V Di JA 餐廳的最新評論
評分：4.6 
地址 : 臺中市南屯區文心南五路一段318號
電話 : +886 966 300 053
附近：台中餐廳
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裝潢溫馨的質樸餐廳，供應義式創新融合料理。
糙米麵口感很好，比一般的義大利麵更Q彈，牛排也是很軟嫩！
這骰子牛太好吃了，又香又多汁，有嚼勁
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
骰子 牛 麵 疙瘩
口味獨特！大人小孩都能接受的一間餐廳
當前菜博得頭彩
像肉丸子般的烤飯糰
如豆花軟嫩的花生豆腐
可惜，在最後～
豬腳因調味敗下陣來
像是交響樂的最後一段樂章
變了調
註：本來點鴨胸，店家說沒有鴨胸
這個價位真的是超高水準 很讚
沒有停車場，要停停車格或附近停車場，空間不大，其實挺吵，隔壁說話都能聽到，隔壁移動也會受響
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
手工麵 燉飯 麵疙瘩, 骰子 牛 麵 疙瘩
非常值得推薦的好味道！
絕對是可以再訪的愛店?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
青醬海鮮燉飯
迄今為止這是台中最好的義大利餐廳。
喜歡開放式廚房。所有的食材都很新鮮而且賣相很好。
還想再光顧。
大推。非常好吃。建議可以嘗試看看。紐約客牛排很嫩很好吃。
小羔羊，放山雞腿，各式義大利麵都非常好吃唷～～～
生日壽星有一個小蛋糕。
適合聚餐的地方
服務態度親切，前菜很有特色，透抽沙拉好吃～糙米麵很Q有嚼勁，牛排好吃，最推薦北海道干貝海鮮青醬燉飯，吃得到食材的新鮮，超棒！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
青醬海鮮燉飯, 沙拉
食材新鮮、餐點精緻健康、餐廳氣氛佳，服務人員都很親切，值得再次回訪～超推的餐廳！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
用料實在！主廚用心 餐點美味
值得在訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
更多食記IG :Mika.eatt
(我的照片裡有菜單）
我點的是
香辣蒜炒PR肋眼牛排糙米麵
北海道生食干貝青醬海鮮燉飯
炭烤短腿章魚
牛排超級好吃
用餐環境舒適乾淨！
餐點都很好吃?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
湯 前菜, 雙人 套餐
首次來訪
總結：
各項餐點都還不錯 ! 值得回訪 !
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點有特色又好吃！值得推薦
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
手工麵 燉飯 麵疙瘩
預約方式便利！食物美味可口
聚餐的好地方❤️
生日慶生還有特別贈送小蛋糕?很貼心
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
提拉米蘇
週一沒有營業，請更新Google map上的營業時間，我們到現場才發現沒有開店，白跑一趟。
2023 年 4 月 6 日來到這裡
食物非常美味，你可以看到每餐都花了很多心思。我們有：
– 玉米湯和非常有趣的開胃菜，讓在這裡吃午餐變得愉快而有趣
—> 不太多，也不是太重/油膩
—> 開胃菜很有創意（炸起司球、紅酒煮蔬菜等）
– 炸海鮮（魷魚圈、魚）
