佐賀野仁/日本和牛·極致燒肉放題的最新評論
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店員的服務態度很好，介紹的也很詳細。
食材新鮮好吃！非常推?? …
專業的服務，優質的肉品，新鮮的海鮮，舒適的環境，。
很舒服的環境 很親切的服務 很鮮美的肉質 很棒的用餐體驗，值得五星評價? …
這家整體來講滿推的，真的肉質完全沒話說~
先講最重要的優點：
前菜炸牡蠣非常優質，需要的話務必再點！牛肉肉質新鮮好到完全沒法挑剔！吃幾分熟都沒問題；伊比利豬也是非常好吃，大推。
依照店員講解的不同部位的最佳熟度示範及建議非常實用，海鮮也是相當相當新鮮！黃金海帶絲很棒！餐後甜點的布丁也很棒！
再講缺點或改善建議：
1.以為可以直接吃的到“隱藏版”的2000多+10%的吃到飽系列而打電話訂位，訂位時沒告知這必須事先告知，到了現場才說沒有預定沒準備足夠食材（官方說法）
而這次是全部一個人請客的，所以七個人都升級到3999+10%，真的有點對朋友不好意思。所以想請店方稍微改善一下，在客人電話訂位的時候確認客人訂位的價位（收取訂金也無妨）
2.禮拜六的精華時間，一些菜單上飲料的品項缺貨…對於這個價位來說有點落漆
3.巧克力口味的冰淇淋很弱，不該是這價位的，盡量別點
4.沾料的部分僅有玫瑰鹽，檸檬汁，胡椒鹽三選項，部分人吃到中期已對和牛豐富的油脂感到膩而沒法繼續吃，可以增加味增醬或日式醬汁之類的去膩口味
服務
內用
平均每人消費金額
超過 $2,000
環境氣氛高級寬敞，和牛品質不錯，油花分佈漂亮肉質新鮮，服務人員專業知識足夠幫忙考同時也會講解～價位高不過也能吃得心滿意足！
第一次來，附近車位好停、用餐環境乾淨舒適、雖然是吃到飽，但食材很新鮮，服務品質也一點都不馬虎，還會再來?
服務
內用
餐點類型
午餐
我們是選套餐式，服務態度好、上菜速度很快、都會服務生示範怎麼烤肉，也很用心說明哦~
服務
內用
餐點類型
午餐
台中吃這麼多燒肉
真的是幾乎最好吃的幾家之一
也很有氣氛
服務親切，食材新鮮
值得推薦
一進來就看到整個用餐環境，感覺很舒適，服務生的態度及應對也讓人感到舒服，食材用料也很棒，尤其牛肉部分，真的幾乎入口即化，每一片牛肉都很捨不得一口吃完，下次再來嘗試放題看看，看能不能吃個過癮
點了3999元吃到飽方案，牛肉肉質真的蠻嫩的，雖然蔬菜種類不多，但海鮮也是不遜色，湯品特別的是羹湯
服務
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餐點類型
午餐
服務好，氣氛佳！食材新鮮！天使紅蝦吃好飽～
第一次用餐，是在可樂旅遊買每人3000元的餐券，訂位時有提前跟服務人員說使用餐券。
一開始用餐，服務人員會示範教導部分肉品的烤法，服務親切、講解的也很仔細，點餐時有部分品項不需要也可以，肉盤的部分則是全上，換烤網及換乾淨餐盤的頻率頻繁、速度也很快，整體在用餐環境、服務品質我覺得都在水準以上符合價位。
但是用餐體驗上，火還蠻大很好烤，雖然偶爾我們會把肉烤太焦，牛肉品項的肉香味偏淡、吃起來味道都蠻相似、油脂感偏重，調味檸檬汁、玫瑰鹽沒辦法解膩，吃到一半口中油脂感就膩到不行，建議可以增加一些調味方式供客戶選擇，泡菜、剝皮辣椒、蒜片、燒肉醬汁、蔥鹽應該都蠻搭的。
湯品味道偏淡普通、和牛魯肉飯將蛋打散好入口不錯但也不到驚艷、紅蝦沒啥甜味，烤的比較熟會有點粉粉的不太喜歡、甜點喜歡布丁多過麻糬；喜歡的品項有無骨牛小排、澳洲和牛、虎蝦、松阪豬、伊比利豬、蔬菜的部分香菇杏鮑菇節瓜玉米筍都不錯，最喜歡炸牡蠣，熱熱的外酥內嫩加上上面的美乃滋調味真的好吃。
服務環境很好，但整體這個價位我覺得偏貴，肉的品質不差但味道太相似，相同價位在其他套餐型燒肉店可能還可以吃到更好的。
?️套餐式餐點 ?️吃到飽的選項
以上皆收10%服務費！！
?️停車位
附近?️收費的停車場?️需走一小段
?️路邊收費停車格 但都很滿?
