熬匠 — 咖哩專門｜大勇店的最新評論
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醬跟捲餅一絕好吃
辣個控肉咖哩飯真的超、級、好、吃！
深濃咖哩雪花牛普通，感覺吃到巧克力味，所以不是很符合我的胃口。
附贈伯爵紅茶、小菜、甜點。
C P值還不錯喔！！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
隨餐都有附贈甜點、小菜、湯品及伯爵紅茶
我個人蠻喜歡伯爵紅茶及小菜
伯爵紅茶真的有伯爵香氣！
小菜當天是附贈胡麻龍鬚菜，我蠻喜歡的❤️
主餐推薦 #法式酥皮白酒燉雞
真的有在喝酥皮濃湯的感覺
連下面的白醬都有玉米濃湯的既視感?
雞肉也軟嫩好吃?
#煙燻咖哩燉牛肉起司烤餅 咖哩香料味十足
不太像預期日式甜咖哩
反而是濃郁款的咖喱～
牛肉的份量給的很多！
起司烤餅單吃略乾但佐上咖哩醬就解決?
單點的部分推 #酥炸豆腐
外酥內軟沾醬清爽好吃?
#唐揚雞 炸得頗為酥脆
旁邊附加金桔解膩的小巧思我很喜歡
#烤時蔬 有茄子、紅椒、黃椒、花椰菜、玉米筍、櫛瓜
外食族也不用擔心沒有攝取到蔬菜！
點這盤就能補充營養?
而且烤過還保留水份
上面還有刷醬
保有食材原味但又不會吃起來過份健康?
?外帶
1️⃣咖哩蔬食飯100元
2️⃣咖喱炸豬排飯190元
菜色整體來說不錯，豬排算厚的！ …
現時代旁邊而已 超級有夠好吃
推吃烤餅系列 起司滿滿?️ 跟蔬食咖哩 健康好吃 …
特濃咖喱帶有巧克力味
咖喱味道帶有稍稍苦味
甜點是茶凍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
牛肉很嫩口感推??不過吃到後面會覺得醬偏鹹～附餐飲料紅茶不錯喝，特別在夏天大熱天下，上餐前先上飲料，解渴又不會太甜?整體份量剛剛好～！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
感覺是不雷的網美店
唐揚雞很軟嫩，豬排很脆，漢堡肉也很脆
紅茶也很香
不收服務費
內用｜總評：起司烤餅系列太鹹不推，煙燻咖喱非常濃厚 南瓜醬系列相對清爽（只有單純南瓜醬沒有咖哩）漢堡排推
外帶餐點會比較便宜 如果要再吃可能都會點外帶
?黃金南瓜醬系列-黃金南瓜漢堡排飯 $260
南瓜醬非常濃郁喜愛南瓜的不能錯過！
豬肉漢堡排不乾柴 很嫩很多汁 肥瘦比例也還ok！
?起司烤餅系列-煙燻咖哩燉牛肉 $285
不吃飯或是不想吃太多澱粉可以選擇這道！
可惜烤餅的起司偏鹹 再搭配咖哩整體超級鹹 建議起司可以用白色那種風味會更加～咖哩醬非常好吃很濃厚很香 牛肉燉的軟爛入口即化非常喜歡?
