溫家台南米糕 虱目魚的最新評論
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便宜好吃 老闆娘人很親切
對臺北人來說，這裡的米糕既保留了南部的風味，口味上又能做得清淡，虱目魚滷得不油膩又入口即化，貼近了早已適應臺北口味的桃園人的胃，難怪半夜十點將至，就能看見一小群饕客簇擁在一方街角。
虱目魚肚本來口感就十分鮮嫩，尤其腹部的油脂更是滑順可口，幾乎是融化在舌頭裡，但肉質新鮮與否和調味是否得宜很是關鍵，一不小心就會讓口感變得相當膩口。
但這裡熬煮魚肚的滷汁卻香而不太油膩，豆豉香帶一些些類似薑絲那樣辣口般的調味，不太明顯卻讓魚肉口感變得更加綿密。魚腹油脂吃多了總會覺得膩，但有了滷汁燉煮卻完全不覺得。
可惜小條無刺，但價格卻相對驚人，魚肚入味的功夫有，但對追求性價比的人來說，可能會稍稍失望。
至於米糕處理得倒是更清爽，悶煮的糯米口感濕軟，但仍舊Q彈，糯米香鎖在木桶裡，掌廚的一開鍋便香味四溢。僅用不太油感的滷肉燥淋上調味，佐上清脆的小黃瓜再加點顆滷蛋，我想，不太喜歡筒仔米糕那種硬而Q的人應該會喜歡上吧。
大半夜的，
在桃園吃了碗米糕和魚，
讓我想去台南朝聖了。
台北市的價格東西份量只能止餓，虱目魚肚是時價吃到130元以上又小塊，根本是夜市的牛排價格了…..有點被貴到。
在夜市街叫賣的小吃，整體來吃味道算不錯，惟選擇性較少
這間是老店了，很久沒吃了，味道還是一樣，可惜的是因為外帶悶到，米糕口感沒這麼Q。
口味好～魚肚非常好吃
米糕跟魚丸湯有點清淡
湯小貴，米糕好吃
挺好吃的 喜歡魚丸湯
#桃園市桃園區
#台南米糕、虱目魚
#地址：桃園市中正路401號門口
#營業時間：晚上10點過後~凌晨3、4點
宵夜文
很老的店
簡單的料理就很好吃
米糕蒸的軟硬剛好
上面撒很香的魚鬆
淋上好吃的肉燥
配上可口的花生跟小黃瓜
湯是虱目魚丸加柴魚湯底
加油條很清爽
如果肚子還有空間
可以加滷蛋跟
滷的夠味的虱目魚
非常道地的台南口味
是想念家鄉的好味道
好吃
好吃
吃路邊攤就是不要看到食物處理的過程
當看到米飯食材 套個袋子 擺在水溝蓋旁地
上 然後再拿上來添入鍋內 看了真的衛生堪慮
老一輩的人 見怪不怪 不吃拉倒 沒差你一個的態度
好吃
正宗台南米糕
米糕的口感很好
身為臺南人 抱著期待的心去吃 每次經過都排很長
結果食之無味 不甜也不鹹 吃了一碗完全沒味道的米糕 米糕也沒口感整個爛爛的 一顆心給魚丸湯 應該是唯一能吃的東西了
這家魚肚超好吃 每次必點
在半夜來碗米糕搭配虱目魚肚加貢丸湯……完美！這樣就好睡了！
台南口味，好吃！
是味精下的重嗎
我不確定
生意很好，還沒開攤就一堆人
很好吃！滷虱目魚肚很可以?米糕、湯也好吃 …
定居台南的我，放假去一趟桃園，結果朋友帶我去吃台南米糕，笑死，但真的很好吃
古早味米糕，虱目魚丸湯，滷虱目魚肚……真讚！
非常之好吃 不過開車的話會挺不方便的
建議騎車來
魚肚很好吃
50元這種米糕，桃園人味覺果然有問題
從小吃到大 超愛米糕的 還有湯
美味
虱目魚肚溫潤順口，入口即化，米糕清爽，魚丸湯則溫暖晚歸的心。宵夜的暖心選擇！
大推虱目魚 必點 米糕偏濕潤 宵夜好選擇
好吃
宵夜最佳選擇
半夜宵夜好選擇
大約二年多沒去吃了，味道始終如一，依舊那麼好吃。
魚鬆鹹中帶甜 分佈的狀況蠻均勻的
米粒算是粒粒分明 口感不會軟爛
整體調味還不錯 不會過鹹
剛拿到的時候熱騰騰的
吃起來很滿足?