週六中午去用餐，連一成都沒坐滿
不知道是不是價位太高，所以沒什麼人潮
如果點雙人的和牛套餐$4980的話
我個人是覺得份量太少，貴又根本吃不飽
不過服務人員態度很好哦
用餐過程中雖然店員在旁邊不小心摔破盤子
但還是有先過來關心有沒有弄到我們
在烤肉期間也會過來講解一下下
?雙人和牛套餐$4980?
只覺得裡面的A5和牛的翼板很好吃
嫩肩跟老饕牛都覺得還好
還有刺身跟黃瓜條店員說吃三分熟
吃到很膩 沙拉感覺也不夠配
兩人份的蔬菜跟沙拉份量都很少
說真的上來的時候都傻眼
尤其肉盤 份量如圖就一盤很少⋯
花了五千多根本吃不飽?
相比?個人豬肉套餐$1590?
及?個人美牛套餐$1880?的話
感覺還是點個人餐比較不會餓
最後結帳五個人也吃了一萬多塊?
不過一開始上的炸牡蠣很好吃
搭配著海苔片跟蔥醬一口下去真的很搭
還有魚翅湯也不錯喝 可惜不夠熱
沒有先喝完就冷掉了不好喝?
我最喜歡的還是松露蒸蛋
魚卵先咬破 再挖點松露配蒸蛋一點一點的吃
真的很好吃欸 裡面還有些配料也不錯
前面還有選和牛滷肉飯跟海鮮粥
滷肉飯是不錯 但沒有特別覺得和牛什麼的
炙燒的生蛋下去拌飯整個味也不一樣了
另外海鮮粥就比較失望一點了
送上來就是冷的 感覺也吃不出什麼
就是蝦子一些配料而已?
飲料的可爾必思冰沙放沒多久就成水了?
鹹七就是梅子+七喜 也很普通?
最後甜點也滿失望的
店員說有烤布丁還是烤布蕾 我忘了
但我很確定店員跟我們說是烤的
我們都以為上面有一層噴烤過的那種
結果根本只是黑糖布丁而已?
除了那個選項的甜點 還有冰淇淋的選項
有莓果、太妃糖、巧克力 但還有一個我忘了
最後我們點了太妃糖跟巧克力口味的
真的都很普通 很沒有這個價位該有的價值
總體來說CP值真的很低
而且六人坐一般座位 四人內可以坐沙發椅(?
帶著好奇為主要原因的心情直接前往封頂
本身非燒肉研究者所以肉有沒有符合價位
其實不好評估
單就食材給三顆星
座位舒適度再加一顆星
澎湖男店員的專業代烤服務
與理念分享再加一顆星
初次前往給予五星評價！
今日與家人來聚餐，和牛套餐的選擇種類多樣，牛豬雞的肉質都很棒，服務貼心值得一訪！
這裡的肉品質真的沒話說
不同部位有不同的口感都很新鮮很好吃
雖然這裡主打和牛但是海鮮卻也讓我驚艷
尤其是生蠔非常新鮮甘甜甜蝦也非常Q彈
最重要的是這裡的服務非常好
尤其當天為我們服務的小音服務人員
她真的很細心的為我們解説各部位不同之處
以及會為您找尋最好的熟度讓肉的品質更加分
非常喜歡這裡的氛圍以及服務及食品
下次一定會再光顧的????
