一頭牛日式燒肉 清酒 公益店的最新評論
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今天是2022年大年初三，到公益路吃燒烤選擇一頭牛日式燒肉評價如下
1. 價位：與食材裝潢服務匹配 評5星 平均吃起來一個人大概要1200左右，建議4個大人可以點三人套餐其他再單點喜歡吃的食物。
2. 食材品質： 新鮮無異議。牛肉部位給的都不錯，評5星
3. 沾醬：很普通 評3星
4. 桌椅：看得出用心 ，座位寬敞，舒適，有包包或大衣，很好放置：5星
5餐具；不馬虎， 有特別挑過5星
6: 空氣品質： 燒烤店最怕油煙味，吃完飯全身都是油煙味但是這一家設備很好，空間也很寬敞幾乎聞不到任何的燒烤味 6星
7. 服務： 簡直是太棒了 5星
…唯一看得到的缺點： 我們有點啤酒但是啤酒杯使用水杯，這一點不合格和原本的優點不匹配，建議店家使用啤酒杯：評1顆星
…需改進的部分尚有韓式泡菜，口味有待加強。
綜合評點：一家不錯，用心的餐廳值得再吃。
服務優質！
謝謝貼心又nice的Natasha及Jill
會幫忙代烤（很棒的服務）
還有可愛的插畫（For 壽星）
推薦用餐、慶生好地方～
餐點很棒！
品質佳?
服務
內用
餐點類型
午餐
覺得跟其他間日式燒肉比稍微略遜一籌，吃下來沒什麼驚豔～感但裝潢蠻喜歡的
我們兩位大人帶寶寶推了嬰兒車，很不好意思佔用了6人座
感謝Mia幫我們烤，還時時留意我們用餐的狀況，讓我們邊顧小孩還能吃到食材最好的狀態
東西好吃服務又好 大推推
點了2380套餐，整體滿意度不錯?
服務佳，會不定時換網，有幫忙烤海鮮類服務（服務員說因ㄧ般客人海鮮比較不會烤所以都會幫忙服務）還有幫忙剝蝦，真是太優了啦～蝦也烤的粉好粗??
海鮮盤/花枝起司很厲害，太好吃忘了拍～
套餐順序：
沙拉-飲料-主餐-海鮮-甜點（布丁，冰淇淋擇一）
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
手工甜點 烤布蕾, 起司海卷燒, 烤牛肉
服務很好！
雞肉不小心烤焦了，還即時出手相救??
生日當月來還贈送 生日主廚料理，很讚?????? …
雖然帶著小嬰兒來用餐
但也享用了美好的一餐
食材新鮮美味
服務非常非常好?
尤其是幫我們服務的店員Mia
一邊代烤一邊注意我們的需求，非常貼心
於1/22 初一的晚間用餐，建議先線上預約，這樣也不會有電話打不進的問題。
預約17:00，16:50就先報到，不到10分鐘就先入座，人員也很主動詢問是否需要介紹菜單，也有根據當天用餐人數給予餐點推薦，是間會再次回訪的餐廳。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
建議的餐點
是和牛, 花枝
老實說 我不知道我吃了什麼？
兩個人2980 +10%服務費
甜點 有點雷⋯⋯
臨時決定要請兒子跟他女友一起慶生吃燒肉，最著名的屋馬、茶六、老井全部滿座。網路搜尋高評價燒肉「一頭牛」今天初次造訪，可能是春節期間人手不足，帶位讓我們等了一小會，翻桌也可能是人太多，餐具擺放都趕不及。
肉品跟食材內容、雞湯、甜點坦白說都算是水準以上，公益店的外部店裝潢相當日式別具特色。倘若到台中吃燒肉吃不到前面幾家試試看這家「一頭牛」，應該不會讓你失望的
肉品真的好吃！可惜服務沒有很滿意！換網子的速度很慢！然後重點破掉的碗還在用？而且還是兩個碗！然後盤子還沒用就髒髒的！還有很大進步空間
點了和牛套餐雙人份來品嚐，肉質還行，不過其他單點的品項偏少，酒精飲料選擇也不多，加點的威士忌蘇打冰塊超多…
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
朋友聚餐故來訪
