中山招待所的最新評論
評分：4.4 
地址 : 臺中市西區五權西六街27號
電話 : +886 4 2377 0808
附近：台中高級法國餐廳
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高級餐廳，採用精心挑選的食材，提供精緻料理。
今年尾牙在這舉辦 吃的頗開心的☺️
一樓享用晚餐，環境和服務都很好，可惜用餐時二樓客人極度吵雜，店家卻未出面制止，破壞了氣氛。
庭園內的梅花盛開
讓景色更美了
在幽靜綠蔭的巷弄裡，巧遇1920年的上海
這樣的巧遇，歡迎你也來體驗看看
服務
內用
餐點類型
其他
首先餐廳名字很吸引我明為中山招待所可是賣的卻是法式餐廳排得很期待的心情去，果然裝潢非常有上海風，讓我回到30年代真的很像招待所，菜單設計也很吸引人，基本上我不是食量很大的人，所以當升級馬賽海鮮湯的時候，想不到那海鮮湯的份量簡直比主餐還豐富，希望這點在點餐的時候服務員能夠說明要不然吃兩份主食怎麼塞得下，每到餐視覺上都非常享受，牛排醬料平淡無奇，最後我是打包餵我們家小貴賓，怕浪費.號稱米其林等級,但口味上還要加強,視覺真的很棒,餐廳用餐環境也很好,當天隔壁桌有待小嬰兒一直有嬰兒的聲音,有點影響用餐氣氛,既然是法式餐廳最好限制一下小嬰兒的年齡.
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
服務態度很好，餐點擺盤好看，但是味道就覺得普通，法式牛清湯單喝不錯但加了麵包不知為何變得超鹹，午餐一套下來最喜歡前菜白刺蝦跟特製甜點芒果冰淇淋。
餐廳的氣氛很好，餐點份量足夠，也很好吃
恨高級的地方 聚餐約會都很適合！尤其是肋眼牛排 ！很好吃😋 …
5/7前往慶祝母親節及生日，餐點口味很有層次感味道不錯，有點法式混中式的感覺，但選擇偏少且加價的部分感覺價位偏高。
生日招待豬腳麵線需訂位時提早說才有。
cp值不算高，但蠻適合帶長輩過去用餐，用餐環境也還算不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
在舒適環境享用美食能讓心情大好
食物擺盤精緻，更能吃出食物的原味
會想再光顧的法式餐廳
服務
內用
餐點類型
晚餐
因為蘿蔔糕吸引我而注意到這家餐廳、米其林推薦的名號更想來享受一下！由按門鈴開始的服務到一進門的上海老樓房風味、讓我放慢腳步融入環境、服務人員的親切態度非常好👍、上菜速度不疾不徐、菜色各有特色、唇齒留香、回味無窮！唯一可惜的是結帳時金額兩人午餐$4800，仔細一看、除了我多定的蘿蔔糕320、午餐1680+10%外、在前菜選項之二中加$256、礦泉水+$100。關於這兩部分服務人員完全沒有事先說明、在此做個小建議：或許店家您認為能來店裡消費的不會在意這100、200的、但是還是應該要事先說明、避免整個愉快氛圍都毀了、我又如何願意再推薦朋友來呢？
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
食物好
服務好
場地氛圍很不賴
很用心的餐廳
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
第一次到中山用餐，就感受到賓至如歸，辛苦服務人員，整個用餐過程都很細心注意我們的需求，雖然是法餐，但完全不會有拘束感，挺好的！！
服務人員太多～～謝謝你們辛苦付出！加油！
新年還有送一顆橘子，大吉大利
環境典雅古色古香，食材新鮮用心，服務親切熱心，讚！
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點精緻好吃
服務人員態度親切
整體用餐感覺非常舒適
值得推薦的餐廳
吃過不少間同價位的餐廳，對中山招待所的餐點口味跟搭配滿失望的。
自己是當日壽星，餐廳還是另一半選的，吃的當下不想搞壞氣氛或讓對方自責，所以都還是笑笑的。回家後越想越不對勁，和之前吃過的朋友還有做西餐的朋友討論後也覺得不是我們太苛刻問題。看到店家都會回覆評論，決定要分享用餐心得，希望餐廳可以思考一下⋯⋯（尤其是牛排熟度的問題）
