本壽司 無菜單料理的最新評論
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1780套餐
食材新鮮但不符合價位
整體吃起來中規中矩
無特別驚艷讓人想再次光臨的想法
服務
內用
餐點類型
午餐
ㄧ客2500差的離譜，前面幾個握壽司（還是有腥味的魚片）湯～味增清湯（還是頭一回除了蔥花沒任何料）⋯⋯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
好吃，享受悠哉吃的氣氛
服務
內用
餐點類型
晚餐
食材很多是老闆自己在台灣各地載到貨。料理很新穎，像是墨魚鹽、用七味粉自製的辣椒粉配上生魚片，吃完一餐下來好飽很有CP值，鮪魚的腦天肉真的好好吃！！！
用餐環境良好！這裡的漁獲大部分是從宜蘭大溪漁港來的。魚是有熟成過的！吃起來超鮮美！建議有預算的話，直接「特上」套餐！！不用怕吃不飽～～～絕對撐撐的！
吃粗飽
在桃園算不錯了
建議往更高等級走
真的好吃
2022/03/10 午餐-4.5星
點的是2500元的套餐（含服務費），
無菜單的呈現方式比較傳統，
有值得嘉許的品項：
握壽司，蒸蛋，烤牛肉，甜點
也有一般的表現的料理：生蠔感覺可以不用
總體而言如果臨時想吃無菜單，
是可以考慮的店家，
2500太飽，1780可能比較剛好。
價位不用另加服務費，還算不錯。
服務
內用
餐點類型
午餐
胭脂蝦的麻油太重，完全蓋過蝦味甜味
蒸蛋芡汁調味稍過重，浪費了蟹肉本體
鮑魚火候/醬汁皆不到位，搭配的海膽…
握壽司的醋飯握得太過紮實，這是硬傷
服務跟店內氣氛五顆星滿分?
在餐點上面也很鮮美已經很滿足了喔
要是在餐點編排上面可以有更多驚喜
感覺就會經常跑來
謝謝今天的服務??
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
座位並不多，主要是圍著料理台。當天吃的魚肉都算是新鮮，前檯的師傅也有在上每道料理時做介紹，只是這無菜單的料理在組合上有很大的進步空間，年輕人的接受度會高一些吧！
師傅服務態度誠摯親切，菜色搭配用心。
記錄一下我的慶生大餐，po上我最喜歡的菜餚，原來新鮮的生蠔跟海膽這麼好吃呀～
物超所值
態度很差
食材很棒，服務周到，會貼心的給建議
今天的午餐讓我們印象深刻
台灣魚貨不輸日本
有跳脫「非得用日本食材不可的思維」
魚肉熟成很到位、食材有精選過、搭配的鹽和醬汁、燒烤的火候技術、板前師父的歷練談吐、店長出菜設計循序漸進。
有別於大部分的握壽司料理店
很細膩溫和的味道
回到家嘴巴還停留著午餐的魚味
服務
內用
餐點類型
午餐
師傅非常用心的料理，很值得品嚐的一家店
大推～～
服務不錯！蝦跟干貝海膽很驚艷，如果魚類握壽司少一點其他海鮮多一點會更好！
好的季節遇到現流迦納/土魠/鰹魚/白帶/尖梭/本島旗魚，今天的大腹/中腹/胭脂蝦/海膽/生蠔也很棒，太棒了
大部分的料理都符合期待，服務親切周到。
服務
內用
餐點類型
午餐
漁貨新鮮，台灣當地的食材，
除了有些魚的筋沒有處理到，不好入口外，符合價位
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
有夠雷的日本料理…無菜單料理也不是這樣瞎搞吧⋯⋯前三道菜裡都有豆腐日本料理變成豆腐料理餐？1780價位真的不敢在領教
服務人員麻煩也要訓練一下老婆要求能不能做四人座座位工作人員表示沒有開放..老婆告知是孕婦坐吧台高腳椅會頂住不舒服跟服務人員講才願意開放座位…重點是餐廳座位很多客人也少不明白為何不願意開放要講才願意讓孕婦坐四人座…這種餐廳我想以後不會再去了….
重點我老婆和閨蜜吃完回家不久立馬烙賽…吃到好吃日本料理烙賽就算了結果吃一堆豆腐烙賽真的很不值????????????????????
