BAA / Veg Indian Cuisine 印度蔬食的最新評論
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這次點了三份咖喱飯套餐，搭配印度奶茶。食材十分新鮮，特別喜歡綠豆櫛瓜咖哩，非常特別，但口味超級不違和！印度奶茶香味十足，不愛肉桂的朋友，可以點選緩緩香料奶茶！
BAA的地理位置也蠻不錯，從台中火車站步行約15分鐘！
食物、環境、位置都很棒，非常值得推薦的異國料理
完美香料比例的瑪莎拉咖喱 ♥️
香料奶茶 令人印象深刻 ?? …
美味又少見的印度蔬食，
氣氛營造的很好，老闆親切，
餐點咖喱部分家常奶油瑪莎拉、綠豆櫛瓜咖喱都很推薦，口感跟味道都很特別，吃得到蔬菜的口感。
小點類都很喜歡，尤其特別喜歡烤香料脆餅，鹹鹹香香很像是餅乾的口感，搭配沙拉真的很好吃～
飲料部分香料奶茶味道濃郁，跟一般市售的奶茶不一樣，適合喜歡嘗試新口味的朋友，可以試試看道地的香料奶茶；
檸咘蘇打是氣泡飲，酸酸甜甜又又一點黑胡椒香香的味道。
全部的餐點都沒有肉跟蛋，
但是不會有沒有吃到肉的感覺，
就算不是吃素食的朋友也可以嘗試看看?
來自香料國度印度的咖哩料理
家常奶油瑪莎拉 / 家常起司
濃郁滑順的印度香料咖哩風味
帶有香料的辛扣及番茄的酸氣
是以番茄、腰果、綜合香料等食材熬煮
濃郁滑順的咖哩，搭配鬆軟口感的家常起司
真的是第一次品嚐到的新式料理手法！
讓人一口接一口地停不下來的品「味」
想破頭也想要破解專研口中的香氣
來自什麼食材、香料..就像是益智遊戲般
但不知不覺整碗吃得精光
還是得有請老闆解答..
–
七種 咖喱類
三種 小點類
兩種 香料奶茶
主餐＋$100升級套餐 任意配好滿足
一份套餐吃好、吃滿、吃飽飽三百初
老闆也太佛心了吧！（大聲說..
? 你吃過印度的阿罵味嗎？
早在7月左右意外發現這間印度料理的ig，就一直很期待，那時還一直記不起來店名，後來問了店長才知道BAA是「奶奶的家鄉味」，發音就跟「吧」一樣。
店裡極簡、乾淨又典雅，難以相信是非常平易近人的印度蔬食料理店，彷彿到了 Fine Dining 餐廳一樣的精緻，不是想像中印度料理店就得要有很多大象或者金屬器……，在台中西區的老社區裡，別有一股清新感。
今天，吃的是老闆推薦的「腰果蔬菜咖哩」（其實忘記了正確名稱是什麼…）飯的份量對男生來說很足夠，一份咖哩、一點沙拉、一份咖哩餃子，最後一杯香料奶茶收尾，對大食怪的我來說份量很完美！
＊但是建議食量比較小的朋友，自己帶環保餐盒把吃不完的醬料等帶回家，再熱過也很好吃。
整體而言，餐點、空間、氣味、裝潢的細節，身為印度料理控的我覺得很滿足，期待正式開幕再來玩。
#BAA
十分美味的料理❤️
裝潢設計很美?
現場還有香料茶包十分吸引人
外帶的餐盒有點小地方要注意就是飯粒會黏在上面
很難一口氣吃光光
幸好我有高超的筷子技術跟蠻力解決
不過會思考是否可以自帶餐盒過去外帶
哈哈哈哈哈哈哈
提供刷卡?
機車好停?️
車子?有少數路邊停車格
裡面裝潢很舒服 ， 價格合理，東西很好吃
簡約質感的印度蔬食餐廳吸引我們慕名前來?
環境乾淨舒適，植栽擺設增加了綠意也放鬆了心情?
地理位置佳非常好找、服務態度親切周到、假日建議訂位唷～
和朋友分別點了家常奶油瑪莎拉、椰奶咖哩綜合蔬菜、煲家常起司
咖哩香醇厚實層次豐富，香料調味點綴了食材的原味和品質??
非常推薦搭配套餐?
烤香料脆餅佐沙拉好吃不膩口
不加一滴水的緩緩香料奶茶真實給了滿滿南洋風情
從BAA的服務和擺設到料理，處處可見其對顧客的用心??
