「傳」台中正老牌香菇肉羹 綠川店的最新評論

老店老招牌 雖然破破舊舊的 但滿乾淨 吃了很多年 經過那還是會在進去吃一碗 懷念的好味道

很喜歡老店散發出來的氛圍
小小的 舊舊的 的感覺
用餐環境雖然滿簡單樸實
但我覺得懷念就是要這種
一種懷念的美食

老店，臺中的庶民小吃，羹飯羹麵都很棒，記得加醋提味

前面馬路單線道，汽車不好停，加醋超好吃。
蛋超大顆鵝蛋

在地老台中的味道

好吃，點了肉羹麵，份量算少，蠻適合我的? …

豆皮和蘿蔔好好吃

肉羮飯沒在付清湯了，肉羮的肉變少了但米粉還是一如既往的好吃；還有菜頭配上東泉辣椒醬

台南人來不要點米粉
跟台南米粉不一樣
吃不太習慣
而且是用盤子裝
跟台南整碗都有差
一碗五十份量還好
附近外勞很多

台中最愛的肉羹飯
沒有之一。
滷豆皮 鴨蛋 白蘿蔔都很入味。

這間我吃了超過20年了，口味是很香很好吃肉也有肉香，但是！但是！但是！這三個月來讓我很失望，口味完全都不好吃，湯頭也沒有柴魚的香，肉也沒有肉味，味道都不是以前的味道了。讓我很失望

味精味，現在沒附湯，吃完會很渴

香菇肉羹麵$50熟悉的口味，是用深盤子裝的以前吃到現在都覺得很酷，口味上偏清淡，加點烏醋提味吃起來更棒，麵體很好吃不會爛，上面的肉羹吃起來有點味道，蘿蔔要邊吃邊配。整體來說羹本身超好吃，麵很讚，肉羹普通。
肉燥飯$35普通的一碗肉燥飯，不鹹不油就普通。
店家位置在舊城區，用餐環境普通，座位數頂多五桌吧，不過大家都吃完就走其實不用等。
推薦給想吃熟悉味道的朋友。

第一次吃肉焿麵 用盤子裝的 特別
味道 口感都不錯 些微的甜 量有點少

肉羹肉有入味 黃麵好吃 肉燥飯還可以

真正古早味的肉羹，台中唯一值得推薦的肉羹湯。（圖片為肉羹飯加魯蛋）

美食是好吃但份量真的少的可憐半碗飯的量說真的那裡有相當多的外籍勞工台灣在地美食就應該感恩的心照顧這些朋友才對

老闆人很好，外送速度很快，飯跟麵都很好吃，推薦

2022.06.29 = ★★★★☆
◉推薦：豬腳。
◉簡評：第一市場老牌名店，份量偏少，不過肉羹跟豬腳的口味都算是不錯。?
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來第一市場吃早餐，這一代已經變成東南亞料理區，【「傳」台中正老牌香菇肉羹】是惟一一間早上有開的台灣小吃。早上8:45到達，人不多。

☑肉羹?40 = 端出來，哇咧，雖然價格不貴，但是真的超級小碗；肉羹條，裹薄粉漿，一咬是軟的，但裡面咬起來有筋的紮實咬感，還算不差。湯汁勾芡不會太過濃稠，香菇的風味…還好，未淋烏醋，吃起來也略帶有酸度，吃原味可以，5分。

☑豬腳?70 = 豬腳也是一樣小小一隻，沒有其他配菜，這…感覺也不能叫做便宜呀。飯粒偏濕黏，拌了拌豬油，還挺香的。豬腳，入口，好!! 煮的真軟，油層脂質的地方軟綿且有彈性，然後真的很甜，咀嚼起來，唉喲喲，像在吃棉花糖一樣，軟軟的肉!! 醬油的整體調味也是偏甜不鹹；咀嚼咀嚼，真心不差，6分。

本來想給5星，可是老闆總不定時店休，我撲空好多次。

之前突然很想吃包外帶回家
真的超好吃！！

從小吃到大，傳統好滋味? …

吃過的肉羹飯，前三名好吃。

高中時期懷念的老味道。口味依然沒變但是漲價許多。原本飯該附的湯現在必須要說才有。
肉羹口味還行，焢肉飯完全不行。

口味不錯，肉羹推 在地老店，肉燥飯比較鹹點，湯汁過多點！