台北新板希爾頓酒店_SociAbility逸廊的最新評論
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以五星級酒店的咖啡廳來說、環境還好。下午茶套餐餐點內容對不起價格。
白天環境明亮舒適、最喜歡窗邊的位置🖤
晚上氣氛佳適合放鬆喝一杯!!!!
推薦松露燉飯（每次必點🥺🥺🥺
整體包含服務一切很棒!!!!
OH!!!還有松露薯條🍟也超讚
逸廊, 食物有水準, 菲力牛排佐松露醬汁, 很好吃…
餐廳環境舒服…
可以好好的吃一頓飯…
#逸廊
#糖漬檸檬蛋糕
蛋糕 10/10
服務 ？？？
蛋糕本身非常棒，不愧是主廚的招牌作品
外皮口感絕佳，吃到之前無法想像這個會吃起來像是果凍一樣。
內餡的甜味圓融巧妙中和皮的酸味。
但新板希爾頓整體的服務糟糕到極點！
主廚的心血沒有好好的被對待！
1. 領取蛋糕不會主動打開讓客人確認
2. 沒有提供保冷措施
3. 蛋糕底座不會固定，且並非完全密合，會滑動
4. 拿外帶的蛋糕有瑕疵，並不會主動進行更換，而是說「大小不一定，盒子會撞到頂端是正常的」
5. 是否主動提供餐具，三次的說詞都不一樣
整體來說，我不覺得逸廊有在認真思考MR. Hope的蛋糕價值，也不在乎客人拿商品贈禮時受贈者的反應，更沒有一個星級飯店服務的自覺
令人對這樣美味又精緻的蛋糕感到惋惜！
氣氛好是一定，東西好吃，服務人員又很貼心親切！
牛肉麵好吃肉大塊，超厲害唷
氣氛好是一定，東西好吃，服務人員又很貼心親切！
甜點與飲品都十分可口美味，服務人員的貼心更讓人記在腦海裡，謝謝您們
環境舒適，服務也好！
位在酒店一樓的逸廊，除了服務好的沒話說，必推「全新下午茶」！鹹甜點擺放在天燈造型上，加上兩杯飲品，非常適合大小朋友跟閨蜜一同品嚐～ 另外，蛋糕櫃多款小蛋糕必推逸廊獨家「黃金糖漬檬檬」，整顆檸檬造型，獨特的清香滋味完美留在口中！晚上的逸廊，更適合下班後小酌放鬆～ 另外，雙11還有餐券可以購買，超划算！
下午茶遇到奇葩的帶位人員。
3/6下午約三時許到大堂酒吧逸廊用餐
發現很神奇的現象。
—
case1
我們訂了下午三點兩位用下午茶，近三點前到達時被帶位到角落雙人位，
我們：請問是否可坐三人桌(上面擺放兩人份餐具)？
服務人員：三人桌有人訂位了不能換喔
我們：他們兩位還沒到不能換到兩人桌嗎？
服務人員：他們說有三個人，但可能有一個人不會來！
我們：所以才只放兩人份的餐具給你所謂的三人訂位嗎？
服務人員：對
我們：好，那我們今天不用餐了，麻煩你幫我們看一下哪一天我們可以坐這三人位我們再預訂用餐
服務人員：嗯…那這樣我再幫你確認一下，我等一下幫他們併兩張兩人桌好了
後續：那三個人根本一個人都沒有出現
case2
另外一組兩人前來用餐，直接帶往三人桌
客人：我們可以坐兩人桌嗎？
服務人員：都有人訂位喔，要再幫您詢問，而且兩人座空間比較小，東西怕不好放喔。
客人：沒有關係
服務人員：那請這邊請
客人：不能坐角落的雙人位嗎？
服務人員：不行喔 都有人訂位了
好奇：這組兩人坐了原本說要幫case1併桌的雙人位，如此一來根本沒有其他位子可以併桌。而他們想坐的角落雙人位是我們一開始被帶位的位子。
—
想請問帶位人員慣性的在一開始拒絕所有客戶的需求，是貴公司要求擺出的高姿態？還是某種招呼客人的惡趣味？
帶位人員態度沒有不好，但這種很自然說一些不攻自破的小謊應對客戶，而不願意在一開始就滿足客戶的作法，實在讓我太無法理解了？為什麼不願意滿足每一組客戶都硬是要讓大家留下一些遺憾？明明大家在用餐過程中就會發現帶位人員說的比唱的還厲害啊！這是某種心理學操作嗎？
我實在太好奇了，可以跟我分享這其中餐旅管理的秘訣嗎？感謝！
