hot 7 鐵板燒 台中大魯閣店的最新評論
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櫃檯人員太忙沒空招呼，以至於候位時間太長⋯
餐點中規中矩，原本期待的餐後甜點半月燒感覺很像做起來放很久，餅皮稍硬，內餡有點乾，有點小失望。
態度優，剛開幕假日人手不夠，餐點還ok，只是我的松阪豬好油啊！！！半月燒好吃😋
～(￣∇￣)～
還是很謝謝辛苦的廚師啦☺️ …
用餐節奏剛好，餐點好吃，但牛肉片肉質太韌
炒青菜可以無限續加很讚誒，豆芽菜跟空心菜都好吃
芋頭雞湯裡面的芋頭跟雞肉都燉的非常軟爛也很讚
主餐的煎雞腿排超好吃，肉質很棒，完全不是外面很容易吃到的那種處理過的肉，肉很鮮甜多汁，而且雞排煎得焦焦脆脆的完全不會有油膩感，大概是吃過最好吃的煎雞腿排之一
甜點的豆腐酪也很好吃
可以吃的很飽
雖然價位比一般的平價鐵板燒高上不少，但東西品質都很不錯，是一間值得再去的鐵板燒店
2021/11/26如果感覺生意不錯，剛好有位子就進來吃嘍。服務人員態度不錯，但是自助吧台可能因為太多人的關係清潔度不太夠，建議單點就好了不需要加購，覺得加了130的日本干貝+魴魚，覺得有點貴，但是口感還不錯。牛肉的品質算是中等，畢竟是平價的鐵板燒，整體來說價位跟口感差不多一樣價值。豬油拌飯還不錯吃，很下飯。
菜可以吃到飽很划算，牛肉很嫩搭配蒜片很讚，魚肉也還不錯很新鮮，甜點很好吃甜度剛好，唯一遺憾的是青菜不能炒辣，要自己加這樣就比較沒有入味了
九月的時候來可以無限加菜，10月就不能😭
點餐完才在講不能加菜？
打此評論是要給其他人有所參照，
這個價錢不能加菜、不能選湯，那為什麼不去外面鐵板燒吃就好呢？
甚至菜少成這樣？？
以上小小評論，供大家參考！
hot7鐵板燒
王品集團旗下的鐵板燒，很平價的消費，
高麗菜、豆芽菜不夠可以再加，
有飲料自助bar，白飯自取，
餐後還有甜點～
算滿中規中矩的～^_^
之前吃12MINI也是王品集團旗下的平價鍋物，也是一般中規中矩沒特別驚艷，但喜歡嚐鮮可以試試看😉
週五晚上點了2份套餐，單人雙享E套餐搭極鮮蚵仔蛋+ 單人雙享E套餐搭紡魚排。
*香芋雞湯很鮮甜，每晚都有一支棒棒腿很又誠意，芋頭很香，有些化在湯裡讓湯更鮮甜美味，雖然棒棒腿看起來紅紅的，但其實都熟了很軟嫩喔！
*原塊牛肉送來時沒有蒜片，向服務員詢問下馬上給大大一匙好滿意啊～牛肉五分熟口感還不錯有嚼勁。
*白飯沒有什麼特別香Q就是普通白飯？！
*高麗菜和豆芽菜炒的中規中矩！
*自助吧除了軟性飲料還有提供曼寧茶包可泡熱茶來喝，個人很喜歡曼寧茶包☺️
*蚵仔蛋裡面總共有6顆蚵仔🦪，可能季節不對，只有一顆大顆的，其它都超級小，吃起來腥味有點重🤭沒有快速吃完會很油，吃起來味道更可怕😨
*紡魚排煎得香脆鮮甜，反而比較推薦魚排內～
以上白飯和蔬菜都是可以免費續的喔～～
*甜點半月燒（地瓜內陷）外層很像銅鑼燒很好吃，但覺得搭配地瓜⋯有點怪？！
*桂花銀耳釀蠻養生的，不會太甜，銀耳很細緻滑嫩，補充一下膠原蛋白很適合🤔
當天吃超級飽～～覺得點雙享餐太多，炒菜兩盤幾乎都只吃兩口而已😅😅服務人員態度都很親切，也沒有讓我們現場候位太久，好開心啊～～辛苦各位了！
價錢合理，還可享用自助吧，食量大的人很划算，下次還會想吃別的肉肉套餐😊
來逛新時代順便來逛，剛好看到沒人就進來吃了，現在疫情期間大家比較保守，店內人數不多，所以就挑了一個比較邊邊角角的位子。
