台北喜來登大飯店 請客樓的最新評論
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米其林餐廳，建議要事先訂位。
請客樓小菜是出了名的。
今日也是道道精彩。
個人很喜歡蘋果木煙燻牛肋排跟脆皮野菌素鵝。
牛肋排烤的熟度非常好，香氣四溢，份量非常足。
脆皮野菌素鵝，看似平淡無奇，入口後非常有層次感，一道將平凡轉變為精緻的料理。
鮮露豆腐絲，讚嘆廚師的刀工好。
椒麻田雞最後一道上菜的，有著麻、辣跟香氣，肉鮮甜。
其他小菜都美味。不愧是米其林餐廳。
用餐期間服務也週到
精緻料理！食材挑過好吃😋！唯一不好訂位是大問題！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
花膠雞湯👍夠火候，餐點都很好吃，包廂舒適，可以盡情聊天😁
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：4
氣氛：5
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費室內停車場
停車場
有地下及機械停車塔，很方便😁
每樣都精緻又好吃
有套餐，一個人來吃也很方便
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
Crispy Fried Baby 紅油牛筋凍 砂鍋一品雞第二吃 麻油雞飯
好吃但不知道為什麼沒有我想像中驚豔
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點都很精緻、推薦一品雞湯、牛肋排、麻油雞飯、豆腐絲不可錯過，用餐環境也很舒適、價格就比較高、適合有預算的美食饕客
好吃😋！價格不便宜！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
雞湯好喝，但湯品尚未使用完~應該先詢問而非直接拿走~紅麴尾巴挺入味，瓜仁丁香也不錯~大菜就相較沒有特別驚艷之處~
餐點：4
服務：3
氣氛：5
服務周到，小菜道道都是功夫，豬尾巴、乾燒龍蝦、豆腐絲都超好吃！
千辛萬苦訂到位的餐廳
在喜來登酒店的17樓
食物都是很大份, 不會不夠飽
有桌邊服務
有這樣的價錢就會有相應的服務, 只能說是合理收費
雞湯是招牌, 有兩吃, 第一吃是喝原味, 第二吃會幫你加菜加豆腐或其他再煮一下再吃, 感想是: 很好喝
上菜也不是一次過上桌, 是一道一道的上
味道沒有到很難吃但我覺得也沒有到很好吃的地步
只能說這餐廳不需要做什麼推廣也客似雲來, 對, 是沒折扣
另外, 外帶打包也會幫你包得漂漂亮亮
食物跟服務都普普通通…
包廂費根本不值這個價錢
建議四個人以上再來吃
好不容易等到位子， 請客樓沒有讓人失望， 悄悄話還是讓人喜愛， 紅糟豬尾巴也很好， 很但是素鵝差了一點，不如以往在別家餐館吃的。 服務很好，可惜茶仍然不夠味。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
豬尾巴 Crispy Fried Baby
雖然是米其林二星
餐點上面吃起來沒有特別驚艷的地方
但服務真的是一百分，值得一顆米其林星等
服務生不知道從什麼時候開始知道我是左撇子
之後擺放餐具時很貼心的擺在我的左手邊
食物完全不用分食也不用動手
真的是負責等吃，食物就會擺在面前
一生吃到難以忘懷的美食不多
最印象深刻應該是脆鱔
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
油潑ㄅㄧㄤˊㄅㄧㄤˊ麵 鮮露豆腐絲
推薦小品鮮露豆腐絲，砂鍋一品雞，陳醋花生，脆皮野菌素鵝！豆干牛肉絲配捲餅，小品鹽水臉頰肉，泡椒皮蛋，乾煸四季豆捲餅，香蔥白鯧米粉湯， 紅麴尾巴，白玉龍鬚盅（杏仁豆腐）不錯！椒麻田雞腿，小品紅油牛筋凍，悄悄話，太陽蛋雞肉飯，魚子燒豆腐，蘇式小湯包，蒜泥白肉，醬燒和牛頰 ，蜀味水煮牛，寧式元蹄 ，桂花芝麻湯圓！
下次想試試
雪菜炒百頁豆腐
一本菜單要了三次才來，而且是同一位服務人員，是多金魚腦？
都說先上菜會陸續加點，但用餐期間還說不停會有人來提醒你低消還差多少，這麼怕就訂位時收全額嘛，不停打擾客人用餐，這程度有米其林二星？想想我之前對頤宮要求還真的太苛刻了…
雞湯首推，要先預訂，菜色精緻美味，服務很好，不虧為米其林餐廳
