添和食日本料理的最新評論
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來第二次，東西超好吃，老闆有出書 是一間很棒的無菜單料理餐廳?
餐點：5
服務：5
氣氛：5
環境舒服乾淨
服務人員熱心
食材料理美味?
服務
內用
餐點類型
晚餐
擺盤都可以看出老闆的用心，不僅餐點好吃，環境也營造出一種大正時代華麗又浪漫的氛圍，很適合家聚，但我個人偏向喜歡跟另一半一起小酌享受這精緻的餐點，還有老闆的品味真的很不錯！真的很喜歡那些器具碗盤，好想跟老闆買?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
菜品內容都還蠻好吃的，覺得cp值蠻高的～唯一覺得有點可惜的是，雖然服務態度是客氣的，但店員不太會清楚介紹菜色內容，上甜點的時候也沒有說是不是最後一道，是我們自己問，才說是最後一道，稍嫌可惜。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
真的很滿意~~
不太愛吃生食的我，這家完全征服了我的味蕾
裝潢、餐具、料理、調味，老闆絕對很用心！
也很喜歡悠閒的用餐環境
今天是因慶生才來吃
但之後想要吃好料，還是會再來品嚐?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
口味精緻食材新鮮
會讓人回訪的好店
點了980的午膳
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
中午來用餐，很美好的享受，餐點用心製作而且美味，cp值又高
餐點：5
服務：5
餐點用心CP值真的很高
整個吃完很飽很滿足
老闆很用心 員工也很親切
實在推這間桃園日本無菜單料理?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
從裝潢到餐點，無疑就是讓人會感到很感動的一間和食餐廳
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點真的不錯吃，服務親切，氣氛高雅，是口袋名單了，不過現在訂位不易了！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
托朋友的福選擇這家材料非常新鮮，無論是氣氛或者是味道都很高級，價格也很合理，老闆也很親切絕對不會失望，也是桃園日本料理首選之處〜
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位
老闆看起來冷冷的，但人很好，服務的女生人也很好！有一種很自在的感覺
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
謝謝你們的用心！
以後回桃園終於可以放心安心的吃頓飯了。好喜歡你們的餐食。一定再回來❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
每樣東西都好好吃，食材好又多樣，老闆很幽默，店員好親切，餐具很講究，帶父母親來用餐吃的很開心?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
超讚
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點是無菜單料理，蠻有特色的，店裡所用的餐具都是老闆日本帶回來的，很精緻，唯一的缺點就是炎熱的夏天在店裡用餐，冷氣無法普及，又加上照明的燈具很熱，一頓飯吃下來，汗如雨下非常的不舒服，間接也影響到品嚐美食的心情
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
［更新回覆店家］
請問正常人吃飯會每道菜錄影存證看時間？
我只是說一個大約的等待時間
【總之這件餐廳要乾等出菜很久】
你們一直強調預約制預約制
搞清楚，我們並沒有強迫要入場
是你們員工馬上表示可入內才進去的
不要講的好像我求你們要用餐好嗎！
再來小孩的茶碗蒸、飯糰是單點的
你們要說是晚餐預約的客人讓給我們
說實話：管我們什麼事？不然你不要給點啊
這也是你們小姐主動詢問的
現在說是晚餐的客人讓食
講這可以迴避把滾燙食物直接給小孩的事實？
講了這麼多凹，再說深深考慮反省
真是看不出你們反省的態度
都是你認為你覺得就好
真的預約制就把Google 設定清楚！
——————————————————
可以很明確告訴你們，我是10月8日11點20分入場的客人。
首先，你們門口掛牌營業中，我們才入內的，進入店員告訴我們是預約制，但是可以接客。
我想請問你們門口沒有貼預約制、Google maps 沒標註預約制，還是帶客人入座了，最起碼的品質就要顧好不是嗎？
