凱恩斯岩燒牛排 台中公益店的最新評論
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第二次來吃凱恩斯
點的是三國和牛價格1790+10%服務費
內含八道附餐
·迎賓菜法式松露雞佐百香果醬
雞肉稍顯乾柴 擺盤不要擺可能比較好看
·開胃醋
酸酸甜甜搭配主餐可以解膩 喝完還能無限加
·炙燒香料豬里肌沙拉
就是一般的凱撒沙拉 醬比較少很像在吃草
·湯品慢燉牛清湯
味道算清淡但是有一股怪怪的味道 不推
·奇異果摩奇朵氣泡飲
也是酸酸甜甜帶有奇異果果肉 蠻好喝
·熔岩巧克力蛋糕
第一口覺得很香很好吃而且蛋糕切開內裡巧
克力流出好療癒 但是吃多了有點太甜但還是
好吃
凱恩斯特色在於可以煎自己想要的熟度
一開始會由服務人員講解 之後就自己動手
蠻有趣但是也有可能煎的不好吃?
整體來說雖然肉質還行
服務人員態度很親切
但是其他配餐覺得都很還好
價格偏貴 CP值低 大概是最後一次來用餐了
20幾年前崇德店吃過，忘記是怎樣，再來回味，果然還是…..。自己烤有特別，但也累的緊張，怕肉太熟，每塊就像再生食，也吃不出各類肉品的差異，只能說功課做不夠，下次還是有人處理好，才能吃的悠閒。
工作人員服務親切，肉品海鮮均十分新鮮，餐點選擇多樣化，非常好的一次用餐體驗!!!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
用餐時店內會整個煙霧迷漫的, 用完餐後衣服會有很濃的味道, 店內沒有提供防味道的椅套,建議用餐將外套放置自己車內較妥當；
安格斯牛丹佛內質整個都是筋, 不推薦
安格斯牛肩胛/牛菲力, 內質很不錯
美國玉米雞內質偏柴很乾
服務人員很親切
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
烏梅冰沙
二訪指數: ★
(二訪滿分5顆星，菜色滿分10分)
【必點】牛肝菌菇濃湯 : 10分，喝過最好的菌菇農湯，湯頭喝兩碗都不會太膩，也不會太油
【必點】牛肉清湯 : 9分，湯頭清甜爽口，不會輸台南知名牛肉湯
【一般】麵包 : 4分，麵包口感、香氣都很一般，滿失望的
【一般】夠滿足海陸雙人套餐 : 4分，干貝蝦子好吃，牛肉每一塊都沒有油花，連菲力都很柴…豬肉烤到熟以為在吃肉乾
【雷】墨西哥紅酒捲餅 : 2分，餅皮一般沒香氣，豬肉也沒口感香氣，我以為我在吃番茄捲餅
【雷】松露雞佐百香果 : 2分，乾柴，7-11閉著眼睛挑一款雞胸肉都比他多汁好吃
【雷】美式BBQ雞腿肉與烤蔬菜 : 2分，烤雞腿完全沒香氣，蔬菜根本不是烤的，超爛
食物蠻不錯吃的，鐵板加熱後，牛排吃起來很嫩，湯品，甜點，麵包，果醋都不錯，但是很扣分的事情是服務人員太趕了，瘋狂來收東西，明明還在吃，就來問要不要收拾了，很誇張，服務人員的訓練有待加強
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：2
氣氛：4
建議的餐點
附近的停車場
免費停車場
換了新菜單，肉的品質一直有在水準
以他的價位，牛肉沒有讓我足夠滿意
煙很大啊
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場, 付費停車位, 付費路邊停車
進去的一個感覺 感覺油煙很重 被安排在電動門的位置 感覺很像在吃路邊攤 上側所門也坯的 沒有下一次
餐點：1
服務：1
氣氛：1
點了大滿足雙人餐，海鮮還可以
肉品 蔬菜都沒有味道，應該是保存過程沒有注意？
這餐最新鮮的應該是大蒜。
請直接去Costco買肉來用好嗎？
12/24/2022 第一次到公益店幫兒子慶生過耶誕，寬敞的空間、美式的擺設，崇德店完全無法比…………這次用餐開心愉快！
餐點：4
服務：4
氣氛：4
享受肉品的優質餐廳，但是配餐比較尋常；沒關係，專心吃肉就好囉!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
排煙嚴重糟糕，整間餐廳都像火災現場濃霧瀰漫
員工連基本倒水服務都沒有
主管的服務口氣也很不友善
雖然凱恩斯在台中開店已久
但實在不推薦用餐，甚至體驗
肉類不錯吃但是服務真的有待加強
換烤盤還要自己把肉移到碗裡面
