肉汁餃子軒（原宵夜煎餃）的最新評論
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不錯吃 到現場要小等一下
好好吃，醬油+XO辣醬更好吃
懷念初期的美味，現在變調了
煎餃皮出乎意料是厚皮，所以所得住水分，不會吸太多油，但脆感是靠麵粉水皮衣增加脆度;蘿蔔去三分皮後再熬煮，所以軟嫩但卻不爛。就算人多位子少，也是值得等待的。
真的好吃到不想給太多人知道，要排很久? …
好吃，已經連續吃三天了
人多需要等比較久，可以先打電話訂
我愛這家店。
這已經是我的家鄉味，不管等多久（只有老闆夫妻兩個當然忙翻）一定要內用好好跟幽默風趣的他們閒話家常，他們家的木湯匙喝湯別有一番風味，深夜吃到絕對值得，是一家幸福的店喔。
好吃，但要排很久
所備沾醬蒜片還不賴，該餃子皮再收乾點口感更佳。
好吃又便宜
CP值很高
很不錯
餃子很美味
煎餃有蝦子跟豬肉2種口味, 內餡已有調味, 不夠鹹可再沾店家的醬油配辣醬, 辣醬滿香的。平價, 很適合當點心或宵夜。座位不多, 不論內用或外帶都要等上個15分, 但值得等待。
不錯吃呢!! 可惜帶回家有點軟了
便宜好吃 辣椒一定要加~
在網路看到很火紅的餃子攤也很日式風格
特地從高雄上來台中玩順道過來吃看看
沒想到內餡會噴汁餃子外皮也很酥脆
連他們的綜合湯也很清甜很符合我的口味
很值得大家來嘗鮮
煎餃非常好吃，適合晚上不睡覺的人來吃，平常人很多可能會要等
還不錯吃，生意很好，需要等待時間
點餐的時候可以回應一下嘛!？人多時最好給號碼牌!
老闆娘的態度很差！我們原來要外帶，後來看到裡面有位置，我就跟老闆娘說我要改內用，就站在她旁邊說，她卻連看都不看我一眼也不回應，我站了三秒後才用力說了一聲聽！到！了！ 後來我們在內用時甚至轉過頭來瞪我們，不懂到底是誰態度差的啊？
煎餃湯汁多到爆漿，內餡調味的很剛好！跟ㄧ般連鎖店的煎餃有很大的區別，很有店家自己的特色，而且是現點現做的當然需要時間等待；綜合湯喝起來順口裡面的每種料都好吃，很推薦。
好吃～
平價好吃
偏貴
餃子煎的技術不錯，吃起來脆嫩，但味道其實普通，內餡也沒八方多，蝦仁90小貴。鍋燒意麵的cp值還可以，50元，有魚板片、蛋、黑輪。
老闆娘是吃炸藥嗎？碟子沾到雨水也沒在管的，衛生欠佳
煎餃的粉漿很酥脆，但內餡少、蝦子超小、水餃皮爛爛的，影響了整體口感。鍋燒意麵以及雞絲麵可能是因為事先煮起來放的所以口感不佳，湯頭不知道在喝甚麼，有點像在喝泡麵水，裡面料也只有一個蛋、香菇半個、肉羹一塊、少許蔬菜，不過才50元還算跟價格匹配
服務態度很好
現點現煎，要有耐心。
酥脆多汁，口味上鮮蝦比鮮肉好吃。
服務態度有點差 食物尚可
餃子汁太多了，碟子太小了
煎餃外酥內軟很好吃，綜合湯清甜料多實在。
老闆人很親切
目前只吃過他們的餃子
有鮮蝦餃子跟豬肉餃子 內餡都多汁且鮮甜
餃子外表煎的很酥脆 建議是內用
他們還有湯品跟麵類
我是還沒吃過 但應該是不錯的
難吃? …
好吃
服務不錯
業配文滿多的文青攤販
煎餃還不錯吃，不過等的有點久
台中 宵夜燒餃 / 平價日式煎餃
Taiwan Repas
日式餐車美食 / 有湯汁的日式煎餃
綜合湯也很爽口 / 老闆跟老闆娘很客氣 / 外帶煎餃也很貼心的包裝 / 可惜回家 / 還有鍋燒麵可以選擇
豬肉煎餃 / 60NTD
綜合湯 / 45NTD
老闆娘很親切，餃子也很好吃，桌上的辣椒很香，跟餃子很搭～❤️
第一次用餐點了一個鮮蝦餃子?+隔間肉湯，在等待餐點上來前陸陸續續多了很多外帶客，老闆娘稍顯急躁，大約有五個爐子在燒餃子，總共有豬肉和鮮蝦口味，老闆娘和員工弟弟常常會忘記自己下的餃子到底是什麼口味….所以會一直聽到老闆娘焦躁不安的懷疑餃子的口味很傻眼。
（送餐前聽到老闆娘與員工弟弟的對話…）
老闆娘：豬肉的好了
弟弟：可是他們是鮮蝦…
老闆娘：是豬肉吧
（仔細看了我們的點菜單，然後還是送到我們桌上）
老闆娘：這邊跟你們收個錢唷，130元
（鮮蝦餃子90元+隔間肉湯40元）
我們一咬開餃子後，裡面當然沒有蝦子呀，猶豫了很久還是跟老板娘說，因為豬肉的便宜20元，開口說了之後，老闆娘假裝罵旁邊的員工弟弟，說如果下錯就要承認呀我又不會罵你…..?️ 然後接著退我們20元。
就這樣看著老闆娘演完一齣小短劇，如果真的做錯了可以直接跟我們說，但是為什麼明明知道送的是豬肉還若無其事的算我們鮮蝦餃子的錢，很明顯就是，如果我們我們沒有發現，就當我們吃的是鮮蝦的餃子……..他們多賺20元？
很不老實….。
餃子口味尚可，但是有點過於油膩
無論餐點如何….
不老實的老闆娘、不老實的店家完全零分啊！不值得去買一個不愉快的經驗。
餃子好吃，酥脆汁多，湯的料很多，但湯少了點，吃宵夜的好地方。
老闆娘真的很親切，東西又好吃，不給五個星不行啦！性價比真的很高的店，推薦吃鮮蝦煎餃。
有鮮蝦跟豬肉燒餃子，聽說還有蚵仔燒餃子但今沒吃到。好吃！提供蠻多配料的！要稍等一下不過值得
還不錯吃，但只適合有耐心排隊的人
星期五23:50到訪只剩鮮蝦餃子，燙口的內餡搭配煎餃上的脆皮冰花真的很美味，有點湯還可以免費續湯，下次想早點到訪試試豬肉餃子。
老闆娘非常親切，東西也很好吃喔！
煎餃真的酥脆美味? 雞絲麵也很有古早味的味道，我很喜歡。今天隱約聽到老闆有跟別的客人說6/9之後要連休9天。 …
好吃東西也不貴
好吃！
還蠻好吃的。
但因為是外帶，所以覺得有點”含油”。
也許內用的話，就會改善這個問題～～
推薦各位內用? …