赤沐TAIKO的最新評論
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新鮮好吃
生魚片和火鍋味道極好，波士頓龍蝦可能因食材關係肉質稍乾，軟殼蟹是大敗筆，應該放了一陣子才送上來，油炸味極重，且服務人員不足，沒有隨時來收碗盤，是扣了一顆星主因!
燈光美氣氛佳的美味店
餐點美味、精美，環境舒適，服務人員態度佳，值得來第二次? …
菜色多樣，單價偏高，還不錯吃
超高享受
鄰近中科園區，菜單選擇多，上菜算快，重點是好吃? …
先說明,餐點非常好吃，師傅料理沒話說，但為何我會給一星？！外場經理管理非常有問題，導致整個外場服務人員像無頭蒼蠅瞎忙。經理缺失，不知客人上菜進度，只拼命看著客人的單子，看完就走，不會指揮，想問妳，妳看這麼久，是因為看不懂嗎？再來拿我手機確認我是否有按讚分享，但沒經過我同意，私自在我臉書上分享赤沐貼文，要尊重客人妳清楚嗎？等最後一道水果上來我等了20分鐘，詢問了服務生三次，後來忍不住了，離開位置，看到妳在排班表，用餐時間妳到底在忙甚麼？八點時間，已經在開始整理，不是還在用餐嗎？這些事情完全沒有在上一位經理發生過，但在妳的帶領下，我扎扎實實感受到一次非常不好的用餐經驗，7000元換來的教訓，人對了，我在去吧
環境是 OK，覺得C/P值還好
年夜飯，菜量足，菜色好！美中不足換碟與清潔桌面沒有到位！
食物新鮮 沒有雷的 大推 好吃到爆炸
好吃? …
偶爾對自己好一點，還不錯喔！幸福感
食材新鮮，廚師對食材負責，服務人員也很熱情又體貼，裝潢與位置間隔都很舒服也到位，讓您可以慢慢的品味這些交織成的幸福感
中科旁宴客小酌好地方
整體餐點不錯，但很可惜的是，若能一道菜一道菜等客人用餐快完成時再送下一道菜，這樣就不會破壞餐廳用心裝潢、餐色用心擺設和服務人員服務整體給人的專業度了，這其實非常重要。
試想如果你自己是客人，這時還在使用冷盤，接著服務人員就將熱食主餐先上桌放在旁邊，接著又上生魚片，這樣的感覺應該不會很好，因為要吃主餐時已經不熱了，生魚片放太久也不是這麼新鮮，畢竟我們是點了套餐也不算便宜?
餐點擺盤與食用滿意
但是，
服務品質真的是需要在加強加強
服務態度對於再去意願不大
1、八點只剩我們這桌客人，告知可出飲料甜湯卻催了3次同一個服務員後才送上來
2、點餐龍蝦等都吃完才送上器具
3、對外營業到十點，八點就開始關燈 對於還在吃飯的客人做何感想
4、自帶甜點服務詢問是否要冰，已告知要冷藏，結果送上來是已變常溫
5、請服務員介紹菜單也只是說可參考2人套餐，其餘介紹都沒有
營造高檔氛圍，卻忽略服務生的教育訓練。
出菜效率快 是件好事，店家可拼翻桌數…但今晚客人沒那麼多，您在急什麼？我七點點菜，怕我吃到過九點嗎？
服務生上菜到後面 直問：要放哪裡？我趕緊放下筷子 喬開滿桌的盤子 讓他手上的菜落下。（有一種 在快炒店的錯覺）
茶杯 倒了（是我不慎撥到）請人員協助擦拭～您端著玫瑰蟹 還是急著放上桌。
然後擦完桌面 吸滿著水的抹布 …就這樣 擦桌水 滴在您剛上桌的玫瑰蟹身上（不是 建議先清理好 桌面，蟹再放上來？）
這是老闆的問題 不是您的錯。
餐廳要變成什麼樣貌 不是一個工讀生就能決定的。（打工賺錢 您也辛苦了）
而 我 花費四千買不好的感受 也很累…
（蟹 沒心情吃 打包）（服務費 不收…赤沐，我給你雙倍 你還給我 吃飯的好心情…可好？）
餐點還行 價格一般高
外場服務人員好像少了一些
要找人結帳等了滿久的
還好我們到得早 上菜沒有耽誤很久
還不錯
雖然價格有點高，但是食物很美味。做好等待訂單超過 30 分鐘的準備，尤其是午餐時間不夠。我對他們服務的體驗並不好。他們似乎沒有意識到這個問題需要改進。
兩人套餐又加一支龍蝦?真的飽到不行不行的
只好打包回家慢慢吃 …
環境乾淨整潔，服務生態度很好，單點白飯及海苔也有幫我們處理。用餐的時候一直幫我們補充熱茶及收拾空盤。最後加點的食物也有盡快出餐，整體感覺令人滿意！
海鮮都賣完了 沒吃到 可惜
服務人員很專業
菜餚很好
精緻日式料理，很有特色
好吃?
海鮮很新鮮
牛肉很軟嫩
抹茶冰淇淋很好吃
不過飲料太甜了不好喝?
很貴
這次是來慶生的
炒飯很好吃！
生魚片很新鮮
龍蝦也很棒
鍋不太ＯＫ很普通
然後羊肉超生根本咬不動
詢問服務人員他們表示因為太生所以不好咬
我整個問號
那你都知道是太生不好咬
怎們不煮熟一點呢？
然後服務生就當機了
雖然最後很有誠意的給我們折扣
但似乎危機處理反應有點慢
食材新鮮美味料理，呈現食物ㄉ原味鮮美，服務人員的態度佳????
喜愛日式料理ㄉ…可以到此嚐鮮看看喔！！ …
很不錯的日式料理店
食材新鮮 擺盤漂亮 服務人員親切
普通
生魚片新鮮，但送餐蠻慢
服務人員親切，石斑魚好好吃?
炸鮪魚壽司捲有點乾、吃不到鮪魚的鮮味，唯一吃不完的一道。 …
餐點好吃～服務態度親切
好吃，新鮮。
親切，東西精緻
讚
很棒的餐廳，我們採用單點的點菜方式，生魚片的品質很好，新鮮甘甜，其他的餐點也非常好，火侯恰當，食材新鮮，搭配得很好，很棒的體驗，有機會還會來。
東西好吃，服務態度佳。
好吃味美……食材新鮮……CP值高
氣氛環境優質的日本料理店，價位中高，食材新鮮餐點也很精緻，適合家庭聚餐
餐點好吃 服務很周到
餐點新鮮 服務優良
餐點好吃，環境氣氛也很好。
中規中矩
價格偏高
廚師廚藝精湛，但服務人員的能力有待加強
以前覺得很棒，不過一段時間沒去，最近消費覺得菜單變單調了
優質
食物很好，但服務很糟糕，尤其是管理人員。她沒有檢查桌子或管理學員，她在前台忙著打電話（2-3小時）。實習生不知道如何介紹菜單，中途清理了所有餐具，所有的食物都感覺很匆忙，課程之間的差距很大。一直以來，經理都還在前台，讓學員們一片混亂。最後但絕對不是最不重要的，明白這一點，當經理檢查我的手機，查看我是否在FB 上正確發布促銷活動時，她冒昧地在我的帳戶上分享了她自己的頁面（隱私太多？可以請我分享貼文謝謝）
服務好，菜色佳，牛排熟度很剛好，生魚片新鮮? …