什麼都要自己來那是在收什麼服務費的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
建議的餐點
這裡餐點好吃、服務人員用心的態度我們都深深感受到、有機會還會在去❤️❤️❤️很棒
服務
內用
餐點類型
午餐
建議的餐點
烏梅冰沙, 奇異果摩奇朵氣泡飲
本月在本店與朋友慶生聚餐，餐點除了肉跟麵包還算可以，其他前菜、飲料、甜點完全雷，沒什麼服務可言外還要收服務費…然後整間店都是煙，看下面評論有人反應，得到回應是無法改善，那乾脆直接把店關了吧！ 價格也不是很便宜的餐廳，用餐環境真的很差，根本不值得花這個錢用餐。
最後，明明打電話的時候訂位人員詢問是否有當月壽星，已經明白告訴有兩位壽星，當天吃到最後甜點時，還要自己去提醒店員他們才知道有壽星，不知道訂位的時候是問心酸的？
重點當天我還做了個布條（祝我生日快樂）給朋友戴上，店員也完全沒看到… 算了，反正招待的生日蛋糕也真的挺難吃的，生日帶朋友來吃這家店，我真的感到很丟臉也很不開心。
如果想體驗什麼是用餐時候煙霧繚繞可以來，
不然真心勸退。
唯一的建議：請結束營業吧。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
錢錢、阿豪態度服務很棒，和男友吃情人節餐很開心！餐點也好吃，謝謝你們！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
肉質很一般，這價位可以有更好的選擇。
錢錢，阿豪態度服務很棒！餐點也不錯吃
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$800-1,000
很久沒來了.不管是服務還是餐點都退步了！尤其是凱撒沙拉！感覺餐點品質有待控管！不再是以前喜歡吃的凱恩斯了！滿失望的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
二訪凱恩斯，服務一樣親切 快速 真的很喜歡凱恩斯的用餐環境 和服務❤️
主餐的最推薦霜降（來兩次都點）油花分布均勻 味道也不油膩 相當鮮嫩 可以吃出肉本身的甜味 很優秀??
一定一定要加購的螺旋酥皮，外層可以當餅乾但吃，真的好吃到不行(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
很適合約會 或有儀式行程的一個推薦餐廳?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
服務的部分，感覺教育訓練有待加強，有幾位服務人員感覺非常專業，但有幾位感覺好像就比較菜一點，剛好當天來我們這桌服務的，一個比較菜，一個隨時都好像不耐煩的狀態。
當天遇到的狀況例如還沒上主餐就把桌巾收走，說要上甜點，另一位上甜點的時候從桌子的最左側伸手上餐給最右邊的座位時，泡芙直接滑壘，雖然泡芙還在盤子裡，不過已經跟原本的擺盤不一樣了，然後服務生就這樣離開了。
還有一點就是，廁所超髒的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
推薦安格斯牛丹佛，好吃軟嫩適中油花也剛好，不會煎的可以先讓服務生幫您初步處理！男生吃250g的也很剛好！一定要做好噴油防護。
ㄜ⋯⋯好飽喔！
凱恩斯牛排館是一家提供高品質牛肉菜品的餐廳，我們點的是美國和牛和紐西蘭頂級牛菲力，菜品非常好吃可口。他們的套餐非常豐富，不僅包含主菜，還有前菜和甜點等菜品，讓人吃得非常滿足。此外，餐廳的價格非常划算，是一個非常值得打卡推薦的餐廳。
除了菜品外，凱恩斯牛排館的服務也非常優秀。服務員熱情友好，讓人感到非常舒適。無論是與家人、朋友還是客戶用餐，餐廳都能提供一個非常愉快的用餐環境和體驗。如果你正在尋找一家提供高品質牛肉菜品的餐廳，凱恩斯牛排館絕對是值得一試的好選擇。
牛排發現一根頭髮，跟服務員反應結果只換岩燒，肉沒換，到樓下結帳時也跟服務員反應，還說留一下我的電話再跟我講，結果根本連打都沒打，超爛
二樓排煙系統真的有夠差！
有夠誇張！整層樓烏煙瘴氣！
吃飯氛圍以及感受都不是很好。
整身油煙味！有夠誇張⋯
員工訓練有待加強！
說了什麼好像都聽不懂一樣⋯?