—> 從來沒有吃過這麼正宗的東西，panade 不是太多，擠檸檬增加了新鮮感，所以所有東西都可以吃，但不會太重
– 松露炸麵疙瘩
—> 起初，炸麵疙瘩的想法有點令人反感:)但事實證明它很美味！他們還提供素食，還有其他純素麵疙瘩菜餚
– 提拉米蘇作為沙漠
—>我在台灣第一次嚐到正宗的提拉米蘇。服務生告訴我們，這是廚師跟義大利阿婆學來的，你絕對可以嚐到:)一切都在你嘴裡融化得天衣無縫，香氣四溢。
改進建議：
– 你可以在炸海鮮中添加 Tzatziki 和額外一片檸檬（會讓所有東西不那麼重，味道更新鮮）
– 提拉米蘇加點梨子酒會更香！
總體而言：食物非常正宗，但仍然有自己的特色，這使得吃起來非常有趣 – 絕對推薦！
餐廳的陳設絕對無法彌補精美的食譜，但我們拭目以待，我預測它將來會非常成功！繼續努力！
環境非常舒適，餐點新鮮度 調味 擺盤 價格 都非常完美～推推?? …
餐點都很好吃?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
薏仁燉飯很特別！
雖說是義大利麵，但是麵條選擇跟一般的義大利麵真的很不一樣，很新奇的嘗試！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
慢煮雞胸松露牛肝菌手工寬麵
心得：
價格部分不算便宜，吃得出來用心製餐的心意，擺盤挺精緻的，服務也到位。
飲料：我很喜歡，茶香濃郁、奶香甜！
餐點：
*濃湯與開胃菜，不失不過。
*酥炸海鮮食材新鮮，採用虱目魚柳條入菜，用心創意值得讚許！
*主餐部分，確實吃得出來，食材用的很新鮮，只是我們不算偏好重口味，當天還是覺得餐點普遍的口味都很清淡。
就是調味很淡，幾乎感受不到鹹度！
或許店家要強調凸顯「食材原味」，只是我們沒有感受到。對於味道不求驚艷，只是評論的當下回憶起來，對於當日的餐點沒什麼記憶點，只覺得吃起來「餐點調味很健康」、「食材很新鮮」。
其實第一道菜上來，越吃越覺得是不是廚師忘記放鹽，但是又感覺每一道菜都很淡，應該是餐廳的設定本就如此！
加上我們是臨時起意前往用餐，廚房最後出餐已經在做清潔，不願給店家造成麻煩，口味也沒到無法接受，便選擇不反應。
吃不完的燉飯，選擇外帶回家，加一點鹽調味，刨上起司拌入再吃，好吃。
比起外面餐廳調味偏甜只為了迎合市場，或許只是就不適合我們的口味。
如果對鹹度敏感 ，需要控制糖分攝取，重視食材鮮度，追求養生的，還是可以來嚐鮮。
第三次來訪了，餐點的品質一如往常的美味～
這次吃烤鴨腿，等待時間比較長
同行友人吃素，好喝完濃湯、義大利麵都吃完了我的餐還沒送上來，不知道這種情形可不可以跟客人溝通是否需要調整料理速度比較快的餐點晚點上菜，大家可以同步吃飯，因為吃素的關係沒辦法互相分享食物～
食材鮮甜，烹煮用心。推
不錯吃
餐點：5
服務：4
氣氛：4
服務好 餐點融合西式與在地食材 很美味
不錯吃
餐點：5
服務：5
氣氛：4
餐點好吃 氣氛佳
是會想再回訪的店
附近不太好停車
很好吃，可以放鬆心情。聊天的吃飯的好地方。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
青醬海鮮燉飯
麵食Q彈，燉飯不錯吃，搭配清爽啤酒加分～！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
青醬海鮮燉飯, 骰子 牛 麵 疙瘩
因為我們自己也作飯，所以能夠了解食材成本，什麼才是食物，應該呈現出來的真美味。
覺得這裡的價位很實在，東西都很好吃，每次都想舔盤子，又很不好意思?
現流的小卷雖然量不多，但是很鮮甜，是別的地方吃不到的，咖啡很香，不怕失眠的一定程要試試，綜合果汁是真的水果打的，不要再喝人工香料水了啦⋯⋯
主餐的選配有很多種選擇，第一次去會眼花??，這是正常的，只要去個幾次，偷偷看一下隔壁桌、問一下服務人員，很快就會駕輕就熟?
