點8號 星級名廚點心專賣 台中店的最新評論
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我沒去過香港，但也是吃過不少好吃的港式餐廳，而這間餐廳的餐點和我過去經驗大不相同，調味、口感、美味程度等都和預期的有不小落差，簡單來說是個人有點失望，不過廣告打這麼大，評價超過四星，看來是我的問題。
平日中午沒什麼人，還是要裝模作樣的問有沒有訂位，講的一副不一定有位子給散客的樣子，不進不知道，進門嚇一跳，裡面只有一桌，加上我們兩桌，後來再來一桌，整個中午就三桌。
點餐也是掃碼，所謂的服務就是帶位，放菜單，說自己掃碼，上菜，結帳。挖靠這樣要收一成服務費，連解說推薦甚至倒水都沒有，對了根本沒有水沒有茶，服務的地方在哪裡呢，大概是我眼睛業障重吧！
這邊和我過去港式餐廳唯一像的地方，就是上菜速度奇慢，慢到可以看完一集動畫瘋的程度，讓人享受難得的悠閒，趕時間的旅客千萬要留意時間。
先來說說牛腩撈麵，把牛腩做到完全沒有牛肉的味道，不知道算是好書還是壞事，只有薄薄的醬汁味，不說我還以為我在吃海蜇皮呢。
再來是那個叉燒腸粉，根本就沒有包好，翻過來就這個碎爛，底部完全蒸爛，彷彿就是在料上面鋪個皮然後上桌，唯一的好處就是方便分食，畢竟軟爛了超好切。那個叉燒更是一絕，一點叉燒味都沒有，同桌的表示請問我在吃衛生紙包橡皮擦嗎？
總結來說，兩三百塊的花費，卻能夠有這種分子料理的體驗，這樣說似乎也是賺爛了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：2
服務：2
氣氛：2
停車位
很多停車位
2023年6月17日，
今天的壞心情不是因為補班補課，是氣自己看到google 4.7就沒有多想的走進去點八號，是氣自己為什麼不多走五分鐘的路去LALAPORT吃點點心，是氣自己大魯閣餐廳那麼多，偏偏，嘖嘖，點了很多東西，如圖，排骨跟流沙包好吃，然後，吃完這兩道菜運氣就全部用完了，滑蛋牛肉如果把名字改成「金門高坑牛肉乾炒蛋」可能會比較有心理準備，也不會吃到懷疑人生，真心建議集團老闆還有「點八號名廚」來一趟台中，吃吃看～真的，隨便一碗親子丼的蛋都比他滑，金雪耳露後味是淡淡的那種化妝室的芳香劑的香氣（疑？這是傳說中的名廚之味嗎？到底！～唉～人生是這樣，你選擇了，你就要承擔，我選擇了點八號，所以我承擔不美麗的心情，也希望店員結帳時能關心關心餐點口味，我想忠言逆耳，沒有人想活在自以爲好棒棒的假象中，還有，擺在門口賣的咖哩調理包好吃，真的好吃，還有還有，我想說，點點心不會在門口擺三瓶保養品，因為他們賣的是點心不是青春，然後，也不會有人吃飯吃到一半突然覺得自己歲月流失很多的想擦擦乳液之類的，好不好吃很主觀，但能不能吃是客觀，唯一可以確定的是，真愛永遠只會有一個，那就是點點心，以上，報告完畢，然後，好想知道點八號的「名廚」是誰？小編回覆評論的時候希望能順便解答一下。
（最後，點八號的人設是名廚，所以麻煩不要給我菜市場會出現的背心袋，請給我有點八號LOGO的環保紙袋，也不要用減塑這兩個字情緒勒索我)
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：1
服務：5
氣氛：5
最期待的流沙包不行，可能這家本身口味就沒那麼重吧，優點是吃起來不膩口，像楊枝甘露不會喝幾口就喝不下。
餐點：4
服務：5
氣氛：4
餐點味道蠻普通的港式。
口水雞還不錯。
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：2
服務：4
氣氛：3
今天點的這些都很好吃?