?異國獨門醬系列-煙燻咖哩燉牛肉飯 $285
這款的醬和起司烤餅的煙燻牛肉是一樣的～因為烤餅太鹹了所以下次吃可以能會點飯系列 喜歡濃郁咖哩風味的推薦點這個喔！
?副餐飲料-紅茶
是有糖的～個人覺得好甜（平常喝無糖）
法式酥皮白酒燉雞?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
綜合烤時蔬
店內位置不多，去的時候剛好客滿，需要候位小等一下。
餐點的部分，有附贈一小杯紅茶，咖哩飯因為個人口味問題，不是喜歡的咖哩味道，不習慣。
另外酥皮的餐蠻好吃的，肉很嫩，濃湯味道很足，只是稍鹹。
份量都很夠，可以吃飽，個人整體覺得還好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
我點了番茄紅酒慢煮牛飯，口味算是不錯，牛肉也不會老柴。
這次是平日來用餐，聽到店員說用餐時間60分鐘，真的是傻眼，雖然是店員沒有趕人，但??? …
煙燻咖哩燉牛肉飯相當美味；不喜歡吃飯的人可以點烤餅，烤餅中間包著濃郁的起司，加上餅皮的焦香單吃也很好吃。
餐點普普，沒有到特別好吃，咖喱口味上不是太出色也沒有很熱！飲料紅茶就正常發揮，甜點普通，大致上沒什麼太多記憶點，覺得吃過就好～
環境氛圍很讚
甜點的果凍意外受到了我的喜愛～
服務
內用
很好吃的咖哩！白醬也很好吃，唐揚雞很嫩，皮也炸的很酥脆，豬排的部分有筋，但整體還是很讚！有機會會再回訪~
打電話訂位叫我們直接到現場就好（人較多）結果到現場又說沒有位子，提早一個禮拜訂位是在訂心酸？？？傻眼
咖喱味道很棒 可惜比較晚去 所以想吃的品項很多都沒有了
服務
內用
餐點類型
晚餐
唐揚雞炸得剛剛好，南瓜淡淡的香味跟口感覺得不錯，但還是濃濃的咖哩更對味
服務
外帶
餐點類型
晚餐
說實在這咖哩沒什麼記憶點，吃過一次不會想再來，就只是咖哩，我覺得250真的CP值不高。但是整體環境服務好，適合來吃氣氛。
網美店，裝潢很美，食物普通，CP值不高
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
算價位偏高的咖哩飯
配菜不多
深濃咖哩真的不敢恭維
巧克力的味道過重了
咖哩味都被壓過去
綠咖哩可以配烤餅還不錯
可是沒有到很好吃也不夠辣
飽足感很夠
南瓜醬很香～只是不會很鹹
吃比較清淡的人來說剛好
咖哩醬味道很夠 很合大眾胃口
黃金南瓜雞唐揚飯$250
附一杯紅茶 一碗熱湯 咖啡凍 及 海帶絲
服務
內用
餐點類型
晚餐
裝潢很簡約但細節很用心，餐點跟飲料都很不錯，價格也合理，推??
服務
內用
餐點類型
午餐
點的是法式酥皮白酒燉雞和煙燻咖哩燉牛肉附餐起司烤餅 兩份套餐口味上都沒有像看到照片一樣讓人驚艷 甚至有些走味 咖哩太油了！ 第一次吃到咖哩會吃不太下 的 倒是單點的唐揚雞很好吃 保留肉汁不乾柴 起司烤餅也還不錯吃
就在台中火車站附近的巷弄之間；店內位置不多，不過分配的很好。綠咖哩的口味很香濃，好吃！大推???
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點配色好看 有食慾 還搭配黎麥飯 外送咖哩還用分盒裝 乾淨衛生還營養滿分
烤過的蔬菜保留原味 不用調味就美味
女子吃一份 份量剛剛好
服務
外送
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
外帶等了半小時 客人多可以體諒 重點是在我後面點單的內用客人先拿到餐點？＿？what happened to your service? …
–
·深濃 咖喱唐揚雞飯
外層酥脆，肉質軟嫩多汁，配醬、單吃都很可以?
咖喱濃的好舒服好香～好下飯啊～
·特製香料咖喱豚飯
豬肉像是燉排骨肉的口感，入口即化，軟綿的小豬在嘴裡奔馳著，金系一豆讚啊！?
