Quisine 菓芯蔬食餐酒館 ｜北屯素食推薦｜台中素食餐廳｜義大利麵｜燉飯｜甜點的最新評論
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終於吃到美味好吃的蔬食料理
謝謝老闆的招待。
來菓芯，必點松露燉飯和青醬義大利麵，上次和吃葷的哥哥一起來，他吃到把盤子上的醬舔乾淨。
服務
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餐點類型
晚餐
很好吃喔～大推
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃，服務也很好
麵包中上，醬或沾湯都不錯
青醬義大利麵不錯，但燉飯沒有很推?
採光不錯，氛圍滿好的
周圍不好停車，但附近有收費停車場
慶祝爸爸生日特地找了一家台中看起來吃氣氛也好的蔬食餐酒館，整間餐廳都是素無蛋奶的料理，卻絲毫不減對我的吸引力～從濃湯、麵包、主餐、甜點都打破我對無蛋奶的印象！
本日最愛♥️檸檬生乳酪蛋糕有檸檬的酸加上藍莓的香氣帶點冰淇淋的口感，這頓飯連美食毒蛇評論家的弟弟都讚賞不已?優質店家需要多多支持！今日餐點如下
#牛肝菌野菇松露義大利麵 /燉飯
#綜合野菇松子青醬義大利麵 /燉飯
#經典番茄香料肉醬義大利麵
雙人套餐$1099*2
再外加兩份單點主餐
（當日壽星可招待一份主餐❣️）
2022.03.30
#台中美食 #台中蔬食 #台中純素 #台中素食
#台中餐酒館 #蔬食餐廳 #北屯素食 #quisine菓芯
#台中捷運美食 #文心崇德 #純素 #純素甜點
#taichungfood #taichungvegan #quisinevistro #vegan #taichungveganrestaurant
服務
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餐點類型
晚餐
主打蔬食全素是不想吃肉的人的好選擇，有蒜的餐點部分會特別標註，每人低消200，今日用餐點了雙人套餐外加一份炒時蔬共三品項三個人share，
主餐1：綜合野菇青醬松子燉飯-羅勒九層塔口味香濃但不膩口，米心保留一些些硬度，加上野菇與松子增加了口感，很喜歡。
主餐2：經典番茄肉醬義大利麵-是植物肉還有許多洋菇和櫛瓜，西式香料很香有點微辣感，好吃。
湯品：馬賽番茄娛湯-好喝料很多，用小杯子看起來很有趣又可愛。
加點：炒時蔬-色彩繽紛看了就覺得健康100，跟主餐比起來味道算清淡，可以搭配辣醬和黑胡椒提味喔！
東西很好吃，環境舒適。和夥伴點了一盤義大利麵和沙拉就吃得很滿足，感謝店家提供分享碗自取，不必再向店家請求協助
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
最喜歡松露野菇燉飯和松子青醬燉飯！推薦
用料實在的餐廳?東西也很好吃?
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
好吃的素食餐廳，今日用餐6人點了兩份雙人套餐+單點兩份主餐，套餐包含兩份濃湯-南瓜干貝濃湯（較濃郁）&馬賽番茄娛湯（較清淡）雖然份量偏小，但用料都很實在。
主餐分別點了綜合野菇松子青醬燉飯、牛肝菌野菇松露燉飯、酸奶白菜蔬菜燉飯、經典番茄肉醬義大利麵，都不錯吃，私心推松露燉飯。
套餐附的甜點選了檸檬塔（塔皮偏厚、酸度中偏甜）；朱古力蛋糕（苦甜巧克力感）；藍莓檸檬生乳酪蛋糕；焦糖烤布蕾（有點水水的感覺），私心排名（高到低）：藍莓蛋糕-朱古力蛋糕-檸檬塔-烤布蕾，不知道為什麼這次品嚐的烤布蕾味道有點像蒸蛋（個人超級討厭蒸蛋），完全沒有烤布蕾的感覺，所以我吃一口就沒吃了。
套餐附的飲料選了奶茶&泰式奶茶，泰奶比較不甜（我喜歡的甜度，大概微糖），而且有冰塊，甜度會慢慢下降，奶茶就是普通的奶茶。
停車方面，附近有一些道路旁邊可以停車。
服務
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餐點類型
午餐
好吃?！！葷食者也非常適合來 …
好吃? …
西式料理餐酒館味道蠻好的
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
慶祝阿咪生日，趁機沾光吃好料
素食最高(｡•ㅅ•｡)♡
感謝老闆愛心?✨
甜點(*´﹃｀*)✨
泰奶不甜，喜歡！
朱古力蛋糕很濃，喜歡！
豆乳冰淇淋+朱古力一起吃，好喜歡！
貓頭鷹小盆栽，智慧的腦袋努力長
✧ \( °∀° )/ ✧
#雙人套餐 +單點
#馬賽番茄娛湯
#南瓜干貝濃湯
#酸奶白醬蔬菜燉飯
#牛肝菌野菇松露燉飯
#綜合野菇松子青醬義大利麵
#極濃朱古力蛋糕
#單球豆乳冰淇淋
#大甲的泰式奶茶 *2
#sony1iii #xperia1iii
Fin.