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開胃小點鴨肉盅口感很中式，整體口感略油，沒有一般開胃菜有清新、爽口等開胃的感覺。
開胃菜甜菜根都有搭配起司，尤其又有藍紋乳酪，整體口味只有剛入口嚼到甜菜根是比較清爽感，起司帶來的尾韻還是太過重。
壽星送的壽星禮竟然是豬腳麵線，而且同桌都有一碗，蠻大氣的。湯頭偏鹹，麵條好吃，豬腳軟嫩入味。
上桌時就很疑惑為什麼會在套餐中加入這道，雖然很有傳統過生日的懷舊感（長輩應該很喜歡），但這道真的太有飽足感了，真心覺得可以像其他餐廳在餐後多送一道甜點就可以⋯安插在套餐中間，對於食量不大的人來說是種負擔。
前菜白刺蝦煎的不錯，新鮮度也夠，但梅子泡泡酸度偏高，口感搭配起來沒有協調的感覺。
湯品選了兩種海鮮湯，馬賽湯的料真的很多，一開始覺得很超值，但喝到最後很飽又膩。不用加價的海鮮湯聽服務生介紹是叻沙風味，喝過很多叻沙湯，這裡的叻沙湯口味真的不太合胃口，不過馬祖淡菜很鮮嫩。
熱前菜真的無法理解，炸小香魚裹海苔粉一起炸，整個外皮都有點太過深色，口感也略苦，頭部更是苦到無法入口。旁邊的炸餅搭配明太子和山葵的口感也沒有協調感。海苔片更是濃濃的焦苦味，吃一片就不敢吃了。
吃到這裡，胃已經被份量大又濃厚口味的餐點佔滿，而且都沒有清爽感的餐點，整個又飽又膩，接下來還要迎接主餐⋯⋯
鱘龍魚口感不錯，不過油潤度偏高，底部的珍珠麵的口感更油了，有點像台式快炒的香氣，不過前幾道菜太有飽足感，吃幾口就有點反胃。
加價的PRIME肋眼牛排，第一塊小塊的牛肉熟度相當完美，很有驚艷感，但第二塊在切的時候，很明顯乾柴很多，即使餐廳提供高級刀子，切的時候很像在鋸牛排一樣，那切面看了也覺得很不對勁，口感果然跟第一塊差非常多！覺得非常奇妙，真的是同一個廚師料理的同一塊牛肉嗎？
服務生收桌時我們有反應牛排熟度問題（以前吃過台中其他同價位法餐都沒誇張到讓我反應熟度問題！！），以為會有解釋或說明，但就只是收回去，到離開餐廳都沒有任何下文⋯服務生感覺只是聽聽而已⋯⋯（真的很後悔沒有拍那張牛排的切面）
最後甜點又是濃郁口感的巧克力，滿滿的濃巧克力⋯⋯ 雖然有點綴莓果醬，但酸度還是無法解除從第一道到主餐的膩感，吃完甜點整個滿滿的負擔感。
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第一次吃這種價位的餐廳吃到飽到天靈蓋，很印象深刻⋯⋯而且也是第一次讓我在西法餐廳，主餐還剩一半以上以上吃不完，或是牛排乾到不想吃⋯
因為是當日壽星，上班一整天一直期待的生日餐就這樣搞砸了，睡覺前肚子還是很撐很不舒服，慶生的好心情都沒了⋯連另外準備的慶生蛋糕也沒胃口吃了⋯真的是謝了😭😭😭
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
歡迎回家用餐，這是我們管家、告訴我們用心體驗。
不急不徐的用餐環境，享受法式浪漫的羅曼蒂克，超讚！
用餐環境氣氛佳 此次為9月初用餐
慶生店家貼心準備豬腳麵線
餐點2380+10%服務費
CP值高 餐點是吃得飽的
每一道餐點都蠻好吃 有特色且用心搭配
推薦菜色
馬賽魚湯(加價) 很豐盛的一碗湯 海鮮很新鮮
甜點-巧克力五重奏 大推 光是外觀就很特殊
上層敲碎掉入碗裡
搭配其他品項一起食用非常美味
主餐牛排(加價) 服務人員推薦5分熟
但我覺得來看起來像7分熟 吃一口硬梆梆的
與服務人員反應 立即更換一份主餐改3分熟
但我覺得才比較像5分熟熟度 好吃多了
建議要選牛排的人 要考慮一下熟度的部分
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
朋友來過，給出不錯的評價
所以重要友人生日，特地來用餐。
無視廣大網友血淋淋的差評，真心後悔
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月初生日當天候補不到訂位，延期到月底仍然滿心期待。
訂位電話感受良好，感覺很仔細貼心
詢問了用餐習慣，過敏源或不吃什麼以及壽星英文名字
以為先說就會避免，給出替代方案之類的貼心服務
所以在電話裡告知招待所壽星「不吃蛋、奶」
結果點餐時還是各種有奶，別無選擇，實在無語。
