。
外帶85折，料理好吃好看！推焦糖鮭魚酪梨加州捲、魚皮沙拉、日式布丁
外帶藝奇套餐：櫻花蝦釜飯、燒肉豚釜飯、雞肉親子釜飯、茶碗蒸、日式布丁，回家後發現布丁漏了一個，去電門市反映後，門市立即派員送達，雖然餐點份量不多，但服務滿分，疫情下的小確幸，感謝。
好吃，每一道都很好吃，釜山飯超香的，吃起來最印象深刻，牛肉烤起來比較沒什麼味道，點骰子牛可能更好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