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
媽媽生日，
她在網路看到的，
因為沒吃過所以帶她來嚐鮮，
原本心想外觀看起來感覺餐點會很貴，
但媽媽生日下一次重本也ok，
意外的是，
價格近平價，
料理用心有創意，
而且健康好吃，環境很適合拍照，
媽媽吃得很開心，
而且壽星優惠的關係，
我們二人吃不用$500，
覺得開心，
一定要好好分享給身邊吃素的朋友，
物超所值!!
點了雙人套餐,番茄湯跟南瓜濃湯我都很愛,野菇松子義大利麵的青醬口味非常濃郁,吃了還想再吃~牛肝菌野菇松露燉飯遠遠看以為是米形麵~結果竟然是糙米,非常棒,能細嚼不爛,又有米的清香~藍莓檸檬生乳酪蛋糕是我最滿意的餐點,但是朱古力蛋糕也很濃郁,只是我偏愛酸甜口味~飲料部分,點了奶茶和烏龍茶(無糖)~可以平衡一下甜點的味道~
原來素食也這麼好吃，老版用心的料理，美道都很棒，推推推
好吃?有點主餐再點甜點及飲料還蠻划算的
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
食物很有水準，雖然是蔬食但是食材跟香料的搭配不會輸葷食
裝潢跟服務都很棒，消費水平也很平易近人，非常不錯的餐廳
環境非常的棒
是一間非常悠閒的店
餐點也非常好吃
素食餐廳的絕佳選擇
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點味道和口感都很豐富，越吃越有滋味
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
好吃的蔬食料理 走精緻路線 沒有什麼加工食材 讚讚
食物美味 老闆用心
很厲害的蔬食餐酒館????
全蔬食 只有一道五辛素 無任何奶蛋
是對動物友善的蔬食餐館??
來這用餐必點青醬系列！！
沒吃過這麼濃郁的青醬 上面的油漬番茄搭配的剛好 讓整體不會過於膩口
松露系列屬於帶有醬香的口味 可以點松露義大利麵 吃起來很ㄕㄨㄚˋ嘴 搭配啤酒超讚
紅醬系列不同於一般的番茄肉醬 整體蕃茄味不會太重 口味也不會太酸 其中帶點微微的香料味 想吃點特別的可以點來吃吃看
飲品的話有很多品項可以選擇 特調飲品 茶類 氣泡飲 還有各式酒款及無酒精的酒類 有選擇障礙的人會很難選?
個人激推泰式奶茶 超好喝奶茶跟精釀啤酒
尤其點啤酒必須再搭配脆片跟朋友一起分享 氣氛值點滿！！
但來之前記得提早訂位 尤其假日時段想要好一點的位置更要提早預訂
整體餐點份量上都挺多的 還有雙人套餐可以選擇（套餐可以吃很飽又比較划算）但餐廳裡面好吃的品項太多 需要分很多次來才能把全部的品項都吃過一遍
為了不浪費食材又可以吃到每個品項 還是分次來吃最划算 總之是值得推薦的餐酒館 而且是連葷食朋友都喜歡的口味
如果不知道怎麼點最剛好 也可以詢問服務員幫忙推薦哦！
服務
內用
平均每人消費金額
$400-600
難得回台中看家裡老菩薩，平時無法經常探望他們，兩老生日，吃個不一樣的餐飲。
找了離家近的，食物非常有特色，無蛋奶的蔬食，風評很不錯的餐館相聚。
食物對年輕人來說，很具吸引力，老闆很親切，還來詢問燉飯是否需要軟一些，老菩薩喜歡他們家南瓜濃湯，餐飲甜點都很不錯……
疫情之下，如此好風味的餐館，希望能繼續經營下去，請大家多多支持。
p.s.忘了拍門口的小看板，覺得很有意思，通常寫菜單或徵人，Quisine 老闆【徵客人】越多越好……?