再來，等了15分鐘才上一個沙拉，再來每20-30分鐘才上一道菜，先不說你們的食物有多難吃，每道菜都是很簡單處理的，2口就能吃完，根本不需要烹調15分鐘以上，就連生魚片也要切20分鐘呢！老闆還能出來跟其他客人聊天，而我們一家四口坐在那乾等。
12點20分，這時已經過了一個小時菜還沒上完，我們也沒有耐心再等了，直接結帳走人，你們卻不願意退還沒製作的餐點的費用。
｜以下老闆原話｜
預約制的餐點都是2個小時才會上完的
你們才等45分鐘而已，這是常識吧？
你可以去吃吃看隔壁的看要等多久！
我們11:30才營業，你們自己11:20進來的
真是不好意思，我們吃過很多的私廚、預約制餐廳，沒有任何一間是一道菜需要乾等20分鐘；比你們更高檔的餐廳比比皆是，囂張你們老闆卻是第一名；你們家隔壁的兩家日料我也都吃過，就算是顛峰時間客滿，也不需要等這麼久！
人家正常的餐廳，用餐2個小時，是早就把餐上完了，讓客人慢慢吃到2小時，而不是乾等上菜2小時好嗎。
既然是預約制就講清楚明白，不要硬要接客又做不來。
以上為真實用餐評論。
我們訴求只是退還你們還沒準備的餐點的錢，你們老闆硬要講一堆不是餐廳該說的話，最後才退還全部餐點金額，這樣的sop真是讓我大開眼界。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：1
服務：1
氣氛：1
親子友善程度
小孩坐裡面，店員還從小孩那上用品，一點安全意識都沒有。
剛出爐的茶碗蒸，連大人都會燙到的程度，竟然還想直接放在小孩前，腦袋在想什麼？
女性工作人員接了電話說”添和食您好
告知要預約訂位，一聲不響轉進等待音樂，然後等待時間到了電話自動掛斷
忙碌中要等待或告知稍後再撥都是可以被理解與接受的，但一聲不響直接轉進等待音樂，然後自動斷線，期待可以加強訓練，謝謝
———————————-
謝謝您的說明，仍會期待下次至貴店體驗用餐☺️
服務：5
賓主盡歡！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
吃了午餐980的套餐，整體食材新鮮好吃，可惜菜名不太清楚，印象較深刻的兩道像蒸蛋跟鮑魚，我與太太還再猜是不是用山藥泥，口感真的很特別，鮑魚是不是有加了點酒（因為吃完有一點茫茫），問外場需詢問主廚後才會知道烹調方式，若當下可以告知那就更棒，但整體我還是給5顆星！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
2023/11/11 桃園 天氣晴 氣溫20°C
找了一家無菜單料理的餐廳､精緻的餐食､今日壽星簡單給出了「還不錯」的高評價｡
每一樣菜餚都頗為美味､擺盤也不錯､但是內部裝潢感覺較為西式､在這樣環境下､即使上個牛排也不會有任何的違和感｡
雖然說是無菜單料理､但也不能讓客人如拆盲盒般的過程用餐､如果用餐前有類似今日菜品的簡單說明､是一種會讓客人感到貼心的行為｡另外､用餐前也未詢問客人是否需要酒水飲料､也是我覺得可以改善之處､所以只好主動詢問加點飲品｡基本上､會來此餐廳的客人､應該都會點個佐餐飲品的｡
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：4
氣氛：4
嘴刁的不必跑台北
餐點：5
服務：5
氣氛：5
以吃過不少高級日料，添和食日本料理1580元+10%端出來的餐點及服務已經超過價格不少了，超級高CP值，看得出師傅很用心製作餐點，雖然是無菜單料理，外場服務的細節一點都不馬虎，是一家願意持續回訪的店家，也看得到未來添和食在桃園日料店有一席之地。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
難得桃園也有不遜日本京都午餐迷你懷石料理的店，食材CP值更是有過之。用餐很愉快。添和食，二度造訪。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
採預訂方式，桌數不多，整體用餐氣氛很棒！ 餐盤器具很有質感！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
每一道料理都好好吃，用料新鮮CP值很高的無菜單料理！老闆本人的超親切，環境置辦的很美！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
適合聚餐，餐點合宜，值得一往
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
112/12/16家人團聚晚餐
用餐環境.料理美味.服務態度
都是一等一的?
家人讚不絕口.絕對值得大力推薦?
餐點：5
服務：5
氣氛：5
幾霸昏
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5