『春町日本料理』 季節海魚の專門店的最新評論
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老闆就是名大厨師，夫婦两的服務是至上的，重要是料理上等的。
跟著老闆從小吃到大，從小養成挑嘴的餐廳XD（中間有一段時間搬去台北吃不到T_T)
生魚片熟成的程度、熟食的調味都非常展現食材本身的特色。食材本身更不用說，都是不問價錢只挑好貨（連蘿蔔絲都絲毫不馬虎，手切甘甜）
本店完全就是日本職人的概念，老闆跟老闆娘兩人hold全場，出餐速度跟品質的很厲害。
本店在小巷中，店門口只能停一兩台車，附近有收費停車場，店內座位不多建議先訂位。
平價卻用心挑選食材做好日式料理的居家精采小店
廚師廚藝不錯，刀エ精細，常有創意料理，私房菜，值得細細品嚐。
好吃的美味料理..
很新鮮的食材 與用心的烹煮方式 已經來吃過好幾次~~~
用料實在又好吃的日本料理！
老闆和老闆娘非常親切！
一般家庭日式烹飪
總是新鮮又美味！！強烈推薦！！
牆上有一個漂亮的小洞，專門供應日本料理。座位有限，因此請提前規劃。
各種課程都很棒。食物很新鮮，而且是現點現做的。另外還有熱飲，可以一邊用餐一邊享用。
這個地方有點混亂，但仍然很乾淨。服務熱情親切。價格處於高端。
老夫妻相扶相守的一家好店，裝潢與服務屬老式日風，口味謹守分際，沒有一道踩地雷，大大加分！
朋友推薦品嚐，現在換我大力推薦！
推薦一家很棒的日式料理餐廳🍴
每樣食材都不馬虎！超新鮮！✌️
重點是！
店老闆&老闆娘So Nice～♥️ …
非常好吃好喜歡呀！
當季魚都是澎湖野生現流的，吃了就知道，吃過一次我就變常客了，親切，新鮮的溫馨小店，推！
店家服務態度親切 有問必答詳細介紹
適合團體全家大小 值得一提值得推薦
老闆娘和老闆都非常親切，食材也都很新鮮，非常用心，值得來光顧的一家料理店。
不錯吃
溫馨小店
招牌不是很顯眼，騎車找了一陣子，差點錯過。
騎車一到門口老闆娘就出來招呼我們，要我們停店門口沒關係，很親切，服務態度很棒！
東西平價美味，每個東西看起來份量少少的，但實際上吃得非常飽！
沙拉裡有很多不常吃到的蔬菜，像是苦瓜、石蓮和秋葵，上面的梅子醬酸甜爽口！所以還是都有努力吃下去！
茶碗蒸清爽軟嫩，味噌湯用魚大骨熬煮，飯後甜點是紅豆紫米湯，即使已經吃很飽了還是忍不住吃光光。
更不用說主食鯖魚定食，想到就流口水～～～
點了一杯蜂蜜檸檬，是老闆娘他們自己醃的檸檬！
餐點選擇性很多，價位中等，店內用餐氣氛輕鬆愉快，適合下班來好好放鬆，享用美食。
新鮮好吃
精美好吃。
很精緻的餐點。
老闆親切，海鮮很新鮮
馬鈴薯泥不錯，握壽司的醋飯不行，反而是牛肉烏龍麵最好吃。
食材新鮮，口味好吃，甜點都是純手工做的😀 …
他們的鮭魚是我吃過最好吃的鮭魚！！
如果有一百顆星我就要給一百顆星！
定食的每一道前菜都超級、超級用心！
真的太好吃了～～～～～～
目前心中最喜歡的餐廳第一名！
老闆和老闆娘人也都超好！
店門口還有兩個可以停車的位置～～
一切都很完美！
適合3～4人，享刺身壽司。
沙拉跟馬鈴薯泥好吃，茶碗蒸就真的是很純的蒸蛋，烤雞腿很有味道，因為是聚餐所以沒有點生魚片之類的料理，下次有機會再來嚐嚐看
每一樣都很好吃！生魚片很新鮮，隱藏在巷弄中的好店！
推薦給大家喔！！！
不错的餐厅 相比其他餐點丼飯cp值不高
前菜沙拉有一片多肉 覺得很酷
我們家想打牙祭時的首選
好吃，歡迎大家來品嚐，謝謝。
老闆手藝讚！這是一家傳統路線的料亭，不怕吃不到好料
讚 燒烤真的不錯吃
