SHU Club By 栖.Habitatto的最新評論
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1. 這邊的調酒都很好喝，很清爽，一口喝光沒有問題
2. 理解每個時段要清場的原則，但建議可以為後來報到的客人記下先後順序，避免先到的晚進
3. 滷味分量不多，1盤$280，就自己拿捏喽
4. 若有提供站位給熟客，建議還是約束一下客人，走來走去或者是站在內用客人旁邊，很有壓迫感，不是很自在。
心得感想：當天以為店門口是電梯，右邊有一顆亮藍燈按鈕，我們以為有人按了就傻傻在門口等了幾分鐘，接著有一個人出現點了按鈕，才發現這是門！！！（笑爛??）
酒單有十杯以gin的基底調酒還有經典調酒，友人當日主要點Gin系列，除了7號（帶點鹽巴）在友人人氣較低外，其他友人都還蠻喜歡～有機會會再2訪！
??用餐日：2022年11月某週六晚，6位左右
??今日花費：約$4800（一個人低消$500）
??今日所點：1號/4號/4號/7號/9號/經典調酒（p.s.數字越大Gin酒精濃度越高，酒量欠佳的建議先從小數字開始點??）
??顆?說明：很喜歡線香味、黃光及復古裝潢，所以室內給5星（但室內偏小，與隔壁桌桌距有點近）；酒精的部分個人很喜歡喝妹酒最愛5號；服務的部分都還挺友善??
酒好喝
很喜歡店裡有點美式復古的氛圍
重點是特調跟經典都好喝！
大推#7
環境氛圍很好，服務態度也非常好，覺得燈光安排的很適當。
沙發區的話應該是都要訂位的，但是如果你享受吧檯，可以想到就去看看有沒有位子。
酒單很貼心的按照酒精濃度做排列。
均價在400左右、有低消（單純算酒類餐點不算）
調酒師很專業可以依照喜好推薦適合的酒款，店內的氛圍很舒適，會想再次到訪。
要訂位喔
好喜歡！
老闆很帥
裝潢可愛(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
就好喝 氣氛棒 調酒師健談
栖的二店
水準依舊
但酒真的很妹
建議帶女生來
喝不醉
氣氛很棒，室內禁菸還香香的，酒跟服務人員都很nice！
手藝很好，氛圍也很棒，以後會常來
很好喝～～
裏面座位不多，包廂很讚，餐點較少，調酒還可以
絕對需要訂位啊
23:30之後還是滿滿人潮
若可以接受立飲
有機會有位置
5號酒好喝～～～
分店栖也好喝~~~
栖的二店
低消500
酒單1-10代表酒感淡到濃
座位除了吧台位有一個小包廂
還有12個位子
自台北移居到台中的一年半以來，造訪十數家酒吧後覓得的最佳飲酒處所，不論經典調酒或原創的1-10號，六訪的品質一致地讓人欣喜。
處理全滿的訂位仍有條不紊，繁忙之餘也能關心客人的需要，自訪或款待朋友都令人安心而放鬆。
台中應該多開幾間像這樣的特色酒吧? …
酒好喝，但桌距太近，旁邊的人如果講話很大聲真的會很痛苦！扣一星是因為今天旁邊的人講話真的太大聲了啦！雖然是慶生但他們四人桌擠六個人座位又很近，真的是不想聽到旁邊的人說話都不行！酒很好喝～
??? …
#7太好喝，服務態度很棒，整體裝潢氣氛也很讚，給100分
很有特色的琴酒吧～
店不大但是裝潢很有氛圍感！
調酒好喝? …
只有兩個小時可以喝
記得要去之前要先訂位
以琴酒為主的酒吧，#1～#10 種可以選擇，酒精濃度隨著數字提高。酒吧環境很舒適乾淨，服務人員也很親切，老闆很帥?。酒都很有特色，覺得蠻好喝的，推推?。 …
好喝～1號佛手柑荔枝的很讚！2號很耐號，6號清新氣泡感，有一點點喉韻，8號酒酒味重些，但很順口，喝了4杯都很好糊～～
服務好 酒好喝但沒有提供餐點的選擇，店內空間小位置少、有點擠
一進店的薰香就讓人心情放鬆
加上Jean一路貼心的服務
一喝驚艷的調酒
得到超乎我們預期的體驗～很棒謝謝
環境非常舒服，酒也偏清爽好喝
7號是裡面最喜歡的
5號偏甜