願以此食，供養十方諸佛菩薩，一切賢聖僧，所有眾生，平等供施。普願大眾，無憂飢渴，皆得飽食。
???
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
很愉快的用餐環境，下次還會再去。
唯一不能理解的是，為什麼單客都會被安排坐在吧臺前的長桌？明明還有很多兩人的小餐桌跟落地窗前的長桌。吧臺的位置比較高不太好上下，也無法靜靜的享受用餐之餘還想閱讀的心情，畢竟工作人員還是會在吧臺走動、工作。這樣的安排或許適合晚餐時間前往的客人，但，白天的客人有時真的只是為了偷得半日閒，想靜一下。
餐點非常美味，麵條軟硬適中，無奶蛋的甜點讓人回味無窮，期待下次用餐? …
在google 地圖上存了很久的一家餐廳，今天大家都在烤肉就跟男友說我們吃這家（本身是葷食者，但蠻常解鎖各個蔬食餐廳的）
今天是晚餐坐在吧檯的一對情侶
本身蠻喜歡吃青醬的，味道很夠味鹹度也適中，湯品的部分上來的時候覺得很新奇耶！用這個小小湯杯裝好可愛?
棒棒腿的部分，沒想到它會有點辣，很好吃很喜歡
美食就是這樣，不一定就是要吃到肉，好吃才是最重要的一點❤️，下次要再來點其它的菜色
服務
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餐點類型
晚餐
主食的義大利麵與燉飯的話，燉飯味道很入味但是比較入味，義大利麵口感勁道都不錯。但湯品我們覺得比較有素味沒有那麼愛。
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
燉飯的層次都很夠 吃的很爽 終結我7連踩雷餐廳 學生家剛好在這附近 很高興我選對地方 每週都來吃一次吧
服務
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餐點類型
晚餐
目前吃過最好吃的素食餐廳
飲料也好喝！CP值很高? …
吧檯區讚讚
老闆很親切！
無酒精紅酒好喝～～
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
給人很自在的感受，餐點也很好吃!
超讚的啦 必須推
雙人套餐相對來說有比較划算一些，不過餐點口味比較少，基本上只有4款，只是燉飯跟義大利麵的選擇，兩者口感都不錯，但比較喜歡燉飯的味道。
南瓜濃湯有添加金針菇增加鮮度，無蛋奶的甜點很驚艷，推薦朱古力蛋糕，非常濃郁的質地。
目前還是採現金或線上轉帳，希望可以增加其他pay等支付方式。
蔬食餐酒館a Q主廚手藝真的沒在蓋的！
前年吃過一次，還記得那時候吃到意猶未盡，還想衝回去外帶一個朱古力蛋糕（我當餐已經吃了一個，而且超飽！），深怕之後每天都想吃一塊朱古力蛋糕但是要開車1小時才能吃到??很怕沒辦法即時吃到（吃貨）！
心心念念！
此次一如往常的點了我的最愛得蒜炒義大利麵及糙米系列燉飯，當然都絕對要配上朱古力蛋糕！！好滿足好滿足啊！！
如果美食饕客想吃的健康不發胖，歡迎??「草食營養師」IG/FB/YT，讓我帶你如何健康吃！身心都放鬆！
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
綜合野菇松子青醬燉飯, Porcini Risotto with Truffle Sauce, 甜點, 雙人 套餐
好吃的義大利麵、極濃有味的濃湯?酒類又無酒精的選擇 …
氣氛好
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
綜合野菇松子青醬燉飯
相當用心、美味的全素餐點，而且還不用用到奶蛋，這超強的！很喜歡薯條沾松露醬，松露燉飯也很好吃！義大利麵吃了紅醬跟青醬都很到位，不會因為是素食就淡掉，然後上面灑的不是起司而是馬鈴薯喔！青醬上面還有醃漬蕃茄，搭起來也很不錯。
甜點我覺得抹茶的很好吃～
以雙人套餐再加單點而言並不算是太貴，而且也是可以吃得飽，出菜速度也相當快，服務態度也很好，值得支持的一間店！
好吃又可愛的地方，服務人員都很可愛的半自助式餐廳，在附近都是肉品導向的餐飲中的一股清流❤️ 吃素最幸福❤️?
