極炙牛排館的最新評論
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第二次到訪，Very Nice
食物好吃也新鮮，服務態度也很好會仔細介紹菜色，被安排在窗邊用餐風景很美！
服務
內用
餐點類型
午餐
9/18用假日午餐。環境氣氛佳，符合五星級飯店的水準。麵包一般，前菜和湯都不錯。主餐點了三分SRF極黑和牛菲力，和五分A5宮崎牛沙朗，兩道熟度都恰到好處非常美味。甜點和飲料相對單調，如果目標是要摘星的話還需要再努力。值得一提的是服務，每位服務人員都親切有禮，上每道菜時也介紹詳盡。想特別讚揚其中一位男服務生維恩，除了應對合宜，加水時機恰到好處外，看到小朋友在便條紙畫畫，更主動拿來大張白紙給小朋友，顯見有時時注意客人用餐的細節，令人感到賓至如歸，希望飯店可以表揚這位優秀的服務人員。整體而言非常值得推薦。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
夜景很美，服務很好
前菜僅法國吉拉多生蠔2號讓人有印象、肉質肥美、風味細膩，主餐prime肋眼、菲力及A5宮崎肉質不錯，環境優美。
餐前麵包不錯，但搭配的奶油普通，若可搭配艾許奶油會加分不少，前菜、湯品、甜點及飲品一般。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
除了一進門的夜景讓人驚豔之外，再來就是離開時的車道服務人員熱情的禮貌了。
除了餐點沒有太大特色之外，服務也沒有值得花那麼多藍小朋友的價值。從上開胃菜一直到甜點，都並無人員來詢問今日口味如何？本來想反應湯不熱,主餐的切刀不利，麵包的奶油一直未上，甜點不新鮮等。我們不是奧客，也沒有想凹什麼，但是一直到最後結帳，趕著走而打包的飲料都沒有紙袋裝。害我滿心期待帶著老公來此過結婚週年都感到非常抱歉！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
台中餐盤之一
高樓高級牛排館
食物好吃 氣氛佳 服務生帥
慶祝生日餐
讚讚??
環境優美、服務到位、餐點美味
服務
內用…
用餐環境、餐點品質佳，推薦肋眼牛排，菲力牛排一般。
服務
內用
餐點類型
午餐
連續兩年的生日都來這裡渡過，餐廳非常舒服，餐點也很棒，非常盡心地幫我們安排了窗邊座位欣賞七期美景，還有一些壽星小驚喜，真的很感謝貼心的餐廳團隊帶給我們夫妻的美好回憶
服務非常棒，可惜擺盤差了一點，尤其是龍蝦，看起來不是非常美味，這稍高了一點顛的價位可以再精緻些會更完美
又來到米其林餐廳-極炙牛排館，這次點美國極佳肋眼牛排12oz的套餐，但真的太多吃不完（女生吃8oz就差不多了），咬到後面嘴巴有點痠，以後還是乖乖點和牛比較吃得不那麼辛苦…
想吃牛排時，會想再來
商業套餐很超值
甜點還有進步的空間
其他都很棒
食材新鮮創新，口味獨特好吃，俯瞰七期美景加上琴師演奏，五星級實至名歸。?? …
餐點、景色、服務水平都好。推薦
甜點算是很大的敗筆，其他算還不錯
除了有高樓景觀以外，其餘餐點跟服務完全不行。每道前菜的味道幾乎都是酸的，沒有任何層次，白蘆筍套餐的白蘆筍和湯都不好吃；AA9澳洲黑毛和牛肋眼筋超多又很硬，比夜市牛排還不行；先生點的伊比利豬排很乾硬豬肉腥味很重；甜點都很難吃；全部只有龍蝦肥美緊實有美味以及煎鮭魚火侯控制的不錯。
桌邊服務本來還ok, 但是一到21:30我們紅酒只剩一點點，服務生就說要打烊了不能喝了你要打包嗎？ 甜點才剛上，也叫我們打包帶走。
從來沒有這麼糟糕的用餐體驗過⋯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
服務員親切、好吃
除了湯的魚有腥味
五顆星給服務、夜景?、麵包跟牛排
?這次用餐坐包廂，景雖然沒有開放座位遼闊，但因為是在角落的長桌包廂，所以夜景有兩面。
?服務真的沒話說，負責這個包廂的男服務生很專業?
?麵包可以續✅
?牛排不管哪種都很好吃，但不得不說他的鴨肝雖然嫩，卻有一個腥味?
?甜點上的奶油是我近期吃過最難吃的奶油…
提拉米蘇旁邊的咖啡冰淇淋非常好吃就是了?
?其他餐點大概算中規中矩，當天用餐（假日）還有現場鋼琴演唱?
整體推薦，感覺蠻適合在紀念日來的餐廳?️
（另外訂包廂還可以客製化聚餐名稱在電梯口的電子看板?
