名屋超低溫生魚片的最新評論
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購買時間 2013 03 19
內容
鮪魚生魚片一份
旗魚生魚片一份
鮭魚生魚片一份
干貝兩顆
花枝生魚片兩份
價格NT 980
外觀評價：
1.分量少 切工不佳 (老闆娘宣稱平時老公在切)
2.擺盤差 沒有擺盤 塑膠盒裝 並且沒有考慮就把容易吸味道的干貝放在因為切得不好所以很快流出血水的鮪魚旁
品質評價：
1.新鮮度 可接受 旗魚中心仍結冰 解凍技術似乎不甚用心
2.氣味 生魚片略帶有冰櫃內氣味
3.細節 現切的蘿蔔絲 但是因為使用不銳利的刀具 蘿蔔絲很快就出水了(約二十分)
其他評價：
1.天氣漸熱，連菜市場都知道要附包冰塊 這間基本上是不關心客人的
2.跟老闆娘提及他們的東西比隔壁菜市場內生魚片攤位貴上許多，老闆娘回應因為它們的品質比較好。嘗試過後，老闆娘說大話了，菜市場內的比較好。
結論：
C/P值 很差
服務觀感 尚可，老闆娘另外送了盒魚皮
因為這間開的比菜市場內的生魚片攤晚
所以第一次在這裡購買，如果要說建議，建議各位在很有錢很有心情的時候去嘗試
如果要在該地區購買生魚片 推薦當地黃昏市場內生魚片攤
五百塊就比他九百八澎湃很多很多
生魚片沒話說的溫度.不會太軟爛.
滷羊腱難得一見出現在日本料理店的美味,
最好吃的是魯肉飯, 豬肉一塊塊小長方形,
松阪豬彈牙
不過店小,有時出菜速度不夠快
CP值高.想吃美食又不花錢吃裝潢的打牙祭家庭料理.這家是好選擇
生魚片便宜!
不錯的小店，有到台中不妨一去
超好吃 cp值高！
簡單新鮮用心的美味
老闆超和藹，東西新鮮
生魚片超讚喔！！
我和妻子透過地圖偶然發現了這個地方。發現這是一家家庭經營的餐廳。廚師（我們認為是父親）非常友好，並向我們介紹了菜單。食物很棒，我們喜歡這種簡單的氛圍。
經驗告訴我們，在台灣，最不起眼、最不起眼的餐廳通常提供高於平均的食物。這絕對是其中之一！
這些菜我們花了NT1000。
[看圖片]
(什錦生魚片拼盤、蛤蜊湯、鮭魚炒飯、炒竹筍、自製辣椒醬羊蹄筋、烤鮭魚頭)
再度光臨食在新鮮食在好玩
老闆親切 辣椒好吃
可以吃到許多特別的料理
食材新鮮，生魚片不錯夠鮮，他的芥末是新鮮現磨的
食材特別，老闆海派～讚
老饕必吃ㄛ！吃烏魚胗口感脆又下酒烏魚鰾麻油香又沒腥味ㄛ真是一 大享受！羊腱口感有嚼勁又沒羊騷味特別ㄛ！
內行人的店
點了總合生魚片，生魚片居然裡面還是冷凍的上桌，吃完整盤底都是解凍的水，很明顯的海港味，老實說整盤一點都吃不出新鮮感，覺得看完大家的好評之後大踩地雷！！不會再來了⋯
誇張 鮭魚炒飯出現小強….生魚片普通 新鮮度低 ……..
非常好的早午餐
新鮮的,甜美生魚片
好吃
吃生魚片老饕必定要來的平價餐廳，記得跟老闆要現磨山葵喔！老闆私房滷羊腱，滷肉飯必試。
老闆很親切還會跟客人聊天以及介紹餐點，身材也都不錯而且平價，很推!
老字號的生魚片料理店，價格適中，不過個人感覺烤魚類更好吃，也推薦滷羊腱～
台中地區非常新鮮的生魚片選擇。
滷羊腱、黑鮪魚眼睛、魚下巴、櫻花蝦等美食，值得一去的好餐廳。
新鮮、價格合理，老闆親切的料理，很值得再次光臨
非常棒的餐廳，老闆熱情介紹
魚非常新鮮又好吃
這家餐廳是一位日本朋友向我介紹的。鮪魚生魚片很好吃，而且因為夏天捕獲的鮪魚很多，所以比較美味。
環境優美 食材新鮮
今天晚上外帶炒烏龍麵回家,吃到底發現有一隻蟑螂,看到立馬衝去廁所……環境衛生有待改善……cp值雖高但不會再去光顧了
可以吃到中級鮪魚 澎湖中管
食材新鮮美味，現場料理
老闆永遠笑臉宜人的親切介紹
環境居家輕鬆自在(吃實在美味不吃裝潢)
適合三五好友聚餐話家常
價格極為親民
以後還會再來的好地方!
生魚片新鮮！
新鮮好吃
顧德
東西有新鮮 鮪魚水餃好吃
之前已經佳評如潮，但我還是要推薦魚頭骨肉，口感令人垂涎三尺，真是與眾不同的佳餚！
好吃 CP值高 服務也很好 很適合聚會吃飯的地方
食材新鮮湯頭美味！
好吃的料理，有人情味的小店
台式日本料理，cp值高
鮪魚品質穩定、品質優良。藍鰭鮪魚。
很棒
好吃👍 …
平價但生魚片還蠻新鮮的
記得問老闆隱藏菜單有甚麼
魚生很鮮甜，尤其是元貝，很大粒，好鮮甜，但上菜時很冰，要等一下才軟化
很新鮮的食材，有來一定要試一下滷羊健，辣也非常的好吃！！
食材新鮮，物美價廉
新鮮 味美 價位中等 服務佳
(新鮮美味是重點)