呂記正宗岡山羊肉爐的最新評論
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口味很道地、推薦哦
老闆推薦點了2份全帶皮的羊肉爐 肉是真的入口即化 但是感覺有點過頭 皮肉一半以上都是分離的 小碎肉跟皮蠻多的 要吃到整塊肉蠻困難的 。湯頭超甜 像是飲料微糖的甜 也許是正宗岡山南部人的口味吧！ 老闆人很親切 ～羊肉很新鮮…
服務
內用
餐點類型
晚餐
疫情期間外帶，湯離奇的甜…怪怪的感覺無法評論好或不好，無骨帶皮肉算好吃，480$湯給那麼小一包有點傻眼，所以扣一顆星起來
昨日立冬去用餐，可以感覺到現場真的是非常多人！並不是不能理解店員很忙，但不管是態度還是服務都太誇張了吧，晚上七點十五分進到座位上，快八點才能點餐 而且講了三四次了才有人來點餐，結果誰知道這才是災難的開始，點餐的先生拿著平板要點不點的態度真的非常糟糕 而且嘆了好幾口氣 一看就知道是有問題，可能前一個班別的人還是前一單的人沒結好帳，但他還是直接點了，好吧我們當下根本也不知道會怎麼樣就先點了餐，結果等了半小時只來了一盤烘蛋，然後其他桌比我們慢來的客人 陸陸續續都上了零星的餐，有的上了菜沒有鍋可以煮 有的上了鍋然後沒有菜可以煮 然後送上二樓的餐送五盤錯四盤 現場的客人不止我們都不知道店家在幹嘛⋯⋯然後一問了之後才開始解釋是剛剛點餐的先生把單亂Key 所以導致後來的餐序完全出了錯！現場亂糟糟 真用餐體驗非常差，然後後來那位先生有其他桌的客人跟他反應問題 他直接跟客人說 喔那不甘我的事情！！到底請問餐飲業是可以這樣子做的嗎 真的很爛。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
實在是看不下去一些評論嫌貴沒有凍豆腐，吃米記得查價麻煩出口右邊我介紹長X羊肉爐，這個價格適合你，慢走不送，不要來跟我擠
1.羊肉品質部位就不一樣，價錢我覺得很合理，更貴的一堆不見得品質一樣。
2.推薦全酒（滾後點火燒乾超香甜）+當歸（獨特濃郁中藥香氣）or清湯（想清淡就這個）鴛鴦鍋
羊肉炒麵、麵線必點，個人喜歡牛蒡羊肉。
3.外帶直接當歸，在家丟什麼煮都好吃
4.第一次吃印象是不便宜，但是再去其他家吃過之後再回來，你會發現CP值不錯，而且越吃越上癮，好想每週都來吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
沙茶炒飯，香又夠味，羊肉新鮮，口味多種。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
湯頭清湯不油膩，好喝；食材很新鮮乾淨～讚
服務
外帶
天冷就是要吃鍋啦?三十年老店?
冬季台中排隊美食，必點招牌當歸湯頭，甜甜又暖身
▫️排骨羊肉火鍋 380
滿滿羊肉排骨、帶皮肉，一些薑、白菜?、丸子與魚板，店內用餐最棒就是可以加湯，超開胃
單點菜品（玉米、高麗菜）各60
青菜給的一整盤，很新鮮衛生，煮火鍋好吃美味??
▫️油拌麵線 60
外帶、內用必點麵線，味道剛剛好，有加蒜不會太油太膩，好吃到可以一個人吃完沒問題
?免費招待Google 評論五星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
直接贈送「炒沙茶羊肉乙份」
清湯口味偏淡，紅燒、當歸濃郁好滋味，想更暖身也可以試試半酒、全酒選擇?鴛鴦鍋要點二種鍋物喲～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
東西不難吃
客人要吃才退冰
有預約中午12點
用餐時已是12:45
而且是跟他們說才準備我們的
湯頭口味好像變甜了，印象中以前偏鹹一點。
小時候的滋味，還是非常好吃！推！
這家羊肉爐老店，食材新鮮，湯頭清湯、紅燒、招牌當歸可以選擇。價格親民，推薦? …
每次經過都香到不行….
終於來吃了
果然沒失望?
湯超好喝????會回甘那種…
乾拌麵線好吃。
餐點：5
服務：5
氣氛：4
5星級美食一點都不為過的羊肉爐會一試成主顧 回不去了 頂級好滋味^ ^
餐點：5
服務：5
氣氛：5
工作忙完跟夥伴一起吃飯就是好吃，來到台中知名的羊肉爐怎麼能客氣呢！忙碌時難免服務會打折，但美食當前難以拒絕，尤其是天冷時，吃起來更是暖暖的
餐點：5
服務：4
氣氛：3
原本對當歸沒什麼好感
但我被呂記震懾到了⋯羊肉的鮮甜騷徹底融合差點忍不住衝去廚房問老闆要不要北上駐點⋯讓我在宇宙無限浩瀚台灣小吃前總算承認自己一開始的無知了⋯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
當歸羊肉湯
湯很好喝，量比較偏少?口味很重
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
好吃的羊肉爐 讚的??? …
好久沒來吃這間羊肉爐
味道還是一樣好吃
但帶皮帶骨的皮很難咬，後來皮都是在衛生紙上
還是建議不要帶皮的?各人喜好不同
唯一讓我覺得可惜的是
菜盤的菜，上面都是漂亮的，壓在下面的都是破爛的，內心扣分
木耳太多了，跟想像的餐盤有落差
想吃菜的，就不建議點綜合菜盤
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
跟岡山羊肉差有夠多
是不是騙那些沒吃過岡山羊肉的人
要不要來南部吃看看差多少
送餐慢死人 這裡的店員完全沒在聽傻眼
沙茶羊肉 都是小碎肉要那麼貴喔 真的大謝謝
啊你們的湯 加多少糖 我以為在喝糖漿?
