上澄鍋物的最新評論
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蔬菜種類很多，服務很好！
湯頭好，單點主餐，多種蔬菜及飯.麵吃到飽，是家高CP值的店
湯頭非常清爽可口，海鮮的擺盤相當澎湃！沙朗牛肉質非常好吃😋 …
蔬菜吃到飽
有自助吧可以拿菜 風味飯很好吃
店員服務好 推薦加點漿類的
很用心的火鍋店，cp值高，值得推薦。蔬食自助區食材新鮮多樣，會換菜色，不怕客人吃；風味飯及日式冷麵調味也不馬虎，肉盤海鮮份量足又新鮮，非常滿意！
野菜檯有特色，肉品口感很棒，湯頭用心是一家再去台中會想回訪的店
屬於養生火鍋唷，以蔬菜為主，喜歡蔬食的人，可以嚐試看看唷～蔬菜吃到飽，還有白飯跟風味飯、烏龍麵、飲品吃到飽，飲品也偏養生飲品～黑豆茶跟薏仁水
環境、人員服務是很不錯，點了一份牛肉（才10片）竟然含服務費要470元，配菜是自助式的，也只有青菜、都是便宜的素菜，連丸子、火鍋料都沒有，更別說蝦子、蛤仔之類！台中市的消費真的都這麼高嗎？只是CP值真的很不高！（5/01用餐）
CP值很高，蔬菜都非常的新鮮，沒有任何人工的火鍋料，飲料也是健康的黑豆茶跟薏仁露。海鮮跟肉類也是非常的好吃。服務人員都非常的親切！推推
肉品的部分不錯，但是因為蔬菜的部分是吃到飽，人常常會擠在一起，還有加湯也是由顧客自行加，所以吃火鍋的同事，也很忙，早一直走來走去，容易造成動線阻塞，增加跟撞到服務人員的機率
蔬菜是自助式的，都很新鮮，
湯底略微清淡
但食物如果有沾醬就還不會太清淡
肉類也很鮮甜
整體來說還不錯
蔬菜種類多好吃！
一顆星給服務態度很好，一顆星給飲料黑豆茶、薏仁茶好喝，不能再高了。
主要是訂價太高，沒有提供相對應的食材所以CP值好低。
服務好，環境也很棒使用的食材非常新鮮~自助的蔬菜區保持的很乾淨，大推
環境不錯，是走健康養生鍋路線
可是價位偏高，還要再加一成服務費
雖然蔬菜吃到飽（種類沒想像多），海鮮新鮮
不過肉品量固定，飲料只有兩種，醬料類自助屬日式（沒沙茶），平均起跳400多的個人鍋
其實有更多類似又提供更多食物選擇的店家
五個人吃3000多
整體CP值並不高
食材新鮮好吃，有一般火鍋店不常見的蔬菜，服務很好親切，請收下我的五星。
可自取的餐檯上提供各式時令蔬菜、風味飯、烏龍冷麵、冷熱飲等。可加野生海帶增添湯底風味、以及喜歡海帶吃起來脆韌的口感。雞肉新鮮份量十足，CP值勝過霜降豬。
火鍋是套餐價，但青菜可以自助夾，吃到飽的概念，超級喜歡這點😆肉的品質蠻不錯👍🏻湯頭是偏清淡的唷。 …
青菜自助無限量供應的火鍋店，一貫的健康取向也因此湯頭較清淡且火鍋料幾乎沒有加工食
除了主餐其它的食材都是吃到飽，食材新鮮度很高，服務人員也可以，如果是愛吃肉的人，想清楚再走進來~
食材很新鮮，松阪豬跟肋眼牛都好吃，服務人員態度也都很好
有一點價位，但蔬菜吃到飽，目前平日蔬食288吃到飽（沒主食），很適合素食者哦！
好吃
新鮮
風味飯超好吃
蔬菜吃到飽
太棒了一家店
好愛這裡青菜的種類
真的把肚子吃的好滿足
環境也很棒，乾淨乾淨der~
食材品質優秀，湯頭正常，至少比中友地下室的水產火鍋湯頭好多了。價格高。
食物與環境都不錯的一家餐廳，不過CP值我覺得沒有到特別高，還是推薦有機會可以試看看。
食材都非常新鮮，品質也非常優！非常值得來。
搭配等outlet會員，還有生日優惠！更超值喔！
自助青菜部分很新鮮、種類也很多種，主菜豚肉鮮嫩順口，主食風味飯軟硬適中，甜點抹茶冰淇淋味道濃郁好吃
真的很夢幻的湯頭阿這家很推要吃清淡的話可以吃這家我推薦你可以吃四季還可以省錢我好像在喝白開水的湯頭
蔬菜吃到飽，風味飯，涼麵都好吃，湯頭清淡鮮甜，食材新鮮
道地生機飲食，除主鍋外，其餘蔬菜、菇類、手打麵隨你拿。連飲料（薏仁、黑豆茶）都很純，又不會太甜。玉米筍、地瓜、木耳值得你一吃再吃。
吃到一半看到鍋子裡面有菜蟲，而且不只一隻，跟服務生反應後，服務生把菜蟲拿走，直接跑去幫其他用完餐的客人結帳，過了5分鐘，經理才來，說要幫我們換掉整鍋湯。