名稱曰一頭牛，自然是以牛肉部分最為自豪，只嘆不吃牛，能選的選項就比較少且基本，不過相同價位下可以多吃其他不同的海鮮
環境很棒，不管是店門口還是內部的裝潢，都很一致，很喜歡店內屏風的設計
不過雖說環境優美，但是人坐滿的話感覺是非常擁擠，尤其是肉盤堆滿的時候，桌子的利用變得很困難
服務很好，詢問店員怎麼烤也會有回應，需要什麼也很快就會拿來，換烤網也很快速
有印象的料理
食材的部分認真說沒什麼太有印象的項目（以吃豬的角度），就烤肉而已，不過聽聞同桌吃牛的人對和牛的部分評價很好
不推薦的料理
鰻魚：跟想像的味道不一樣，，偏乾，沒那麼好吃
鯖魚：燒烤店不要再出現鯖魚啦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
三人3580套餐
沙拉比想象的少很多
也有和服務人員確認過
就是真的那麼少
而主餐肉更是失望
只有一盤 我們都以為會有第二趟
但沒了
真的失望
論量和品質都比預期的少很多
甜點兩樣都點 一致不推
一次性店 不再訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
起司海卷燒
難得從別的縣市跑來台中吃燒肉
結果發現不如我預期的好吃
肉品部分還可以
但有些肉品感覺像是還沒完全退冰的
有些海鮮上面還有碎冰跟可能是因為冷凍的關係還有卡一些衛生紙在上面
當然吃起來也是還可以的
服務的部分之前有去吃別家燒肉店
幾乎是全程幫忙烤肉的
但這次去的時候只有最後一兩道有來幫忙烤
但也不排除可能是因為太忙的關係
但服務的部分真的還可以再加強
因為光是服務費的部分感覺有點沒有被服務到很多還要被收服務費的感覺
今天服務人員(Mia)超級可愛，親切的服務，給予剛剛好份量的建議，隨時注意我們的需求，不小心用錯烤法，也很及時的提醒。期待下次再來！
優點：
1. 服務人員很親切，今天因為國道一號很多車禍???原本訂19：00，但打電話說會晚一點到，也可以讓我們等到19：15
2. 牛肉大部分食材都滿高級的，很好吃，另外調味料的部分有一個本來以為是七味粉結果不是，是更好吃的不知名粉?
3. 最後的紅茶拿鐵冰淇淋好吃
缺點:
1. 安德斯牛包甜椒，整個毀滅牛肉的毀滅
2. 布丁明顯用明膠或洋菜粉做的，自製馬克杯微波爐布丁都比較好吃
3. 雞湯普，屋馬的雞湯比較好喝，不過可能是用粉泡的（？
4. 價格過高，在台中用3000的價位吃這樣，不如留在台北市柏克金燒肉屋
小提醒：星巴克後方有可以折抵停車費的停車場喔~~
餐點：2
服務：5
氣氛：4
會讓人想再來一次的燒肉店，食材新鮮，服務員Erica服務親切，讓我們在用餐很愉快，謝謝? …
服務
內用
台中公益路的cp值燒肉，可吃到多種部位且肉質不錯。牛肉油脂豐富，飲料也十分好喝。海鮮還好，建議點和牛
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
是和牛, 豪華海陸雙人套餐, 烤牛肉, 北海道巨干貝
停車位
停車位有點難找
三人套餐品質很一般，而且份量偏少
當日用餐的時候電內明明沒多少客人 但店員都不知道跑去哪了
沒感覺到特別的服務
唯一讓人會心一笑的部分是用花生當筷架，花生還可以吃掉
這滿有趣的
肉品不錯吃，泡菜好吃又加點一份，玉米和山藥小朋友很愛吃2份，對一位叫natasha的服務員印象深刻，服務優質贊很加分?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
手工甜點 烤布蕾, 當筷架用的花生
餐點好吃、講解清楚、服務人員Erica很親切呦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
