花媽葱抓餅 · 嘉義涼麵的最新評論
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好吃
#宵夜
突然想吃蔥抓餅才找到的～
Tasty food.
東西好吃！值得放下腳步試一試
好吃
好吃 口味多 價格實惠
不錯吃，40元有附蔬菜
平價 美食 好吃
好吃~
蔥抓餅口味有很多種選擇，價格親民，老闆娘很親切～涼麵也不錯吃！
價格親民 超讚der
今天來居然沒有營業，可能是google地圖上的營業時間有誤，等我吃過了再改評論星星數? …
服務親切 食物美味 價格實惠！
蔥抓餅價格親民。
嘉義涼麵意外的好吃?！
涼麵真的是涼的，不像台北市某知名涼麵⋯
之前竟然吃到溫的涼麵? …
老闆夫婦超熱情的啦 東西也很好吃
價格親民，口味多，涼麵也很好吃
價格親民～
蔥抓餅好吃，涼麵也不錯
老闆 老闆娘人都很親切，東西又好吃，有機會的話會回訪
價格蠻便宜的，份量剛好，如果想吃點小東西可以來嘗試，看看口味選擇也蠻多的
老闆老闆娘好熱情 蔥抓餅實在是外酥內軟 價格親民 吃的好開心?
而且涼麵也是！很用心的在製作美食 這種小吃就是要被挖掘出來！ …
超推蔥油餅的啦 好吃? …
老闆娘超親切
平價又好吃～
嘉義涼麵加進特有的美奶滋，拌上麻醬帶有一點點甜味，但是不會太甜太膩，如果不說不會知道有加美奶滋，加了辣更好吃。
蔥抓餅個人覺得很好吃，店家有把層次打出來，特別是加了蛋之後還吃的到層次，在蛋價非常高的時候店家加蛋只多5元，覺得是賠錢在賣，好佛心，抓餅加的油膏甜甜的不會太鹹剛剛好，辣椒也微微的辣，體搭配的剛剛好，下次想是總匯抓餅，看到店家寫限量感覺很厲害！
嘉義涼麵，驚豔遇見，好吃，推薦。
真的是嘉義涼麵口味
好吃還可以加麵
不過感覺沒什麼蒜味
應該要多點蒜味更讚
尤其麵條Q
不像外面很多店麵條都已經潤掉了
這家非常新鮮
好吃
加蛋但蛋殼也沒注意，吃到整片也太誇張了吧！料理很隨便！
好吃又便宜
白醋醬+麻醬 麻醬夠香搭配白醋醬濃，讓醬汁完整的包裹每一根麵條，涼麵必吃首選！！
一定要加麵才過癮！！！
價格親民
老闆也親切
配料可以依喜好跟老闆說
抓餅非常的美味好吃，很愛? …
想回味嘉義涼麵，從輔大被騙過來沒開氣死 （5/9 晚上十點多來、谷歌標十一點半）
有機會再來啦 …
因為天氣熱搜尋涼麵，意外發現的好店，特別又是個人想念的嘉義涼麵。
店家是在裕民夜市裡的小攤，主要是販售嘉義涼麵和蔥抓餅。
涼麵有三種，有麻醬，嘉義和招牌，麻將就是一般口味，嘉義有加美乃滋，招牌涼麵就是嘉義涼麵再加半顆糖心蛋和火腿絲。
涼麵可以選原味、蒜味、素食，加10元可以加大，還可以加辣椒和芥末，口味份量都很豐富。
蔥抓餅有27種，一般口味16種，5種豬排蔥抓餅，5種甜的口味，還有1種是冷凍餅皮。
一般蔥抓餅是25元，加煉奶是30，就變成是甜的口味，另外+蛋只要5元，非常佛心。
菜單版上有隱藏版的蔥抓餅，就是總匯蔥抓餅，有柴魚、蛋、高麗菜、沙拉、起司、玉米和火腿丁，1個60元。
點一般蔥抓餅老闆娘會送少量的九層塔，但選蔬菜蔥抓餅是高麗菜或九層塔二選一。
嘉義涼麵會加美乃滋，就是俗稱的白醋，芝麻醬倒出來會沉澱成塊狀，加了美乃滋的醬汁更滑嫩濃郁，可以適量加一些蒜泥和辣椒，味道更有層次。另外寬版的涼麵很忠實呈現嘉義風味，但個人喜歡吃有口感一點的，這個有點偏軟。
蔥抓餅的份量足，飽足感很夠，如果有鮪魚口味會更讚。
很像嘉義涼麵了
覺得可以幹掉大多號稱涼麵實際是放涼的麻醬麵
但我真的很不解為何醬包裡會有沱沙拉醬(原來嘉義白醋能沉澱出一沱早餐店美乃滋？看來是我見識太少囉…
沒想到能吃到 嘉義正統的 嘉義涼麵！非常好吃！老闆跟老闆娘人都很好哦…….
新北蔥抓餅加蛋只要30元，佛心銅板價? …
超好吃～
口味很道地，好吃
口味超多～～～～餅皮酥脆好吃???老闆娘人也很好！路過一定來買！? …
抓餅很鬆很脆很好吃，很喜歡
蔥抓餅很大片、料多、價格實惠，店家開到10:30，老闆老闆娘很親切，晚下班的年輕租屋族感到很窩心，下次還要試試看甜的口味
排隊排起來
蔥抓餅爆好吃
嘉義涼麵真的好吃！不枉我從景美騎車去買?！ …
雖然排了很久但真的很好吃
等了半小時以上才說涼麵沒有了，理論上應該先跟排隊的人說剩下多少份，到誰就沒有了，店家沒有事先說好讓一堆人等超久還撲空
感受上真的很差，而且速度非常慢，我是嘉義人，道地的嘉義涼麵也不會讓人等這麼久^^
*更
其實在排隊時，已經有看到裝好的涼麵好像剩下沒幾盒，在已明知數量不足，供不應求的狀況下，貴店卻遲遲沒有事先告知？
讓人誤以為可能還有備貨，因此還抱有希望，等到快輪到我時才說沒有了，等了半天不論是誰主觀感受都會很差，還望貴店有相關配套措施改進(如號碼牌、先劃單)
好吃 ！
看蔡阿嘎介紹來的，住板橋真幸福，不用跑到嘉義，就吃的到嘉義涼麵，蔥抓餅也很好吃噢?? …
涼麵不錯吃，但是不懂為啥出餐速度很慢…
把麵秤好裝盒後為什麼還要用夾子抓鬆剛裝好盒子裡麵…..
味道很好，嘉義涼麵真的風味不同~
老闆真的要做號碼牌了，
今天去排隊很長@@….
周邊也有排到，
避免影響到其他攤位，
和氣生財。
照老闆速度可能一小時只能接10-15單
一天下來可能發個40-50個號碼牌就很緊繃了，
後續可能還要研究一下線上訂餐了
一定要先收錢或是收到金額
才開始做餐點，不然現在棄單仔都來亂的。
嘉義人一起台北打拼加油。
真的要先以號碼牌的方式了，
不然隔壁的隔壁再隔壁看起來有被影響到。
避免以後結怨，和氣生財。
看了嘎哥的影片，嘉義涼麵直接買10個～
媽媽是嘉義人都說這味道真的讚?
不用跑到南部就可以吃到道地嘉義涼麵真的幸福
辛苦老闆、老闆娘囉～加油！！！ …