生意很好
米糕滿好吃的
真不知道在排什麼隊？老闆不管外帶還是內用，出餐速度真的很慢，東西跟用數的一樣，一點也不阿沙力。口味不是很到地，米粒軟爛.肉燥無味 .魚鬆粉粉。魚丸湯味素太多【親眼見證板娘拼命猛加味精】~
當宵夜還不錯，魚肚好吃！
好吃，價格雖比南部高，但真材實料，有機會會回購
點了米糕60元（大）、虱目魚丸湯30元、虱目魚肚
這三個菜單裡面，最喜歡魚肚（真的好吃
米糕口感也好吃 還有搭配肉鬆，所以吃完還算有飽足感
因為店家沒有亮招牌，不過看到有很多人在排隊等待大概就知道是在這裡沒錯了（感覺在地人都知道的
內用只有騎樓下擺的6、7張桌位，所以也是很多人選擇外帶 因為內用客滿就要等了。
總體來說吃下來的感覺還不錯！
身為北漂到桃園的台南人而言，這家店絕對不是，也不可能是米糕中No.1，因為台灣第一美味的台南米糕就應該在台南這個家鄉～
但這家店的… 簡單 (專心只賣三樣品項，如圖)、用心 (綿密的糯米淋上看似簡單卻非常Match、瘦肥比例適中的滷肉，再搭配台南米糕的靈魂：一點腥臭都不行有的魚鬆 與 淡甜的小黃瓜片、白煮花生，最後再放上一顆有著與滷肉香氣相同的兄弟-滷蛋～) 與 便宜 (米糕小40/大60、魚丸湯30、無刺虱目魚肚150(實價)，實在值得給它最多⭐️的肯定與推薦～
身為台南人
衝著4.2顆星評價來吃米糕
看到小攤上盤裝的魚鬆 木蓋的飯桶 陶鍋的滷汁
心想 桃園終於有間像樣的台南米糕店了
結果一送上來光看就覺得有不好的預感
果然米飯和滷汁整個不行
滷汁完全沒有醬油的色澤與鹹甜香
也沒有肥肉該有的膠感
米飯也不是糯米該有的粒粒飽滿口感
吃起來就只是很油又沒味道的小黃瓜魚鬆豬油拌飯
不是這樣就可以稱為台南米糕好嗎…..
原本保持著能在桃園嚐到家鄉味的我
反而吃完更想念台南的米糕了….
一顆星給小攤的”台南米糕風”造型
讓我興奮了那麼一瞬間
另一顆星給虱目魚丸湯
有放油條 不錯
根本不是台南的味道滷汁也沒味道很稀而且量也很少真的不要被4.3顆星騙：）真的不好吃但還是有人在排隊，碗本身就不大了量大概只有一半ㄅ⋯(◐‿◑) 總之就是不推
深夜美食！
南部口味 懷念的好味道
三樣全點要 240 有點太貴
10／7週四凌晨12:10來撲空，不知道為何沒開。
每每經過都看到排隊的場景
終於有機會嘗鮮
米糕小，魚丸湯
口感米糕不會太硬，配著醃製帶點微酸的黃瓜，忍不住一口接一口
魚丸湯的湯頭蠻清淡，卻意外的和魚丸很搭
但是吃完好像肚子還有空間
看來可以點大碗米糕。
米糕，虱目魚，魚丸湯
平價又美味，超推薦