凱恩斯岩燒牛排 台中公益店的最新評論

壽星優惠四人同行四份套餐一份免費還送生日甜點，石板煎肉香嫩好吃又特別，升級酥皮湯品也是好喝，肉品種類多各有不同口感
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000

每年家人生日都喜歡來凱恩斯享用四人同行一人免費的優惠，可能是物價上漲導致，覺得逐年減少CP值跟吸引度！

妹妹們照往例選了兩人套餐，以前我們會選兩份兩人套餐，今年我選了澳洲特級沙朗，媽媽選了義大利麵，依然維持水準的有餐前醋、麵包、肉品，湯的選擇建議能增多，飲料、點心、生日蛋糕的味道品質不符合價格，建議能改善。停車位或配合的停車場也建議可以再多點。

另有一點值得稱讚，用餐完畢結完帳突然下起大雨，原本我們想借傘去開車接家人，結帳的男店員說可以撐著大傘帶我們去開車，非常感謝。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
前菜, 三種和牛, 水果酪梨塔塔與烤脆餅, Milk Tea Cheese Cake, 墨西哥紅酒燉牛肉捲餅

這邊的牛排新鮮又好吃
已經來好幾次了
會讓人家欲罷不能
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點

許久沒有來了，湯品把我喜歡的南瓜濃湯改掉了！

停車APP超爛的！請慎選配合停車廠商，下載好停車APP都不想吃了！掃碼欄杆不下降，換別車位也不下降！好險牛肉餐點不錯??
服務
內用
餐點類型
晚餐
建議的餐點

很特別的體驗，第一次用岩盤烤肉來吃，技術不夠不用怕烤不好，肉質很優，外面有富停車位很方便
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5

這次點了雙人餐，干貝吃起來還可以，其他真的不知道在吃什麼
主餐送上來一陣子醬才來還要一直催，這次來用餐真的不知道自己來吃了什麼？這餐真的沒有任何一道我覺得好吃的
點餐時也點很久，問過的東西又一直重問

請店員加水加醋也都要等
還有讓人很不愉快的是友人有再續麵包，當時剩一塊沒有吃完，服務生詢問需要幫我們打包嗎，友人說好（畢竟不打包也是浪費），結果店員又走回來說抱歉這是續的無法打包，那不是應該前面就不要詢問嗎？會不會做生意？
真的吃一餐生日餐吃出一堆氣

這真的不是高級餐廳該有的問題
真的覺得自己買肉回家用就好了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：1
服務：1
氣氛：1

有壓力?
公益服務手法可以再緩一點！聚一樓吧台聊時.小聲一點?
崇德店ok!
餐點：4
服務：3
氣氛：4

霜降牛排嫩度跟油花都恰到好處，海陸雙人套餐也很豐富不會單品吃很膩，自從餐點跟附餐的出餐順序調整過後（麵包後上）覺得整體流程讓人不會前半段吃太撐導致沒有好好享用主餐，後面也可以自由選擇要不要吃麵包～

附餐的松露醬配脆餅很受家人讚賞?
生日?還有贈送蛋糕呦！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
奇異果摩奇朵氣泡飲

從很早以前就開始吃了，只能說菜單更換的品項越來越差，價格也是越來越高，以前的迎賓菜、軟殼蟹等等也都沒有了。
服務態度是好的，但是今天的品質是極差的，生日卷換的海鮮直接忘記上，麵包也忘記上，生日的蛋糕也沒有了，用餐的時段也是平日，客人也沒有特別多。
以前還會推薦朋友一起來吃，假日也時不時就會來，現在只有生日月份會想來，這次用餐後可能連生日月份都讓人卻步…
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：3
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
奇異果摩奇朵氣泡飲