之前朋友就蠻推薦來這裡吃飯的，這次是點了豬肉，豬肉真的很好吃，如果加鹽巴風味更佳，另外青菜的部分我覺得味道有點淡，如果鹹一點會更好！另外疫情期間飲料也要請工作人員幫忙，其實有點不好意思，還是希望可以的話可以讓客人自行前往添加飲料。
另外現在跟友人來吃飯的話中間還會隔隔板，但是我覺得不影響用餐，自己是吃得還蠻開心的！
停車位是這家分店最大的優點，畢竟在新時代裡面，不管是開車來還是騎機車來都好停，非常推薦大家來這裡吃吃看。
菜色與精緻度跟前幾年比起來差很多，有點像在吃大埔鐵板燒，但價位偏高，原塊牛排肉質普通，可惜了
停車方便在大魯閣內地下一樓
王品系列最喜歡性價比最高
平價版夏慕尼
以不到三百元價格能免費續青菜飲料白飯
非常划算 肉類也好吃 而且還有甜點二選一
王品體系的平民鐵板燒，青菜無限續這點有吸引到我🤣，湯品部分2種口味都好喝，主餐也不馬虎，服務一直都是王品的強項 …
整體來說，都很好吃，湯我覺得中等，會想再來吃的店家
外帶沒有高麗菜，蔥蛋變荷包蛋。要辣椒也沒放，免下車變自己上去拿。
菜色豐富，服務親切，高麗菜及豆芽菜可無限量供應，提供的飲品也是無限量供應喔！
😊有優惠活動，非常物超所值，第一次和7-8位朋友一起前往用餐，場地算寬闊，人力感覺有點精簡，有時候同一個人需要一直跑來跑去服務客人，優點是白飯，冰沙，飲料無限享用，公式化的服務流程，人一多，時間長的話，就不容易有服務熱忱，各位餐飲業者們辛苦了！ …
以鐵板燒來説價格中高，但用餐品質算較高級路線，用餐環境、座椅舒適、食材品質都比傳統鐵板燒來的好很多。
服務品質非常好，從一開始對談到用餐中詢問都很有效率得到答案。
牛排的肉質很好，軟嫩有嚼勁，我點的牛排是5分熟，來的時候比我想像的還要再熟一些，也許是鐵板持續導熱造成的，但肉質真的算很能接受。
青菜可以無限加點，卻在8點30分時被詢問最後加點青菜，這裡覺得疑惑，不知道後來還想要能不能再點。
甜點的半月燒我很喜歡，裡面是地瓜泥，吃起來很特別，很好吃又不膩。
飲料、飯也是吃到飽的，也是有被詢問還有沒有要喝某兩種特定的飲料，因為機器要做清洗。
走路時發現地板稍微不平，請多加留意，有一點落差看起來不顯眼。
整體感覺：雖然有一些缺點要改進，但算很美味的一餐，價格也不貴。
食材普通，送餐速度慢，各項餐點調味都在鐵板燒的平均水準之下。兩顆星是給服務態度優良跟新店面的舒適度…
很久沒有來王品集團消費了，原則上餐飲沒什麼問題，但今天不管餐飲多好吃，我都要給1星，王品主打服務態度，但今天整個被服務態度弄得非常不開心，收銀員完全不理會客戶，結帳時態度極差，信用卡刷好了也直接不講話放在那邊等你自己拿，帳簿用摔的，不顧客人感受，今天怎麼了？難道我去貴店消費造成貴店的困擾了嗎？
總之整個態度非常之差！有太多太多說不完…
希望可以訓練好員工素質，如果因為員工態度如此，員工可以不必出來工作，或是如果員工不舒服可以休假休息，客戶沒有必要承受你們王品集團員工私人的情緒，還是貴集團錢賺很多了，員工也跟著高傲起來了？
如果可以的話，再重整一次員工素質可以嗎？拜託了
附上當時發票資料，當下時間點誰在貴店結帳你們可以去查，相信當時在那邊的客戶也會有差不多的感受。
原塊牛肉很嫩尚可、379套餐附兩樣菜，因為不吃豆芽菜所以可以兩盤高麗菜普普，加購20選蚵蛋好吃、煎魚灑芥末胡椒鹽也不錯、湯頭香菇味很香、甜點是銅鑼燒皮、內餡是地瓜餡！免費的滷肉飯的肉燥很鹹喔千萬不要加太多
我自認為我是一個難搞的客人
炒菜不要胡椒、不要辣、不要蒜，很多人說那就根本沒味道，但就是每個人的飲食習慣差異。