氣死 完全沒有吃完 因為吃不下去
羊肉有夠硬 騷味超重 想知道怎麼煮的?
老闆很風趣 打卡送現炒
點全帶皮羊肉，嚐一口當歸湯頭十分濃郁，友人加點一瓶米酒下去，酒精燒完後，帶皮羊肉塊更好吃
溫體羊肉，略涮至八分熟，不會太老，配上店家辣豆瓣醬，吃起來好吃
蔬菜點大陸妹、茼蒿、木黑耳，蔬菜量大很多
麻油炒羊心、羊仙果，香氣十足
限量白切羊肉，好吃，量不多
麻油麵線，麻油香氣很豐厚，必點必吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
油拌麵線, 當歸羊肉火鍋, 麻油炒羊睪丸, 炒羊雜, 麻油炒羊肉, 當歸羊肉爐, 排骨羊肉湯
快速好吃 湯頭好
店家给料很足,連青菜也是满满一大盘,汤头甘甜不腻加上全带皮羊肉吃的很过癮,是南部口味~偏甜><"
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
油拌麵線
羊肉爐完全沒有羊肉味羊肉味.炒牛雜鹹的要死又不知道吃什麼東西
他的麵線應該發霉了吧？霉味超濃? …
服務
內用
初三來踩點～招牌當歸湯頭真的超甘甜超好喝?然後大骨的膠質也非常足，超級推薦唷！對了還有麵線真的很夠味不像有的太乾⋯附近也有停車場雖然收費有點高⋯⋯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
油拌麵線, 當歸羊肉爐, 排骨羊肉湯
比新竹的羊肉爐讚就是讚?
餐點：5
服務：5
氣氛：5
第一次來店員很親切說明各種羊肉怎麼選
服務
內用…
從小吃到大 有夠好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
蟹肉炒飯很香！！湯的味道很濃郁 大推
打電話後到了還要排隊請問打電話來幹嘛？到了整排打電話來的都在排隊 點餐又忘東忘西的 傻眼= =
服務
內用
餐點類型
晚餐
路過太香！一定要來吃一次！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
湯頭非常濃郁，每次經過都被香味吸引，終於再次來訪
服務
內用
餐點還可以，客人很多。每個服務人員都很忙，也都一臉不悅、音量很大的服務。愛吃不吃，愛買不買，看個人喜好囉！
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：1
氣氛：3
建議的餐點
當歸羊肉爐
我6：30就下uber eat等到8：00還沒做好，老闆一定還在殺羊，這表示很新鮮，所以我在這邊給與6星評價，這邊是多出來的那一顆請笑納。
服務
外送
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：1
服務：1
氣氛：1
老闆人親切，食材新鮮，冬令進補的好夥伴
CP值中上
湯頭我選擇招牌當歸
湯頭味道濃郁又可無限加湯
羊肉片新鮮沒羊騷味
至於羊睪丸…怕腥的人就別點了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
當歸羊肉爐
帶皮羊肉爐$480/份，店員說一份1～2人吃，可以無限續原湯，我們四個人點兩份，量蠻多的最後打包回家，下次可能只會點一份
湯頭有神秘的甜味，麵線好吃蒜很多，生羊肉涮一下軟嫩不錯吃，最吃不慣的是羊肚，一股難以形容的味道
評論送一盤沙茶炒羊肉$110，賺呀～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
來吃很多次了，從2019年吃到今年，味道一樣好，好吃一直吃
很鮮美好吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
真心覺得商家要關心一下外帶部份 份量少到令人匪夷所思⋯⋯
份量少、清湯無調味、蛋炒飯超油、當歸湯超甜，而且還有蟑螂?（噁 …
中藥味很濃，喜歡羊肉爐的人可以來試試
本來想三個人吃一盤麵線
吃完又加點兩盤
服務
內用
點兩碗羊肉湯內用，竟然是用外帶紙碗裝著上桌，炒了一盤羊肉也是用紙盤上桌，傻眼！！！
大扣分！！！
餐點：4
服務：2
氣氛：3
湯頭真的很棒
甘甜不膩口
好吃、好喝，推薦！
湯底選了當歸，但口味比較對我而言太甜了，不合我自己的胃，不過口味這種東西就是很主觀，僅供參考。內用鍋子蠻小的，感覺人多要一起吃一鍋或是點了比較多料時，可能會不太方便，此外筷子是免洗筷。吃飯過程中遇到人潮多的時候，等待加湯時等的比較久⋯? …
好吃的羊肉爐，過年期間客人太多難免有些疏失還可以接受
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
油拌麵線, 當歸羊肉爐