台灣陳沙茶火鍋的最新評論
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外帶年菜套餐，老闆標註8～10人份，但是不知道是不是我們太會吃，4個人吃覺得份量剛好???湯頭很甜很好喝??
服務
外帶
餐點類型
晚餐
湯頭非常好，用扁魚乾跟大骨熬製，不會口渴。食材很新鮮，超推木耳，是很厚實新鮮的大木耳，還有霜降豬肉跟牛肉，完全沒有騷味跟腥味，涮一涮沾沙茶就非常好吃！還有蛋餃也非常好吃喔！不是一般火鍋料的冷凍蛋餃。
這次晚上八點多去吃，位置跟上回吃一樣是五號桌?，來自宜蘭的老闆們還是一樣熱情客氣，每次到台中必訪的美味。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
從台東回來必吃的店，而且第一次帶狗狗同行，店家非常良善富有人情味，服務也100分，吃得很愉快~?? …
相約台中火車站附近的陳沙茶用餐，就是為了感受那似曾相識的氛圍。
傳統小吃的環境，熱情的老闆，份量足的菜品，相對簡單醬料，人聲鼎沸，構成了陳沙茶的火鍋世界。
來陳沙茶火鍋，吃的是情懷。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
湯頭清甜，不油膩，加湯也很大方，醬料不夠馬上捕，不怕大家吃，廁所在2樓，只有一間 ，對老人家來說，很不方便，豆皮清爽，軟嫩，一片80偏高，吃的到豆香味，隔壁飲料店會來發傳單。
用餐環境大部分就是路邊的桌椅，雖然有點簡陋，但是秋冬還蠻有氣氛的，湯頭略為清淡、伊比利?還可以，他們家的豆皮是自己炸的有特色 …
食物本身就值五顆星，愛聊天的老闆可以再多拿兩顆星！老闆根本是被沙茶火鍋耽誤的搞笑演員！
在巷弄的路邊吃火鍋別有一番味道，見識了台中的另一面，下次還要來吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
老闆很有趣隨機抽問，答對招待我們玉米一盤?。連沙茶醬都是一道菜? …
不錯 老闆風趣 服務佳 但吃完就要走
拼番桌 可接受
沙茶湯底濃醇美味，肉品、配菜種類豐富尤其是燕丸Q彈和酸菜肉味道極好不能錯過，加上歡聚氛圍配上那天微涼細雨的天氣！值得一去再去
老闆店員都很有趣很愛喇滴賽
然後亂聊就送你香菇或蛋餃（要會聊天才有?）
品項新鮮好吃
台灣牛豬都可以點
第一次點豬肝覺得讚
湯頭很適合多喝幾杯
煮過蔬菜跟肉之後也不會髒髒浮泡
推薦煮一半再喝一碗湯
醬的配方也很適合好吃到一下就沾完了
不過辣椒真的不要加太多
吃的時候很爽隔天⋯⋯
不錯的火鍋體驗蠻推薦！
路過又一樣生意興隆
熟悉的濃郁湯頭，各式生鮮肉品，火鍋料，蔬菜等，想吃甚麼點甚麼，讓大家歡聚開吃的團圓鍋～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
欸主動收拾桌子加湯的時候，不慎將桌上盤子中一顆未煮的蛤蜊掉落至桌面上，餘光瞥見後，本想自己將那顆無辜的蛤蜊放回盤子，說時遲那時快，店員已經將整個盤子連同那顆無辜的蛤蜊收走並丟進垃圾桶，留下傻眼的我在心中吶喊著：『為什麼要把我還沒煮的蛤蜊丟掉，就算他掉到桌上，但我不在意啊！』，沒想到過了一分鐘之後，剛剛那位皮膚黝黑身材壯碩帶著點幽默感的哥，端著一盤全新的蛤蜊朝向我們走來：欸剛弄掉你們一顆蛤蜊，我這盤請你們吃！哇塞有這種操作的嗎？不小心弄掉一顆在桌上而已，直接判賠一盤新的欸！
回到正題，湯頭讚不死鹹滿滿扁魚味，肉品價格實惠，海鮮新鮮且份量足，招牌豆皮被提醒之後才點還好沒錯過，最後那個沙茶真的太好吃了，光沙茶醬就加了兩次！食物品質、價格CP值以及服務態度都直接推薦的一間店哦！
個人覺得以沙茶火鍋來說，這家味道並沒有特別突出⋯⋯但價格卻是不便宜！