很高興今天選擇了新時代的hot 7外帶餐點回家品嚐，他們滿足了我所有要求，連我沒有想到的都幫我做好了，服務真的沒話說，廚房餐點動作快，結帳人員專業的態度，深得我心，值得推薦，下次絕對會再回訪❤️
非常喜愛王品平價鐵板燒，服務好、餐點棒、CP值高，值得大家前來享受美食饗宴，棒棒der👍 …
主菜還不錯，高麗菜跟豆芽菜可以吃到飽，豬油酥很下飯，辣椒也不錯，白飯煮的剛剛好不軟爛，唯一缺點是菜的調味極為清淡。
看評論區其他人拿到的青菜和我們拿到的青菜真是少的可憐，11/14晚上7:30消費的，點菜時服務員並沒告知今日有什麼青菜，也沒詢問要不要加辣！只能自己拿辣椒加到菜裡了！主餐、湯、甜點皆行！
不好的用餐體驗 空間太開放 一邊大賣場白燈一邊餐廳黃燈 聲音混亂 好幾年前在之前在綠園道吃覺得還不錯 後面陸續再吃不同家的hot7是越來越退步 …內心覺得這家吃起來跟大埔鐵板燒差不多甚至是更難吃…但價格差很多 員工素質也是好像沒怎麼訓練一樣…私房招待卷是用不到囉 意者私哈哈哈哈
吃過台中所有的hot7 這間真的是我吃過最差的。連拍照我都不想拍 11:20了店裡/櫃檯一個人都沒有 11:20在門口打電話 電話響了也不接 真的有點失望。但唯一值得誇獎的事是 今天的服務不錯～
食材新鮮好吃，用餐時間不會太久。
豬油紅蔥好香，白米飯粒粒分明，高麗菜，豆芽菜好鮮 （都可續盤，吃到飽）。
服務人員態度非常的棒。
價格可以接受。
來吃第二次了.上次來可樂就味道怪怪換了一杯.這次來可樂還是一樣淡(你看那顏色是可樂的顏色嗎).至於第二杯沒氣泡的則是以檸檬紅茶為名的甜味開水.更淡…跟服務員反應.服務員說應該是快沒了…所以是我活該花錢被整嗎?除飲料外其他是還不錯(青菜跟豆芽菜量太小氣也是缺點).本來可以給4星.太氣直接扣1星😤 …
以這個價格餐點份量都很ok
菜白飯跟飲料都是無限量供應可以吃很飽
但餐點品質就不是很好 魚裡面見血
點餐時也只告知肉質偏軟並沒提到有帶血
原塊牛肉咬不斷
跟第一位服務人員反應
回應態度不是很專業也沒得到回答的感覺
第二位服務人員來才感覺問題有被重視處理
自己泡茶被熱水噴到一滴燙了一下，還被廚師看到😅覺得丟臉，但沒多久就得到關心了！服務好、餐也好吃😋👍 …
王品的平價夏慕尼，整體而言不貴但好吃的一餐
雞腿排口味豐富
又油又噁心
醬料跟油都混在一起
底層黏黏又濕濕的
乾脆不要賣這一道菜啊
第一次在王品集團吃東西是來受罪的
服務費是包括盤子上的油嗎？
服務好
上菜快
餐點好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
2022/7/31用餐，口味偏鹹、偏油
#鮭魚排，中規中矩
#雞腿排（原味香煎）切成8塊，有明顯腥味
#金沙豆腐，餐點最好吃的一道，金沙是淋醬的感覺，沒有巴在豆腐上
#副餐鴻禧菇湯、蒜香空心菜、豆芽菜
#用餐結尾才上豆芽菜
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
【時間】2022年7月24日 晚
【人數】1人
【服務】鐵板雪花牛肉(套餐)、干貝大蝦
【意見】「筷匙匣」的佈置應該取消，改成濕紙巾、牙籤或牙線棒。燈光打在匣子上，油垢與灰塵若隱若現。
「杯碗櫃」的抽屜滑軌不順暢，拉到末段時先是卡住，接著猛然滑出，杯子全倒坍倒。
拌飯的「香蔥豬油」的油脂乾硬、香蔥不香死鹹。
時蔬、豆芽味道勉強過關，但是份量小氣；每份青菜的重量都是「嚴格把握」的，看見師傅拿個電子磅秤在那測量，是打算上火星嗎？人客又不會吃完結帳的時候，投訴「今天蔬菜重量短少13公克喔！」。另外，即使得秤量，請拿到後場處理，空心菜、豆芽菜、洋蔥一桶一桶一桶在用餐時擺在眼前，影響用餐氣氛。