貼心都是假，從點餐時就開始壞了氣氛。
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傻眼到不行的還有營業時間到22:00
我們訂19:00的用餐，還沒21:00
剛開始吃甜點旁邊開始打掃？？？
21:00服務人員來桌邊說要先結帳
說明刷某銀行卡打9折，
我的卡不是那家，但壽星的是
壽星拿出卡，我說不
服務人員就說建議用九折啦，實在是貼心到爆。
所以現在是？？沒有那家信用卡錯了嗎？
我訂的位，我要招待朋友
您建議刷我朋友的卡享有9折
提醒我要記得給朋友錢
還提醒我朋友一定要收我錢
並貼心提醒21:30你們會開始整理環境
真的是謝了您貴招待所所有貼心和折扣。
爛。
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誠懇的留下1星好評，不要花錢來受氣。
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
環境優雅、VVVIP服務、餐點美味、經理熱情❤️、主廚是型男、甜點超超超好吃😋 …
為何電話永遠到不通？無人接聽，也沒有回電。營業時間也說是非營業時段無法接聽？這樣的服務如何摘星？
服務非常的周到，食物精緻，用餐環境明亮且非常有氣氛，適合特殊紀念日或情侶夫妻來用餐，
牛排肉嫩熟度剛剛好，前菜跟開胃菜材料很有誠意，套餐份量也足夠。小小建議可以有前菜比較普通簡單但可以不用加價牛排的方案，給特愛牛排的饕客
好像是法式餐廳，不過吃完感覺不知道是不是法式料理（雞湯、米粉、XO醬、唐揚雞）
最印象深刻的竟然是麵包跟干貝XO醬😂
然後澳洲和牛牛排很讚，五分熟軟嫩適中，搭配千層洋芋口感很好。
前菜是充滿根莖類的甜菜根、蘿蔔搭配非常鹹的ricotta起司和蜂蜜果凍。
雞湯裡的配料忘記加了，介紹完才知道有湯圓不過沒有撈到，後來是補了小碟子的湯圓。
同伴跟店員說有特殊餐飲需求結果送錯人了。
炒米粉是軟軟的，米粉沒有嚼勁或彈性，也沒有跟醬料搭配。
甜點部分，抹茶坎培拉蛋糕沒有分層感、泡芙沒有脆皮奶油不夠冰、瑪德蓮吃起來就甜甜的也沒有香氣，過於紮實。
好像不會來回訪，不過餐廳很美！
東西好吃.服務態度佳
服務
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餐點類型
晚餐
這次是補過姐妹生日特別來吃生日餐，整體從開胃小點覺得吃起來有點不合胃口，其中有個是牛肉什麼塔，另一個是酸的，但官網菜單也沒有找到，再來就是開胃菜干貝這道本來是生食的，我請他處理表面用炙燒的，友人是吃生食，推薦表面炙燒過比較好吃😅鮭魚卵酸奶醬這道我個人不太喜歡…友人是加價400升級成帝王蟹肉酪梨這道，試吃覺得比我這鮭魚好吃，濃湯表現算不錯，雞肉香氣足夠肉也不柴，澎湖明蝦珍珠麵這蝦子吃起來彈口，珍珠麵第一次吃，有點QQ的還不錯，主食是加價800升級成日本F1和牛菲力，是所以餐點裡面覺得最值得也最好吃，雖然是吃7分熟，裡面一樣紅潤但不帶血水是認為最剛好的，之前吃了好多餐廳雖然建議5分不帶血水，吃起來都會太韌，這家的牛肉真的吃起來很剛好軟硬適中，其中牛排旁邊黃色的胡蘿蔔，吃起來真的是胡蘿蔔😂以為會有什麼特別口感，其實一樣，甜點表現的普普通通，就是香草冰淇淋下面是Oreo餅乾，茶點是芝麻馬卡龍還有法式酸軟糖，可能我本身不太喜歡芝麻製品，所以吃了一小口就沒吃了，沒吃過法式酸軟糖的可以試試，真的很酸😅
整體來說主餐表現很好，其他道配菜其實我覺得還好所以只給了4顆星🌟🌟🌟🌟
服務
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餐點類型
晚餐
長輩會覺得新奇但不會到不能接受的法式料理，白天來應該會很漂亮可惜訂不到位～但以這個價位來說服務人員的訓練稍嫌不足，上菜、整理等等都不是很熟練，吃完麵包應該要替我們整理桌面，但因為下一道要上菜了所以就沒整理了😂 …
是有點拘束的有質感的餐廳，超過了日常生活水平，也是沾主管的福才難得來第二次；聽得出服務員努力想介紹每道菜特色，惜我對料理資質駑鈍，來不及聽跟聽不懂的內容占了80%。
服務