這是第二次來到凱恩斯岩燒牛排，第一次光顧崇德店，對凱恩斯的餐點印象很好，每一道菜與每一個肉品的口味與口感都非常的好，除了崇德店可能一樓空間較小，所以油煙味非常的重以外，服務人員也非常專業，讓我有一種被服務的尊榮
這一次來公益店，可能是因為空間更大，所以油煙味雖然還是有，但是沒有重到覺得不舒服
不知道是不是因為窗邊太熱，雖然有請服務員拉窗簾，但還是感受到外面的炎熱，前餐吃起來沒有那麼驚艷
主餐送上來，一樣麻煩服務員協助處理，（這裡建議雙人套餐需要面對面坐，不要坐旁邊，餐點會比較好擺拍，服務員也不需要擠在中間）服務員是位可愛的小姐姐，沒辦法感受到她的專業
用著語速稍快卻不太大聲的音量介紹餐點的食用建議，然後持續手邊動作，轉左轉右的服務兩邊，結果就是兩邊都沒有聽清楚她講了什麼（如果服務員會覺得是座位安排導致服務品質扣分，就應該在客人入座時先提醒）服務員會先將牛肉放在岩燒盤兩面烤過放盤子上，再處理其他肉類，石板上的牛肉翻面時，都沾黏在石板上（就是烤肉黏在烤網上努力夾起來變成破碎的肉，然後黏住的肉持續烤焦的景象），我其實不太明白這個是操作失誤，還是合理的正常發揮，因為印象中公益店視覺效果沒這麼差
然後蝦子有處理過蝦頭，所以沒有蝦膏就不會詢問蝦頭要不要留，連殼會一起帶走（以前公益店吃到的有蝦膏，所以那一次有留下蝦頭，不知道個別店家問題，還是後來統一處理）之前有蝦膏所以有留蝦頭，沒有浪費的感覺，這一次一樣是半處理過蝦子殼，會先保留蝦子原本的樣子，然後當面去掉蝦殼、切掉蝦頭，結果我就看到蝦頭還留著說少不少的一小塊肉，覺得有點浪費啊?
但蝦子是最後處理的肉品，所以服務員的前置做完，依舊是語氣快速的講一段話後，收走空盤離開，等到我覺得那塊蝦肉很浪費的時候，人已經離開了，我只好懊惱自己剛才臉皮應該厚一點，當下應該請她刀下留蝦，而我也沒有反應過來已經協助處理完了，還呆呆的等待，順便繼續懊惱，後來覺得有點久，才意識到人家早就用好了，不會回來了
這時我的玉米雞也煎乾了，雖然沒有燒焦已經不錯了?
然後上到湯品的時候，一道應該是清湯，結果都送成濃湯，我與其他同桌友人都很清楚記得他跟男性點餐員是點清湯，只是當事人還很疑惑的就喝下去，等到看到我們的酥皮濃湯的湯後，才後知後覺是給錯湯品
然後我們是中午後半段才入場，吃到後面時，已經沒什麼客人了，水杯空了很久，才終於找到有聽到我們呼喚，看到我們眼神的服務員協助倒水
以上的種種經歷，讓我整體的感受不是很佳
或許會有人覺得3個人吃4000多還不算是高檔
但這對於小資族來說，是很偶爾才會有的奢侈一餐
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
烏梅冰砂

這次有點失望，有一塊牛肉騷味很重，根本不敢吃，牛肉和干貝沒有甜味，感覺上干貝是組合的，不像生食級的干貝。
果蠅很多，真的不知道為什麼？
服務生不會主動來加水，要我們一直追。
在沖牛肉湯的時候有滴到衣服和褲子，他們也只有說抱歉。
這次的感覺真的不是太OK 。還是因為是公益店。
餐點：3
服務：2
氣氛：3

服務人員水準之上及笑容滿面很有親切感，餐點主食都不錯好吃，可能有開一陣子感覺環境有待加強！不過重點服務人員與餐點都很好吃～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：5
氣氛：3
建議的餐點
北洋大干貝

生日來用餐
服務貼心很親切
會在光顧
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
前菜, Milk Tea Cheese Cake, 前菜 沙拉, 松阪豬
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場

參加100分考卷活動，活動誠意十足，餐點佳服務好，值得再訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Wagyu