推薦喜歡嚐鮮的朋友來試試
餐廳簡潔，服務品質好，可惜餐點不太合各人喜好
✐家常奶油瑪莎拉$240
✐番茄咖哩綜合蔬菜$200
+$100套餐
✐咖哩黃金餃
✐烤香料脆餅佐沙拉
✐緩緩香料奶茶
✐檸口布蘇打
一間很有氣氛的蔬食印度咖哩
跟其他咖哩不一樣的是吃起來非常的無負擔
但調味上我自己覺得很剛好
兩種咖哩我個人比較喜歡奶油瑪莎拉
比起番茄的口味比較重
香料跟奶油香非常下飯
雖然是全蔬食 但裡面的配料跟調味
完全不會讓人想起肉的存在|ఠεఠ)
咖哩黃金餃的皮炸得很脆
而且吃起來是紮實的 包括內餡也是
內餡餡料很豐富
有馬鈴薯 豌豆 腰果 葡萄乾 香料
但我自己吃覺得沒有葡萄乾味啦⋯
（我不愛葡萄乾( •᷄ὤ•᷅)
整體的話也是滿推薦咖哩黃金餃的
飲品的部分
口味上就沒那麼習慣
奶茶有薄荷的調味 另外也有經典肉桂版本的
不過我都不愛薄荷跟肉桂就是( ˙ᒡ̱˙ )
但如果少了薄荷味 我應該會覺得是好喝的～
檸檬蘇打喝起來很酸很清爽
很特別的還加了黑胡椒與玫瑰鹽
所以喝起來偏鹹
但滿有特色的
IG:rich_ur_day
服務
內用
家常奶油咖哩好吃！麵包很香！
奶茶相當濃厚有肉桂味！
料理用心！
裝潢舒服！
無論環境、菜色，是一間質感蔬食餐廳，味道滿分無可挑剔，也有一些特別咖哩，今天有一道是綠豆咖哩！很棒的香料體驗～廚師很有創意！喜歡～
極推！希望台中能有越來越多這種特色店家～
絕對再訪！
吃了一次驚為天人！原來蔬食咖喱可以這麼好吃～連續吃了兩天?? …
會再回訪，還吃不過癮，很清爽的印度料理
服務人員很親切、餐點美味、環境乾淨
????? …
很道地的印度料理，非常推薦
今天點了家常、番茄、櫛瓜、白花椰，共四種咖哩，大家各有所好，醬汁非常濃郁下飯，不喜歡香菜的人要事先說。鷹嘴豆菜丸優格很清爽，香料奶茶非常道地。
整體氛圍良好，價格合理
色香味俱全
今日餐點
果阿蔬菜咖哩、豆包恰特（推）、番紅花果茶
可惜的是咖哩醬偏冷（不知道是常態還是）
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃不柴的鷹嘴豆泥
而且對於吃葷的人來說
不說我還以為只是忘了放肉
能把全素做到這個地步
覺得老闆在調味和選擇食材上花了很多巧思
推薦喜歡吃咖哩的人千萬不要錯過
印度蔬食咖哩意外的好吃
第一次享用素食印度料理，色香味俱全，味蕾完全驚豔！服務人員親切詳細介紹每一道餐點特色，非常用心。
下回來台中時，必再造訪！
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
有想法的一群年輕伙伴
服務
內用
餐點類型
晚餐
少見的蔬食印度咖哩
咖哩香料風味濃厚
但大多品項存有五辛素
全素或蛋奶素的選擇相對較少~較為可惜
印度烤餅還算道地~但建議可少抹點油會較清爽
香料脆餅沙拉~脆餅香料味道十足
單吃也很好吃
咖哩福袋餃就比較普通~未感覺到咖哩香氣
椰蓉跟其他香料的味道比較明顯
點的湯咖哩跟番茄綜合
印度香料口味濃厚
沾麵包或烤餅吃都很好吃
印度香料奶茶跟BAA限定風味茶也都有獨特的香料口感
但相對於濃厚的咖哩來說
再喝濃厚的飲料感覺味覺負擔太重
個人感覺奶茶喝到後面會膩
內用用餐環境乾淨清爽
空間上也不會太擁擠
開車的話就比較不方便停車
服務
內用
餐點類型
午餐
無意間路過萊嘗試
有驚艷到！
把印度咖哩做的太好吃了吧！
而且環境舒服又乾淨
柏盤已相當精緻
五顆星不夠
完美香料奶茶讓口中充滿香料味道,不加一滴水,濃郁且唇齒留香,雋永不散,很棒!!白花椰奶咖哩完全不辣,又有咖哩的香氣,不吃辣的人的好選擇,.點餐的部分可以選擇單點或套餐.自由搭配
純蔬食，咖哩口味獨特，尤其是夏季限定奶酪更是好吃，只是椰奶奶味較重
餐點好吃！符合永續指標！老闆帥氣！
服務
內用
餐點類型
午餐
超好吃的蔬食咖哩 推
本來到場時沒有三人座，但外場人員很貼心的一直為我們張羅座位，甚至協助我們換了三次位置，服務真的好好～～
素食的印度菜也好好吃，無肉不歡的妹妹也讚不絕口
服務跟食物同時擄獲三個人的心?
