祖傳爌肉飯（必吃特色美食、人氣平價小吃、銅板料理、24小時營業、宵夜早餐 午晚餐聚餐首選推薦餐廳）的最新評論
熟食店 祖傳爌肉飯（必吃特色美食、人氣平價小吃、銅板料理、24小時營業、宵夜早餐 午晚餐聚餐首選推薦餐廳） 的評論 (580則 )
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好吃服務好
60塊滷肉飯
超小碗沒味道
這種東西絕對不能只有我吃到
第一次來吃，結論是此店完全不愧於4.6星的評價。
店面裝潢承襲前身居酒屋，搭配傳統美食別有一番風味。
老闆十分客氣，很耐心地詢問客人點的餐點細節，上菜的時候還會介紹餐點。
腳庫飯滷得很透卻不失口感，上菜前還會稍加剪過，方便撕成小塊；爌肉飯的肥肉滷得軟爛卻不油膩、瘦肉帶軟骨更增口感。
滷麵筋是傳統小菜，口感不糊不爛，恰如其開胃之名；燙空心菜淋上肉汁添了香鹹，菜有挑過不顯老；雞胗、海帶也十足下飯，滷香令人滿足，蘸點手工辣椒醬更對味。
豬血湯的鹹菜吃得出老闆的用心，第一口就能感覺到不同於一般的化學鹹菜。
是間願意常來的好店。
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第二、第三、第四次再訪用餐，覺得每次的品質一直下滑，請讀者酌參。
飯軟爛還結塊、爌肉肥多又油，皮反而硬韌，配菜還難吃，隔間肉乾柴硬，難過的一餐
評分那麼高大概只是因為半夜有開吧？
下午非用餐時間去吃，冷氣不冷老闆還要開著前後門通風，我知道後面廚房是真的很熱！不過客人也逃不了，這應該嗎？？
主打爌肉飯結果連最基本的豬毛都沒有拔乾淨，其實是可以給一星的。當歸湯類的湯都很甜，小孩不能接受，牛肉麵反而還不錯！
因到台中已是半夜，網路google找到這家店，點餐時只有一桌二名客人正在吃，且陸續上他們的菜，畫完菜單去結帳時，一位身型豐腴的大姐，態度、臉色超差，先生的飯都吃完了，我點的飯都還沒到，一直出餐給外帶的客人，後來廚房有二人到外面支援，小菜送來，我問我的飯怎還沒來，才去端來給我
服務親切
爌肉飯：少許部位微乾（塞牙縫）
和風洋蔥：不辛辣，直接吃沒問題，不過醬汁偏多較難吃到洋蔥甜味
點了大碗滷肉飯，沒什麼東西又沒有味道，夜間部50塊好吃很多，多一顆星給服務態度～
超級好吃 非常推薦大家來吃 價格便宜
★5星送飲料★星星數參考一下就好。不難吃、但頂多3.5顆星的程度。
菜單品項以小吃攤來說算多樣化且有自己的特色，還一直強調辣椒醬是自制的(可惜我不吃辣)。肉偏肥(已經有說肉要挑瘦一點的)，油膩感稍稍重一點點，飯量也比其他爌肉飯店家少一點點。因為是24小時、所以有些品項略貴5~10元嗎？
服務生大多是態度不錯的大姐，會招呼客人，當然也有一個收銀大姐的口氣不好；員工的互動好像互有心結，說實在的，多少不喜歡這種感覺，因為你們的心情不好導致沒看到我菜單上最右上角的燙青菜(有收錢但沒上菜)、還要我主動說才補上。
滷肉飯超好吃 第一次吃到這麼好吃的滷肉飯我快哭了
就好吃程度，不符合?評價
第一次來吃，本來很期待⋯⋯但被雷到
普普通通
（本人比較挑嘴，純屬個人口味想法） …
台中爌肉飯很好吃，服務好?
爌肉好吃又入味不油膩
喜歡吃爌肉飯的你別錯過了? …
不錯吃
刈包加花生粉和酸菜很香
配菜的苦瓜鹹蛋很好吃
可是店裡蒼蠅滿多的
滷肉飯很好吃 老闆很親民
每個人感受味覺不一樣，不會特定過來買～
使用熊貓叫外送魚蛋酸掉隔間肉湯不知道肉不知道放多久了超難吃很柴⋯⋯好可怕不敢領教
油豆腐很好吃！
滷肉飯的滷肉沒滷入味，麵也是！
看了部落客文章來吃，結果挺失望的
不錯吃，沒有趁醉打劫???
真心推薦??? …
好吃且平價 重要的是還24小時營業 真的是宵夜黨的救星❤️
老闆服務態度良好
好吃美味可口
宵夜的好去處
控肉好吃
每道都好吃！爌肉燉得軟爛入口即化！而且還能選三種，看你要肥、中、瘦都可以
宵夜好去處^_^
爌肉、腿庫肥中瘦可選超貼心！
招牌好吃? …
肉骨茶好喝? …
如果不是好吃那肯定是超級好吃
好膩口的肥肉
油根本沒逼出來
還4.5顆星⋯⋯⋯⋯
肉小塊，什麼東西都沒有！沒有配菜、一個飯就只有小小塊的肉！！ 我打肥瘦均勻⋯送來的是肥肉一堆！
豬腳軟嫩不會過鹹，不油膩
辣椒很讚，喜歡
點了藥燉排骨麵結果完全沒味道 店員說要處理等了30分鐘沒人理 一星都算多給了 你們加油 這次算我自已耍白痴來吃你們家 再來吃我就是低能
注意一下你它嗎的手別碰到白飯！
腳庫飯腳庫小又死鹹還比別人貴
炒麵冷的且鹹到不行差點吐（認真
排骨湯-完全沒熱度，湯的韻味不足
小菜-中規中矩
控肉飯-普通
爌肉燉得軟爛入口即化
下次還會再訪的店！
好吃推薦大家一起來吃
滷肉飯超級難吃 又很油 貢丸湯 丸子沒味道 像喝水 控肉飯就很普通 價錢不合理 店員手腳慢
腿庫飯 很普通 份量很少
銷魂滷肉麵 難吃 份量很少
總結➡️又貴又普 不要來 不要被評論騙了！！
也許是忙中有錯吧，爌肉飯的肉神奇的消失了，不過其實半夜並沒有很多客人，所以下次應該會選擇多跑一段路去水湳那邊買爌肉飯。
好久沒吃刈包，好好吃喔
藥膳排骨湯很好喝 肉骨茶也很讚
爌肉飯-同價位比夜間部和南屯蕭優
滷肉飯-0
炒麵-正常發揮
滷味-都還不錯 偏鹹的流派 個人喜歡
好吃到不行
好吃！
可能是個人口味的關係，亦或許是期待太高，不合我們吃
好吃好喝喔！讚讚
控肉腿庫雙寶飯
真的好爽啊
兩種肉都超好吃
還有三種菜
兩種肉都滷到有黏性
又香又好吃
銷魂滷肉乾麵
麵很q
但是不吸滷汁所以比較沒什麼味道
個人還是推飯類
隔間肉湯
中規中矩
湯很清澈 還有加薑絲
肉骨茶好喝.肉嫩
外場的阿姨人超好東西也好吃?辛苦了 …