和一些朋友來吃，Cp值很低，兩人套餐份量跟其他燒肉店單人套餐差不多，肉質也是很普通。服務倒是很好，也會有人幫你烤。但是平均一個人1000左右，吃不飽也吃不爽。阿不過招待的山藥很好吃，要稱讚一下
餐點：2
服務：5
氣氛：5
謝謝Jill姐的熱心服務 這是我第一次遇到那麼優秀的服務生 除了桌邊服務非常好之外 與客人的互動真的是大大加分 最後為我們寫的那張卡片和手畫甜點有感動到我 希望之後有機會能再給您服務一次 也謝謝這餐廳能培育出那麼優秀的員工? …
食材品質一般般，對不起它的價位
整體用餐沒什麼服務可言，服務範圍只有換烤網、其它時間都不會有人靠近關心⋯
過程請人員拿紙巾，等到吃完要走了都沒送來
另外⋯吃完很久也沒人關心是否需要上甜點？最後因為等太久（大概等了超過15分鐘）⋯只好直接請人員準備，另外上甜點前也未清桌面、爐火未關
總之，是一家不可能二訪的店，也讓人感到失望
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
至高無上和牛尊榮饗宴 – 三人套餐
1. 澳洲M9和牛牛舌厚切。三人份只給兩塊，有特別詢問服務人員，他們說3人份就是兩塊。2人份就一塊。也沒有另外附上剪刀或是幫忙烤，真的不懂3人份給兩塊厚切牛舌是一個人不用吃嗎？
2. 鮭魚菲力也只有上兩塊，經過反應後店家說少送一塊，有補上。
其他的牛肉很好吃，，食材都很新鮮。但烤物的種類不太多，有吃過就好了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
一頭牛肉質好，店員燒烤技術ㄧ流，感謝服務員Natasha及DuDu 帶給我們美好的用餐經驗～～推❤️❤️
?一頭牛
餐點：老饕們才懂的經典美味
個人喜愛的部分為 –
海鮮選擇：嚴選草蝦（桌邊撥蝦）
甜點推薦：烤布蕾
肉品喜愛：美國極黑和牛角切
米飯當天沒熟透，飲品是瓶裝飲用
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
手工甜點 烤布蕾
服務生Jill 老闆一定要幫她加薪唷>.<
原本對貴店的服務態度不太滿意
但Jill貼心服務挽回了一切
超讚的喔
中卷、大蝦、干貝很好吃，服務人員幫忙烤跟自己烤真的有差！！！
整餐吃下來肉類表現都很不錯，尤其雞肉竟然非常嫩，讓人很驚艷，原先本來只想點純牛肉的套餐，吃完後發現還好有點含雞肉的因為真的好吃。
整體用餐下來覺得好像沒有特別不滿意的地方，但也沒有讓人會特別想二訪的感覺，可能是因為最後的甜點烤布蕾沒有很優秀，但服務生很熱情，還是值得鼓勵！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
店內人手有點不足，換烤網、加點、結帳都要重複叫幾次才有人有辦法來服務。餐點&用餐環境還ok！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
建議的餐點
American Wagyu Angle Cut
Jill畫盤超像！給個讚！！
帶老婆來慶祝結婚週年有給到她驚喜！
烤肉好吃！服務不錯！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
裝潢氣氛不錯，雞湯味道些許淡了點，燒肉有塊全是肥的應該去除才對，最後吃到甜點烤布蕾裡有個朔膠袋，不然就是不錯的餐廳了！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
是和牛
價格偏高
服務人員親切但忙不過來
環境算是乾淨
食物沒有到特別有記憶點?
我們是點4470元再加一成的三人套餐
除了照片那張肉盤外，還有一些海鮮的部分
當天可能店裡忙，我們餐點都等好久才來
飲料還忘記上?
