夏慕尼新香榭鐵板燒 台中文心店
營業時間
| 星期一 | 11:30–14:30 17:30–22:00 |
| 星期二 | 11:30–14:30 17:30–22:00 |
| 星期三 | 11:30–14:30 17:30–22:00 |
| 星期四 | 11:30–14:30 17:30–22:00 |
| 星期五 | 11:30–14:30 17:30–22:00 |
| 星期六 | 11:30–14:30 17:30–22:00 |
| 星期日 | 11:30–14:30 17:30–22:00 |
服務選項
外送
外帶
內用
特色
快速服務
無障礙程度
無障礙入口
無障礙洗手間
無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
有機料理
咖啡
酒精飲料
提供素食料理
提供健康料理
葡萄酒
雞尾酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
座位
設施
兒童高腳椅
洗手間
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
客層族群
適合團體
適合闔家光臨
規劃
需要預訂
接受訂位
付款方式
信用卡
簽帳金融卡
NFC 行動支付
信用卡
兒童
適合兒童
美食外送
氣氛好餐點佳
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
白蘭地鴨胸
親子友善程度
貼心 準備兩歲小孩的餐點
230909第一次生日吃夏慕尼，讓我非常的驚豔，服務員真的很厲害👍服務的很到位，餐點很美味，除了甜點跟飲品不然就非常完美了🥹我還會去二訪的👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
松露百菇沙拉, 熱前菜, 波士頓龍蝦, 松露炒飯
三度造訪此品牌 一如印象中的好
加點的特價海鮮稍稍不如預期
整體而言很不錯
餐點：5
服務：4
氣氛：5
經典的夏慕尼，食材新鮮，服務好，偶爾回味一下。適合帶家人一起來吃，口味與份量都可以滿足每一個人～推薦+價龍蝦，很划算
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
松露起司洋蔥湯, 波士頓龍蝦
服務佳、餐點美味👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
波士頓龍蝦
去吃夏慕尼不是為了吃鐵板燒 而是為了瘋狂續加櫻花蝦炒飯 那個炒過的櫻花蝦香氣搭配油亮的米和蔥花 真的是夏慕尼的一絕
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
松露起司洋蔥湯, 白蘭地鴨胸, 和牛和蝦, 松露炒飯, 干貝, 生日蛋糕 壽星免費, 法式小羊排
服務親切，詢問食材都會耐心解釋說明～
餐點：5
服務：5
氣氛：5
還沒吃完炒飯就一直要我換座位
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：1
服務：1
氣氛：1
一家人期待著高檔美味料理，難得來餐廳用餐。
看著服務員很貼心送餐，但也忙碌著有時忘了請他們送上玫瑰鹽，因為餐廳滿座的用餐客人讓他們好忙。
洋蔥湯有點鹹。
腓力牛甜香軟嫩。
現烤麵包外酥內軟。
可惜的是，服務員沒有告知餐廳的客人有消費活動，非常可惜，這樣消極性低調服務。
#官網公布活動點套餐送夏慕尼也有優惠！即日起至11月30日平日到「夏慕尼新香榭鐵板燒」用餐，出示與同行者合照，手機合照或實體照片皆可，消費2客套餐，贈價值1,200元的「波士頓龍蝦1隻」；消費4客套餐，「贈波士頓龍蝦2隻」，依此類推。
很可惜，用完餐後，才在網路新聞看到餐廳的贈送活動。
真心覺得@哎呀！好可惜喔～以後用餐這家都需要自己留意網路上相關活動。
在櫃檯，我還很留意觀看檯面上平板的餐廳訊息說，但是都沒有顯示這個活動內容。不知道餐廳是否遺漏了。或是，這是隱藏版的，只在網路上宣布。
餐點：3
服務：4