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
店內極少人的時候是好的
每個餐點、服務都差一點點
整體感會讓人覺得價格不值
如果不喜歡客人行為，制止會比臉部抗議好
服務
內用
師傅時間掌控很好
東西好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
食材新鮮！服務優質 熱情介紹美味的料理！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
個人覺得沒有想像中好吃
服務上也還好沒有到很好
感覺很趕時間上菜很快
而且這價錢也不便宜很貴
以後不會再去吃了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
環境舒適乾淨，食材新鮮，基本上沒有挑剔空間。服務非常周到，各種有問必答。酒類的介紹也很用心，整餐吃下來也是一個剛剛好的份量，不會有吃不飽的問題。IG上介紹魚類的文章寫的詳細，總的來說是值得再訪的店～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
普通到不需要這個價格。看到業主的回應，1.我不是同業的，2.然後我只是覺得之前給一顆星太少所以改了兩顆，既然不滿意那就繼續一顆就好?
平均每人消費金額
$1,600-1,800
真的是非常的好吃，下次一定會再去，服務的態度不誇張，好到一個極點，非常值得，店裡的師父跟服務生也都很健談，我覺得是一個很棒的一個經驗，還會再相遇的?
大園&桃園&苗栗的原住民少女 留
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
臨時起意母親節大餐，好吃服務也很棒，有機會要再訪。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
老婆生日& 母親節；兩次的用餐體驗都一樣棒。
東西好吃，飽足感超夠… 老闆親切…
身為桃園人，值得推薦大家來嚐一嚐
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
色香味俱全，頂級美食
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務人員態度非常親切，食材新鮮！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
對於所提供的食物的品質來說，價格非常高。不值得每人2500美元的費用。生魚片感覺不新鮮，品種也不多。
餐點：1
服務：3
氣氛：2
點了1780的套餐，食物還OK，有幾道壽司蠻好吃的，但也有很多道非常非常普通，整體感覺不值這個價位，可能1380比較適合
從台北特地下去吃，覺得整體的餐點真的讓人無法忘懷，上菜的速度高潮迭起，抓的剛剛好。主廚本身也給人蠻好的親切感，點了中餐2500，真的很便宜，以這樣的食材價位真的cp值好高，希望店家可以繼續努力下去，讓品質也一直兼顧！
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：4
氣氛：4
好吃 平價
餐點：5
服務：5
氣氛：5
食物也很新鮮美味，用餐環境也很安靜放鬆很棒，另外工作人員也都很友善親切每道菜師傅都會認真說明外場人員小戴先生也很勤快幫我們倒黑豆茶還盤子 隨時觀察我們都需求覺得很用心是會再回訪的店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
豆皮味噌湯, 胭脂蝦, 生干貝
我在桃園最喜歡的壽司店！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點水準和價錢能相配的板前壽司。有 1780、2500、4500 三個價位，預約時就要做好決定，菜色由店家搭配，若不敢吃生魚也能調整（料理台上的師傅也會現場調整）。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
胭脂蝦, 生干貝, 白帶魚
環境舒服，師傅會依照客人吃飯的節奏上菜，服務生也很貼心好聊；每次來都很期待下一道，變化很多而且都是台灣的漁貨，新鮮好吃，每季都想來品嚐不同的食材美味?
餐點：5
服務：5
氣氛：5
12月2日傍晚用餐，師傅用心制作精美海味的料理，食材解說服務熱忱周到。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
烤牛排, 生干貝, 白帶魚
師父專業，會介紹食材的特性
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
生干貝
Omakase無菜單 2500/位 共15品 用料非常新鮮 鮮甜美味
我在網路上進行訂位，可是因為我是香港來台的遊客，經過跟店員的溝通才成功進行預約，真的是來值了，謝謝師傅餐後用心的跟我們解釋各種魚的口感和味道，蝦壽司放到我面前還在動，很棒的體驗呢～
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
今天包場，師傅都很熱情、服務週到，也都很配合我們的需求，食材都新鮮好吃，全體員工都很熱情幽默，店長超讚的！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
非常好吃！師傅會仔細講解料理部位，非常有趣，吃非常飽！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
用心照顧每個人的感受真的很棒～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
特殊餐點
很讚