圖三是烤布蕾，原以為很水，因為端的時候
它本人在盤裡大搖晃
但本人就像布丁一樣，是好吃的
總之吃起來也沒有太有記憶點
三人吃完還是有點小餓（兩男一女
算有一點點小失望?
連假時第一次來踩點
店門口很適合照相留影，彷彿身處日本。
用餐起來是舒適的，價位略高，中規中矩，適合朋友用餐聊天喝點小酒。
比較難烤的食材請店員幫忙，都會親切地幫你烤好。
服務令人滿意。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
今天第一次來，cp值很不錯喔，價位也不高～～
服務人員很有禮貌也很積極，很貼心的還幫我們烤，在這樣的價位可以享受到這樣的服務真是吃的很滿意，疫情期間餐飲業各行各業都有影響，他們還不惜成本的一直招待，真的覺得可以回訪
服務員Erica和Mia服務都很好
餐點：5
服務：5
氣氛：5
兩人用餐 2766元
肉品沒有特別突出的地方
平日五點時段用餐 全店只有一組客人（我們）
店員每個態度都很好 介紹菜單也不錯
但是沒有代烤服務
烤到透抽的時候 切的有點打開 桌邊沒有剪刀可以自己剪小。入口的時候覺得有點腥 （一開始以為自己沒烤熟 又放下去烤一陣子，但還是難以入口）後來 我們烤完幾乎整隻都沒吃。
肉品的部分 雙人套餐 蠻多種肉 都是給單數肉片
這樣很難分食??
店舖裝潢很有風味
但是座位區偏低 （像熱炒的矮高度）
坐完整個用餐時間 會有點不舒服
唯二兩顆星 獻給當天的店員 態度佳
服務
內用
餐點 環境 服務都超棒， 服務生主動問是否有當月壽星也很加分。。
服務確實不錯
首先招待的山藥很好吃但其他餐點真的不行
兩個人加服務費3200左右的套餐 我竟然可以吃到夜市等級的牛五花卷 還有一片超級無敵薄的牛五花硬要切成很多片 烤的時候一直碎掉
安格斯牛小排真的也不行 吃起來完全沒有肉的香味
這個套餐一堆角切 牛肋條（這部分是我沒有看清楚）因為個人比較不愛角切跟肋條?
整個套餐裡面唯一可以的就只有和牛牛小排 勉強有牛舌
甜點烤布蕾也很普
一樓的紅光照的蠻不舒服的
總之 這價位有更好的選擇
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
很好吃的燒肉店，也會幫大家烤肉喔，服務非常好，大推?。
餐點：5
服務：5
氣氛：4
點了雙人純牛肉的套餐（白飯2碗、飲料2瓶、凱撒培根沙拉)招待山藥、雞湯。牛肉盤上來時就知道吃不飽了?雞湯喝了4、5碗、全部食物都清空。吃完只覺得不餓、沒有到很飽的感覺。也有可能自己食量比較大啦！服務人員態度不錯！會在旁邊走來走去看有沒有需要協助的地方、幫忙換個烤網、也有幫忙烤肉！需要多一點醬料也馬上拿來！配著吃的鹽蔥跟放進雞湯裏面的蔥感覺都冰很久了！吃起來乾乾硬硬的。看其他評論都說海鮮好吃新鮮！這次沒有點到！但是因為喜歡吃的肉類是牛肉、店名也說是一頭牛。相同的價位可以有其他的選擇。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
一頭牛燒肉
一頭牛 燒肉店
價格: 建議一個人抓 1500-2500 看想吃的等級
地理位置: 公益路靠近文心路了
停車建議: 他們有配合的停車場 在對面星巴克一整塊，如果還是客滿可以去停大墩路家樂福另外自費停車場或是旁邊大英街 進去也有幾個字費的停車場可以參考。
環境: 整體來說是走一點日式風格，進去有一點居酒屋的感覺座椅是用 四人連座椅或是八人連座椅為主，還有二樓大型空間可以放投影設備，我在這邊參加過餐酒會空間不會壅擠的感覺。
菜色: 這次點的是和牛套餐，肉的品質上我覺得沒有問題都是滿好的，海鮮的部分也是算是新鮮的所有的東西看起來都是一小分一小份但是兩個人吃有點過飽，建議可以三個人點兩人份配上白飯應該是剛剛好。