蠻失望的
中高價位
服務差 會詢問 但水與冰沙 遲遲未來
動作很慢 拖拖拉拉 送餐順序也好搞笑
先來主餐 吃了快一半醬料才來

根本不會在二訪了
第一次來體驗就這麼差
真的都懷疑評論是洗出來的嗎

不知道是服務生是新來的還是怎樣
詢問餐點 確認餐點 需要兩三次起跳 ？？

湯>所有餐點
餐點：1
服務：1
氣氛：1

20230711中午帶大朋友用餐，小朋友覺得新奇且好吃，冷氣強到冷，唯一不足的是後上的飲料有小蟲，換杯後小的還再給我確認是不是原來的杯子，有點給他…

不是第一次來吃。可是這也會是最後一次了。 我們去的時候沒什麼客人。油煙味很重。

我們點了雙人套餐
肉品質很ㄧ般（以前吃都沒有這樣），我直接放棄吃雞肉跟豬肉。

肉吃完才上湯？ 再來是麵包？

我點了菌菇濃湯，可是稠到完全不是湯。是菌菇麵糊。問了服務生 他的回答是 ‘因為這是濃湯’ ？

後來麵包沒吃完就上了甜點，又來了帳單。 我想不對啊，我們點的隨餐上的飲料ㄧ直都沒給。送餐順序也不太對。
頭盤-沙拉-肉-湯-麵包-點心-帳單-飲料
東西沒給齊就要我們付錢。

我有給服務生機會喔
我說了今天的服務真的很不ok
想看看你們怎麼處理這些問題

可是他只是很尷尬的說我們可以去填問卷？ 你知到這是浪費我的時間嗎？

@老闆： 是時後去看看你的店出了什麼問題了。 ?
餐點：2
服務：2
氣氛：2

兩人2500套餐
濃湯結塊，服務人員回答：因為這是濃湯
飲料一直到用完餐還沒上
肉類品質不佳，不論幾分熟都咬動
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：1
服務：1
氣氛：1

石頭超燙ㄉ
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Wagyu, 奇異果摩奇朵氣泡飲, 三種和牛, 烏梅冰砂, 松阪豬
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
付費停車位, 免費路邊停車, 付費路邊停車

雖然油煙問題一樣無法解決
但這可以忍受，因為肉質好吃
但今天帶朋友點了兩客豬排
肉根本都是油，煎的時候一直噴不誇張
不知道是在吃豬排還是豬油…
可以不要把那麽油的部位
還送上來給客人好嗎 ?
餐點：1
服務：4
氣氛：3

托兒子的福，睽違了好多年又重返凱恩斯的懷抱！
覺得滿分送牛排的活動真的太優惠了！
小孩不止送牛排，還有開胃菜跟飲料，濃湯和麵包和飲料都可以再續，真的吃得好滿足！
服務人員也非常熱情，一直會再來詢問是否要再加飲料或是來整理桌面，當天應該整場都是滿分換牛排的客人，所以整個店是很歡樂的氣氛（母慈子孝的那種?），沒小孩的應該會覺得有點吵，但是…..就是很親善❤️❤️❤️
覺得凱恩斯能在台中屹立不搖這麼多個年頭，真的有他迷人之處！
開胃菜是薯片，沾松露醬（但我覺得薯片很普通?），然後沙拉很不錯，湯跟麵包很優秀，強烈建議喜歡吃酥皮的朋友一定要加價升級酥皮，因為他們的酥皮不像市售滿滿的乳瑪琳味，形狀跟味道都感覺是店裡自己做的，非常好吃，秒殺（請問有開放販售嗎？?）牛排品質沒話說，就是自己岩烤有時候抓不準火候，所以太老，可能要多去幾次才可以?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛肝菌菇濃湯, Wagyu, 前菜 沙拉

如果一間餐廳要收到套餐1000以上還這種餐點品質和服務，真的要好好檢討。以後不會再光顧，連吃壽星優惠都覺得浪費
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：2
服務：1
氣氛：1
建議的餐點

停車位
停車位有點難找

餐點送反了，只回了一句喔
收拾桌面大拇指插進水杯口移開，都不敢喝了
餐點還沒用完，一直問還要嗎，問第二次有點受不了 就讓其收走
餐點還可以 但服務真的是有待加強
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：3
服務：1
氣氛：4

海鮮很新鮮！菲力牛很好吃！
石板自己煎牛排、很特別的體驗
服務好
環境油煙味偏重
餐點：5
服務：5
氣氛：4