服務
內用
用餐環境跟肉品都很讚，和牛又甜又嫩的，海鮮粥也很好吃！
肉品真的很好吃！
推和牛套餐非常超值
店員專業又親切令人印象深刻～
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
好吃 讚！ 東亞最強燒肉好好吃 大推 人生一定要來吃一次 不要不信
食材新鮮口感不錯 服務人員態度很好
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
美味的和牛吃起來直接滑入舌根，有種新鮮柔美的氣味，服務生的手藝很棒，伊比利豬稍微烤過就超好吃。
肉的品質很好且好吃，又有專業的燒烤師一邊烤一邊介紹，提升了肉的美味！
服務好！東西也好吃??????
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
頂級的和牛吃到飽體驗。 除了品質非常好的牛肉以外， 包含海鮮青菜跟甜點都有相當高的水準。 如果食量不大的話也有套餐可以選擇。
店內的椅子大多是沙發椅，很氣派舒適
坐下來後店員開始介紹菜單，不得不說店員的態度很客氣，不會像有些高檔餐廳店員都有點傲嬌?
肉的品質真的沒話說，服務人員烤的熟度非常剛好，非常嫩完全沒有血水的味道，搭配店家獨特昆布鹽跟白松露鹽，讓肉的口感又提升一個檔次
這次有帶小寶來，服務人員也很貼心的幫小寶準備無調味的手指食物
整體下來的體驗非常好，期待下次再來用餐
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
牛肉有分等級，價位也不同，更換烤網的次數很多以確保肉品烤的時候不會焦掉。算是很高檔的餐廳。價位有分吃到飽或是套餐兩種選項。
和牛 油花讚，但是吃太多很膩！ 天使紅蝦、白蝦 讚！還有我松阪雞肉 好吃！⋯海鮮類比較不多， 吃很飽⋯
服務
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餐點類型
晚餐
肉很好吃?牡蠣大又juicy?服務超好，親切又不會有壓力
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
羹湯及牡蠣, 冰綠茶
服務好，用餐環境舒適。和牛好吃品質優。
服務
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餐點類型
午餐
肉質很好，菲力和肋眼超好吃 推推?
但服務態度就有待加強? …
和牛小君烤的超好吃。
剛好活動4980升級兩人份，肉品品質很棒，非常飽足。
昆布鹽品質非常好‼️搭和牛非常搭配。
炸牡蠣超好吃！喜歡
和牛滷肉飯也很讚
還有巧克力冰淇淋也好吃
服務人員也都很親切～
是個適合聚餐的好地方?