和Habitatto相比，SHU的雞尾酒比Habitatto更甜，我點了四杯雞尾酒，工作人員關心雞尾酒味道幫助調整，服務很好。
桌距太近了
雖然隔壁的在慶生
但聲音真的超級超級大聲
是我跟朋友兩個人可超近聊天都聽不到
整個喝酒興致都沒有了，酒是好喝的
SHU酒吧外觀隱密，剛好是在紅點文旅旁邊，也台中另外一間酒吧，栖的二店。這次的酒單，signature都是以琴酒為基酒的 #1～#10 種可以選擇，酒精濃度隨著數字提高兒 ，環境燈光設計產生的氛圍很好，就是一個小包廂有種莫名的點孤單~!~ 凹屋
#shuclub #阿溫拍拍 #台中酒吧 #Taiwan #Taichung #cocktails #bar #bistro
復古摩登氣氛佳，調酒順口好喝～
#oscarbarhop 乍看以為是個太空艙。
SHU 剛好在紅點文旅旁邊，是台中另外一間酒吧，栖（ㄑㄧ，日文棲的漢字）的二店。第一個月還在試營運，訂位以兩個小時為一輪，時間還沒到門口就大排長龍。
這次的酒單，十杯都是以 gin 為基酒的 signature ，還可以點經典調酒，但如牆上所寫請別點 Ramos Gin Fizz。
先從清爽的 #2 跟 #5 開場。 #2 跟前次在 Fridge 的有些類似，清爽帶有芭樂甜與些微花香；#5 比較可惜，西瓜出來之後的層次比較薄，但還是好喝的。
再來 #6 的金桔配上洛神，酸中帶甜，綿密的泡沫也十分溫潤。讓我特別驚艷的還是 #9 這杯，用 Martini 的做法但完全不會過度強烈，反而是以榛果、白可可的風味把整杯酒包覆的很好；選用 Gin Mare 也是非常合適，直接以基底地中海風味來取代醃橄欖，保留點綴但不會搶戲。
跟主理人多聊了幾句，原來是台北下來的朋朋；跟 Le Kief 系列也都算是熟識，他鄉遇故知想必 shot 不能少，有祝望生意興隆!!
有超過栖的趨勢喔，很有想法的一間bar
店員介紹詳細，調酒都很平衡，台中良心店家
那個叫巴什麼地名的洗評價垃圾店家可以收一收了
友人來臺中，我們直接一次把栖的1、2店都去過一遍～
二店外觀隱密，如果沒看到外面有人候位，可能會直接與它擦身而過
SHU主打以琴酒為基底的調酒(酒單最後面也有幾款經典調酒供顧客選擇)
期待以後推出下酒小點(偷偷許願)
以Gin為主的酒吧很不錯哦
酒普通，而且有限時
酒感偏薄，酒飾平淡，限時2小時，座位安排太靠近，不是能舒適放鬆的空間。
氣氛佳，朋友點了四號甜甜但酒味很重，不能喝酒的1號跟2號應該就可以了！
圖片的白色是2號，起司拼盤不錯吃，會再來二訪。
栖的二店
都還沒去過一店先來二店了
冰冷的外觀超隱密的
是一間以琴酒為基底的酒吧
共有十項及一些經典調酒
喝了三杯由淡到濃
每杯層次都很細膩
店裡的復古風格很喜歡
氛圍超棒很放鬆
IG: abriari88
環境氣氛好，人員很細心地解說各種調酒特性，推薦 ?? …
服務人員非常貼心，會時常注意客人飲酒口味是否能夠接受，也都有清楚記得客人的喜好，適時的抓時機問候，剛好的交流，完全不會讓人感到不便
酒 表現無雷
非常親切又風趣的體驗過程，解說也很用心
玉米片也很推，一邊聊天手停不下來
Jean 讚一個 ? …
酒好喝，調酒師跟店員們都很親切！❤️
週末和朋友一起參觀 SHU 俱樂部。一切都很棒——氛圍、服務，當然還有飲料！瓊很棒，她非常友好！強烈推薦給所有來台中旅遊的人。我們下次訪問台中時肯定會回來。謝謝 ：）
六號我的愛
酒單順序依照酒精濃度排序，數字愈大酒精濃度愈重。
環境氣氛舒服，座位不多，有一個小包廂，建議先訂位。
每杯酒的風味都不錯?? …
推推 酒都很好喝 ❤️
調酒好不好喝見仁見智，個人認為頗具水準
重點是環境、氛圍和服務都相當優秀
酒的品質固然重要，但享受的過程更是關鍵
光是能在這間酒吧度過愉快的夜晚
就值得我給五顆星了
下次來台中一定會再訪！