·胡麻豆腐
餐點附有涼拌小菜、小甜點、伯爵紅茶，
紅茶滿好喝的?甜的剛剛好啊！
低消每人一份餐點。
整體很讚！會想再去吃的那種?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
IG：taiwanfood_kao
–
?煙燻咖哩燉牛肉飯$285
?番茄紅酒慢煮牛飯$285
?香料咖哩豚烤餅$270
?法式酥皮白酒燉雞$250
?酥脆唐揚雞$100
?酥炸豆腐$80
?懷舊蜂蜜檸檬$50
?水果伯爵紅茶$50
－
?推出的#咖哩 口味介紹給大家「煙燻咖哩燉牛肉飯」是選用多種香料熬煮後再結合煙燻辣椒口感微辣開胃，牛肉的製作過程是先煎再烤過後下去燉煮口感入口即化相當入味?蕃茄紅酒風味清爽不油膩，色澤鮮豔誘人搭配一旁時蔬-香菇/花椰菜/紅蘿蔔等⋯主食的米飯軟Q帶甜上層還會擺一顆滑嫩裙擺蛋。
–
想吃烤餅類這裡也有提供「#香料咖哩 豚肉起司烤餅」屬濃郁型咖哩帶點微辣滋味，起司#烤餅 口感外脆，咬下還有罪惡牽絲起司量給超多(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)「法式酥皮白酒燉雞也好喜歡」跟小高一樣愛吃酥皮的朋友看過來⚠️酥軟酥皮吸附奶香十足的醬汁配雞肉軟嫩不柴會附白飯將醬汁淋在飯上濕潤涮嘴。
–
炸物必吃⚠️大推這家的酥炸豆腐，裹了特製麵衣炸出金黃色澤，一旁附上照燒醬甜鹹滋味一口接一口。雞腿肉店家會先醃製2天後再酥炸成#唐揚雞 ，過程相當耗時??外表金黃酥脆內嫩搭配金桔增添風味。
吃過外送之後 去現場吃 真的超好吃餒
店員服務態度也很好 讚讚
咖哩好吃?但如果味道可以再有熟成的特色會更好 …
8/21（日）中午，客滿
泰式綠咖哩雞+起司烤餅一份
深濃咖哩唐揚雞一份
泰式綠咖哩雞偏鹹
配上起司烤餅，更鹹
綠咖哩有著滿滿的香茅味
雞肉很嫩
深濃咖哩味道普通（有失望）
紅藜飯個人覺得偏溼，與咖哩搭配性不佳
唐揚雞塊很讚
飲料好喝，但有點小杯
其餘副餐略過
整體CP值不高，應該不會再訪
這次點了香料咖哩豬飯和咖哩燉牛肉烤餅
非常好吃！
咖哩味道很夠 牛肉豬肉都超嫩
男友很愛吃咖哩 所以很講究
難得吃到這家沒有抱怨 還說好吃
我不喜歡吃白飯還有起司烤餅的選項超貼心
而且原本以為起司烤餅是那種上面隨便撒個起司粉 沒想到裡面真的包了滿滿的起司 每片都吃得到
真的很喜歡！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
#好好吃台中 #葷素共食
[熬匠|很有質感的濃厚系咖哩專賣?]
—
??黃金南瓜蔬食飯$240（蛋奶素）
每份餐點都有一份小菜、一碗湯（原本是味噌換成海帶湯）、一份甜點
醬料很單純，就是很濃厚的南瓜味！飯跟醬的份量掌握的很好！每一口飯都可以沾滿醬再入口！烤蔬菜多了炭香味很好吃！
甜點是小茶凍，吃飽再吃點甜的，份量剛剛好?
??深濃咖哩蔬食飯$240（五辛素）
菜單上寫咖哩有用黑巧克力調味，顏色看起來比較深，口感就讓大家來試試看囉～
??胡麻豆腐$60（全素）
很簡單又清爽的小點?