疫情期間人數少，用餐環境舒適愜意。
前菜及牛排沒有令人失望但也沒有特別驚艷之處。甜點有加分！
環境清幽，樓高景色好
環境氣氛&服務人員都很棒，但是餐點真的不值這個價位…不會回訪&推薦
服務
內用
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：2
服務：5
氣氛：5
悠閒還不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
氣份很好 喜歡每次在這用餐的感覺☺️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
位於日月千禧24樓
每逢五六19:00-21:45還有現場演奏
麵包兩款都好吃?
配上總統牌奶油
我一口氣吃了三顆
後面差點吃不下主餐
前菜多為冷盤
當中最喜歡的一道是
?薩索珍珠雞鑲菌菇
雞肉加入帕瑪森乳酪更有鹹度與層次感，旁邊的菇菇有用雞汁拌炒，非常香
?美國極佳肋眼牛排3,080元
?澳洲全和黑毛和牛肋眼3,780元
兩種牛都不錯
但我吃不太出和牛跟一般牛的差異?
所以想省點荷包
可以選便宜的
厲害的在於提供的三種醬
辣根子/紅酒鹽/芥末籽
很推薦搭配芥末籽
微酸使牛排吃起來不會過於油膩
怕血水的人七分熟還是有一點喔
我有請服務人員再回烤
甜點部分比較中規中矩點
最有特色的是
?修女泡芙
修女泡芙由ㄧ大一小泡芙疊一起，內餡都是栗子卡士達醬，大的還有覆盆莓跟香蕉片
整體吃起來氣氛超棒
訂位時建議指定靠窗位
能欣賞七期夜景?
如果有求婚或者週年可以考慮
————————–
?追蹤IG: @kettleloveeat
?痞客邦:刺蝟的旅行札記
?️#刺蝟愛美食
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
台中的高樓層景觀餐廳,
我所吃過最好吃的波士頓龍蝦，牛排也很到味，
只是價位有點高，雖然刷運通卡可以打5折，兩人還是要五千大洋??
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：4
氣氛：5
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費室內停車場
窗邊風景秀麗，服務親切，餐點美味
服務
內用
餐點類型
午餐
1） 8/8父親節晚上用餐，一行含小孩共12人。訂位時有提醒無法使用任何優惠，但沒提過會拆成三張桌子坐。用餐途中因為小孩鬧事帶出去冷靜時，服務人員熱心告知可到旁邊包廂可以進去才發現是有包廂的。個人覺得餐廳訂位或是我們到場時是可以主動告知包廂訊息（我們最後消費也是超過包廂低消），讓我們衡量是否改為包廂，好過家庭聚餐被拆成三張位置、又怕小孩影響他人。
2） 服務人員都算親切，說明和服務也都積極，用餐環境符合用餐價位。
3） 餐食很精緻，擺盤和份量都是。口味各人不一不好評論，但就我個人而言是沒有什麼驚豔和印象深刻的菜色，而且沒有麵包和氣泡水的話，我吃不飽⋯?
4） 24樓風景很美，但我們坐的遠也無法感受到，還好有帶小孩進包廂冷靜才能好好欣賞一下。訂位時建議務必提醒可以的話請坐窗邊。
5） 因是慶祝父親節&生日，有送精緻的蛋糕小盤慶生。餐後甜點和贈送的生日小點心都滿不錯的，我個人很喜歡。
整體而言cp值覺得不高，一行人都覺得不會再訪。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
牛排、湯、沙拉都好吃，服務也很好
這家我一定要超大力推薦！食物是好吃的，吃起來算中上，只是味覺上沒有特別的記憶點，但是！！！氣氛真的超級不錯！服務態度也是絕對會讓人非常印象深刻的！能夠提供如此優質的服務果然是一流的餐廳！如果有特別的紀念日或活動也可以和服務人員提前告知！那天的安排另一半的回饋是讓他很感動！如果比較想要有浪漫氣氛的人，建議是晚上來用餐，浪漫又有情調，以後若還有需要特別安排的一定會首選極炙牛排！
服務
內用
餐點類型
晚餐
來吃日月千禧酒店二十四樓的牛排館
用餐時轉頭就可以看到台中七期高樓大廈城市的夜景
▫️ 美國大奧瑪哈極佳級菲力牛排6oz
▫️ 美國愛達荷州SRF金牌極黑和牛菲力6oz
部位選的是菲力，建議熟度三到五分熟，我選三分熟
一頭牛最珍貴的部位，嫩到爆炸( ｰ̀֊ｰ́ )✧
極黑和牛跟美國PRIME等級比起有著淡淡的油質香氣，卻又不會像日本A5和牛般膩口
幫大家小小科普一下
極黑和牛是日本和牛與美國安格斯黑牛混種繁殖的牛種，肉質帶有日本和牛細緻油花，又有美國安格斯黑牛濃厚的肉味
餐點最喜歡的是主菜牛排，其次是開胃菜法國生蠔，其他餐點中規中矩⋯
不過還是可以來邊吃牛排，邊看城市夜景( ˶’ᵕ’˶) ̖́-♡
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
氛圍很好！
整體食材選用＆烹調味道都很棒！！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
經典松露牛尾湯
親子友善程度
環境很精緻
從前菜到主菜都很滿意
5分的肋眼牛排口感軟嫩，配玫瑰鹽就很好吃了，黑蒜醬很特別，意外的搭
服務很棒！一定會再訪！
氣氛很不錯
服務很好
餐點口味也十分用心
停車也方便
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
整體服務算不錯
位子和環境也蠻喜歡的
在日月千禧24樓，店員剛好幫我們安排靠窗的位子
紐西蘭帶骨小羔羊里肌、美國大奧瑪哈極佳級肋眼以及菲力
牛排的部分品嚐起來都蠻好的
我吃的是羊排，個人也很喜歡
不能吃牛的人，如果敢吃羊的話
小羔羊也是很好的選擇
份量也都很足夠，大家都覺得吃得很飽
午餐算是cp值蠻高的
我們點的都是午間菜單
另外也有套餐的部分（有點類似商業午餐的感覺）
比較平價也感覺不錯
唯一美中不足的地方就是甜點沒辦法選擇
甜點有點太甜?
