鴻龍宴 x 活蝦料理的最新評論
評分：4.7 
地址 : 臺中市北屯區經貿五路67號
電話 : +886 4 2426 2061
附近：台中餐廳
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時尚的餐廳，在寬敞的工業風空間中供應鮮蝦料理與合菜。
環境還不錯
東西整體中規中矩份量足
算是聚餐的好地方
梅香焗子排-還行
辣子雞丁-蠻好吃的，但是很辣
金沙焗中卷-金沙有點少，中卷還行
豆酥鱈魚-須配飯吃
老皮嫩豆腐-鹹度適中
香蔥拌米飯-白飯中間一坨醬油、蠻香的
加入賴好友的蝦皮不酥了..
評價5星送的紅茶-一大壺，很大方
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
跟朋友聚餐的好選擇！蝦子新鮮，菜色口味都很好，這次點老皮嫩肉跟宮保皮蛋腸，大推薦～
裝潢很好也很好拍照！ 環境乾淨，服務人員很客氣～
上菜不會主動提供公筷母匙，還要客人連續提醒才記得，毫無餐飲衛生服務的自覺。
說提醒20:30是最後點餐，但還沒20:30就不接單表示廚房收了。
餐點中規中矩，但是人員的服務素質讓人覺得用餐不太愉快。
呃我覺得我分3點來講，
第一點食物以餐廳來講還可以接受不過也不會到驚豔，可以說就是比不知名的熱炒好一點
第二點服務老實說不能接受，有點湯要個碗過半小才來
第三點環境，到底是在冷幾點的
食材美味，服務很好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
過年加價後的價錢真的跟餐點內容不相符。菜單上的選擇有限，胡椒蝦沒有寫清楚是大小份以及公或母蝦一律900塊，點了胡椒蝦、鱸魚、XO醬炒雙鮮加三碗飯要2000塊…我自己覺得這些餐點沒這價格，所以也只能給我不喜歡的這評價。
服務
內用
餐點類型
晚餐
空間寬敞.還有一艘大船坐鎮.因為網路上有些評語心驚驚.所以有挑著吃.大致上口味都不錯.服務人員親切有禮.
燈光好氣氛佳，餐點看起來也很好吃，附近也很好停車，很適合家庭或朋友一同來。
今日菜單
1.經典胡椒蝦??
2.酸甜檸檬蝦??
3.金沙焗中卷??
4.宮保皮蛋腸??
5.老皮嫩豆腐??
空間寬敞乾淨，是聚餐的好地方
蝦子新鮮
氣氛佳 東西好吃 還有活蝦在玻璃箱游
可惜泰國蝦沒有很大隻中等， 泰式檸檬魚ok， 宮保雞丁可以 辣味夠，蒸牛肉 一般般 , 流沙包 必點
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：3
服務：3
氣氛：4
餐點非常的好吃，好吃又好拍，長輩都超喜歡這裡的菜色，下次還要去吃?非常推薦?? …
服務親切，食物都好吃，蝦子讚!
魚、蝦都很新鮮，樹子蒸魚、花雕蝦都好吃，蔥爆牛和娃娃菜也可以，就三杯雞不合口味，雞肉雖嫩，但裹粉炸過就怪怪的，蒜頭少了點，沒有九層塔香，而且太鹹了點。
一般台式料理，過年期間限定套餐，所以想加點蝦類也不行，魚、肉類還不錯，味道及食材鮮度都夠，份量一般人都能吃飽，現場碰到些問題建議改善，服務人員帶位積極度不夠，帶位走到一半就跑去忙別的事了，幸好有聽到座位代號，還自己跑去問座位在哪，外場人員過少，容易找不到人，上餐順序很有問題，第一組入場十多分鐘，別桌的飲料都上了，等到吃到一半時才上飲料，有點無奈。
環境開闊寬敞，期待今天的晚餐。
感覺很不錯！場地大、挑高！服務人員很親切！還有機器人！哈哈哈?重點是外面停車超方便！ …
點了近10道菜色～每盤都清空！非常棒的料理 下次邀三五好友一起來共享$
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
環境非常不錯，服務人員也都非常客氣，用餐體驗第一印象非常不錯～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
可以一起享用餐點！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
蝦餅加賴好友會送，但已受潮
香蔥拌飯圖文不符，照片感覺有點油蔥酥之類的東西，實際上就是照片這樣⋯
金莎中捲其實口味不錯，只是沒有切斷切好，每個都黏在一起
豆酥鱈魚很老⋯第一次吃到硬鱈魚
辣子雞丁有辣好吃
五星評論送一大壺紅茶超有誠意
口味也不錯歐，不是那種喝起來像水的紅茶
整體而言環境很優
也蠻適合帶小孩來
服務人員超親切，筷子掉了秒速衝來換新的
現在還請的到這麼積極的員工實在感人?
就是食物口味中等，搭配價格稍貴
家庭聚餐可以來一下
畢竟環境跟服務都很優
長輩應該會滿意
享用蝦子大餐
環境很漂亮 很有特色
泰國蝦子很新鮮 沒有異味
這次選套餐的方式
附餐的薑汁氣泡飲 喝起來非常舒服??
薑的溫和感加上氣泡的口感
配蝦子 完全不衝突還很搭
–
宮保肥腸皮蛋很推薦大家點
很下飯 白飯的殺手
蝦餅也很好吃
整體口味給快滿分?