氣氛：4
附近的停車場
付費停車位
停車場
有配合的停車場，但是，要留意，餐廳給了2張各60分鐘優惠券，但是，停車廠付費刷卡機，只能優惠一小時，確認後重刷，機器顯示，要支付一小時費用。應該是停車場收費機設定一台車只優惠一小時。
在北部分店吃過覺得不錯，因此帶家人慶生，但用餐體驗不是很好，廚師不怎麼介紹餐點，龍蝦要自己處理，甜點送餐有些隨便
服務
內用
餐點：3
服務：3
氣氛：3
我心中鐵板燒的樣子，是享用美食的當下，同時欣賞廚師的烹飪廚藝。
但我前方的廚師可能是新來的，隔壁廚師常常前來關心他烹飪的食物並指導該如何做，這樣會讓我對他烹飪食物失去信心。整體而言還是不錯的！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
松露百菇沙拉
兩人活動送龍蝦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
波士頓龍蝦
餐點多樣化，前菜蝦子表演亮麗，水果沙拉清甜，唯一口感不適的是洋蔥湯有點鹹，麵包搭配洋蔥與龍沙醬口味豐富，一口鴨胸一口烤蘋果口感十足，加價的和牛五分熟，個人較喜全熟的。櫻花蝦配魚卵爽口，甜點布郎尼視覺滿分！咖啡就比較普通。
有配合的停車場，要過大馬路，停車位也不少，可折抵兩小時，走路大概要5分鐘，可先放人下車再去停車，路邊也有收費停車格，中午時間陸續有看到車位。
主食與甜點分區，可明顯分開環境油污，就是甜點區位置稍微擠一點。
十二月搭配聖誕節活動，門口有聖誕樹，吸引小朋友的目光。
加註，配合的停車場刷QR CODE折抵，有一張無法使用。
在台北吃過蠻多次夏慕尼，蠻喜歡夏慕尼的服務及餐點，但今日到文心店，入座後並無詢問是否要介紹菜單，上餐只說菜名並未說明旁邊的醬料以及食材的搭配，我還要自己問前方的師父這是什麼醬！再來氣泡水杯非常的髒⋯跟服務員反應卻跟我說因為在料理過程中油漬會飛濺所以是正常的⋯？我做了那麼多年餐廳我第一次聽到這個回答⋯難道承認錯誤道歉很難嗎⋯⋯後面的甜點杯也是，也請服務員當下來看，並沒有找碴或是故意但真的吃到最後我有點不舒服跟反胃⋯
另外也有接到貴店電話來致歉，但我並沒有感受到貴店該如何改變的態度，只是ㄧ昧的說會在注意，加強訓練等等⋯可能我在當下就說我不會再來這家了吧，所以才會敷衍道歉（個人感受確實如此），我一樣會再去夏慕尼用餐！但不會是這家店了
PS真的很喜歡夏慕尼的麵包跟醬料！每次都要吃兩個以上，兩顆星給麵包
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：4
服務：1
氣氛：2
被鐵板燒耽誤的炒飯店，最喜歡的是忘了照的櫻花蝦炒飯😍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
氣氛：5
極差的用餐體驗
受到這間“台中文心店”員工言語凌辱
以及上餐行為和語言上的惡意羞辱
我非常喜歡王品的夏慕尼
往後仍會經常到其他夏慕尼分店消費
但自己及親友絕不再踏入“台中文心店”
用餐過程只能用非常痛苦、折磨人來形容
我沒想到有一天會對夏慕尼如此失望
乃至於憎惡
夏慕尼大多數還是很優質的
真心建議請往其他間夏慕尼分店用餐
免得受盡台中文心店折磨
句句屬實 肺腑之言。
服務
內用
餐點類型
其他
餐點：1
服務：1
氣氛：1
廣告說30周年1993,同年份三人可享折扣但要在11/16 後始可享用，要app 下載領優惠劵，可是在11月初上店內消費卻說折扣條件早已經額滿，是什麼情況,感覺很差覺得只是廣告噱頭 ……
餐點：4
服務：4
氣氛：4
第一次來夏慕尼用餐（慶生），夜晚的店外與店內氛圍很棒🌃 整體服務品質也很好，服務人員隨時添加茶水與香檳，餐前麵包、香檳及冰沙都可以續加～整體用餐體驗覺得蠻不錯的，想要一點慶祝過節儀式感可以選擇夏慕尼👍
【本日餐點🥘】新香榭鐵板燒套餐*2，$1190/套（10%服務費另計）
【套餐內容】
👉【餐前香檳】：（招待）
很有儀式感，慶生或聚會很適合拍照🤣
👉【餐前麵包】：帕瑪森起司麵包
麵包是溫熱的，外層酥脆內軟，抹醬超讚必須推！！
👉【熱前菜】：青檸茴香奶油鮑魚&松露蒸蛋
