小郜家雞白湯拉麵的最新評論
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
在桃園吃過許多家拉麵，這家湯頭讓我印象深刻，肉量又多，稱他為桃園最好吃也不為過
服務
內用
下午2點多來還是有零星的客人 生意不錯
服務人員及老闆都很親切
重點是湯頭濃郁
麵條軟硬度剛剛好
雞胸肉軟嫩好吃不柴
叉燒令人驚艷
很棒的飲食經驗
慕名而來
稍微排隊了一下，週六傍晚六點半到訪
可惜只剩醬油跟鹽味兩種
兩種都有點
湯頭是拉麵的靈魂，但我個人比較不習慣這間的湯頭，湯頭有鹹也夠濃郁但不會想多喝
麵條是好吃的，單點炸雞也不錯
老闆態度親切?
選在午餐時間後來人還不少，因為工作區域的關係來回也看了好幾個月終於進來吃了！去之前先在網路上看了菜單結果到現場才發現改菜單了，就點了醬油雞白湯拉麵來試試，另外也加點了五花叉燒。
這次是選日式的湯頭，一口下去發現他們家的雞白湯味道蠻特殊的，蠻對我胃口是會想回訪的味道。
配料的部分有杏鮑菇、玉米筍、非醬油風味的溏心蛋、雞叉燒、豬叉燒、滿滿的蔥花。
不怕肥的話特別推薦加點五花叉燒，約1.5cm厚，一口咬下滿滿油脂的香氣包覆在嘴巴裡，來上一片非常幸福！
服務
內用
餐點類型
午餐
湯頭很棒，雞胸肉煮的很嫩，但對個人而言，湯頭稍鹹（已點半鹽），總體來說不錯！
鹽味雞白湯拉麵，海老干貝雞白湯拉麵，跟必點的唐揚炸雞，全都好吃到不行！炸雞薄皮酥香多汁，一吃就上癮！沒有早點來，是會完售的！
食材都很新鮮與用心，拉麵內的蔬菜有玉米筍、菇類等等⋯。2種湯頭都很香醇濃，鹽味拉麵有獨特柚香！海老干貝滿滿的海味，超好喝！
麵條Q彈好吃不過軟，減鹽1/2也不會覺得清淡，第一次造訪可以選日式，如果吃完覺得很想睡的話，下次就可以改選減鹽1/2，美味不變！大推！在台灣必吃的拉麵之一！???店內位子不多，熱門時間需等待。
醬油雞白湯減鹽，麵條非常好吃，大推?
叉燒給三種不同的肉，多重享受，值得回顧的拉麵店～
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
拉麵好吃，口味日式，可與老闆調整拉麵鹹度。
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
[小郜家]
111/8/26
鹽味雞白湯拉麵$210(日式鹹/麵硬)
配置有五花叉燒 梅花叉燒 舒肥雞叉燒 溏心蛋
杏鮑菇 紫洋蔥 蔥 柑橘皮
千里迢迢從敏盛到這邊
麵是細麵 個人還是比較喜歡粗麵的口感
叉燒的部分 梅花叉燒普通
舒肥雞叉燒應該是有醃漬過 有個果香
不知道是我太幸運還是怎樣 五花叉燒覺得好薄
吃下去完全沒感覺 炙燒的味道跟油香都沒有?
配菜的杏鮑菇我覺得有點違和
因為一咬下去整口菇味
有點破壞整碗的和諧 沒有很搭
裡面最棒的就是湯頭了 一上桌黃澄澄的湯頭
看起來相當的欠喝 湯匙一放下去的濃稠感
整個湯頭喝起來溫和 沒有太特別不過很順口
日式鹹度剛剛好
整體評分3.5⭐️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
白雞湯底香氣濃郁、細拉麵煮的偏硬不軟爛、三種肉品各各都有特色，雞肉軟嫩不乾柴、燒肉肥瘦兩款口感皆能滿足、炙燒香氣十足，口口麵條都可以沾附到濃郁湯汁～??