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餐點類型
晚餐
前菜雞肝吃起來真的很腥 一種味
主菜點了伊比利橡木豬排 好吃
甜點是香菜冰淇淋 蠻特別 可以試試
服務很棒
裡面古色古香
門口旁要記得按門鈴
服務
內用
非常用心的餐點
各式料理都很有創意
服務也有一定的水準
有用心在觀察客人的用餐速度
上餐速度感到舒服
坐在一樓可以比較明顯感受到廚房的吵雜聲
不過都是能理解的
相信這裡肯定是一個愉快的工作環境
價位也非常合理
我們一家都很開心
服務
內用
餐點類型
晚餐
食材用料高級紮實，擺盤精緻細膩，用餐環境舒適典雅
好吃服務好，國泰世界卡有優惠喔
第一次吃高級餐廳吃到第三道對後面的才完全沒有期待感⋯
口味上完全沒有好吃的感覺，口味非常單一，倒不如去路邊吃碗魯肉飯來的滿足⋯
餐廳氣氛不錯，食材很新鮮👍🏻👍🏻
鴨肝很美味❤️❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
這家餐廳頗低調，要進去還得先按門鈴等開門。穿過花木吐芳精緻的庭院是座兩層樓的上海租界時期風格小樓房，整間餐廳的氣氛懷舊宜人，踏著厚實的地毯上樓時，彷彿通過時空走入民國初期。
中午只有一種套餐，含稅一人約2000左右，這價格在台中可不能算平宜，但廚師的用心程度的確值這個價。
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
一個非常有味道的復古餐廳，從踏入花園開始就有時光倒流之感。從餐具的擺放跟整個佈置來講都非常有韻味，的確有老上海的風華。一開始的麵包就讓人驚艷，外表酥脆裡面軟嫩但也有嚼勁，忍不住都續了兩三次，基本套餐價格1980、從前菜到湯品到主菜都可以加價升等，我們為了嚐鮮每一個東西我們都有加價，最讓人驚艷的是煙燻牛小排還有馬賽海鮮湯，我會建議大家這兩個一定要加價，這兩個加價品都會比原本的套餐的食物來得美味，另外一道前菜北歐風鮭魚，也是加價的但是口味方面就過於清淡，整體的擺盤非常的雅緻，不愧為米其林餐盤推薦，服務到位解說清楚，雖說是法式餐廳也有提供筷子，主廚希望能夠融入當地人的一些飲食的文化，不一定拘泥與法國餐廳的傳統吃法，擺盤的部分很西式，口味上面是一種融合的帶有一點跨界風格，雖然說並非每一道都很喜歡，但整體吃下來對他的餐點的味道是有記憶點的，道數也很多不用擔心吃不飽，蠻適合在重要的日子來這邊好好的享受一餐的地方！
服務
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餐點類型
晚餐
預約了週一18:00的位子，因為是公司聚餐關係，為了避免造成老闆感受不好，我於當天17:56分提早致電至餐廳告知希望大家的菜色都一樣，不需要加價的餐點，電話中的人員跟我確定後表示沒有問題，但上菜前還是會再跟現場詢問是否有飲食禁忌或是偏好。
但是我們人員到齊後當天協助我們點餐的人員(胸口的名牌職稱是餐廳經理)還是開始介紹了加價的餐點，我只好打斷他的介紹，當下也有表明我們剛剛已經有先撥電話告知餐廳，但餐廳經理當下或事後一句道歉都沒有，除此之外聚餐的場面也被弄的非常尷尬⋯⋯
後續點飲料時，同事點了一杯冷飲，但上飲料時卻遲遲等不到自己的飲品，詢問服務生後，人員才告知我們兒童餐是沒有附飲品的，詢問我們是否是把飲品擅自給了兒童⋯
但送飲料上桌的是服務生，也是服務生把飲料放在兒童面前，而且送上來的飲品，沒有任何一杯是冷飲⋯⋯
原先是因為吃過幾次覺得餐廳氣氛、菜式都還不錯才推薦公司聚餐選擇這個地方的，但當天的狀況最後搞的同事跟老闆都非常不悅，實在是對自己的推薦感到非常抱歉
環境 服務都蠻好的 但餐點…真的不太ok
好吃！舒適！
服務
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餐點類型
午餐
餐點美味🥰
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
服務人員親切解說
中山招待所的由來
餐點美味好吃
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
