響壽司HIBIKI的最新評論
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用料實在.料理好吃? …
吃過最好吃的壽司無菜單料理?
愛到❤️❤️ …
台中最好的板前日料之一！
材質新鮮精緻服務佳，好吃會再ㄌㄞˊ
食材新鮮、美味 而且有提供停車位
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
開胃小菜, 烤午魚, 日本a5 和牛, 小白蝦, 前菜沙拉
用餐環境高雅舒適，食材新鮮美味? …
來響壽司已經10年了 不論食材品質或師傅手藝始終保持著很高的水準 台中想吃日料且帶點新鮮感的體驗 首推響壽司！
環境優、餐點佳、兒子喜歡
服務
內用
服務貼心，餐點新鮮美味。
明太子雞翅是一般烤雞翅附明太子奶油沾醬，讓人失望，3200價位還不如2500價位，實在無言。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
飯糰, 開胃小菜
服務態度非常良好，菜色也很精緻，很棒的用餐經驗
在國、內外吃過無數間的日本料理，包括日本的米其林一星的餐廳在內，在響壽司用餐，才是我心中最幸福，最滿分的餐廳，新鮮的食材在師傅的巧手下，呈現出令人咩讚嘆的享受，⋯一句話，來響壽司就對啦
已經再訪N次，食材新鮮，師傅手藝超好又會變新，每次來都有驚喜。舒適的環境加上良好的服務，推～
環境舒適、食材用心、服務也很好！
新鮮 氣氛好
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
食材新鮮、每次來味道都非常棒、服務也親切！一定還會一直回來的口袋名單～? …
好吃～～～
每一次來到響壽司吃飯飯前的開胃小菜都怎麼精典更何況是主菜了，讓人有想下次一定要再來的期待。
燈光美氣氛佳
用餐環境很乾淨 食材也新鮮 料理方式都相當美味?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
來了好多次的美味日料，
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
美食饗宴！
慶祝節日的好地方
台中最好吃日料！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
甜虲’中肚綜生魚片小品, 日本a5 和牛
服務人員貼心，餐點精緻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
飯糰, 味噌湯, 甜虲’中肚綜生魚片小品, 開胃小菜, 烤午魚, 半熟卵佐甜蝦刺身
停車位
停車位有點難找
有包廂 雖然空間沒有特別華麗或高級 但是 食物相當美味新鮮
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
味道一般，這道菜沒必要花近萬日圓。回家的路上，沒有人打招呼。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：3
服務：1
氣氛：4
台中有名的無菜單日本料理，也提供素食套餐喔！
整體都很不錯，唯一美中不足的是沒有電梯，家裡長輩上下樓梯稍微辛苦一些?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
素食餐點
事先預訂就可以，總共有六道菜（請參考評論的圖），都還蠻用心的，推薦！
停車場
可以停在他們指定的停車場，並且有服務人員會來帶位，需事先跟他們告知。
無障礙設施
2樓沒有電梯可達，很可惜！
響的烏魚子還是一等一的好吃?不吃烏魚子的我，覺得有油耗內臟味，都被征服了！
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很細緻的無菜單料理！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
道道好吃?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
這間店主打無菜單料理，只選價位，食材由師父搭配
七道料理
我敢吃下包著鮭魚卵的烤飯糰，松露也比別家“更有味道”，朋友說這是食材好的緣故
喔~還有一個..就是第一次去找不到大門，太不顯眼了，哈
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點用心，食材新鮮
服務客氣專業，值得推薦！
用餐時遇到客人對店員很不友善。
口氣不好外，甚至大小聲，要脅店長出面。
深感同為人生父母養，應彼此尊重為本，
消費者並非最大的！
很佩服店員的處理和高EQ
為店家加油，打氣！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
精緻、但吃2500個人套餐竟然沒有海膽 湯讓人很失望，也太小杯了 吃不飽
熟成的生魚片都很好吃，配上海膽別有一番滋味。
服務人員也會介紹每一道菜色的吃法，值得推薦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
綜合生魚片
無菜單料理 菜色精緻
餐點：5
服務：5
氣氛：5
無菜單，且時常更新
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
飯糰, 開胃小菜, 烤午魚, 半熟卵佐甜蝦刺身, 綜合生魚片
一樣好吃的創意料理
年輕的掌臺師傅 給妳滿滿新鮮食物
半年再來一樣好吃 好吃
但是少了創意新菜
這次來4000很久沒來找阿順師傅
質量東西好吃
花錢買下去 就是要好吃
讚 讚讚！
頂級食材 花錢吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
特殊餐點
阿順師傅創意料理
新鮮、擺盤精緻、好吃。有點貴喔
餐點：5
服務：5
氣氛：5
今天吃中餐3200套餐，變沒有以前好吃了！而且帶停車位的小姐態度非常差，上下樓的都是，尤其下樓那位口氣非常不耐煩，關電梯時我跟他謝謝還直接無視臉非常臭，這種價位搭配這種服務完全不OK！來吃好幾年了！今年最後一年不會再來了！台中好吃日料很多，奉勸大家不要花錢生氣！
餐點：3
服務：1
氣氛：1
非常棒!請客決對有面子！
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
每年都會來聚餐，今天的服務非常差，朋友間聊天沒注意時間，服務生也沒有先來提醒用餐時間，直接態度很差說要休息了！當下訝異竟然這樣趕客人！誇張是後面送客的服務生，臉部表情是鄙視不屑！遇到這樣的服務生真的算我們倒霉，今天總消費了10560，離開時卻一肚子氣，影響快樂的聚會！
餐點：3
服務：1
氣氛：1
食材新鮮，服務態度也很棒！
值得再訪。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點不錯，不過沒有特別驚艷，或是較為深刻的感受。
服務人員會介紹每一道菜色的吃法。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：5
氣氛：4
餐點好吃 但有幾次出餐出很慢 cp值不低
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
飯糰
無菜單料理，餐點算精緻，但上菜速度有點緩慢，食量大若要吃飽則稍嫌不足。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：4
服務：3
氣氛：4
建議的餐點
和牛煮品
10年前台中的日料無菜單第一首選，只要招待貴賓或客戶絕對不怕讓人失望，但現在寧願多花高鐵的錢去台北吃三井，一樣的價位不一樣的口味.鮮味.氛圍
1.松露海膽干貝，鮮味完全被松露蓋掉
2.生魚片沒有任何一片入口有讓人為之一亮
3.肉類主餐每次日本A5和牛都太油，這次換美牛，結果…….刷醬，四季烤肉醬應該比較香
4.只剩下期待的烤飯糰沒讓人失望
5.不過服務依舊
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：3
服務：5
氣氛：3
讚！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
週一中午，5人，以每客2800的價格做無菜單設計。
每一道的料理，皆品嚐到料理長的用心與味覺的設計。澎湖土魠魚、鮫鰈魚、野生烏魚子、鹿耳島和牛、海膽鮭魚卵飯糰，直到最後的味增湯，都是豐富的鮮與搭配！
甜點的香蕉tiramisu有著一點都不馬乎的層次。用餐的終點，已開始計劃再訪的日子。
服務人員用心講解，也細心、真誠互動，讓用餐過程愉悅滿足！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務超級棒，很細心。
菜色精緻，食材新鮮，每道菜吃到嘴裡後，都是滿滿的驚喜，一定要去吃❤️❤️❤️❤️，每一道料理都非常的推薦。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
附近的停車場
免費停車場