帳單沒放在桌上給顧客，而是結帳時去跟店家說桌號，這樣的作法讓顧客無法計算帳單金額（因為店員拿了帳單就說多少錢）除非顧客拿回帳單花一點時間確認上面品項跟金額…
如果你吃過屏東或是高雄的汕頭沙茶火鍋，也許會覺得這家的肉質並沒有比較好但是價格卻比較貴（肉類份量也比較少）
店家老闆會開讓人有點無法接招的玩笑，很像在秀場一樣，喜不喜歡接不接受，見仁見智….建議老闆看一下對象或是年紀再出口比較好？？因為有可能顧客去吃個飯，莫名其妙被弄糟了心情啊！
網路評價一面倒的好評，因此慕名而去！其實以肉質、價格還有沙茶醬，說真的，有點失望！
懷舊的沙茶火鍋，古早的味道，若能用炭火(文火)更美味，所有配菜很新鮮，生意很旺，早點到可以不用等。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
肉片
久聞的陳沙茶終於吃到
下午5點營業在一開店時抵達可直接入坐
老闆簡單介紹消費方式
單點畫單式選擇非常多
醬料自取 蒜泥、蔥完全不手軟一直補充
湯頭屬清淡不油膩
招牌豆皮口感軟嫩又不油膩(必點)
肉品菜品都很新鮮
3人共消費1370元非常飽足
離開時約6點半已滿座需等待
生意非常好 服務親切又熱情
因帶長輩前往用餐
入座後沒多久就有人員拿一張有靠背的椅子更換
非常貼心用心 值得讚賞??
停車可在中山路上找路邊停車格
經濟實惠會再回訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
大排長龍，老饕推薦。5點開始營業，我們從隔壁走過去，5點多到，已經滿位排到外面走道?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
湯頭很棒！食材新鮮??
店員很熱情，在這這裡用餐還多了人情味? …
豬肝必點，新鮮好吃。沙茶醬濃厚，火鍋湯好喝（有魚乾），清湯鍋底會有附青菜，老闆很健談，員工都很友善。
位在舊城區，所以建築較為古舊，不過用餐區還是有空調的，用餐當天因較晚到達所以決定買套餐回家吃，因愛喝湯所以多包一份湯底，套餐1599+湯底100，後來吃了兩餐，因為量很足，一餐實在吃不太完，肉的品質不錯，海鮮的部分也很新鮮，蛤蜊很大顆，燙開就撈起來真的很鮮美，花枝跟蝦子也都很讚，三寶裡的燕丸味道口感都有別一般的丸子，湯底原本以為會很重口味，想不到一開始喝出乎意料的不鹹，不過味道就已經不錯，燙過一輪料後味道就更好了，不過相對普林應該也會高一點，有宿疾的要多注意，如果覺得用餐環境沒有很舒適，真的可以考慮外帶回家，老闆很親切會幫你裝箱，他們外帶有訂製的紙箱子，一箱子剛好一份套餐，就是有點重量，需要有點臂力才提的動就是，cp值很高，口味也不錯，會想再光顧。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
隱身在台中舊城區台灣大道旁巷內
開業40年多台灣陳沙茶火鍋
是台中火鍋店先驅著，料好實在
老闆們風趣親切招呼客人
體驗人與人互動火鍋店，值得推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
很傳統的味道，食材新鮮好吃，只有台啤，老闆熱情奔放～整潔衛生部分加強會更好
好吃的沙茶火鍋，老闆人也很風趣喔！喜歡豆皮的，必點喔！
性價比高，味道不錯，但最有特色是老闆的風趣及好客。
湯頭清淡好喝
老闆很醋咪
能感受到經營店面的用心? …
美味的沙茶火鍋
客人絡繹不絕
但是建議平常日去吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
湯底不是濃的沙茶 推宜蘭酸菜綁肉 老闆很風趣 戶外較冷
台中也有沙茶鍋
古早味好吃?