個人很喜歡餐前的麵包哈哈哈一口氣吃了很多
把其他人的份量也吃了?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
用餐環境及氣氛良好，服務人員很棒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
每次來 感覺都非常不錯 建議可以來喔
在24F有很棒的景觀。
食材的新鮮度也很夠，肋眼牛排處理的不錯。
服務生的出現次數比菜色還多，也很周到。
唯飲料選擇性不多，略微可惜。
平均每人消費金額
超過 $2,000
大致上好吃！但甜點太甜了甜到膩（扣分），牛肉好吃不腥但有點難咬。
服務
內用
餐點類型
晚餐
今天第一次讓我感到失望，點三分熟像七分熟，完全失去肉的鮮甜多汁?，所以今天最好吃的是麵包和甜點。 …
整體服務態度很完美
但桌邊服務生有些讓人心不在焉的感覺？
介紹口語有些含糊，甚至讓人聽不太清楚
前菜開胃菜的部分普普通通
主餐的菲力很完美，但另一份勒眼點五分熟吃起來像七分，口感不太好。
最後的甜點很用心，口味也很好。
餐廳真的氣氛跟整體服務很好！但餐點部分感覺還有進步的空間
牛排超好吃，但套餐很普通，可以單點牛排就好，服務也不錯，整體環境很舒服。
但鴨肝超級腥，超臭，絕對不要點
服務親切、菜色OK
服務
內用
平安夜跟聖誕節的特製套餐，只要選主餐即可，其他都已配好，這次選了小羔羊里肌以及日本F1和牛菲力當主餐，餐點份量基本上都是超乎原有想像，吃飽是可以的，但就是主餐的餐刀不知道為何非常不利，導致切肉不好切，有點糟蹋一塊好的肉，但我自行猜測，因為有接待兒童（高級餐廳很少願意接待兒童）的關係，所以刀子較不利。
此次用餐還遇到另一個問題，餐點熟度有待加強，熱前菜的部分，蝦子有部分呈現生的黑灰色，而不是全熟的紅色，這道菜請服務人員退回詢問主廚是否正常，後續解決為重出熱前菜，以及招待鮮榨果汁。
整體上來說，氣氛尚可，餐點價位見仁見智，晚餐時段還有現場演奏，節慶聚餐還是很推薦來此用餐。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
2021/11/14
極炙牛排館
? 407台中市西屯區市政路77號
推薦指數：?❤️??❤️??❤️??❤️??❤️?（5/5）
生日心得：
由於某人即將要生日
加上他好像比較喜歡吃牛排(很難選，他什麼都好)
所以就找到這間在日月千禧酒店的極炙牛排館
老實說我當時連菜單都沒看
所以我也不知道價錢是多少
只覺得他的牛排看起來很棒
所以結帳時我嚇了十跳吧?
不過這邊服務很好，不愧是得到米其林餐盤的餐廳
加上氣氛很好還有超棒的view
雖然這種餐廳本來就不是吃飽的
不過口味、擺盤都很好
紀念日或是重要節日來都很推薦喔！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
二次再訪 依然驚艷深得我心 五星級的服務 五星級的餐點 沒什麼好說的。 唯一唯一的缺點也是五星級的荷包大失血
甜點的草莓果醬超好吃
服務100分 真的太愛日月千禧了！
餐點菜色新鮮好吃 道道令人驚艷！
七期夜景真的很漂亮
上菜速度剛剛好
有非常貼心的桌邊服務以及菜色介紹
服務人員完全不馬虎
真的高級死！
非常推薦大家來這裡用餐