KR Prime Steak House的最新評論
評分：4.5 
地址 : 臺中市西屯區市政北二路52號
電話 : +886 4 2252 5566
附近：台中美式牛扒屋
關注facebook：Facebook
當代風格的牛排館，主打頂級牛排、海鮮燒烤、羊小排和套餐。
近幾年內吃過最美味的牛排，非常推薦。布丁也很可口。
環境不錯，我喜歡簡約乾淨的設計
服務也很棒，交代的事項都能仔細服務
開車也不至於太難停
麵包跟奶油是個人很重視的，但這次口味不符合個人期待，正常一般，我這個麵包控並沒有續盤?
湯品表現都不錯，牛肝菌菇濃湯跟牛肉清湯都好喝，牛清湯比佐賀野人的好喝
沙拉：極度不喜歡個人點到的蟹肉米型麵沙拉，服務員表示有加入黑松露油跟松露鹽提味，但完全吃不出，蟹肉的甜味沒有嚐到，米型麵也是我極度不喜歡的口感；友人的凱撒沙拉就頗一般
前菜：我選擇干貝，很可惜也是沒嘗到甜味，也沒有附上芥末提味（結果主餐有附，重點是他們芥末超好吃的⋯⋯）
主餐（都三分熟）：叻眼跟叻眼心牛味都不夠，相較之下菲力就非常軟嫩好吃，牛排控如我對主餐算是小小失望
配菜：松露馬鈴薯泥正常口味沒有驚艷；烤山藥口感是脆的，個人比較喜歡鬆軟；酸奶南瓜表現不錯，口味跟份量上我都喜歡
甜點：焦糖布丁超好吃（實際吃起來像烤布蕾）；黑糖奶酪個人不喜歡兩者搭載一起，友人也說還好；提拉米蘇沒酒味，香氣跟濕潤度也差了點；冰淇淋應該是知名品牌的
餐後熱茶小小一杯然後如果能附上水果更棒；友人生日有送蠻好吃的cheesecake，也不會很吵的唱歌
會想回訪嘗試燉飯或商業午餐，一般晚餐就⋯⋯建議有特殊事項慶生再來
此次消費5人約10000
用餐環境很悠閒 雙人套餐價位合理 牛排肉質很好 適合家人朋友一起分享
環境 4/5
餐點 4/5
價格 4/5
服務 4/5
餐廳環境很優雅、餐點好吃、下次還想再去吃、但價位還是算有點偏高……感覺素食主義者也可以來享用、因為裡面蔬菜類的用量滿多的………
肉質鮮美，無論牛肉和豬肉都煎的非常好吃！服務也超好? …
食物美味，特別的日子需要提早預訂！
我選五分，覺得剛好? …
沒有辦法說出感想的餐廳 除了價位外沒有記憶點
整體還不錯，停車位需自行尋找
服務
內用
餐點類型
午餐
整體環境不錯，麵包、湯品都很好吃，從開胃菜到甜點每一道都很滿足，肋眼牛排建議還是三分熟，因為怕太生所以改五分，不過吃起來確實有點硬！聽從餐廳建議會比較好⋯
菲力5分軟韌剛好、搭配山葵鹽很特別好吃
最後的冰紅茶真的好喝！真的是一個浪漫約會的地方
主菜沒拍到 反正都好吃 甜點吃了三個 焦糖布丁最出色? …
安格斯肋眼牛排鮮甜軟嫩多汁?
濕式熟成牛排 3分熟剛剛好??
前菜的干貝跟南瓜濃湯也都很棒?
–
美國頂級CAB安格斯肋眼牛排 12oz$2590
Deanston 餐酒會搭配的套餐非常完美，肋眼心和和老饕的溫度、熟度都剛好，相當美味。
麵包普通
用餐環境整潔、明亮、安靜
餐點大致沒毛病 但也不驚艷就是了
沙拉的蟹肉沒有服務員介紹的風味
牛排香氣稍嫌不足
菲力的口感很不錯
配菜份量夠
甜點推薦焦糖布丁
澳洲M5菲力牛排非常難以下嚥 帶有嚴重酸味，反映過後得到的回覆他們是要去跟源頭廠商確認可是對於顧客方完全沒有給出任何有效建設性處理方案。
環境舒適用餐愉快,餐品美味可口,服務人員專業親切。
和牛5A和老饕上蓋牛排（5200/2人）丶麵包都不錯！
環境簡單 餐包很脆 松露湯的味道很夠 點了鴨肝 A5和牛 都是比較油的 紅酒要醒久一點比較不澀
環境優雅。
主餐牛排水準高。
服務貼心，食物精緻。四週安靜，不會吵雜的餐廳。
前菜、湯品、沙拉都讓人很享受
可能吃完以上…
主餐就有點吃不下了….哈哈
但是和牛排真的很厲害！
熟度剛剛好不會有血水，
而且入口滿滿油脂爆開，
就像在喝牛肉湯一樣順口！
讓人會一直去懷念?