服務
內用
餐點類型
晚餐
就靠近台中火車站的火鍋店。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：4
氣氛：2
建議的餐點
山茼蒿
老店好吃絕對推薦。
不過天冷人多，奉勸各位點完菜單。拍照留存。因為曾經結帳被灌水
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
不知道是不是已經解禁的關係，
用餐當天大排長龍，
店家的用餐區域也擴張不少。
因店家位於小巷內，
感覺有點像是在市場內，
用餐環境欠佳，
火鍋食材一般，
沒有特別出色，
但豆皮還不錯，
可能是因為湯底關係，
雖然單點的火鍋食材沒有什麼驚人之處，
但整個火鍋煮起來是算好吃的。
可能現在物價一直上漲，
感覺沒吃到什麼東西，
吃下來也要二千多……
跟之前比，
是有點小小驚嚇到。
餐點：3
服務：3
氣氛：2
餐點的食材普遍都算好吃
服務非常好
餐點：4
服務：5
氣氛：4
火鍋湯頭超棒，價格也不貴。特別是自製的手工火鍋料，燕餃、丸子、豆皮，都超級好吃，跟外面的口味完全不一樣，尤其那個豆皮真的厲害
但是相對主菜肉類就沒有這麼突出。
有些座位在外面，天氣很冷的話要注意
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
燕餃
4.3?相較於牛肉劉，這家湯頭比較清，但是用瓦斯爐不是炭火，老闆親自熱情地招呼排隊的人潮，有時也會海派地送料，牛肉也是切成不規則狀，我覺得兩家各有優缺但差異不會太大！因此在google map評分也不分上下，建議同時排隊看哪家先到就吃哪家。 …
安格斯牛肉約6大片，$60/片吃起來覺得太貴，菜單標記星星推薦有點不符，高麗菜很甜，山茼蒿有梗也是甜，鍋底$180會附一盤鍋底菜包含少許高麗菜大白菜大陸妹，牛肉丸兩個人點一盤的話份吃起來量過多，木耳份量充足，整體來說好吃下次再來，假日16：50抵達免排隊可直接入座，隔壁桌老闆一直推銷龍蝦下次來會想點
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
之前來是吃隔壁劉沙茶
這次來台中玩特地來這間吃看看
食材新鮮人員服務熱心
湯頭好喝好想整個帶回台北繼續煮
吃個三天三夜都沒問題?
要現場排隊，以假日晚餐熱門時段排隊約30-40分鐘，老闆服務親切，餐點非常好吃，無雷品項。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
很難得的火鍋料理餐廳
服務
內用…
在巷子裡很酷，老闆風趣幽默，食材新鮮，牛肉丸、燕餃、蛋餃好吃，豬雞魚肉意外很搭，但湯底不是想像中的沙茶湯底偏清湯
已經四訪了，目前吃過最好吃的沙茶火鍋，必點：燕丸還有豆皮，超級好吃！因為同行人不吃牛，點了豬肉也很新鮮，大推
氣氛熱鬧且老闆熱情，適合帶外國或外地朋友來體驗。與其他台式火鍋相比，湯頭屬清淡，需要沾較多沙茶才夠
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
燕餃
值得一去的沙茶火鍋店 老闆既幽默又提供價位公道美食
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛肉片, 火鍋料, 菜盤, 花枝丸, 里肌牛
湯頭不錯 , 牛肉有點澳洲 a9, 安格斯, 霜降 , 雪花, 豬肉, 火鍋料,cp 值算高, 適合人多來聚餐, 無法訂位, 只能現場排
好吃 老闆很風趣
平價,人超多,食料新鮮。
餐點：4
服務：4
氣氛：4
露天吃火鍋，很不一樣的經驗
老闆超熱情
在巷子裏生意超好的火鍋店
招呼生意的老闆很會帶動氣氛開開玩笑
老闆及工作人員推薦的菜色都可以嘗試看看
點鍋底就有一份菜盤
個人非常喜歡他們的豆皮 蚵仔 透抽 鵝腸
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
菜盤
酷酷、熱情、冷漠…各種服務人員都有
這氛圍很有特色（酷）
海鮮真的好新鮮???
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
今天的霜降豬和白飯都不太行！煮起來肉都散成碎肉片 沒啥肉味和肉感！白飯過濕黏
基本上個人推 黃金豆皮、透抽和燕丸
酸菜肉還行 店內老闆和員工都很親切的服務
屬於老店的味道 吃的是一種街邊圍爐的回憶
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
燕餃