夏慕尼調配的醬料都很讚，青檸茴香與鮑魚的鮮味結合，蒸蛋口感滑溜香嫩
👉【主廚湯品（任選一）】：法式牛肝菌牛肉清湯（室友）、松露起司洋蔥湯（我）
牛肉清湯注入碗內時有莫名療癒感，湯頭清甜好喝；洋蔥湯我個人很喜歡！濃郁不膩口，裡面還有一片吸飽湯汁的烤麵包，不吃牛的話可以選擇另一道北海道干貝海鮮清湯，一樣會有服務人員注入高湯👍
👉【嚴選沙拉（任選一）】：煙燻鮭魚乳酪沙拉
小小一塊做得很像蛋糕，口感層次豐富，搭配沙拉很清爽🥗
👉【檸檬Sorbet】：（招待）
很香的冰沙很解膩xD
👉【經典主餐（任選一）】：嫩煎松露菲力（室友）、白蘭地鴨胸（我）
鴨胸超大塊！煎製的過程就像一場秀，好好看～由於是切成塊狀，可能比較不好咬，需要自己再切小塊；菲力熟度也恰到好處，兩款主餐與其醬汁非常搭配，鴨胸醬汁還會附上兩片烤蘋果❤️
👉【夏慕尼櫻花蝦炒飯】
我真的小看它了…如果還吃得下一定會續碗！（如果前面餐點都還沒吃飽可續碗）
👉【精緻甜點（任選一）】：雪崩布朗尼（室友）、夏日帕菲（我）
甜點都蠻甜的，也很好拍（室友的布朗尼雪崩真的笑死）夏日帕菲層次很豐富！很適合夏天🌞
👉【特調飲品（任選一）】：布蕾風味冰咖啡（室友）、海鹽冰奶茶（我）
兩款飲品都有奶蓋，偶爾喝個甜的覺得蠻好喝的，不喝太甜的建議可以點個熱飲品（喝冰的坐久了容易覺得冷🥶）
👉【🎂壽星生日禮】：布朗尼蛋糕+合影乙張
跟室友都是十一月生日，所以我們獲得了兩個生日蛋糕跟兩張照片（但是同一張照片洗兩次😅）
＊下載王品瘋美食APP可以獲得集團旗下餐飲的各種生日優惠（實際優惠以公告為主），我們這次消費使用兩張壽星券+一些王品APP點數折抵，一人大約一千初，提供大家參考。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務好～有耐心！一級棒👍推推
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
波士頓龍蝦
冷氣出風口直接對著座位
整頓飯在發抖中度過
2023.12.11 晚上 該分店首訪
SOP做得到位不論是餐點、服務或是設施，在不同的分店都可符合客人期待和需求。如果服務人員能有個人的熱情那就更好了！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
雞排, 生日蛋糕 壽星免費
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
付費停車位, 付費路邊停車
停車場
特約停車場：城市車旅，用餐可減免停車時數
邊邊肉？？要確定誒
這間店服務態度也很糟糕，太可怕了。
絕對不會再來
好吃！！
不討厭鴨肉的
推薦¥白蘭地鴨胸¥
沒有酒精味、只有白蘭地的香味！！
👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
白蘭地鴨胸
鐵板區位置太擠，服務人員上餐點很趕也直接大聲討論客人反應餐點內容，主餐A5和牛份量少，口感吃起來很像菲力整份套餐真的是靠麵包跟炒飯才吃飽整體用餐感官很不佳
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：1
服務：1
氣氛：2
餐點、服務都蠻好的。但是座位很鄰近，如果可以再寬敞些，跟陌生人能多點距離，會更舒適。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
吃很多次的店家，好吃服務又好，這次是雅婷廚師為我們服務，整個過程對我們跟小孩都很親切，讚讚！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
入座即安排座位
人員服務親切 上菜速度快
餐廳氣氛佳
餐點：5
服務：5
氣氛：5
料理好吃，服務優秀
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐廳氣氛佳 上菜速度快
人員服務親切
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務態度很好，用餐氛圍也很好，