：麻煩請給我兩個盤子
一臉不懂且疑惑的表情
：我們要裝酥皮用的
又是一臉不懂且疑惑的表情
–
海鮮很推！牛排也很推！
湯品若要酥皮需額外加價50$
但此酥皮非傳統式的酥皮，是甜甜的酥皮。
個人吃的非常不習慣這種酥皮。
要加購的要注意一下～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
建議的餐點
奇異果摩奇朵氣泡飲, 前菜 沙拉
多次光顧凱恩斯，公益店是頭一遭，帶小孩來慶生???
餐點：5
服務：5
氣氛：5
濃湯必升級酥皮！奇異果摩奇朵氣泡也很好喝～服務不錯不過吃得有點忙
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
奇異果摩奇朵氣泡飲
家族聚餐 用餐很滿意 出餐稍慢
餐點：5
服務：5
氣氛：4
服務態度超讚 說是台中的前三名 一定會有一席
東西也蠻好吃的
雖然煙比較大 但不太影響用餐
餐廳人員都很有活力 所以心情也會跟著好 用開心的用餐體驗❤️❤️
服務員收拾與應對…都不太熟練
東掉西檢…還把湯水滴到還在飲
用的飲料中…真的跟其它分店有
落差…
餐點：4
服務：1
氣氛：3
三月壽星來，優點是各種飲料可以喝一次，不過服務員感覺很忙，請他們補水跟飲料要分很多次說，而且介紹餐點時聽不懂且有講跟沒講一樣，不過這些沒關係。第一次去吃，雙人套餐吃個綜合的餐點，發現美牛還是不合胃口，雙人只有一種是澳牛，對我個人吃不習慣，還是有怪味。湯品0分，兩種都難喝，sorry廚師……麵包是好吃的，甜點太甜…品質太廉價，要改進。
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：2
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
前菜
這是人生中第四次吃凱恩斯，第三次在兩年前，應該沒有第五次了。一開始的炸海鮮沙拉魚肉超苦，花枝微苦，牛肉都沒味很難吃很膩，松阪豬有腥味，牛清湯的牛肉超腥…咬一口就受不了，撈到外帶盒帶回去給我家狗狗，人員服務態度都很好，最好的可能是服務了…東西跟以往味道真的差太多? …
外送點了$668的招牌牛菲力
打開以後大傻眼
送來四片乾癟口感很柴的肉片
吃起來跟看起來一樣難吃
沙拉的麵包丁也明顯受潮
這間真的大踩雷絕對不會再消費
非常不推薦
服務
外送
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
主餐選擇多樣，副餐有開胃盤、配菜、麵包、沙拉、湯品、飲料及甜點
使用400度的火山岩石燒烤，是一大特色，將肉放在上面牛肉想吃幾分熟自己掌握，這次點了頂級招牌牛菲力及西班牙松阪豬，牛肉肉質細緻柔軟，軟嫩好吃，松阪豬筋感覺很多有點硬
整體用餐環境舒適，服務也很棒，還有附設停車場，如果有壽星四人同行一人免費，如果沒有四個人也會贈送小蛋糕
服務用心 介紹餐品也細心 且 服務員有在觀察吃飯的快慢是否有在聊天等 不會讓妳一道菜間隔時間太久 基本上雙方吃完一道菜不到1-2分鐘下一道接著上
肉質極好 雖說服務員會幫你微微服務的邊石烤邊介紹（讓肉質約3分熟後 簡略介紹）但 自己要吃幾分熟及配菜要自己拿捏就是
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
不知道是不是我的錯覺，崇德店整體的感覺比較好，下次我還是回崇德店用餐。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
環境氣氛不錯，肉品要自己煎，自己控制熟度才不會太老，隨時都能吃到熱騰騰的牛肉，份量十足。建議點「雙人多主餐」的話，要從豬肉開始吃，不然會覺得太柴。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：3
氣氛：4
建議的餐點
本次是為了與家人慶生前來用餐，但可惜人數不夠，沒有用到一人免費的優惠，有當月生日的人同行，都有附贈一個生日蛋糕喔！
這間店一進門就可以看見冷藏肉品擺在門口，可以感受到他們對於牛排的自信，一二樓都有用餐空間，本次我是在二樓用餐，內部空間滿寬敞的，桌子之間有充分的空間，不會像是與隔壁桌擠著用餐一樣，相當舒