前菜跟馬鈴薯泥還有烤鯖魚都非常值得推薦但是可能因為天氣比較冷的關係 我們中午去生魚片的部分好像都沒有退冰 口感上沒有想像中的完美 不過是間蠻有日式復古風的日本料理
職人的料理
真的是太好吃了！！！
老闆夫妻非常有親和力，門口停不下，還主動幫忙協調隔壁鄰居解決停車問題。
食材新鮮，因為只有老夫妻兩人，推薦給不著急等待好味道的人 ☺️
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
晚餐點了紅燒藍鰭鮪魚頭～肉質細緻、油脂豐富搭配一碗飯～吃光光超好吃
照燒下巴～味道很足，肉質油脂也很到位
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
很棒 很實在
季節魚好吃，必點！
南非鮑魚、海膽也不錯
鮭魚普普
（店裡只有兩個人，要有耐心哦）
非常棒的一間小店
沒想到住家附近就有這麼好吃的日式料理
這次點握壽司定食（7個）
前菜就感受到店家的用心，過貓搭配其他生菜，用醋調味，很不一般。地瓜上面用明太子調味，令人驚艷。
主菜新鮮的生魚片搭配醋飯，非常棒，讓人細細品味。
其他附餐蒸蛋&味增湯也都很棒。
重點價格還不貴！
是非常超值的餐廳
二訪: 生魚片燒肉定食，生魚片是鮭魚肚&藍鰭金槍魚，生魚片維持高水準，燒肉厚實口感很好，另外前菜部分也有做變化
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
台灣最頂尖的日本料理非這間莫屬！！🥰吃過才知道什麼叫唇 齒 留 香~~😋
每一樣食材都是最高級，從食物可以品出店家對料理的態度，非常值得前來光顧！❤️
餐點：5
服務：5
氣氛：5
生魚片除了新鮮之外
還是只有新鮮
魚肉炒蒜更是滋味美妙
瞬間又多添了一碗飯
（超級適合挑嘴的小朋友吃）
清炒高麗菜
品質也是挑選過的爽脆
重點是店面雖小
但是人情味滿滿
服務態度極佳
出餐速度不算慢
但畢竟現點現做 還是需要一點時間
最近推出“雙人魚套餐”
怎麼看都覺得划算
下次來台中玩
還是會來光顧
感謝朋友的私房推薦
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
烤鮭魚飯糰
無服務費收取/店家門口可以協助停車。
早期在台北市的松江南路經營，後來搬至台中。現點現做，加上只有夫妻二人在經營，餐點不慢，但是要稍等片刻🥹
老闆夫婦很親切，店面雖不大，但裝潢溫暖且舒服，有吧台座位與多人座位，菜單就2頁，一面單點，另一頁是定食套餐。
握壽司有點可惜不是醋飯，但是上面的魚不小片👍🏻當日餐點沒有華麗擺盤，取而代之的是除了盤子之外都可以下肚的食材，也很新鮮ㄋㄡ！沙拉中的石蓮花，更是店家於門口自行種植🤣
大推「蘆筍手卷」，蘆筍給的很霸氣🤤🤤🤤海苔有略為烤過，清脆可口❤️
有機會，會再回訪與推介的。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
茶碗蒸
每一口都吃得到老師傅對料理的堅持
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好味道念念不忘，季節新鮮生猛海鮮，以前在台北時再訪好幾次！
若預算不限，聚餐也可以安排無菜單料理，
老闆娘很有人情味
雙人魚套餐～好吃、新鮮，量很足
闆娘服務態度很親切，值的推，有機會再去喔！
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：4
服務：4
友善 親切 乾淨 新鮮 吃很飽 實惠價格
餐點：5
服務：5
氣氛：5