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
5顆星都不夠～～～～～❤️❤️❤️
超推雙人套餐 $1099
根本物超所值（歐巴桑心態不能沒有?)
主餐-湯品-飲料-甜點
一個都沒有少 一次給齊✔️
先分享萬年不變的set
➰經典番茄香料肉醬義大利麵
超超超喜歡?
懂我的人一定驚訝：我居然吃酸了？
剛看完初戀的我，有夠想吃拿坡里義大利麵，選一個差不多的來吃?
歐某、我的老天！很～好～吃～欸?
這個酸度表現的非常溫柔，絲毫沒有綁架我的味蕾
在此，必須給予200分高分?️
➰超好喝泰奶
就如字面所意，超好喝～～我好喜歡喔✅
比起一般死甜的泰奶，喝完直接卡舌苔
他們完全沒有‼️
➰極濃朱古力蛋糕
濃到不行的巧克力，作為餐後甜點
幸運感直接飆到天花板去了?
➰酥炸松露香料薯條
每次吃都覺得這個松露醬調的好讚?
可以直接插隊我的薯條排行榜前三名?
以上，是每次去都不假思索先點的品項☝?
其實不只這些❗️
其他餐點也相當優秀
不管義大利麵還是燉飯，味道都走得很裡面（超入味）
為什麼這麼喜歡～
真的是 不只餐超合我的胃、價錢又很親民
能不愛爆嗎???
（啊～忘了說：老闆也很有趣喔哈哈哈哈）
隔著螢幕，我又想吃了啦（哭出乃）
?#林太太今天開始吃素
雙人套餐比較優惠，兩種湯頭都好喝
牛肝菌的主食味道濃郁好吃
蛋糕比較推薦朱古力，不會很甜
不收一成服務費，車位要找一下
1.?️可停民俗公園公有地下停車場或河北路私人停車場。
2.1樓位子不多大概5桌吧、還有吧台跟窗邊幾個位子，適合個人用餐?，看來假日需要訂位。
3.用餐環境清幽，但坐滿就會有點吵，服務態度算不錯，老闆接待的話說明環境比較清楚（因為我們不是老闆接待）。
4.因為兩人用餐無法點很多道，所以對了南瓜?干貝濃湯*1（超濃）、清炒食蔬及酸奶糙米燉飯（很特別但不驚艷），個人覺得餐點不會很重口味。
價格並不是親民，但還算值得，對吃蔬食的我來說，是很不錯的料理。
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
氣氛很舒適的蔬食餐酒館，很可惜因為行程關係只能外帶沒辦法內用，不過餐點都很用心烹調? …
超棒???
餐點：5
服務：5
氣氛：5
料理令人驚艷！
蒜炒義大利面佐芝麻葉香氣十足，不怕辣的人必點！超好喝奶茶也不錯～?
會再訪的店家^_^
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
蒜炒義大利麵真的蠻好吃的
只是店內也比較少植物蛋白質類的選擇? …
青醬跟松露燉飯都超濃郁～連葷食者都愛上
還有無酒精紅白酒可以佐餐，有開車的朋友也可以小酌怡情❤️有販售單瓶也適合送禮呦
服務
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餐點類型
晚餐
超好吃，顛覆我對素食的想像
?朋友生日剛好來這裡慶生，第一次來這裡，感覺場地沒有很大，平日晚上人潮也不少，東西蠻好吃的?，但對一般人來說其實吃不飽，價位在中上。
服務人員不多，一人多工，餐點精緻美味，算是少數蔬食店內有提供酒類的餐廳，因為餐點簡單，出餐迅速。
整間店是走質感路線，燈光和場地都不錯，服務人員也非常熱情客氣，現場也有販賣蔬食的產品和伴手禮等等，也有販賣不少酒類飲品。
這裡比較適合食量小的女生，還有跟朋友來喝飲料小酌聊天分享生活點滴，整體來說還算是一間不錯的店。
有在推廣素食的店家都值得鼓勵，希望店家生意興隆，財源廣進。?