最後的甜點也是想當有水準！
每一道菜，服務人員都會幫忙解說
整體來說給予5星評價
難怪入選米其林餐盤推薦
實至名歸！
這間餐廳讓我在一週內去了兩次
嘗試了一次商業午餐與晚餐
午餐選的是干貝燉飯，義大利生米煮的
比較有口感
晚餐因為我不吃牛 所以點了季節海鮮，他有圓鱈跟海虎蝦兩種選擇 我吃海虎蝦 口味偏台式
不過還是好滿足⋯⋯ 我覺得很好吃啦
然後氛圍是簡約有個性的的感覺 藍綠色的口布很搶眼
在七期來說 這算是很平價的價格了
看到有幾個人說很貴 大概是很少吃西餐吧⋯⋯
CP值超爆高的商業午餐。
海鮮燉飯真的好吃，干貝嫩，飯也入味，擺盤也美。水準之上的料理。
但最最最值得推薦的是肋眼心牛排，油花分佈均勻、口感鮮嫩多汁，外面硬殼薄薄一層、讓牛排有些許焦香味、但不會過老。 尤其是以這個價位可以吃到這料理，真的可以一再來訪。
其他像是麵包，香氣口感足夠，也可以續，彌補主餐份量較少的缺點。 我不太喜歡洋蔥濃湯，但這家處理的也好，並不會像是有些店，吃的到纖維或是帶點苦。
最後，餐廳的氣氛不錯，服務人員態度親切，整體可以給五顆星，有機會會再訪 ?
這次點了雙人餐,主餐牛排與野生大蝦都相當滿意,牛排3分熟軟嫩美味,大蝦紮實彈牙,超有海味!!
這邊還有寬敞舒適的環境,專業親切服務人員,套餐的菜色也很多樣化,整體品質與價格比非常滿意!!
服務細心東西很好吃喔,不愧是米其林餐盤推薦
好吃，服務也很棒
環境乾淨、明亮、舒適…
裝潢溫馨、可愛…
茶飲好喝…
店員服務親切有禮…
很適合來此偷得浮生半日閒XD
不低的價位 不俗的品質
三分熟的菲力跟肋眼一點都不生，蘑菇美味份量又多
服務
內用
餐點類型
午餐
情人節套餐！可惜疫情必須使用隔板！未來希望還有機會再去吃? …
服務很好，餐點美味
台中七期高貴不貴牛排館?
?️適合約會、慶生、家庭聚餐各種名目都推薦??♀️從開胃菜、湯品、沙拉、主餐、配菜和甜點，選項豐富菜色多元超滿足
牛排油脂花紋分布均勻，肉質口感鮮嫩多汁，原味經典，搭上特製山葵醬(超棒)微嗆滋味讓味蕾感受更奔放???
現刨安格斯牛肉淋上熱騰騰清湯在，湯頭甘甜清香，紫蘇香氣四溢（齁有夠銷魂彷彿台南牛肉湯概念
1⃣️樓為肉品專賣店，買回家煎?有好肉人人都是廚神??????
??雙人套餐$4000?私心必選
(以下是當天選擇的餐點明細?️另外加價)
?美國頂級Cab安格斯肋眼牛排12oz+野生班節明蝦
澎湖海鱺櫻花蝦西谷米脆片$340
?北海道干貝香茅玉米醬炭烤奶油玉米魚子醬$360
?秋季水果搭嫩煎鴨胸佐綜合莓果醬$320
炭烤章魚芒果油醋沙拉$360
?慢活48小時牛骨清湯搭現刨安格斯牛小排$300
炭烤牛番茄羅勒蒜味油$220
?松露奶油白蘆筍$360
巧克力布朗尼香草冰淇淋$260
京都金賞宇治抹茶慕斯$320
南非國寶茶$110
✨約會小攻略✨吃飽走走是標配?附近景點：吳寶春麵包店、分子藥局、台中國家歌劇院、百貨公司、蔦屋書店
服務
內用
餐點類型
晚餐
米其林一星 優秀
從麵包 前菜 配菜 主菜 甜點以及服務
都給予滿滿的肯定
服務用心，牛排好吃，價格合理
好吃的牛排
今天來點的是商業午餐的肋眼心套餐.
所以餐點中規中矩算是正常.服務到位！
可惜正餐的牛排推薦的是三分熟！但肉有點偏硬.且肉的筋沒有處理好有一塊蠻大的筋咬到嚇一跳！
不過以價位來說還算是合適！
未修圖@@！
座位區客人太吵，店家主動幫我們換到包廂???? …
到位的牛羊排！
從前菜、濃湯、主餐到甜點，
每一樣都很美味，
尤其牛排很值得推薦，
鮮甜多汁，又不會硬。
一樓的和牛現在5折特價
餐點棒???