服務:這裡的服務我個人覺得算是不錯，並且在平日不會太忙碌的時候可以請店員幫忙代烤這部份是我喜歡的因為我實在太不會烤肉了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
建議的餐點
烤牛肉, 北海道巨干貝, 草蝦
先非常感謝服務人員都很主動並且友善，
幾乎每位都是，
很勤奮的幫我們換烤網跟解決需求；
建築物外觀也很棒，
晚上看上去別有風味，
二樓整體比一樓好，
靠窗又比靠牆好；
再來就是食物非常普通，
兩個人花了近三千，
可是吃完有種我吃了什麼的感覺，
沾醬三種跟肉品一樣沒什麼記憶點，
份量也不算多，
肉品跟沾醬都算清淡口味
(肉在這價格不算好吃，但也沒難吃….可是就讓人很失望，醬就不提了……)，
米飯煮得蠻好的，
整體來說，
其實反而吃原燒就還比較好，
可惜了辛苦的工作人員跟建築物，
這三顆星是給他們的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：2
服務：5
氣氛：3
餐點：
豬肉不怎麼樣
牛小排、肋條還不錯
雞松板、雞腿肉好吃
起司透抽必點
山藥烤完很好吃
雞湯真的有夠淡
甜點還行
鴨胸沙拉好吃
服務：
Mia幫忙烤海鮮，請她幫忙也很快回覆，很不錯，兩顆星都是給她
其他服務生有點慢半拍
其他：
醬料上桌慢到以為這家沒有醬，肉上了過快半小時醬料才上，吃了1/3才來醬料，有夠扯
正餐吃完沒人問要不要上甜點，還是我自己講才開始準備，甜點等了20-30分鐘才上，烤布蕾、冰淇淋有需要準備這麼久？
沙拉竟然比肉還慢，都換過一次烤網才上，沙拉都不沙拉了
真的覺得這家的流程有問題，員工訓練可以再加強一點，兩個人3000的價位用餐體驗不應該是這樣，屋馬在這塊上面好太多了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：4
服務：2
氣氛：1
建議的餐點
起司海卷燒
椅子好難坐
最好吃的是未經加工的彩椒
第二名是加價130的牛丼
吃完超空虛超級油
沒有體會到網路所說的專業代烤
兩個人3500 吃到滿肚子失望
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：1
服務：1
氣氛：1
肉質新鮮，服務人員烤得美味，烤完後的肉放置在盤上的擺盤也更是賞心悅目，配上五種調味粉色香味俱全?
Jill服務非常好，不僅親切幽默，烤肉技術也非常優秀，貼心細心的服務為家人的晚餐聚會留下美好的回憶。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
依比利豬, 是和牛, 烤牛肉
第一次來用餐
過生日可以來一頭牛
服務很好??
Erica丶Eric、Jill幫我們唱生日歌
生日畫盤也很可愛☺️
因我聾啞人，怕是沒辦法溝通的問題，她好貼心服務會帶便寫給我看了懂了。謝謝jill&dudu，給我滿意了
桌邊服務很棒，Hina讓我們的晚餐不無聊~肉質也很新鮮。
一開始看評論還很擔心，但果然是我多想了，和牛真的很好吃?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
手工甜點 烤布蕾, 是和牛, 烤牛肉
今天是來慶祝生日，我覺得這裡的餐點精緻，人員服務很棒謝謝Aaron幫我們處理燒肉的部分，他的服務非常好，我們吃的非常飽，蠻推薦喜歡燒肉的人來這家店感受一下！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
手工甜點 烤布蕾