環境舒適，服務也好！
服務人員都好讚❤️❤️
適合閒聊聚餐的地方，週末下午茶時段限用餐兩小時，若沒人候位可以繼續用餐。2021年4月品嚐的下午茶套餐有很多特別的口味，要看菜單介紹才會知道是由什麼食材製作。巧克力鍋的巧克力偏苦，搭配的水果偏甜，分開食用是蠻好吃，但是一起食用就彼此搶味變得沒那麼好吃。
三五好友聚會好地方，調酒很好喝
甜點與飲品都十分可口美味，服務人員的貼心更讓人記在腦海裡，謝謝您們
裡面的店員和店名一樣很Sociability, 很Niceability, 食物也非常的deliciousability, 覺得可以revisitability, 狂推！👍🏻👍🏻 …
逸廊, 食物有水準, 菲力牛排佐松露醬汁, 很好吃…
餐廳環境舒服…
可以好好的吃一頓飯…
#逸廊
#糖漬檸檬蛋糕
蛋糕 10/10
服務 ？？？
蛋糕本身非常棒，不愧是主廚的招牌作品
外皮口感絕佳，吃到之前無法想像這個會吃起來像是果凍一樣。
內餡的甜味圓融巧妙中和皮的酸味。
但新板希爾頓整體的服務糟糕到極點！
主廚的心血沒有好好的被對待！
1. 領取蛋糕不會主動打開讓客人確認
2. 沒有提供保冷措施
3. 蛋糕底座不會固定，且並非完全密合，會滑動
4. 拿外帶的蛋糕有瑕疵，並不會主動進行更換，而是說「大小不一定，盒子會撞到頂端是正常的」
5. 是否主動提供餐具，三次的說詞都不一樣
整體來說，我不覺得逸廊有在認真思考MR. Hope的蛋糕價值，也不在乎客人拿商品贈禮時受贈者的反應，更沒有一個星級飯店服務的自覺
令人對這樣美味又精緻的蛋糕感到惋惜！
服務人員都好讚❤️❤️
白天環境明亮舒適、最喜歡窗邊的位置🖤
晚上氣氛佳適合放鬆喝一杯!!!!
推薦松露燉飯（每次必點🥺🥺🥺
整體包含服務一切很棒!!!!
OH!!!還有松露薯條🍟也超讚
牛肉麵好吃肉大塊，超厲害唷
三五好友聚會好地方，調酒很好喝
適合閒聊聚餐的地方，週末下午茶時段限用餐兩小時，若沒人候位可以繼續用餐。2021年4月品嚐的下午茶套餐有很多特別的口味，要看菜單介紹才會知道是由什麼食材製作。巧克力鍋的巧克力偏苦，搭配的水果偏甜，分開食用是蠻好吃，但是一起食用就彼此搶味變得沒那麼好吃。
裡面的店員和店名一樣很Sociability, 很Niceability, 食物也非常的deliciousability, 覺得可以revisitability, 狂推！👍🏻👍🏻 …
位在酒店一樓的逸廊，除了服務好的沒話說，必推「全新下午茶」！鹹甜點擺放在天燈造型上，加上兩杯飲品，非常適合大小朋友跟閨蜜一同品嚐～ 另外，蛋糕櫃多款小蛋糕必推逸廊獨家「黃金糖漬檬檬」，整顆檸檬造型，獨特的清香滋味完美留在口中！晚上的逸廊，更適合下班後小酌放鬆～ 另外，雙11還有餐券可以購買，超划算！
下午茶遇到奇葩的帶位人員。
3/6下午約三時許到大堂酒吧逸廊用餐
發現很神奇的現象。
—
case1
我們訂了下午三點兩位用下午茶，近三點前到達時被帶位到角落雙人位，
我們：請問是否可坐三人桌(上面擺放兩人份餐具)？
服務人員：三人桌有人訂位了不能換喔
我們：他們兩位還沒到不能換到兩人桌嗎？
服務人員：他們說有三個人，但可能有一個人不會來！
我們：所以才只放兩人份的餐具給你所謂的三人訂位嗎？
服務人員：對
我們：好，那我們今天不用餐了，麻煩你幫我們看一下哪一天我們可以坐這三人位我們再預訂用餐
服務人員：嗯…那這樣我再幫你確認一下，我等一下幫他們併兩張兩人桌好了
後續：那三個人根本一個人都沒有出現
case2
另外一組兩人前來用餐，直接帶往三人桌
客人：我們可以坐兩人桌嗎？
服務人員：都有人訂位喔，要再幫您詢問，而且兩人座空間比較小，東西怕不好放喔。