從這間開業，就吃到現在！
不論火鍋還是燒烤，絕對是全台唯一
頂級肉品吃到飽CP值非常高的！
真正A5敢放題的，也就這間了！老闆真的很大器，主管、人員服務也都非常的棒，
因為是吃到飽，也沒辦法常吃！至少每個月一定要來一到二次，我非常愛吃肉，對肉質也非常的挑！感謝佐賀、BK。
所有肉品絕對都頂級，包含蔬食、海鮮類，如果覺得不好吃，我講坦白的，是個人烤肉/煮肉的問題⋯
目前美中不足的就是，茶美豬還沒重新回來、以前的圓鱈也沒了，這兩樣也是一大看點！！
第一次體驗這家店，正如其名好野人燒肉，哈哈?，說真的服務好，食材也很豐富，值得老饕們一起來享受? …
食量不夠，不然神領域全牛宴想體驗一次
餐點好吃，服務親切不緊迫，環境也舒服
會想再帶家人來用餐
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
?當日享用3999/人+10%和牛吃到飽
服務人員少，無法完全招呼的很完全
可服務人員態度親和
?牛肉粥
服務
內用
餐點類型
晚餐
在網路上被燒到，沒到現場前還一直擔心踩到雷，11:30進場時還沒太多客戶，光看燈光跟沙發感受不到是要來吃燒肉而是到了高檔西餐廳的FU,餐點不會因為是吃到飽而影響到精緻度，服務人員也很親切，沒有枉費專程從台北來吃。
服務
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餐點類型
午餐
服務人員態度親切，小麥松板豬好吃?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
吃了兩人 $6980元的套餐+10%服務費
東西是還不錯吃 燒烤的肉跟其他菜色也是質感很高
不過可能是自己的leave還不到這
總覺得一餐將近$8000元的價格 驚豔度沒有太讓自己有嚇一跳的感覺
肉質新鮮，代烤服務很讚，好吃? …
3999和牛放題推薦給大家，肉質優服務佳。
一開始有人示範幫忙烤真的讓人安心
跟男友吃9999吃到飽！因為食材都很新鮮，雖然真的很貴！但是覺得很值得，服務超好，會很認真的教學示範如何烤每種不同的食材，前菜湯品沙拉主餐甜點都很棒，覺得人生應該吃一次啦！不會失望！
東西好吃,冰淇淋超好吃
餐點：4
服務：5
氣氛：4
這次來佐賀野仁選擇$3999近江牛吃到飽
食材部分真的沒話說 近江牛入口即化
烤的過程中也完全不會黏烤網！！
牛牛?部分表現真的很優秀
油花分佈都很漂亮 肉質也很新鮮 每一塊肉都是鮮紅色的?
推薦黃瓜條、和尚頭跟後腰脊～～～
另外他的天使紅蝦?跟大草蝦不用烤太久就可以吃了 是生食級的！！
好後悔沒有多點幾條天使紅蝦來吃??
下次有機會再來絕對要再吃爆
生蠔的部分也超級新鮮 我原本是不太敢吃這麼大顆的生蠔 因為通常會有腥味
這次吃的生蠔沒有什麼腥味 處理的也很乾淨
要加點的話直接跟服務人員說想要吃什麼部位吃幾份就可以了 不用害羞就直接點吧><
另外缺點是….
我覺得服務人員好像有點忙不過來
進去的時候沒有介紹桌上的三種醬料是什麼
桌上也沒有水…. 用餐時候水應該是標配吧?
飲料的杯子沒有洗乾淨上面黑黑的…馬上請服務人員幫忙換一杯
我們進場20分鐘後才開始上前菜 一道一道慢慢上?
服務人員的訓練也參差不齊～
不過態度也沒有不好 只是以這個用餐價位來說我覺得服務可以再好一點…
畢竟看到結帳的時候有$800的服務費?
食材很好我們就不多加計較了～
而且店家也沒有顧客意見表可以填寫～
環境很好的一個地方，算是台中精緻的燒肉店，前菜的沙拉很一般，沒有明顯的好吃，蔬菜類都很新鮮，粥和飯都蠻好吃的，甜點算不錯，肉質在這價位也算還可以，還有進步空間
整體不錯
我們是點1580元的牛肉跟豬肉套餐
雖然服務上來說 沒有動作俐落
但反應過後都還是有得到回應
附餐的沙拉、飲料、甜點都很普通所以沒有特別拍！
主菜肉質東可以，跟森森差不多
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
豪華濕式熟成和牛放題。
6個部位A5近江牛可以選。肉質軟嫩油花均勻
海鮮新鮮干貝及野生虎蝦肉質紮實
同場加映櫛瓜好好吃！
完食。
高級近江和牛肉，真的很美味??
還有招待的天使紅蝦跟生食級干貝呢?? …