果然是米其林二星，餐點精緻美味，不一定需要吃到什麼大菜，小菜的豆腐絲非常清爽、入口即化，有宴客的需要真的很推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
建議的餐點
鮮露豆腐絲
非常好不知道有二星的價值
套餐份量有點多，每道菜都很美味。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
小菜普遍都不錯，豆腐絲跟烏魚子令人驚艷。麻油雞飯的口感粒粒分明，酒香四溢，怪不得7-11能找聯名。主菜的部分口味都不錯，可惜缺少一些些特色。
服務
內用
平均每人消費金額
超過 $2,000
2/3老婆生日來吃請客樓，每道菜品完全都在水準之上，也感謝服務人員Andy領班和許宏德主廚的幫忙讓我老婆過了一個難忘的生日
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
紅燒牛腩筋 豬尾巴 蘋果木煙燻牛肋排 麻油雞飯 梅干菜扣肉 圓籠蘇式小湯包 蘋果木燻牛肋排 砂鍋一品雞第二吃 生菜明蝦鬆
雖說是米其林星級餐廳，且有個人包廂也有專人在旁服務，的確有些菜色不錯吃，但如果可以選擇，建議去吃高級吃到飽，再把剩餘的錢拿去歡樂一番，cp值會高一些
餐點：4
服務：4
氣氛：4
要去台北前一個禮拜訂看米其林餐廳
看很多間都滿 ! 但這間剛好可以候補
我就訂兩天的候補 第一天被取消
第二天就成功 終於可以去吃了
餐都很好吃 餐的價格我覺得很合理
但甜點價格有點高
服務就米其林的服務 不用特別說了
唯一不好就是停車不太方便要等很久
有機會還想再去吃 還有很多沒吃到
我們兩個人點這樣就吃不完了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
非常舒服的用餐環境
餐點：4
服務：4
氣氛：5
過年跟家人聚餐來這吃飯，平均一人3000以上，口味上普普，可能是過年桌菜的關係吧！沒有真正吃到拿手的功夫菜，有點可惜！還有機會會用單點的方式用餐。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
非常好吃！吃到史上最好吃的伊比利豬。甜的鍋餅也非常驚艷。
適合請客的請客樓，因為地點方便、各式包廂充足，多數賓客到這酒精都攝取的多，食物的品嚐倒是其次。基本功夫還是有的，給四顆星。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
素蒸餃是從小到大的好記憶，但久久回來吃卻很失望，先不說不內餡不細緻，包的連摺痕都看不到⋯ 端上桌時被這水準嚇一跳
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
Michelin two-star Chinese restaurant features lots of signature Shanghainese and Sichuan flavors. I particularly recommend their appetizers compared to the main dishes. Service was spot on. Good for family gatherings.
米其林二星中式料理 小菜特別喜歡:悄悄話 泡椒皮蛋 鮮露豆腐絲 主餐椒麻掌中寶也很有四川特色 又香又麻 適合家庭聚餐
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
菜色走中庸之道（讚美）但壓軸的桂花湯圓沒有驚艷到（鹹的）
不是很喜歡米其林，但比想像中好吃欸！
有幾道菜都很有特色跟燒的很好
很好吃：京醬肉絲，魚子豆腐，醃篤鮮湯，麻油雞飯的飯，小菜松露菜卷
還不錯：梅干扣肉，類似客家小炒那個，比昂比昂麵
屬國水煮牛算有特色，辣的燙一片和牛給你，想要氣派可以點但其實我覺得cp還好
豬腳炸的很脆，很有膠質，喜歡豬腳的可以點
服務也都蠻友善不錯
會在想來吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
菜色精緻，送餐時（每道菜樣）說明清楚，份量也足夠，且是坐在窗邊，視覺夠享受，真是幸福午宴。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
蛤蜊絲瓜排 鮮露豆腐絲
地下停車場位子車道都挺小的, 技術不好的人不介意開下去.