餐點：5
服務：5
氣氛：5
今天第一次來
被叉燒驚豔
就算是2個人來
也有雙人套餐可以點
用餐環境舒適 餐點美味
值得推薦
炒飯和腸粉好吃，飲料好喝，但其他港點真的不好，三寶吃起來也很普通，叉燒還有一個騷味
餐點：2
服務：5
氣氛：4
環境明亮舒適 餐點好吃 推撈麵
可可冰沙很好喝很可以點
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
椒麻口水雞, 燒賣
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位
餐點美味，上菜速度快值得推薦
餐點：5
服務：5
氣氛：5
點了一份素蠔油撈麵～很香～吃到一半發現有好評贈送飲料而來打卡～～?氣氛不錯！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
這裡的餐點看起來很可口，美味很好吃?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
椒麻口水雞
蒸籠真的很好吃！！整場吃完最喜歡~~服務員也很親切的解決我們的問題，非常感謝~
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
椒麻口水雞, 燒賣
每樣都好吃，吃到都忘記拍照了??，吃港點好選擇 …
大人小孩都愛吃，會常來～
蒸排骨還不錯有入味，綜合燒賣值得點，楊枝甘露超棒
口味很家常，適合全家大小來吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
都是鍋具的味道，吃菜跟吃麵味道沒有差別
麵剛上就是全部黏在一起的樣子
半熟蛋一半半熟另一半全熟
有收服務費但是會忘記你點什麼餐
粥沒有味道建議自己再淋三圈醬油
紅茶不錯喝
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
謝謝平日晚餐送餐速度快，拍照打卡送港式檸檬蜜
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
燒賣
超愛港點的我～這間有入口袋名單? …
打卡送飲料。
上菜速度滿快的。
空間滿大的。
口味略清淡。
餐點：4
服務：4
氣氛：5
照片的順序，是我喜歡吃的順序，大家快來吃吧！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
冰火波蘿油
停車位
很多停車位
帶位的男生態度非常輕浮，名牌上面疑似是店長，入座後員工態度也非常輕浮，不知道是不是因為有輕浮的主管，才有輕浮的員工。
針對餐點的部分，部分餐點都沒有什麼味道，真的同樣的價位會選別間，讓人沒有想要再來用餐的感覺，這種感覺真的很糟糕：）
餐點：2
服務：1
氣氛：2
喜歡這裡的用餐氣氛….服務親切，環境衛生乾淨，餐點CP值也高，推推??
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
食物美味！推薦大家來吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點美味，色香味俱全，氛圍佳！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
已經是第二次來用餐！水準保持一樣！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
燒賣
點了4人套餐，餐點內容豐富，每一道都蠻有水準的，不錯吃！
餐點：5
服務：4
氣氛：4
肚子好餓，這裡上菜很快，棒棒。服務生態度很好，冷氣很冷馬上調整。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
燒賣, 冰火波蘿油
便宜抵食 服務好 滿千元還可以抽獎
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
椒麻口水雞
出餐速度快，食物好好吃！
餐點：5
服務：5
氣氛：4
好吃喔
服務
內用
餐點類型
晚餐
建議的餐點
椒麻口水雞
港味十足和服務很棒！會再光顧！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
用餐環境整潔乾淨，上菜速度快，菜色選擇多，東西新鮮好吃！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
上菜速度快 推鳯抓 用餐環境乾淨
每隔一段時間就要來這邊報到，餐點一樣美味，服務人員親切
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
真的要來吃看看，好吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
燒賣, 凍檸蜜
餐點很棒！逛累了可以休息片刻?
餐點：5
服務：5
氣氛：5
交通方便，環境舒適，不過服務人員態度不太讓人滿意，用命令式地跟我們說燒賣等蒸的料理只能點他餐車上的？？？一開始帶位也不知為何要拖很久？整體而言料理是還不錯，價格以百貨公司來說還可以，但整體服務不會讓人特地再訪
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：3
氣氛：4
打卡送飲料?
餐點賣相還不錯?
流沙包好吃? …
服務態度很好，東西不錯吃?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
滑蛋牛肉燴飯說實在沒什麼味道，河粉比較好吃、燒臘雞肉盤覺得肉質普通份量也不多，服務還算可以，但點心部分腸粉的麵皮太厚有粉感沒有一般港式腸粉的滑順感，其餘港式點心比較像創意料理不像正統港式的口味。
用餐環境舒適，值得推薦！
餐點好吃，用餐氣氛佳，菜單品項多樣化。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
蔥油雞扒撈麵
滑蛋牛肉必點的，好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點很好吃、美味，非常推薦各位來享用。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
腐皮鮮蝦捲
這裡的每一道餐點都很好
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點真的不好吃…..肉很硬，雞湯的肉、宮保雞丁的肉、牛肉河粉的肉都非常不ok，炸雞翅的味道普通，西多士很油，服務人員態度也沒有很好，現場還有小孩吵鬧非常久，因為不好吃 沒什麼胃口，不想浪費想說打包回家，結果居然說要袋子要加$1元….瞬間心情都冷了，兩人消費近$1500，第一次遇到在餐廳打包塑膠袋要加錢的?而且還不是便宜的餐廳耶？
餐點：1
服務：1
氣氛：1
蘿蔔糕跟叉燒包很好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
菜色一般 可能是我不會點 沒有點到讓我覺得特別好吃的菜色
環境清潔不錯?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
凍檸蜜, 三寶拼盤
瀏覽評價得知，丁店長是會上來瀏覽評論的用心店長，希望你們能進步越來越好，以下是我們去用餐真實的情況。
貴店的員工服務態度真的糟，我們去吃提出餐點有疑慮（不新鮮有異味），「貴店員工陰陽客人」，反覆說你們餐點絕對沒問題，是客人味覺的問題，是你們的待客之道？！餐費包含服務費呢，服務如此…建議想吃的顧客看看一星二星評價，很真實。
貴店桌上有立牌5星評價送飲品。
一顆星給環境、一顆星給用心店長，扣三星給那天糟糕的用餐體驗（好心情被破壞光了，導致後面大家提不起勁）
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：1
氣氛：5