魚先生日式居酒屋的最新評論
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整體表現很令人滿意。
訂了位竟然沒開？！晃點客戶也太誇張了???????怒*1000 …
悠閒，自愉，一壺清酒等用餐，料理好吃，值得等師父慢慢的燒烤食物，真香啊！一個月，我們兩夫妻用餐3回了！還是很棒，繼續捧下去****重點是還是不知道師父的大名，哈哈哈哈哈
料理用心，可惜出餐速度不理想，餐點份量稍小
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：2
氣氛：3
不會很貴的居酒屋。東西很好吃。串燒很棒
東西份量偏小。但不會讓人吃飽又花太多錢
這次最深刻的就是炸軟殼蟹 很棒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
招待的炙燒鮭魚美乃滋有魚臭味
清酒品質真的不行
很不錯的店，值得造訪！
非常讚 每個月都會來1.2次 還有免費的行動電源可以使用❤️
好吃！
老闆人很好
打電話過去詢問能否現場外帶時也會熱心回覆
到現場等候時也看到老闆跟客人們也會像朋友一樣聊天
是我少數遇到很有居酒屋感覺及充滿人情味的店
忘記給沙瓦 回去拿的時候老闆還特別多送一瓶 讚的
鮭魚親子丼大推 烤透抽也很適合當下酒菜
下一次絕對會來內用的
生意很好 很幸運週六晚上有訂到位子 聽老闆說已經營業十六七年了 果然是好吃才能營業這麼久 老闆很熱情 謝謝招待?
服務
內用
餐點類型
晚餐
Ok 我必須說這不是我吃過最不好吃的日式料理
但沒有一間比這家更空虛
門口放的滿滿料海鮮丼吸引我走進去 而我很後悔
1.390的海鮮丼超讓人失望 除了非常小一碗跟門口照差很多以外 味道也很普通 海鮮沒有特別甜
2.點了鹽烤松阪豬還是什麼豬 100
是串燒兩串 口味不錯 但等很久
3.干貝握壽司? 100
干貝的甜味完全沒出來 就是在吃一個軟軟的東西而已 感覺干貝等級算低 失望
4.竹莢魚蒸飯 100
這道等最久 半小時有吧
也是小碗然後裡面混一些青菜 跟揉碎的竹夾魚肉 肉的數量少得可憐 整碗肉量應該不到半隻大拇指（還是女生的小手）
這些都算了 味道最重要 但真的 不 好 吃?
我是很愛吃的人每一餐都喜歡吃好吃的
不想放過吃美食的機會 所以這餐浪費了我跟朋友的胃容量吃到不好吃CP質低的東西有點灰心
但整體不是超難吃 所以給兩顆星
*店家主動要求五顆星好評會招待小菜所以有些留言就 看看就好
有幫助請按下方有幫助?
好地方，東西好吃，服務好，超推！
烏龍麵好～好吃
在閉店前吃到真是太好了！
白醬明太子烏龍麵、牛肉串、雞腿肉串都很好吃，大推? …
蛤蜊湯 非常好喝
平常就很喜歡吃日式料理，魚先生一直都是來台中會想回訪的愛店，今天來魚先生還吃到了限量北海道秋刀魚生魚片，大推！一定要趁秋天來試試師傅好手藝跟秋季限定美味? …
昨晚去吃的 沒有訂位很幸運還可以很快吃到
餐點的部分 海鮮很新鮮 雖然價格較高 餐點份量不多 但是品質都很好
以下提供小小的建議
炸牡蠣口味稍單調 可以再多一點甜醬油的味道可能會更好
而海膽鮭魚卵丼飯 新鮮但美中不足的是飯太少所以太鹹
用餐小插曲 茶碗蒸一點小狀況，老闆處理得宜?
整體來說很不錯
服務
內用
朋友生日請朋友吃飯，看評價不錯就選定魚先生。用完餐後給些建議： （蟑螂、沒戴口罩、先給朋友出餐等問題）
1、老闆從頭到尾沒帶口罩，又不斷的和同事、朋友說話，在疫情嚴峻的當下這讓人不舒服又害怕，尤其是老闆是一直在做食物的狀態下，一定會污染食材，這點是成年人可以做到的，把口罩戴好，確實注意衛生。
2、餐廳可能很難避免蟑螂，我們吃到一半蟑螂竄出，我在打蟑螂時老闆朋友喊老闆說這狀況，老闆也沒做任何反應，這衛生處理很不好，最後也是我們一邊吃一邊趕蟑螂，好像是兩隻趕走一隻另一邊又跑出來。
3、評論裡寫出餐很慢，會先給朋友，這點我們也是遇到了，老闆朋友進門後和老闆含喧，這時我們已進來一段時間了，結果我們點一樣的烤物朋友比我們先拿到，我們的食材上完花了一個半小時，中間吃完停很久就是再等烤物，所以覺得這樣不好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：1
服務：1
氣氛：1
跟女友散步經過 第一次來了 小酌 氣氛不錯 餐點也好吃 下次會再來哦
二訪，好吃美味?下次在見 …
超級好吃又新鮮? …
老闆很親切料理好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
烤物都不錯吃 – 香魚、生蠔，明太子雞翅。清酒便宜又好喝。小瑕疵： 軟殼蟹炸過頭，炒高麗菜較鹹，涼拌山藥切型紊亂，以致影響口感，沒有奉茶，音樂比較吵雜。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
店長很熱情 歡迎大家一起來和店長聊天?