氣氛佳
從裝潢 地點
到內裝 餐具 器皿 餐巾 桌椅
可以體驗到餐廳很用心的選色
餐點很好吃
吃到有得打包????
非常好的用餐經驗，非常優質的服務，尤其是上菜講解詳細，輕聲細語很舒服，牛肉清湯鮮美異常，牛筋香嫩可口，沙拉有分子料理的美感，口感很有層次，醬料跟生菜搭配的太好了，不愧是A5和牛跟M5 菲力，和牛油花甜美，菲力軟嫩香甜，咖啡如果能用莊園級精品，那就太完美了！下次吃牛排的首選。
服務專業 牛排美味
今天試的是商業午餐 可圈可點！
湯品是芋頭濃湯第一次喝到 ，雖然芋頭味沒很濃 但湯頭美味，紫紫的顏色讓人驚艷
麵包酥脆還可以再續
沙拉爽口、主餐牛排嫩度剛好
甜點水果奶酪跟茶飲就一般般
最特別的是在一樓大廳有賣冷藏的新鮮牛肋條
雖是廚房切下來的邊邊角角 ，買了一盒回去試試 參照店員教法平底鍋預熱煎到半熟或七八分熟！還是非常美味呢！用實惠價格就可以吃到高級肉肉～～
服務
內用
餐點類型
午餐
每到台中想吃牛排，KR Prime絕對是首選，今年（2022）更入圍米其林評鑑餐廳。
第一頁的餐點價位為套餐，套餐可自由選擇後面菜單上的前菜、湯、配菜、甜點和飲料。也可只單點主餐和自行搭配各種餐點，在份量上算是非常有彈性。牛排部分服務人員會依據不同部位推薦適合的熟度，如果怕太生也可以請服務生幫忙回烤，但他們的料理方式即便三分熟牛排也不會也血水，非常鮮嫩值得嘗試。
凱撒沙拉撒上滿滿的起司和胡椒，但有別於我偏好的凱撒醬汁，他們的沙拉在濃濃的起司味背後帶著點酸（個人覺得有點太搶味了不是這麼喜歡）。洋蔥濃湯滿滿的洋蔥甜味，牛肉清湯是生的安格斯牛肉直接淋上熱騰騰的清湯，喝湯時可以體驗到滿滿鮮甜的牛肉味。個人超愛上蓋老饕，份量不會太多搭配套餐洽到好處。不愛吃肉的也可以選擇綜合海鮮，蟹餅相當美味，可以吃到整塊蟹腿肉，干貝搭配培根的組合更是洽到好處，培根本身的鹹味更進一步突顯出干貝的鮮甜。
飲料不論是咖啡還是茶，都可以要求額外提供鮮奶做搭配（服務員還會依據飲料冷熱提供冰的或熱的牛奶，相當貼心）。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
親子友善程度
無低消，餐點樣式多，麵包無限量提供，六歲以下小孩和大人分著吃就很夠
澳洲M5勒眼牛排，牛排品質很不錯，肉質細緻香氣飽足，可同時吃到上蓋肉與勒眼心不同的部位跟香味。套餐前菜有日本生蠔很新鮮。其他搭配的湯、配菜與甜點中規中矩。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
以價格來說不推薦用餐
兩人6300左右，不難吃但沒有任何一道驚艷的菜色
前菜干貝賣相不錯，醬汁不錯，偏偏主體沒有原來該有的鮮甜：（
蟹肉球（？，同樣賣相不錯但吃起來偏乾而且蟹肉該有的蟹鮮味非常非常淡，有一顆很鬆散，一挖起來就鬆開，要在裝飾的石子裡用叉子找碎掉的蟹肉⋯或許可以考慮換個擺盤方式
馬鈴薯芋頭濃湯喝到最後真的鹹透頂～但麵包只酥不香，讓人完全不想再續所以也沒有其他東西能配
沙拉就是該有的味道，南瓜可能是當日所有餐點中表現最好的（？
配菜沒什麼好說的，都是想像得到的味道，跟長相一樣樸實
主餐選擇美國肋眼跟牛小排，兩道都表現平平，並沒有令人驚豔的味道和口感
香蕉巧克力慕斯吃到最後會膩，整體口感偏單一
再來說說服務部分，必須說服務真的好，但是僅止於好並沒有細心或用心的感覺，也不推薦節日需求來此用餐
整體來說，台中有其他更好的選擇：）
東西菜單介紹的不清不楚、前菜魷魚有很重的油耗味、完全沒有碳燒的香氣、牛排叻眼心3分熟大概有五分熟的程度了、味道也很普通、濃湯、配菜都很膩、吃完主餐後、足足被晾了20分鐘以上、還是自己叫服務生才送甜點！然後等甜點又是繼續漫長的等待、人手明顯不足服務生都在做自己的事，無法關心客人需求、以這個價位來說有更好的選擇。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點都好吃，服務也很好
商業午餐蠻超值
服務
內用
餐點類型
午餐
很棒的體驗