吃。東西（早上10點現場填單候位）的最新評論

很多有特色菜單的義大利麵，味道處理的很好。食材用料實在。
所以價位偏高。

松露口味的義大利麵太好吃了❤️

星期日下午三點多來
候位+上餐 等了一個小時才吃到
炒櫛瓜超級好吃??
有淡淡檸檬香
不會太軟而且黃綠都有
份量三、四個人吃綽綽有餘
義大利麵只要是白醬都是口味偏重的
我點了一份明太子奶油干貝義大利麵
價位偏高
明太子味超濃郁 麵條是扁麵
干貝兩顆超級大顆半熟很好吃不噁心
但這口味吃多了有點膩
所以最後也沒有吃完
不過喜歡濃郁奶香或白醬的人應該很愛
而且每口都有魚卵
能咬到逼逼啵啵的口感
黑松露雞肉義大利麵很好吃
覺得蠻推這道的
如果可以接受松露那股瓦斯味
這道麵很可以??白醬很濃郁而且刷嘴
雞翅是橘汁口味本來覺得會很雷
結果老闆娘說吃起來像糖醋
真的像糖醋炸雞好吃?
店內用餐空間很小
希望可以整理出二樓空間來當用餐環境
不然一次只能接待五組客人
翻桌率蠻低的?
門口不好停車
但旁邊有一個收費的立體停車場
菜單很特別是寫在牆上的黑板上
很多人的時候可以拍起來先點餐
每天的湯品都不一樣
每人低消是300塊
用餐時間為「一小時」
禁帶外食、非店內垃圾需自行帶走

吃了會上癮的義大利麵！
剝皮辣椒雞肉義大利麵辣的有層次，擺盤顏色讓人食慾更佳。
每次去台中都要去。

超級好吃，用料實在?
防疫期間自備容器外帶8折唷！ …

店內空間比較小一點
位置不多 等待時間比較久
但餐點是非常入味好吃的！

價格不便宜,但是用料實在,也算是一分錢一分貨。店家沒辦法訂位需要現場等,沒辦法離開現場,店又小小的座位不多,排了快兩小時才進去,雖然義大利麵是都蠻好吃的,但會覺得這好像也沒好吃到要花這麼多時間在這,就見仁見智摟～

明太子奶油干貝麵超好吃，飲料也不錯喝，可惜價位稍高

美食部分：雖然不便宜….但真的好吃！這種美味程度以我流CP質來說可以接受！
❶鹹蛋奶油蕈菇雞肉麵380$：非常好吃！鹹蛋魚奶油的融合非常對味，奶油非常濃郁！雞肉軟嫩，麵條Q彈，每條都有沾滿醬。不止加了蕈菇還有加其他各種顏色的蔬菜，用料豐富視覺上五彩繽紛，喜歡！
❷番茄破布子蕈菇雞肉麵380$：特別的。
❸柚子胡椒香檬小菇奶油哈利麵460$：同伴的，蛤蜊超多且新鮮多汁。
❹番茄海鮮湯50$：同伴的，坐對面都聞得到蝦膏味，很香濃。

?餐具&水自助
?無紙本菜單，直接與店員點
?店無接受訂位，假日現場要全員到期才能入坐
?環境：乾淨整潔的店面，空間不大只能坐五桌，裝潢有些可愛小巧思，地板總讓我想到學校的地板XD。
?服務：店員講話非常溫柔，也耐心確認餐點，最後我們在未送單前改餐點口味也讓改，非常謝謝！

雖然價格高，但味道喜歡，是間等發薪日願意再訪的餐廳！

先說結論：超級好吃的義大利麵！

無聊查評論，發現這家居然被喻為台中最強
那當然不能放過，在禮拜一的中午過來踩點

是一間藏在巷弄裡的小店，也沒有招牌
要稍微找一下，店裡位置也不多
不過當天運氣非常好，沒有排到隊
而且兩人坐四人桌非常舒服

以一個溫馨的小店來說，這個價格有點猛
但當你把麵送進口中的時候，你就知道有多值得
菜單左半邊是小菜，右半邊是義大利麵
口味大多是奶油口味

這次點了
明太子奶油鮮蝦干貝麵
黑松露奶油蕈菇雞肉麵
橄欖油炒青菜(小)
番茄蜜梅

整體來說，麵體偏硬，喜歡吃軟爛麵條的人要三思，但愛的人就會超愛?！

隨主餐會附一碗濃湯
當天是番茄蔬菜湯(羅宋湯？)
非常好喝，蔬菜清甜帶酸，怕酸的我也是一個接一口的喝

橄欖油炒青菜絕對是必點！
對於我這種食肉一族，真是飲食均衡的救星
裡面有許多像紫色花椰菜有趣的少見蔬菜
愛吃菜的人一定要點

鮮蝦已經撥好殼，半熟干貝更是一絕！
兩項海鮮都很好吃，沒有一絲腥味，可以放心點
巴在偏硬麵體上的奶油醬超好吃！

黑松露一上桌就超級香！
但入口卻沒有聞起來這麽強烈
香氣大概是9分，吃起來7分
對於我這種喜歡但不耐松露味的人也很能接受
而且麵裡有蕈菇雞肉蔬菜能解膩

最後的番茄蜜梅超細膩，喝起來就像是礁溪溫泉老街上的梅粉番茄果汁的進化版，好好喝！

唯一的問題就是什麼時候才能把菜單上面的麵全都吃過一遍?