客人：沒有關係
服務人員：那請這邊請
客人：不能坐角落的雙人位嗎？
服務人員：不行喔 都有人訂位了
好奇：這組兩人坐了原本說要幫case1併桌的雙人位，如此一來根本沒有其他位子可以併桌。而他們想坐的角落雙人位是我們一開始被帶位的位子。
—
想請問帶位人員慣性的在一開始拒絕所有客戶的需求，是貴公司要求擺出的高姿態？還是某種招呼客人的惡趣味？
帶位人員態度沒有不好，但這種很自然說一些不攻自破的小謊應對客戶，而不願意在一開始就滿足客戶的作法，實在讓我太無法理解了？為什麼不願意滿足每一組客戶都硬是要讓大家留下一些遺憾？明明大家在用餐過程中就會發現帶位人員說的比唱的還厲害啊！這是某種心理學操作嗎？
我實在太好奇了，可以跟我分享這其中餐旅管理的秘訣嗎？感謝！
以五星級酒店的咖啡廳來說、環境還好。下午茶套餐餐點內容對不起價格。
生日和朋友喝下午茶，訂了套餐，結果超級失望，3層糕點送上來時伴隨著2隻小飛蟲，服務人員馬上拿進去換一份新的出來，結果上層蛋糕上還有一隻飛蟲趕不走，服務人員直接拿走那一塊換新的給我，還道歉說因為大門壞了，導致有些飛蟲進來。
最後更令人失望的是糕點很不好吃，看起來也像擺很久了有點風乾，這是一次很糟糕的經驗 服務 內用
服務態度佳
肉桂捲好吃
服務
外帶
餐點類型
其他
感受新板服務團隊的用心 大推＋1
好美的下午茶🧁☕️🍓🥐，讓人心情愉悅的好地方😊 服務 內用 餐點類型 其他
去了好幾次
每次服務不好
點餐的時候店員說下午茶賣完了
然後一下下又說可以提供
英式下午茶東西很豐富，兩次來甜點都不同。只是甜點的口味沒有讓人很驚艷。
飯店硬體設施不錯，但check in人手不足，16:00排隊check in等待超過一小時！
服務好包廂空間大，很適合聚會 服務 內用 餐點類型 午餐
去了好幾次
每次服務不好
點餐的時候店員說下午茶賣完了
然後一下下又說可以提供
地點適中、服務親切、房間寬敞舒適清潔、早餐豐盛多樣化。
※服務周到，下雨天進門還提供衛生紙擦拭。
※報到時間未到還主動保管行李入逸廊喝咖啡。
用餐地方寬敞舒適且明亮，服務人員貼心的另外擺一個小桌子放置隨身物品。基於防疫措施有設置隔板，下午茶的三層架改為每人一份日式托盤餐點。
感受新板服務團隊的用心 大推＋1
英式下午茶東西很豐富，兩次來甜點都不同。只是甜點的口味沒有讓人很驚艷。
生日和朋友喝下午茶，訂了套餐，結果超級失望，3層糕點送上來時伴隨著2隻小飛蟲，服務人員馬上拿進去換一份新的出來，結果上層蛋糕上還有一隻飛蟲趕不走，服務人員直接拿走那一塊換新的給我，還道歉說因為大門壞了，導致有些飛蟲進來。
最後更令人失望的是糕點很不好吃，看起來也像擺很久了有點風乾，這是一次很糟糕的經驗
服務
內用
好美的下午茶🧁☕️🍓🥐，讓人心情愉悅的好地方😊
服務
內用
餐點類型
其他
用餐地方寬敞舒適且明亮，服務人員貼心的另外擺一個小桌子放置隨身物品。基於防疫措施有設置隔板，下午茶的三層架改為每人一份日式托盤餐點。
服務好包廂空間大，很適合聚會
服務
內用
餐點類型
午餐
浪得虛名的五級飯店下午茶，拿鐵不夠熱，一端來溫的，糕點很普通，兩人套餐要1140，cp值超低。
地點適中、服務親切、房間寬敞舒適清潔、早餐豐盛多樣化。
※服務周到，下雨天進門還提供衛生紙擦拭。
※報到時間未到還主動保管行李入逸廊喝咖啡。
飯店硬體設施不錯，但check in人手不足，16:00排隊check in等待超過一小時！
浪得虛名的五級飯店下午茶，拿鐵不夠熱，一端來溫的，糕點很普通，兩人套餐要1140，cp值超低。
服務態度佳
肉桂捲好吃 服務 外帶 餐點類型 其他