一貫手作壽司的最新評論
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握壽司魚片飽嘴度十足，食材新鮮甘美，一夜乾讓人吮指回味，湯品2人喝剛剛好，可惜抵達時間稍晚(18:30)很多食材已售罄，建議先點餐預約前往，下次會繼續光臨尚未品嚐到的餐點。
生魚片新鮮好吃?土瓶曾味道不錯，店內乾淨、化妝間也乾淨。服務生態度都很好。順帶一提，餐廳位子還滿特別的，在一個滿空曠的地方。真的是一間CP值不錯的店 …
好吃新鮮 握壽司很棒
算是中科一帶相當精緻的壽司料裡
非常好吃 服務很讚
比目魚鰭邊肉很好吃，炙燒海鮮飯及壽司也還不錯，可惜海膽沒了，價格稍高
離中科算近的壽司店～ 好吃～
點了一為烤魚烤的超久，問服務生服務生一直說不出多久才會好，整桌人就在等那至隻魚，等了快20分鐘，等到我說我不要了要離開了服務生才來說還要五到10分鐘。
環境跟燈光很不錯
第一次光顧，服務態度很親切，用餐氣氛不錯，食材好吃??? …
超級好吃? …
真是太好吃了，老闆娘及老闆 親切幽默，餐點食材新鮮cp值高，值得推薦的店家
這間可以散點或廚師發辦。生魚片及壽司新鮮美味，熟食遜色一些。試過後，每次只會單點壽司。
食物料好實在，工作人員服務很好，會再來吃
每個握壽司和生魚片拼盤上的魚肉都比一般的還大20～30%, 連蛤蜊湯的份量也一樣，不過美中不足的是湯稍微淡了點，整体而言CP 值算高，值得一嚐
味道不如評價的好，坐下有隻大蚊子在附近飛，菜上很快，但該熱的卻感覺溫溫的，冷的口感也普普。服務生服務的很勤所以加一星
吃這裡的海鮮生魚片飯，不如介紹大家去親親來來戲院對面，有一家叫（永青日本料理）同樣的海鮮生魚片飯，只要一半的價格，而且料好CP值高
第一次來味道不錯！
品質不錯，價位公道
物超所值，服務超親切！
［零負評的餐廳］
裝潢，空間，餐點，新鮮度，衛生，服務生，服務態度，廁所⋯全部都很優秀！而且服務生一開始就幫我們消毒餐椅！真是太貼心了！！真的很棒?小孩說好吃！她們下次還要來（覺得感動 …
壽司很讚
肉切的超厚
燈好氣氛佳
服務態度沒有很好 食材可以
送龍蝦沙拉軍艦
吃的是1380的無菜單料理，整體來說其實還好，但是菜色給客人的驚喜感不夠，很多小細節可以考慮更多會更好，比如：生魚片的厚度太大，建議切薄1/3，數量多一點，甜蝦生魚片要嘛就不要縱切，既然都從背部切開了，沙腸好歹也清一下，紙鍋料理要考慮如何讓客人方便喝到鍋底的湯，甚至連握壽司的食用順序都應該研究一下，吃錯順序會導致下一道平淡無味，如果沒辦法隨時給客人倒茶，建議茶壺直接放在客人桌上，整間只有我們一桌客人，但是杯子的茶還是常常都是空的，總體來說：技術還不錯，食材也屬上層，惟獨在製作料理上面少了一點考量客戶的心…
台中中科人氣美食推薦- 一貫手作壽司，板前料理長阿彰師以近30年日本料理經驗，秉持著職人精神為客人們嚴選食材，提供平價但有品質的美味料理。商業午餐、套餐、鍋物，單點的部分有季節現流魚、一夜干、燒烤、握壽司、湯品等，還有CP值超高的無菜單會席料理喔!
我們這一回點的是$1380的無菜單料理，包含8道精緻菜餚，造型搶眼又美味的番茄沙拉、用料豪華又豐富海膽茶碗蒸、新鮮又厚實的生魚片，生魚片中的牡丹蝦吃完蝦肉還可以塞飯烤成蝦頭飯糰，真的是讓大家一口氣嘗盡新鮮與美味~空間寬敞、周邊停車方便，家庭聚餐、公司聚會都OK啦~~
壽司放瓷盤是那招
很好吃很新鮮
食材新鮮，價格合理，
是個適合全家大小用餐的好地方。
好吃? …
不錯吃 真的只有不錯而已
但是價格真的太高
還多收10%服務費但真的沒什麼服務可言
一個握壽司要到80-90
丼飯平均380-450吧
我認為這個價格能吃到CP值更高的東西
過去拜訪，店長親自接待很親切與你交談，禮貌性十足誠意夠，感覺很舒服。
料理新鮮好吃
非常好吃又不貴！有幸福的感覺^_^
氣氛很好，食材新鮮，價格合理，聚餐好去處，推薦。
餐點不錯，下次會再光臨? …
點了他們的招牌套餐
炙鮭魚握壽司不錯
手捲也表現優秀
可惜師傅做完餐點後忘了上餐
經過提醒後，送上來的軍艦壽司海苔完全軟掉
二訪
依舊料好實在又美味
2020/11 價位不低 但整體料理跟食材都不差 炙骰子散壽司($280)/綜合烤物($220)好吃 北海道烤干貝($90)就較普通 份量小也沒有很鮮甜 另加一成 可刷卡
無食譜餐廳。年輕人的理想，除了適合家庭，商務或情侶用餐。可以現場由服務員精心調配外，也可以請求外送服務喔！
魚肉質綿密，新鮮，雖然價格比較高，但是肉質等食材這個價格算很便宜? …
松露和牛超推，其它也都是入口及化，老闆人很好，坐台看老闆刀工也是種享受
東西精緻，很好吃，套餐約300-400，也可以單點
有些食材沒拍，不錯的一家店，期待下次消費。
食材新鮮，老闆娘漂亮親切，重點是環境優美既好吃又實惠！
服務生非常親切，師傅上菜也會做介紹。
食材部分蠻新鮮的，一般鮭魚握壽司就很好吃了～ 鰻魚壽司也是味道很不錯！
整體來說，表現不錯，但沒有特別讓人印象深刻的料理。
對日式料理有興趣的，還是可以試試看，畢竟口味、風格這種是很看個人喜好的。
爛餐廳，點完丼飯完上第一道菜才說沒有丼飯，但是有握壽司？不會想再來了
壽司的確是好吃，點了很多樣下來都很棒。
只有一道菜很雷，就是烤花枝，千萬不要點！
一端上來竟然沒有烤過的熱度跟香味，整隻小到傻眼，上面淋上廉價的千島醬，跟其他菜色一比我差點以為花枝是路邊攤買來的，然後這隻要兩百塊？！
再來就是有位男店員從我們中午一點坐下來就一直不斷提醒我們兩點關門還講了三次，中間上菜時時常嘴巴含滷蛋聽不懂在說明什麼，到了一點半我們再加點時又再一次提醒兩點關門講三次，結果1:50還又再接待別組客人進來？？
先生我們聽的很清楚你兩點要結束營業，可以不用講到七八次，而且這麼在意的話你怎麼還放人1:50進來用餐咧？？
雖然男店員很碎嘴而且雙重標準，但是餐點好吃停車方便還是值得再訪。
餐點非常美味 用料豐富 雖然價位不算低 但絕對物超所值 非常推薦