餐點也都很好吃
花這些錢 值得
（照片忘記拍主餐）
餐點：5
服務：5
氣氛：5
每次用餐都覺得很讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
白蘭地鴨胸, 松露百菇沙拉, 波士頓龍蝦, 甜點, 松露炒飯, 海鮮湯, 雪崩布朗尼
先說結論，王品的服務從來不需要懷疑，但不同服務人員的熱忱差別明顯，食物口味上只能說中規中矩。
帶家人去慶生，服務人員貼心幫忙準備小孩的食物，令人感動。
食物口味上印象最深刻的是麵包配上沾醬相當好吃！其他就不雷但也稱不上美味。另外其他評論提到的龍蝦活動，服務人員不會主動提出，但FB上有寫主動出示，所以也不能怪服務人員！龍蝦份量出乎預料的多，還以為只會給身體的部分，結果頭、身體、螯都給，值得讚許👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：5
氣氛：5
評論送干貝，品質不擔心，每次都讓你滿滿的幸福感
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
活動送的龍蝦非常有誠意 整體氛圍好 但要小心主廚會送錯餐 甜點推薦布朗尼
這次帶媽媽來吃生日大餐，主餐菲力牛排五分熟很推薦非常喜歡，其他甜點麵包沙拉也都在水準之上⋯期待下次⋯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
停車位
停車位有點難找
生日家庭聚餐，餐點好吃，如有需要麵包和櫻花蝦炒飯皆可以持續續點，用完主餐後，另外安排位置享用甜點和飲料，可以慢慢用餐，用餐氣氛佳，主廚廚藝精湛和服務員周到服務….
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
白蘭地鴨胸, 熱前菜, 生日蛋糕 壽星免費, 法式小羊排, 雪崩布朗尼
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
付費路邊停車
壽星還有提供拍照服務，可外帶洗出的照片
屬於套餐式消費
用餐有分鐵板區加甜點區
換盤勤勞，吃起來不太會有壓力
飲料也是餐後跟甜點一起OFFER
餐點：5
服務：5
氣氛：5
第一次吃台中的夏慕尼，覺得食物比新竹的好吃
帶家人來慶生，家人很開心，渡過愉快的一天
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
上餐太過迅速，用餐很趕，環境吵雜，座位
擁擠，體驗不佳。
餐點：3
服務：2
氣氛：2
前菜烤麵包沾醬好吃可續，過程氣泡飲料與冰沙會自動幫忙補充，其他餐點表現中上，服務好但少了溫度。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：4
氣氛：5
今天第一次到夏慕尼用餐，服務甚好！
尤其是離開前服務員 陳雅婷 竟然還記得我的大衣還沒拿！令我太驚喜了！這個服務很好！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
干貝
飲料餐點炒飯都超好吃的😋
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點美味好吃！！服務非常好！！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
價位合理，服務與餐點都不錯，櫻花蝦炒飯略鹹
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
松露起司洋蔥湯
跟改造前沒啥區別，唯一差異湯品沒有以前好喝濃郁。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
松露炒飯, 生日蛋糕 壽星免費
好吃，尤其是龍蝦！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：4
服務：4
氣氛：4