鐵板燒一大享受，是觀賞師傅的兩支鐵鏟或切或削，翻弄揮舞之間，變化山珍海味。
但顯然的，hot7 台中大魯閣店的「師傅」(禮貌上我得這樣稱呼，但實際上不配使用)料理功夫不行、經驗不足。依我觀察，鐵板前座的人客各個眼神呆滯、目光黯淡，對於即將上桌的菜餚沒有期待。
【給分標準】
一星：服務結束前主動離開。
二星：享受完整服務，但此後不再造訪。
三星：享受完整服務，今後願意獨自造訪。
四星：享受完整服務，今後願意獨自或攜伴造訪。
五星：享受完整服務，今後願意獨自或攜伴造訪，且願意為其廣告。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
跟朋友來用餐很多次，每次品質都很穩定美味，以前不敢吃豬油拌飯，這間的豬油拌飯讓我徹底愛上了這個味，黑糖豆花真的超讚，甚至比一般豆花店還要好吃😋飯、汽水、冰沙無限暢飲，內用區感覺整潔，店員每一位都很貼心有禮貌，每個月有7號都會有免費加菜活動，超讚！推薦大家來試試～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
肉類、海鮮還不錯，金沙蝦料理的不錯，牛排的黑胡椒醬有點多餘，味道基本上是超市醬料等級..還是沾黑胡椒鹽就好吃多了，炒青菜算是最扣分的部分，炒空心菜有一盤幾乎無味，一盤尚可算有味道，豆芽菜也算偏清淡，多年前在金典店的好印象都整個毀了..
主餐還不錯，但是副餐的炒青菜就真的很普通。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：3
氣氛：3
起司蛋捲好好吃👍 主餐還沒上就已經嗑了半碗飯了 …
服務優質，餐點好吃讚👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
不要對過去～懊悔
不要對現在～不滿足
不要對未來～憂慮
用樂觀面對人生、展望未來
希望永遠都在
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
跟以前的口味完全不一樣
越來越難吃很誇張
青菜超級少甜點也很難吃
以前還有蒜片現在什麼都沒有
寧願去吃大埔
服務人員非常親切有禮，可惜當天上菜速度有點慢，青菜和湯品都上齊蠻長一段時間，主菜雪花牛肉都還沒來。另海陸雙拼A餐的金沙雙魷口味佳但份量偏少；豬油蔥拌飯非常香，好吃；金秸檸檬冰沙無敵好喝。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
原塊牛肉肉質鮮嫩多汁、大蝦上面加了起司還有廣島蠔，去骨雞腿排也軟嫩，菇菇湯也很鮮甜，小孩都很愛。唯一美中不足的地方是高麗菜跟豆芽菜⋯一盤高麗菜有鹹度，另外三盤都沒味道⋯
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點好吃，服務親切。食材很新鮮
服務
內用
餐點類型
晚餐
很常來的店，迅速，乾淨，餐點還算兼顧營養全面，會再來
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點好吃，上菜也快，而且滿平價的，CP值很不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
服務態度、速度都很好，餐點cp值ok，給予五顆星評價。