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
排隊再久也覺得值得一吃
鹽味雞白湯拉麵湯頭很濃郁，點日式會有點鹹
海老干貝雞白湯湯頭很鮮，蝦子很大隻
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
很怕給了五星以後要排隊但我控制不住
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
拉麵有在水準之上
值得一提的是
他們唐揚雞是我目前所吃過數一數二的
難怪生意還不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：5
手工拉麵的Q彈度，加上日式湯頭，算是相當具有水準的拉麵店。
餐點：5
服務：5
氣氛：4
炸雞塊必點，好吃多汁，價位平價，還可以免費加一次麵或是關山米飯，招牌雞白湯有蝦，不吃蝦的可能要注意一下，所以我是點鹽味雞白湯，不會太鹹，很好吃，下次有機會再點醬油。事隔多年來吃，依舊讚的。
湯頭很濃郁麵條很日式很好吃，個人是點日式不減塩的，覺得比較夠味~另外還加點了唐揚雞還有溫泉蛋，也真的超級好吃的~建議騎車過來，附近停車位比較少一些，只能耐心找一下了。
本來要吃無常的，但是白湯賣光了，轉戰小郜家，門口有候位本可以填寫，但平日中午沒什麼人，直接走進去就好。店員態度都滿親切的。
附擦手濕紙巾，桌面還有牙線棒。
整體來說中上，但非正統日式拉麵。
–
?海老干貝雞白湯拉麵 $220
極細直麵條，比較難體會到Q彈嚼勁，但略有脆口力度。免費加麵加飯，吃不完需收$20。
雞白湯?可以選日式或是1/2濃度，上面有些許泡沫，喝起來有濃膩黏口的感覺，選了日式，稍微偏鹹但可以接受。
配料：雞叉燒、杏鮑菇、玉米筍、半顆糖心蛋、兩隻蝦、泡發干貝（不是生干貝）、蔥花。
雞肉叉燒?厚度很夠，表面微微的炙燒焦痕，舒肥製法口感軟嫩，本身沒什麼味道。
草蝦?很大隻，剝起來也不會黏殼，肉質Q彈。
–
?2022/03/11
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
唐揚雞很不錯吃，可加麵加飯很讚！飽到晚餐都不用吃也不會餓?會想再訪的店。唯二缺點就是第十桌與隔壁桌靠太近，旁邊的路人吃飯一直講話我好想把口罩戴起來⋯⋯???還有停車超難停? …
前幾天第一次來吃,湯頭非常濃郁,配料也非常大方,若吃不飽還可以加飯或加麵,老闆娘也非常親切。
座位不多記得提早來排隊哦,在門口先填單等叫號就可以了。
雞湯真的不錯有特色 麵條一般尚可
肉有區別
湯有點稍少 飯有點太爛 故扣ㄧ星
整體還不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
對於很少吃拉麵的我而言，是一個令人非常驚艷的用餐經驗。
鹽味雞白湯拉麵：
一進到店內，就聞到陣陣的烤肉香，就是叉燒的香味，完勝一蘭的叉燒，完全不油膩也不柴。
湯頭選擇的是1/2鹹，很少外食的我覺得非常剛好，不死鹹，又有淡淡的柚子（金桔）味，非常搭又解膩。
除了柚子，上面的配菜-新鮮洋蔥也很解膩，微辣但非常清甜，喜歡洋蔥的人絕對不能錯過。
麵體是細麵，帶點嚼勁、偏硬的口感。
門口路邊可以停放汽機車，不過汽車大概只能容納1-2台，用餐、人潮多的時間可能開車會比較不方便。
環境算整潔，桌面與地板都不會有油漬。
內用可容納的人數不算多（可參考其他評論的室內照片）。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
八德雞白湯，口味日式台式混半，雞叉燒有股雞味（但沒有很重）
麵體是細麵，可以免費加飯加麵
店內座位不多，建議早點排隊
好吃。用心。吃了你就懂了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
湯很濃郁！味道很重，建議加飯。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
湯頭不錯?
唐揚雞外皮讚！如果雞肉有調味過會更好吃！
麵條希望能選擇硬度～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
雞白湯濃厚，泡沫使得湯容易入口
雞叉燒與豬叉燒都有炙燒味
而且雞叉燒非常多汁
美味可口的日式拉麵店….大推
可能是給太大的期待了
老實說不是很符合我的口味
因為吃了幾口就開始有點膩
但應該是因人而異的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
點了鹽味雞白湯麵+兩塊梅花叉燒
加點的肉量非常值得！
原本就附在餐內的五花叉燒和雞叉燒也是一絕！
今晚趕時間，吃很快
一定再次上門慢慢品嚐！
服務
內用
餐點類型
晚餐
湯頭濃郁，食材新鮮，八德不可多得的拉麵美食?