整體用餐環境上是舒服的
-隱密的地方-
食物富有特色也好吃
各服務人員品質參差
喜歡裡面充滿生命力的植物
我真的吃不飽，菜色的精緻程度也不如期待，這個份量我真心覺得對不起價格，我詢問如果不吃芋頭可以協助更換嗎，還被服務人員翻白眼說我定位的時候沒有說，我定位的時候你們有問嗎？其他同價位的餐廳訂位時都會詢問。這麼多的其他評論都講到服務態度差勁，以這個價位的餐廳來說真的丟臉，但餐廳的處理方式也沒有改善的意思，只會制式化的複製回覆貼上，真的是非常非常糟糕的用餐體驗
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點不ok0顆星。一顆星給的是氣氛以及真花。另一顆星給好的服務人員。
用餐環境舒適，今天特地來拿過年禮品蘿蔔糕，服務人員很有耐心處理，辛苦了！
謝謝副理怡惠親切熱情
中山招待所，是我前很愛去的地方，但疫情後（2年）沒去了，最近有個餐會去那慶祝，一到會所，發現服務完全不一樣，明顯變差了，座位變多，搞得好像評價快炒店，因為人手不夠，所以東西吃完沒人收，水杯沒人加水，更扯是主餐沒介紹，加價的牛排配菜是酸的，牛肉也很硬，太扯了，跟服務員反應，態度很差，還很大聲的理直氣壯，結果她說本來就這樣，只是忘了跟妳說是酸的，一點反應自己的錯誤也不覺得，連道歉都沒有，最扯的是，吃到一半，桌上爬過一隻蜘蛛，我只能把他壓死，告訴服務員，她只是説，「喔！」等一下，會過來清，等到快結束才來清掉，太噁心了。總結，由於餐廳提高桌數為了賺錢，忽略了，招待所得本質，菜色比較差，都要加價，服務人員不足，環境變差了，，如果要在我們去一次要非常考慮，當然跟其他的路邊攤比起來算不錯，但如果是重要聚餐，我建議不要踩雷。
我講的是我的經驗，7/3，中午，一樓。連這麼大的事情都不記得，還要我提供用餐資訊，您認為，桌上，出現蜘蛛是正常的，
客戶當下反應牛排及配菜有問題，都不算是大事？還是這是平常事，常常發生，所以不確認，是那桌？如果有其他客戶體驗不同感受，當然也有好的，當我要表達的是我遇到的狀況。我分享給大家～要選擇餐廳時，有這個機會您會是跟我一樣，再說他的環境也不像以前一樣，感覺就像菜市場，服務員只有2人，試問如何顧好櫃檯、及10人的服務？做錯了，連一句道歉也沒有，越説越生氣，也許我佔整消費服務的10%，但試問這是10%就是您，您會如何？以上是我的感想，大家可以參考，無風不起浪，大家可以好好考慮清楚。
隱身在巷弄內的古宅，用餐環境輕鬆舒適，一點也沒有坊間法式餐廳的拘束感
要謝謝當天的服務人員嘉怡，餐點和古宅歷史的介紹很專業，讓我們用餐起來添加了很多想像
一定會再回訪的
佈置雅緻/環境鬧中取靜/餐點有創新也有用心/適合不喜吵雜的人用餐
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
週日晚上，
另一半預約中山招待所幫我慶生。
中山招待所的菜色與服務都頗負盛名，
而且很難預約，因此我們都很期待。
但上前菜之前，
就發現叉子上「黏著」一隻蒼蠅🪰！
於是我立即請戴眼鏡的男服務生更換，
更換的速度並沒有很快速。
我以為這是很緊急的事，
但從處理的速度來看，
中山招待所似乎不這麼認為。
除了處理速度需要改進之外，
「整個用餐過程中」，
更沒有聽到，
中山招待所任何一位餐廳主管或服務生，
對於用餐的叉子上「黏著蒼蠅」這件事，
有什麼樣的說法，一句話也沒有！
更別說什麼表達歉意。
我不清楚服務生是否有將這個狀況轉達給當班主管，
也或許因為一客套餐2000多元，
以現今來說也不是什麼了不起的價位。
只覺得標榜「高級法國餐廳」的中山招待所，
除了硬體品質之外，
很明顯還有需要改善的空間。
更重要的是，
對於消費者飲食衛生安全的重視程度，
不禁讓人打上大大的問號❓❓
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐酒趴，閤家歡樂，全場氣芬佳。料理方式值得大家分享。
典雅的用餐環境，安靜且高級
非常適合節日約會
提供午餐及晚餐
採預約制，建議提前訂位
按鈴之後會有親切的服務員來開門
整體服務非常好
主餐伊比利豬讓我非常驚艷，生食等級七分熟恰到好處
值得再訪，再訪！