蝦子選5種口味
胡椒香氣很足 胡椒的辣很下飯
鹽焗蝦 原味就好好吃
但蒜蓉蝦有油耗味 非常明顯
被冬粉吸飽湯汁
家人都嚐過 確定後跟服務員反應後
一開始說問廚房後
給的答案是 那是蒜蓉的味道
（但是我們有在煮飯的跟常吃蒜蓉蝦的 分的出來 油耗味跟蝦油的差別
是真的不同味道啊～
後來
服務員又跟我們說
是淋炸蝦的油去爆炒 最後淋上油的問題
讓人不解到底是什麼問題
不就是油的問題嗎？
之後餐廳重新幫我們做一份蒜蓉蝦
這次就很好吃了 終於吃到好吃的這個味
內場反應能力 處理的態度很好??
但是我們跟家人一致覺得應對態度還待加強、沒有精神及服務熱忱
需要服務都是冷冷的 ，感受到厭世跟職業倦怠 覺得蠻糟糕的
結帳完 離開門口 打不開 店員都有看到也沒有過來引導？
只站在那邊看是⋯？
服務態度非常不滿意
1.鹹魚雞粒炒飯太鹹，雞粒硬到牙齒會斷
2.蔥爆牛肉有夠鹹，牛肉嫩精加太多，筋也太多
3.果律蝦球不酥又油
只有炒青菜跟魚稍微好一點
裝潢還好，就工業風加弄個船形中島，水箱裡還有死蝦。服務人員有跟沒有一樣。
服務
內用
餐點類型
晚餐
光看名字想像不到整體裝潢年輕又潮流，服務人員態度親切，每一道菜色香味俱全，蝦子新鮮、口感飽滿，蝦膏也很多，吃起來超滿足！薑汁汽水好喝✅
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
菜不錯吃，但蝦子吃很來普通
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
料理不錯.上菜快不踩雷.辣子雞丁及烏梅汁大推
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點口味上沒有評論說的這麼糟，至少今天點的都滿意！上菜也蠻快的～
只是服務的部分比較差強人意！進到店裡等了三分鐘沒人來帶位，茶水、餐點確認的部分，都要跟他們提醒才會到桌邊協助。
三杯雞好吃 金沙豆腐也很好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
出菜方式有問題，已先預訂了點兩桌同樣的菜，到了現場說已經給廚房送單不能再改菜單，但維持原先訂的菜色時，一桌已經上了四道，另一桌還沒上任何一道。
菜口味我覺得還可以，就是上菜的問題讓人三條線，但家人認為很普通。
真的是上菜速度超慢 一道菜間隔都差不多20分鐘左右 蝦子小份450元7、8隻左右 小到我以為我在吃殼
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
星期日晚上過去用餐時已經沒有蝦子了，服務人員很耐心地跟我們解說，因為是活蝦除存有空間限制。只好點其他的餐點，不過餐點蠻合胃口的，下次再來試試蝦子料理^^
有招待蝦片，吃蝦扒飯的好地方
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
爛透了…提早訂位中午12點「活蝦餐廳」，到店時說沒有公蝦，畫好菜單要點餐時才說要下午三點才有蝦（店裡竟然沒半隻蝦也不提早講？）…超無言，但員工服務態度還是不錯的
鮮甜活蝦，極推…
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
整體餐廳風格新潮，有霓虹燈招牌和機器人送餐，且環境舒適
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點大致上都蠻好吃的
家人有人對蝦過敏
但是如果是直接活蝦煮的話
就不會過敏
這餐測試完可以確定蝦子很新鮮
對蝦過敏的人都沒有過敏，讚?
我們是訂包廂
低銷不含服務費須$8000
吃的很滿足！
而且包廂的裝潢跟氛圍還不錯！
很適合去慶生跟請客?
唯一美中不足就是
套餐附的飲料（紅茶、無糖綠）
不太好喝?
可爾必思可以點！?
廁所也很乾淨！?
服務人員也很親切?
謝謝你們，我們很愉快舒適的用餐?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
中島有個船造型的活蝦養殖箱，五星打卡送超大壺的飲料，加了line好友還送蝦片，梅汁子排很酸甜開胃??? …
空間很大冷氣也很涼，
洗手間還有育嬰室尿布台，
很適合帶小朋友來用餐
有機器人讓小朋友很興奮，
份量很足，吃得很飽
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐廳環境感覺有用心設計！座位空間也很寬敞！
價格算親民很適合一家大小來享用～
很推薦泰式打拋豬.鮮味鹽焗蝦.經典胡椒蝦.醬香蒜蓉蝦！
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$400-600
蝦子小隻，橙汁排骨8成肥肉與骨頭，其他菜色跟一般快炒店差不多，但價格差蠻多的。還好一開始沒點太多，沒吃飽但也不想再加點了。服務還ok.
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
美味好吃?氣氛好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
服務親切，場地整潔，連廁所都很乾淨無塵！菜色選擇性多！餐點也很好吃！下次還會帶朋友來吃喔！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
第一次來店用餐，環境乾淨、氣氛很好，感覺適合三五好友聚會的好地方? …
服務
內用
上菜很快
左宗棠雞雞肉超嫩
蘆筍也處理得很好?
環境乾淨舒適 推推！ …
很好吃，適合一家大小一起來，餐都不會過鹹
餐點份量很大！
蝦子根本都沒味道！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：1
服務：5
氣氛：3
第二次來用餐了，蝦子新鮮好吃? …
服務
內用…
泰國蝦～～我的最愛
梅香焗子排和辣子雞丁都好好吃。
而且都好下飯，蝦子也都超新鮮，好吃?！ …
服務親切到位，值得嘉許一下！
雖沒點幾樣，但味道都很不錯，
嗆辣蝦，蝦膏多，很允指回味。
左宗雞，皮酥肉嫩，下酒絕配，
炒油菜，清脆爽口，葷素搭配。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600