今天首次到店裡外帶漢堡排咖哩
店內裝潢很喜歡～
舒適又簡單
咖啡香濃好吃 漢堡排口感扎實！
推推推推！
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃，咖哩醬沒有預期中的濃，但風味嚐起來有層次、也不甜，我覺得好吃。可惜飯有點太軟，個人偏好是塔硬一點且顆粒分明的飯粒。份量偏小，但吃起來還是有飽足感。
服務
內用
餐點類型
晚餐
咖喱cp值高
整體來說份量對女生剛剛好
若可以每張餐桌上放衛生紙供用
不用一定要起身跑到櫃檯拿取
感覺會對整體更加分
疫情下物價上漲
還可以用平價的價格，吃上用心餐點
辛苦了??♀️
在Fb看到推薦台中必吃咖哩，因此前幾日用外送平台叫了嫩雞綠咖哩及唐揚雞咖哩套餐
唐揚雞咖哩沒什麼咖哩風味有點水，綠咖哩也沒很道地，只有套餐伯爵紅茶還不錯 其他都不Ok,試一次就拒絕往來不會想再訂
餐點美味！份量足夠，可以吃得飽，咖喱口味很特別，炸雞也很好吃！
餐廳空間不大，但是蠻有設計感，假日去吃晚餐，客人蠻多的，建議可以事先訂位，有規定的用餐時間。
整體用餐體驗，感覺很好，有機會也會再回訪！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
很好吃喔！溫暖的料理，推薦！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
中午用餐環境非常乾淨 但因為我不是坐靠牆 所以我的背包可能會稍微擋到別人
採用的是先結帳 所以在看完餐點去櫃檯點餐付款
在點完餐時會先上冰紅茶 餐點的咖哩醬非常多 我點的番茄牛味道很好 很柔和 協調 牛肉也很嫩 新鮮
毛豆一般 但開胃 蔬菜也能解膩 所以搭配的湯 我其實沒喝 一方面是喝不下 一方面是紅茶比較清爽 可能在晚餐才喝的下湯
點心也是一般
本來就是咖哩控，這家咖哩濃郁很香！
很不錯的咖哩店
價格都很親民
比較喜歡吃起司烤餅系列
隨餐都有附小菜 飲料等
沒吃過的可以來嚐嚐烤餅口味?
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
內用加外帶吃過4~6次.餐點蠻好吃的.
附餐的紅茶親友也覺得不錯喝.
可惜的是我喜歡的老薑燒肉餐後來沒有賣了.而且本人從附近的高職畢業.以後可能沒機會再去吃了(這是燒肉餐的照片)
平均每人消費金額
$200-400
推薦法式酥皮白井嫩雞
雞肉肉質鮮嫩也煮得很入味
搭配酥皮更是有新鮮度以及
不一樣的口感
咖喱倒是味道淡了些
醬給的很大方
相對來講飯量就不太夠
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
1.空間有設計感
2.綠咖喱肉有Q勁，口味不錯，不太辣
3.烤餅中間有起司
4.伯爵紅茶好喝
5.一份270，價格略高
點唐揚雞跟燉牛肉咖喱，燉牛肉跟雞肉都很嫩，但整體真的很普⋯⋯白飯有加紅藜麥很健康，但飯芯是硬的！
然後咖喱味也沒很濃⋯⋯整體吃起來超普！我自己煮還比較好吃⋯⋯紅茶很澀。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
泰式綠咖哩雞肉烤餅&煙燻咖哩燉牛肉烤餅，兩種咖哩口味都稍稍有辣，不吃辣的人都還能接受，烤餅的餅皮酥脆內餡有爆漿起司的感覺滿濃郁，但與咖哩較難融合，加上咖哩醬汁較水，覺得配飯會更適合，環境不錯整體品質都還算不錯?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
送餐速度有點慢，綠咖哩醬略鹹，紅茶不能續杯有點可惜，因為用餐的空間體驗很不錯且餐點基本上算是滿好吃還是值得給5顆星。
服務
內用
餐點類型
晚餐