不是我在說，那個蝦醬湯怎麼好喝成那樣！無敵開胃！干貝煎的非常好吃?櫛瓜也無敵脆又多汁！義大利麵也非常好吃！台北朋友說是他吃過的義大利麵第一名?真希望未來有麵條的選擇～ …

餐點沒有實體菜單，蠻不方便的
需要想像力點餐

平常對義大利麵沒有好感的人可以來試試
佐料有特別焦香，麵體也有入味

喜歡這種注重質感大於商業化的小店，口味創新特別而且不單調（菜單很多元），重點是上桌就可以看出菜色與食材挑選的用心，值得一推的好店。

接待人員親切有禮，食物好吃? …

已二訪，令人難忘的好滋味，明太子奶油雞肉鮮蝦麵第一次吃到時驚為天人，力薦朋友一起再吃一次，喜歡明太子的人不要錯過，那個逼逼波波的口感加上濃郁奶香，整盤吃完連醬汁都想刮乾淨吃下肚。
有別於坊間常見的圓形麵條，店家採用扁麵，增加醬汁吸附之表面積，口感很好！
店員十分親切，需要久候也明確告知，但好吃的東西值得等待，完全不是問題！
前菜點了東泉辣雞翅，稍微炸過酥脆外皮再裹上微酸辣醬汁，清爽開胃，為接下來的義大利麵揭開完美序幕！
這邊的餐點端上桌都像藝術品，色香味俱全，實在是台中不可錯過的好滋味，在競爭激烈的義大利麵市場中，是不可多得的質感小店

調味驚艷、肉類熟度適當！！非常好吃～
現場候位機制，若能預定更佳～

該店家店名其實給人印象不佳，不像是專門義大利麵店應有的店名。不過在服務員上菜後令人改觀，用料豐富、醬汁也煮的用心，簡單說就是好吃。

扣半顆星係因場地狹小和價位偏高。如針對口味部份是五顆星無誤。

台中精明商圈巷弄裡，有一間外觀像民宅，低調不起眼，卻是許多內行人口耳相傳的義大利麵名店 –「吃。東西」。
「吃。東西」融合台灣傳統在地元素和義式料理手法，創作出一道道令人驚豔的創意義大利麵。雖然價位偏高，店內規矩不少，座位數少而且不開放訂位；但料理美味富有巧思，很多老饕趨之若鶩，是台中很難品嚐到的私房義大利麵。
「吃。東西」是台中很有個性的義大利麵店，店家FB粉絲專頁特別請顧客造訪前，要先了解店家用餐規矩。
整理了一下大概有這些：
? 店家店休時間不一定，每月營業時間會公告在FB粉絲專頁。
? 不提供訂位，只能現場候位；早上10點後可到店填寫候位本。
? 低消 (每人需獨立消費之金額) 為300元，沒提供甚麼服務，也不收服務費。
? 店家下午正常供餐不休息，賣完就打烊休息 (很常下午就賣完)。
? 嚴禁浪費食物，否則會被店家拒絕往來；外帶打包要自備保鮮盒。
? 禁止含飲料在內的外食，但可帶酒類佐餐，不收開瓶費，不過要請老闆一杯

今天早上起床第一件事就是不吃早餐先去填單，果然成功排到第二輪。（填單10點開始開放填寫）

單價500左右的餐點，給我們滿滿的好食材以及細膩的煮食技巧，不愧是全台中最難排到的義大利麵店。
雖然他的奶醬不是醬汁巴在麵條上的那種傳統義式表達方式，但吃得出靈魂，的確好吃?給四顆星。

另一顆星獻給外場小姐，您的真誠服務態度和手腳俐落程度，真是難得一見的服務業奇才呀～ ?

事先登記，並點好餐點，即可享用美食。
義大利麵以奶油(白醬)為主，濃郁的奶香，量大好吃，吃多了會有點膩。還有清醬，較為清淡，跟常見的青醬不一樣。
烘蛋、櫛瓜好好吃！！
吃的非常的飽
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800

非常好吃的義大利麵，每種都想點一次試試
干貝料理的非常美味，奶味十足的包裏著麵條，可再回訪
※坐位只有5桌※要久候~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600

第一次來吃，原本怕怕的怕踩雷，結果超好吃！
烘蛋（松露口味）很值得點，很香很大份（建議三人以上一起吃！），叻沙口味義大麵很推，不會太辣、味道很夠味！服務親切

推薦，聽過很多好評，今天終於前去用餐，等候確實很久，有想去的要有心理準備。餐點符合期待，醬很濃郁，可以吃出料理的用心。
平均每人消費金額
$600-800

唯一缺點是不能訂位只能候位
外面超熱很辛苦
但食物認真超好吃且擺盤用心推推
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600

有夠好吃? …