雖說是標榜健康鍋物，但也太不衛生了吧！送餐速度也慢到不行，吃到一半想加湯也沒有湯可加，服務態度跟效率都有待加強⋯⋯
蔬菜種類豐富且吃到飽，飲料及湯底也很推薦
很有噱頭的火鍋店，有自助吧！主攻蔬菜吃到飽，環境還不錯，面中山公園，推薦靠窗座位。價位偏高，建議點普通的就好，高價位的只是肉品不同，其他都一樣，但肉沒有吃到飽，個人吃了是覺得還好而已。
麻辣鍋很普通，非常不推薦，他有專用的湯底可以加，但完全沒有味道，比較像在燙青菜-_-#。
他有不用點肉的火鍋，喜歡蔬菜吃到飽的非常推薦，CP值高。
食材新鮮，自助青菜吧，種類繁多，服務人員態度也好， 就在台中公園旁，方便。
餐點很精緻，適合吃喜歡吃多樣蔬菜的人，陳設很乾淨明亮，口味偏養生，適合喜歡輕爽滋味的人
蔬菜種類多又特別
紅心地瓜、紅覓菜、龍鬚菜、青江菜、絲瓜、黃瓜甚至還有秋葵
餓昏都沒拍照，但好吃，連飲料珍珠薏仁露都好喝
蔬菜選擇種類多樣，健康又新鮮，喜歡蔬菜的一個好去處，完全走健康路線
8/25點咖哩級麻辣鍋，湯頭香而清。
鍋料搭配店家建議的沾醬挺好吃。
肉品一份(每樣肉品單價不一)
吃到飽的有多種蔬菜、白飯、油飯、蕎麥麵拌山藥泥，飲料有黑豆水、薏仁漿。
甜品三選一:抹茶冰淇淋一球(明治)、杏仁茶(熱)、紫米紅豆湯。
蔬菜吃到飽，感覺都相當有機健康，味道都很好。豬肉品質很好，但牛肉表現一般，這種價位選擇豬肉較好一些。整體環境相當舒適，桌面寬度較一般火鍋店大，服務也有一定水準。
吃草的好選擇~肉類海鮮飯麵跟冰淇淋也都好吃
食材用料非常講究，服務人員親切，整體用餐愉悅!! 木桶活龍蝦cp值超高~ 記得要事先訂位才不會久候
第一次七夕約會在這裡吃飯，吃飯過程中取醬料完後，在已經停下跟服務生保持距離狀況下，還被服務生撞到醬料噴滿身，服務生訓練有夠差勁，事後，道歉方式是給買一送一餐卷（不會再次消費，送卷能做什麼呢？），請求免服務費卻不被接受，這服務太差
超級好吃，品項少，但是很優秀，我覺得這樣就夠了，尤其是炊飯，第一次去火鍋店拼命在吃飯的😂感謝店員瘋狂推薦活跳蝦，吃起來味道真的跟死蝦差很多😎😎 …
上澄鍋物在日耀天地2樓，
確定你要吃的主食鍋後選個湯底跟甜點就好
我這次點了海鮮盛合…感覺很澎湃！（附照片）
蝦子除了第一支吃起來沒有很青…其它好險還ok有甜！（但好像沒挑腸泥😂）蛤蠣有大顆、軟絲跟魚片都不錯、生蠔我覺得比較腥一點@@
湯底有4種，我只吃到2種哈哈~
昆布鍋還不錯,辣鍋感覺只有辣味…湯頭比較普通…不推，加湯區可自取需要的湯底加湯。
自助區有提供多種新鮮葉菜類跟瓜類（這次吃有大白菜、高麗菜、龍鬚菜、紅莧菜、皇宮菜、大陸妹、萵苣、冬瓜、絲瓜、胡瓜、蕃薯、牛蒡、美白菇、杏鮑菇、金針菇、片狀長條的紅白蘿蔔、玉米、深海帶（會鹹,煉湯很棒）、黑木耳…等）愛吃菜的話來這裡選擇頗多~熟食有蕎麥麵跟米糕，
飯後甜點杏仁茶（裡面有一小塊油條XD ）跟抹茶冰淇淋（有附1小坨不太甜的紅豆）都不錯吃~
自助區的飲料只有兩種：黑豆水、薏仁露，冰塊可自取~有醬料區，但我吃鍋很少沾醬就略過~🤣
服務生還蠻親切的…我們遇到有位置煮鍋機器壞掉要換位置…越換越遠😂他們覺得很抱歉的招待了火鍋料…這邊比較不方便的是廁所要到餐廳外面上…
主打蔬菜吃到飽 所以蔬菜多品質好 肉偏少品質也不錯 缺點是拿蔬菜的台子一次只能容納6-7人 醬料區只有一個 一次容納二位 飲料只有二種 一冷一熱 也是只有一組飲料機 而現場位置有80位左右 你就知道多擠了 菜也常補不及拿 格局真的太小 同時消費不偏宜 二個人吃快1000元 （也許現在菜比肉貴）
用餐時間90分鐘，才吃44分鐘就說要上甜點，吃到80分鐘的時候就開始趕客人，還把清潔液直接放在桌上，感覺很差勁。
平常大魚大肉吃太多，想降低罪惡感，這裡很適合。
肉量適中，主打野菜吃到飽的店家，補菜的速度快，而且菜的品質很棒，就算不沾醬吃也非常好吃，絕對能吃的出食材鮮甜的原味。
非常值得推薦！
青菜很多，補的速度也很快，沾麵也不錯吃，只是一般鍋物的肉很少，想要多點肉就要額外花錢。