提一下今天比較印象深刻的餐點，首先是炸海鮮沙拉，海鮮裹粉不厚，有蝦子花枝跟魚肉，相當好吃，沙拉的醬料也是偏酸的，跟海鮮很搭，再來是主餐的牛肩胛菲力，店員會先幫客人煎完表面，之後交給客人自己煎來選擇熟度，菲力吃起來真的就是滿滿肉味，沒有什麼油脂，吃起來很滿足，同行的家人點了肋脊，吃起來筋有點麻煩，但味道也是不錯的
最後的湯品我選擇了牛肉湯，湯好像弄的有點太燙，肉很快就被煮熟，失去了應該有的嫩度有些可惜，飲料的山竹馬黛茶蠻好喝的 我很推薦~
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
東西好吃，服務非常棒，只是油煙啊…無法避免的感覺…
餐點：5
服務：5
氣氛：3
第一次吃凱恩斯是崇德店十幾快20年前的事情，當時驚為天人，事隔多年來吃住家附近的公益店，沒想到還是一樣美味，真感人。
這次點牛丹佛跟牛霜降，兩種都很好吃，不過牛丹佛風味比較特殊，所以喜歡多一點，牛霜降的味道雖比較平實，但吃多不會膩。
我自己認為比我家牛排還差勁
我點的是兩人什麽滿足餐，價格結帳後是2500上下，教父牛排中午的商業午餐都能吃到了呢！以下是我的用餐經驗
環境：店內不能說上是乾淨，牆上的落地窗及吧台的陳設都有點太過雜亂，並不是在牆面上擺一堆酒不做任何裝飾就可以表現出像酒吧的風味，吃飯吃到一半店內還有一隻超大的蒼蠅，我不知道是人員沒看到還是怎樣，最後還是我去抓的，簡直噁心透頂
服務：人員親切，但是我不太明白這種單價的餐廳，人員的基本服儀應該要有所準備，如妝容及服儀整潔，還有人員在點餐送餐的訓練上應該更需要加強，有些在餐桌上難處理的食材，可能先在廚房進行初步的處理吧，例如：蝦殼等，而不是等到上桌才在那邊做操作，還有前面有給那個紙做的圍兜，請問是幼稚園小朋友吃飯嗎？
餐點：首先是開胃薯片，為什麼這個價位還在開胃薯片，為何不直接先上麵包就好，再來是餐前飲料，弄了一堆花裏胡哨的飲料，為何不用純茶咖啡就好了，在加點奶做變化，餐具跟杯子的部分也不是這種價位應該出現的餐具，再來是沙拉，簡直災難，後來還接著上冰沙佐這主餐一起吃，估計會烙賽吧，然後牛肉的部分表面有點氧化看上去賣相非常差，我了解那個誰正常氧化，但是你端出來也沒多久，就長成那樣，證明後廚在管理上肯定是出了某些問題，奇葩的事吃完主餐上湯品，蕈菇湯裡面有大量的燕麥，非常像寶寶副食品，廚師長有在禾馨兼職廚工是嗎？你就不行洋菇洋蔥炒一炒+高湯然後攪碎加奶油調整一下濃度這不是很好嗎？然後牛肉湯上來以後，為什麼不接著倒湯還要等一下再來倒，甜點根本悲劇，85度c可能更美味一些
原則上就是災難級用餐，每道菜都表現出業主想要東省西省的感覺，同樣價位不要說在台中公益路上，在台北信義區都有很多選擇，而且吃得更好
餐點：1
服務：2
氣氛：1
餐點好吃 用心在美食上 讓每位顧客都能享有食材原始的品質
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
前菜, 前菜 沙拉
餐點新鮮美味，口感鮮甜，甜點多樣，親友聚會好選擇
餐點：4
服務：4
氣氛：4
很美味?♥
與家人都很喜歡
（尤其干貝、鮭魚排）
只是希望能常推出優惠方案
台中老牌連鎖牛排館，餐點好吃，停車方便
室內因用石板煎烤牛排導致煙味稍重，建議每桌新增獨立抽風設備
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
前菜
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場, 付費路邊停車
停車場
附屬停車場約莫有8格停車位
原有車位轉租為共享車位
生日聚餐當月壽星免費需四人同行（加壽星本人），需提前訂位，服務很周全，假日非常多人，旁邊有汽車停車場（應該是收費）機車可以停在旁邊的停車格。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
Milk Tea Cheese Cake, 墨西哥紅酒燉牛肉捲餅
牛排肉質嫩鮮美，好吃?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
2023/05/27內用消費
今天主餐選擇雙人經典海陸套餐
餐點表現中規中矩
最合胃口的是當月壽星免費贈送的巧克力蛋糕?
環境乾淨
工作人員親切
若用餐步調可以再放慢些
會令人更放鬆?
有特約停車場?