Papa Phở 越爸爸河粉的最新評論
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手沖生牛肉河粉
份量大，味道以越式來說較清淡
越式冰茶 解暑好喝
桌上提供蒜醋 但建議要巡視更換
不然客人有可能會無意間攝取高蛋白
店內的鳥可愛
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
手沖生牛肉河粉
非常美味
餐點：5
招牌脆河粉好吃?
餐點：5
服務：5
氣氛：4
好吃的河粉店，河粉新鮮軟嫩，老闆熱情
餐點：5
服務：5
氣氛：5
口味好吃、湯頭是個人喜歡的清爽系，試了很多家，終於找到喜歡的口味，老闆夫妻是越南人，聽不懂中文，老闆家的小朋友很可愛，會幫忙協助點餐，很喜歡他們的越南咖啡，裡面應該是有加煉乳不油膩，有興趣可以來這裡嘗嘗
服務
外帶
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
手沖生牛肉河粉, 招牌炒炸河粉
點了牛腩+生牛肉河粉 150$
湯的味道很足 清淡卻夠味
河粉給的很多！
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：5
氣氛：4
湯頭好，分量足
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
越爸爸河粉, 手沖生牛肉河粉, 招牌酥脆炒海鮮河粉
酥脆炒河粉滿特別的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
招牌酥脆炒海鮮河粉
非常好吃！
餐點：5
服務：5
氣氛：3
超好吃的Pho??? …
很美味?愛店！！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃夠吃
餐點：3
服務：4
氣氛：3
大碗又好吃⋯⋯炸春捲沾醬第一次吃！完全是會讓人想再來的口感！！！
酥脆炒河粉蠻特別的，調味不錯，海鮮很多?
牛肉河粉的牛肉還好，但擠檸檬汁進去提升很多風味，湯超級好喝！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
美味的食物
餐點：5
服務：5
氣氛：4
第一次吃到的越南特殊口味的海鮮炒炸河粉，真的是美味可口，桌上供應多種的酌料，還有自製的蒜頭辣椒醋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
招牌酥脆炒海鮮河粉
越南料理的重點就是一個：新鮮。
正是因為新鮮，讓越爸爸的手沖生牛肉河粉和生春捲，在老台中市區打下一席之地。
生牛肉在熱湯沖刷之下，從生變熟但又不會過老，保留牛肉鮮味的同時也去除了生肉的腥味。經典的越南湯頭本身就有相當層次，在擠入檸檬汁之後鮮度和層次又提升了一個檔次。
生春捲也是非常有特色。半透明的春捲皮裡，包著米線、鮮蝦、小黃瓜和燙豬肉片，沾上酸鹹鮮的魚露醬後，口感依然生脆，層次豐富美味。
第一次來不知道要吃什麼？
試試看這兩個就對了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
手沖生牛肉河粉, 牛腩河粉
份量很大 一個人差點吃不完
餐點：5
服務：5
氣氛：4
道地越南河粉?
牛肉河粉好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
酥脆炒河粉值得一試
餐點：5
服務：4
氣氛：4
好吃喔！delicious and authentic!
餐點：5
服務：5
氣氛：3
大碗好吃的河粉
牛肉很嫩、口味清爽、份量夠女生當兩餐吃
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
手沖生牛肉河粉, 牛腩河粉
牛肉河粉是絕品
店內衛生還需要改善
?️：台灣大道上，建議機車
?：招牌綜合牛肉河粉
?：80-180
點了「招牌綜合牛肉河粉」，裡面有「生牛肉、牛腩、牛肉丸、牛筋」，淋上檸檬之後
，清香好下口，唏哩呼嚕就吃完了。
經營男女用越南語對話，自製的大蒜魚露辣椒醬很不錯。還會再去試試其他品項。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
特製辣椒醬
牛肉河粉真的好好吃，這絕對不輸大餐廳，海放台中小店
喜歡吃河粉的一定要來
餐點：5
服務：5
氣氛：5
迄今為止台中最好的河粉。在這裡你可以體驗到原汁原味的越南南方風情。尤其是大蒜和辣椒泡菜真的很好吃。我點了混合越南麵條，強烈推薦
餐點：5
服務：5
氣氛：3
河粉特別入味，麵體有點鍋巴，有些人應該會吃不習慣，整體口感類似牛肉燴麵感，炸春捲中規中矩，牛肉湯河粉牛肉用料豐富，湯頭清甜。另外附近不好停車且單行道多，停車建議轉入巷子會比較好停車。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
手沖生牛肉河粉, 招牌酥脆炒牛肉河粉, 越式炸春捲
相當道地的湯頭，份量也很大。價格便宜，不吃牛也有很多其他選擇。招牌脆河粉必點。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
手沖生牛肉河粉, 招牌酥脆炒牛肉河粉
綜合牛肉河粉
海鮮河粉
兩款都很好吃
很符合台式口味的越南河粉
是會再二訪的店家
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
酥炸炒河粉是第一次吃 真的很好吃
口感帶有Q感 海鮮的料也給的很足
桌上擺的醋醃辣椒蒜片 配著吃超搭?
下次來台中還會再訪?
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
整潔度很好，湯頭很清淡，河粉口感軟糯
餐點：3
服務：4
氣氛：5
結論：酥炸河粉必點，很像鍋巴料理的一道菜，配上店家特製的辣椒蒜片，好吃。
沒吃過這樣處理的河粉，先炸過在淋上勾芡醬汁，吃起來口感豐富，有點小貴，但是店家料給的很豐盛，所以總結起來還是ok的。
雞肉河粉（湯），一般般，甚至在一般之下的水準，河粉軟爛，沒有口感，雞肉偏硬，湯味徧淡。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
招牌酥脆炒海鮮河粉
牛肉河粉專門店，超好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
還不錯?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
牛肉河粉湯頭清甜還不錯，搭配蒜頭、辣椒別有一番滋味；但最驚艷的應該是越南煉乳咖啡，非常道地好喝
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
手沖生牛肉河粉
停車位
停車不方便
附近的停車場
不提供停車位
還不錯，酥脆河粉蠻特別的
餐點：4
服務：3
氣氛：4
讚！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
非常越南道地的河粉，吃得好舒服。這裡的河粉條是新鮮的，不是一般店家用乾河粉來煮。加上蒜頭辣椒醋，絕配！
Quả phở VN nhất Đài Loan luôn, lại còn phở tươi nữa chứ. Thêm lọ giấm tỏi ớt là phê luôn
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
Phở Bò Tái Nạm
牛腩河粉非常好吃，湯頭真的很香濃，不加調味品都好香，牛肉軟爛但不會覺得沒有肉味
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
太扯了 史上最好吃 新鮮料多 以價位來說也很可以接受 完美的河粉！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
牛肉河粉整體味道不錯，但是麵條比較軟爛且碎。
好吃！牛肉很嫩！料也非常多！！cp值很高
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃?
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
⚠️反香菜芹菜聯盟的同胞注意！
第一次吃越式炒河粉，以為跟泰式類似，結果發現蠻不一樣的，有點像燴飯醬淋在河粉上的口感。
不過裡面也太多芹菜香菜，挑的好崩潰，許願老闆可以在菜單新增不要這兩樣菜的選項?
服務
外帶
餐點：3