服務
內用
餐點類型
午餐
減鹽還是超級鹹
叉燒尤其是雞有個說不出的味道不太喜歡
唐揚雞很不像
海老的內容物算多
老闆老闆娘人都不錯
但是食物跟星數真的有點不搭?
然後還偏貴
超級好吃???
是我在八德最愛的拉麵店?
用料實在，一定要把最後一滴湯都喝完才甘願??????（可以的話最後加碗飯也很讚）
唐揚雞也是必點的好選擇！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃！個人覺得是桃園第二好吃的拉麵
重點是200有找就能吃到這樣好吃的拉麵
太划算了
服務
內用
餐點類型
晚餐
比較不符合個人口味
Ig:food_and_foooood
桃園八德的拉麵真的越開越多呢? 冷冷地舔來碗熱湯最適合不過了，立馬想到位在介壽路上的小郜，這次二訪已換了新址，空間較寬敞明亮，與以往只有吧台的形式不同，亮眼的黃色招牌也在一排住家附近顯得特別明顯?
店家的湯頭基底皆是雞白湯口味，選擇不算多，不過誘人的是享免費加飯或麵一次‼️口味則分為日式與減鹽1/2，不過貴店的日式口味也不會非常鹹喔~
海老干貝雞白湯除了軟嫩舒肥雞，還有兩隻大尾的蝦子引人吸睛，肉質Q彈且包覆著雞白熱湯，保留蝦子本身的味道，小干貝的添加更是使整碗湯頭鮮甜，且雞白湯溫潤滑順，吸飽湯汁的蔬菜豐富了食材口感♡(> ਊ <)♡
醬油口味散發清甜香，算是比較淡的醬油味，味道大多還是被雞白湯底給蓋過去了，有點可惜(՞• •՞) 不過叉燒給的兩大片肥瘦相間，色澤漂亮，肉質適中，軟嫩又帶點咬勁(´ε｀ ) 麵體部分屬於可以附上湯汁的細麵且偏軟
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
完美。
等太久服務一般般，東西吃完後有點後悔，鹹到我不知道怎麼形容
好吃? …
八德很好吃的拉麵店??
重點肉感覺都有醃過
有特殊的香料味道！
酒香蒜味雞白湯拉麵，蒜香味濃郁，酒味不會太重，重點是叉燒很豐富
有雞叉燒、五花、梅花炙燒過後很好吃
而且肉質很鮮嫩
鹽味雞白湯拉麵?
清爽順口 麵條跟湯頭 融合在一起了
值得吃啊 而且還可以加麵（一定要吃完）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
鹽味雞白湯拉麵, 海老干貝白雞湯拉麵
湯頭濃郁，麵体有彈性，座位較少，價位實在
雞白湯濃郁 可續麵續飯 男生可以
單點叉燒表面炙燒處理 但裡頭沒退好冰 雞肉也是裡面微涼 這些細節處理好就圓滿了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
雞白湯超級濃厚，乳化成完美狀態，令人非常滿足
餐點：5
服務：5
氣氛：5
唐揚雞也太好吃了? …
蝦白湯的蝦超大隻，很新鮮
雞肉叉燒醃製入味，有淡雅的柚子香
上等雞湯，非常濃郁卻沒有腥味，吃完一整碗不會覺得油膩，可能是因為有特別加柚子讓口味清爽些。只是有時候會被吃到柚子粒的味道嚇到。雞胸肉很不錯，口感滑嫩多汁，柚子味很搭。
但是五花和梅花叉燒都很普，沒什麼特色。
好吃！唐揚雞必點
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
鹽味雞白湯（日式鹹度）+另加一片叉燒
肉量足湯很濃，但也比較油，
細麵比一般拉麵的細麵更細，
有點接近麵線，不太習慣。
午晚餐都有。麵Q湯頭濃郁。每次一定碗底朝天。我都點日式減鹽雞白湯拉麵，加一份日式炸雞。所以免費加麵或白飯我都沒點過，因為吃不下，不然麵真的非常Q彈好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
沒吃過 別說你來過桃園
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400