服務
內用
餐點類型
其他
二訪
海膽的品質把關待加強，苦味和藥水味濃厚⋯不曉得是否放太久了
最後一道水蓮超級鹹⋯不知道是不是老闆邊喝酒邊出餐導致調味料下手過重
且點餐只能點一次員工還漏點餐
服務
內用
讚??好吃? …
鮭魚生魚片的油質入口是有奶味的 很新鮮好吃✨
服務
內用
餐點類型
晚餐
食材好吃?老闆人很熱情 …
整體不錯，但是一個專業店家不能缺東缺西
沒有海膽 沒有玉子燒 早早就沒了很可惜
但是東西很好吃
鮮美好吃，整體感覺讓人就像來到了日本小巷裡的居酒屋? …
氣氛好，好吃
今天想說嚐鮮去試試
結果超級失望….
1.點了沙拉，結果沙拉最後才送？？？ 都吃飽了才吃到沙拉
2.點了茶碗蒸，結果茶碗蒸裡面的蛤蜊完全不新鮮一個殼碎在裡面蛋裡都是碎殼一個完全壞掉的蛤蜊（我跟服務生反應，他：「下次我會注意」？？？？還有下次？？？？？？）
3.炸牡蠣3顆200元結果上來的根本就是炸牡蠣乾吧⋯⋯牡蠣完全被炸乾只吃到麵粉
4.奶油明太子烏龍麵裡面根本不是明太子，你們店是不是誤會了什麼是明太子？上面根本放的是蝦卵吧⋯⋯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
老闆人很好～東西也非常好吃，老闆還熱情的請我喝酒～非常推～
服務
內用
東西好吃 生魚片新鮮
海鮮新鮮又好吃?? …
多年來料理一樣美味, 料理新鮮，串燒熟度很完美，滿足想大口嗑海膽和鮭魚卵的願望。每次來訪都吃的很開心。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點美味，服務親切，值得造訪唷！
老闆親切，東西好吃到爆炸
人生一定要來的店
東西好吃，老闆很好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃
不錯好吃ㄉ宵夜
老闆的車真的超讚的！！
平均每人消費金額
$400-600
好吃好棒，有空閣再來
須先訂位，不然需要等一陣子
整體出菜節奏慢，可邊小酌邊聊天，一道一道地享用，每一樣都很美味
山藥烤的外酥內軟，調味適中
烤雞皮和明太子雞肉烤的很好吃，烤功和調味一流
海鮮丼飯生魚片多樣，還有整隻播好殼的蝦、三種魚卵
炙燒鮭魚丼飯雖小小一碗，但鮭魚很美味，比起其他店家烤的比較熟
芥末不會很嗆辣，是真的山葵磨製
茶碗蒸綿密、口味佳，上有鮮蝦下有蛤兩顆
兩人吃下來共1310元
廚師手很忙，需料理的同時還要接電話與結帳
大推魚先生，食材新鮮，用心料理，很久沒來吃依舊好吃??
謝謝老闆招待的特製生日蛋糕? …
烤魚不錯。手卷，握壽司不行
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
烤午仔魚
整體還不錯吃，但餐等的有點久
*更
後來我和朋友先後都有諾羅的症狀
不知道是不是因為生蠔?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
比目魚入口即化，超油好好吃！！
酒蒸蛤蜊酒味不是最濃的，不過有鹹
鮭魚生魚片好吃～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
鮭魚生魚片
(2021/12)前面只有2位客人，海鮮丼飯要等40分鐘才上，等待時有上其他桌比我們晚到不少的餐點，疫情期間兩位師傅一位口罩一直戴在下巴、一位沒戴口罩一直邊摸鼻子邊料理。用餐體驗十分糟糕，沒預料到上餐能拖這麼久，只能吃得很趕，很後悔沒有先仔細看評論就走進來
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：1
氣氛：1