服務人員超nice! 東西也非常好吃. 包廂隔音也不錯!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
雞湯超棒
小菜也都很好吃
第二次到訪 東西依舊很好吃 服務也很好 令人驚豔菜色有花膠白菜滷 寧式脆鱔 紅燒牛腩 值得推薦
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
高檔飯店，價格也高貴。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：4
服務好 餐點好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
砂鍋一品雞第二吃 豬尾巴
被請客，貪心了！
在請客樓吃了一頓愉快的午餐，年輕主廚許宏德是請客樓一手栽培的子弟兵，出手菜式延續餐廳款待來客的盛情與用心，風味相當細緻。
包入多種菌菇內餡再以松露油慢火煎到酥香的脆皮野菌素鵝。
點綴金箔亮面，把烏魚子當布蕾一樣燒製的焦糖烏魚子。
在白菜羹湯中加入干貝絲與豐厚花膠增添濃醇的金絲花膠白菜滷。
改以澎湖醃酸高麗菜帶出鮮酸滋味的山椒酸菜時鮮魚，還有用越光米、清酒煮成的麻油雞飯都讓人衷心喜歡。
口慾並未因此滿足，再將燒椒耳絲、鮮露豆腐絲、尖椒脆皮腸、紅麴尾巴、瓜仁丁香、椒麻掌中寶、砂鍋雞回燒、桂圓煎米糕等平日難以親炙的請客樓好味嚐過一輪，雖然有點貪心、但也人之常情，不是嗎🤣
訂了外帶的套餐，必須要準時17：30取餐不太便民，提早到只能在外面罰站空等，且裡面的醃篤鮮居然是附生的菜要客人自己回家加熱，訂餐網頁上也沒有提到這一點，覺得非常失望，以後不會再訂購
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：3
服務：2
氣氛：2
1. 豌豆藍蝦仁：最愛這道，看起來像一般家常菜，卻好吃到不行，聽說豆子是主廚一早撥出來，難怪鮮美香甜！
2. 花膠砂鍋一品雞：好喝是好喝，但性價比較不高。
3. 蛋炒水蓮菜：清爽美味。
4. 油潑ㄅㄧㄤˊㄅㄧㄤˊ麵 ：像比較寬的乾麵，比較普通。
用心感受到二星的菜餚 口口都是驚喜 上至小菜 下至主菜 印象最深刻的莫過於biángbiangmiàn 未曾吃過的味道 面皮Q彈 香麻交錯 讓人一口接著一口 欲罷不能
廁所也是非常貼心 提供了牙籤與漱口水
美中不足的地方 我們被分派到位子風有點大 冷風颼颼的吹 菜餚涼的有點快
總之是一場饗宴
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
請客樓果然好食 這次去有被配發到包廂且服務相當到位, 不管是清潔, 倒茶水,上菜都有一定的水準. 服務的葛格對小孩也有耐心.
餐點部分 麻油雞飯比7-11的好吃. 蘋果木香牛小排 雞湯 超過100分！
服務
內用
餐點類型
午餐
建議的餐點
蘋果木燻牛肋排 麻油雞飯
哇賽！有官員來用餐，不知道是什麼層級，新聞看到賴清德來用餐囉！一樓管理員隨護是什麼態度啊！急急趕人下車入廳！好大的官威！！！
喜來登請客樓
好不容易預約到
前一天竟然拉肚子拉到脫水
真的是史上最慘的一件事
喜來登飯店17和18樓的「請客樓」餐廳從2018年起連續三年奪下米其林指南「二星」的榮耀，是台北最著名的中菜餐廳之一。2022年三月就曾經和友人一起在請客樓吃過飯，前幾天再訪「請客樓」和家人聚餐。這餐吃下來可說是賓主盡歡
讓我來好好介紹一下這間好吃到我忍不住在二度造訪的米其林二星餐廳。
參加外商研討論的招待場所，空間隱密不受一般大眾食客干擾，餐點精緻美味口感絕佳，服務質量高實為美好的用餐體驗! 18F的優越高度同時也提供了不錯的觀景點!
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
附近的停車場
付費路邊停車 付費室內停車場
食物4.5/5，環境5/5，服務4.5/5，CP值4/5。 食物好吃，服務也好，但適合沒時間壓力慢慢享用
第一訪感受差，明明告知後面有其他急事，每道菜上菜時間卻超久。久到客人直接離席。
二訪沒有時間壓力，正常用餐就十分愉快
食物：每道都算好吃無雷， 豆腐絲很驚艷，其他小菜也都水準上，湯好喝，其他大菜反而普通。
服務很好，餐點還行，捲餅加乾煸四季豆真的好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
油潑ㄅㄧㄤˊㄅㄧㄤˊ麵 捲餅包乾煸四季豆 圓籠蘇式小湯包 鮮露豆腐絲 梅干菜扣肉 水煮龍膽魚 桂圓蜜芋冰
美食佳餚 服務親切 值得再訪
砂鍋一品雞需預訂，麻油雞飯也很好吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
砂鍋一品雞第二吃 紅油牛筋凍 麻油雞飯