下次一定會再來～ …
乾淨舒適的用餐環境，親切的服務態度，獨特的異國料理，讓家人直說下次還要再來！
素食口味眾多，亦有五辛素料理。
口味微辣
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點好吃，服務很親切。
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
音樂舒服放鬆
每道咖哩的口味都不同
香料味很剛好不會過重
有的微辣 有的微酸 很適口
每道飯都附一份清爽沙拉
使用洋蔥爽口鮮甜
好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
素食餐點
五辛素
嚐鮮後，還會想來的一家店
好吃
因為友人推薦，第一次來到這裡。剛經過的時候以為是咖啡廳，進來之後覺得是風格非常獨特的印度咖哩。店面乾淨、整潔、舒服，菜單也非常簡約清楚。我們一行四人點了家常奶油瑪莎拉、煲家常起司、綠豆櫛瓜咖哩等，也都加了100元套餐。
每一道咖哩味道獨特，而且每個味道都結合地恰到好處，沒有任何味道搶焦，很厲害。我自己的套餐點了黃金咖哩餃，因為滿愛印度料理，但卻是第一次吃到素的Samosa，超級好吃。奶茶的味道都很很順口，我想一口接一口。
如果想吃素食的印度料理，來台中一定要來這邊光顧。
絕對是最喜歡的印度蔬食咖哩餐廳！空間、服務、跟食物一樣用心極了，即使一塊肉都沒吃到也不覺得有一絲遺憾。整體用餐經驗風味上讓人驚艷、且舒服無負擔，也有足夠的飽足感?非常推薦～ …
目前吃過最好吃的蔬食咖喱，服務人員細心又有禮貌，大推
服務
內用
餐點類型
晚餐
山嵐雲袖之間，以蔬食卸下負擔，以素樸崇拜生命；香料的天枰上最難控制平衡，但在ＢAA的咖哩比例如同空氣中的維他命平衡每道食材的味蕾。
感受的到每個細節的用心，環境舒適整潔
印度香料在餐點搭配上運用得宜，不會過重或搶味，很適合台灣人的口味
從餐點、空間、價位，詮釋一種日常的質感
沒去過印度，料理也是嚐鮮
一杯香料奶茶，卻有一種家的感覺
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
出餐很快；沿路車格不少停車還算方便；喜歡印度香料可以試試?
服務
內用
餐點類型
晚餐
很用心的蔬食印度咖哩，餐點也相當美味！期待下次再訪?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
超級好吃~我點綠豆咖哩~真的有綠豆味~而已吃起來超飽~
服務
內用
餐點類型
晚餐
咖哩餃很紮實很好吃！不過綠豆櫛瓜咖哩的味道稍微有點妙⋯比較推薦奶油花椰菜的咖哩
服務
內用
餐點類型
午餐
星期一19:00咖哩已經賣完了 沒吃到
一定是很好吃的關係
下次來台中再來? …
#素食 #部分五辛
以咖哩料理為主的印度餐廳，裝潢、擺盤非常精緻，價格親民，味道美味，台灣人可以接受，不會到嚇人的印度口味
優質的印度咖喱餐廳，口味雖然已改良成較接近本土味覺的調味，但是料理手法用心精緻，相對的價格與份量又比其他印度餐廳還要實惠充足。值得推薦！
是一家非常棒 料理特色非常鮮明的印度料理餐廳
可以看出主廚對料理投入的熱情還有專業
大概就是印度特級廚師等級的概念
環境舒適優雅
餐點美味
服務滿分
服務
內用
餐點類型
晚餐