服務
內用
餐點類型
晚餐
各種口味的義大利麵使用不同麵條，共同點是口感都超級厲害，調味更是經典，而且醬料充分滲透進麵條（例如海鮮義大利麵是每一口醬都有海鮮味，不是只有吃到海鮮時才有），推薦按照當下喜好去點即可。
招牌的麵疙瘩是炸過的，類似糰子的口感。
加套餐有湯、精緻小份的前菜、飲料，很划算。
可惜店員會一直冷漠催促是否加點，並在營業時間還沒結束且有兩三桌客人時就詢問是否要使用洗手間，要進行打掃了（？？）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：3
氣氛：5
建議的餐點
骰子牛肉麵疙瘩
海鮮不新鮮 跟朋友回家都拉肚子
當下吃到疑似沒熟 腥味很重的蝦子馬上吐出來反應給店員，確實沒熟 當下退款我的這份，但回家後肚子痛很不舒服，應該要更注意海鮮的品質 ，很可惜以前在舊地方吃的時候印象不錯
餐點好吃，份量偏小
餐點：4
服務：5
氣氛：5
加$150升級套餐（濃湯、前菜、$70飲料）
實在濃湯 實實在在真的是玉米打碎煮成湯
不會過多澱粉 溫度也夠！
前菜有
食指大小的紫蘇梅山藥
一小塊番茄
長得像地瓜球的炸飯糰
前菜遜色許多
主餐部分
這次點剝皮辣椒雞貝殼麵
很有味 也有辣～ 麵煮的剛剛好 不會很爛
很驚艷這道菜
餐點：4
服務：5
氣氛：4
好吃，大家吃飽後都很開心，下午消化完後身體很愉悅，食材醬料篩選講究，值得把每一道菜都嘗試一次
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
主食：
骰子牛麵疙瘩，麵疙瘩由麵粉配上馬鈴薯，口感像是芋圓，形狀也做成一顆顆，油炸過顛覆對麵疙瘩的想像，推
剝皮辣椒貝殼麵，
青花椒雞肉麵疙瘩，花椒味不重，好吃
鱸魚粉紅醬燉飯
可加套餐，公司湯/50，再加前菜和飲料/150（限70元飲料超過補價差，基本上只有美式咖啡和紅茶可選）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
骰子 牛 麵 疙瘩
食物太合味了。食材新鮮，料理調味不油不膩，
會ㄧ直回來光顧的地方。
餐點：5
服務：4
氣氛：4
食材鮮甜，調味方式別出心裁，處處看得出店家的用心，服務也很親切！是會推薦回訪的餐廳～
餐點：5
服務：5
氣氛：5
從3年前小小的店面吃到大大的，料理仍舊令人滿意。
鱸魚粉紅醬燉飯中搭配節瓜和絲瓜讓口感多元，海味的部分也有蛤蜊再提升
希望很快可以有機會再來造訪！
餐點：5
服務：4
氣氛：4
謝謝V Di Ja
讓我有個美好的生日晚餐
每一道菜點都讓人驚艷
除了環境有點吵雜
小朋友跑來跑去尖叫聲不斷
有點過於熱鬧了??
其他都很好????
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
油封鴨腿
停車位
停車不方便
附近的停車場
付費路邊停車, 不提供停車位
從過去還在旁邊社區一樓小空間，
到如今發展成大店面，
很喜歡店家的料理和創意，
開胃菜運用許多意想不到的食材讓您眼睛為之一亮
主食更是值得一嚐，很喜歡肋眼牛排的鮮嫩
熟度可以先和店家詢問調整
我也很喜歡旁邊的配菜，多樣化食材讓層次更豐富
推薦給朋友聚餐或情侶約會唷
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
雙人 套餐
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
付費停車位, 付費路邊停車
停車場
文心秀泰對面有平面收費停車場
糙米麵超Q超好吃，值得試試，慢烤豬、燉飯也不錯，但還是推糙米麵，整體環境舒服，音樂也不錯，很舒服的一間店，會再回訪！
餐點：5
服務：4
氣氛：4
完全推薦..食物很美味。主餐NT360起
如果菜單上有圖片就太好了。 Kidda很難點，因為菜單是用中文寫的。根本不會英語。
但總的來說，一切都很好。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
上週到店裡消費
原訂1730用餐有打電話更改時間到1800
人員說這樣位子會在2樓不會在1樓
當下跟他說沒關係幫我改時間就好
結果6點到了現場一樓只有2組客人
到了1830後才陸續有人
不太懂為何要特別提剩二樓位子
入座後告知我們一樓位置
我們第一次來
沒有菜單介紹也沒有倒水
後續觀察別桌都有以上服務
還有推薦餐點就我們沒有
最後我們自己選了1880套餐
餐點部分覺得蛤蜊肉醬的麵包少了點
其他餐點個人口味問題覺得還好
但服務不怎麼樣
最後結帳有收10%服務費
希望這10%服務費可以去多準備麵包
因為感受不到服務
謝謝
青花椒雞肉麵疙瘩
芝麻醬稍微略有苦，店員說確定沒問題
雞肉熟度很好
若不能接受略有苦味的人，建議可以選別道
餐點：3
服務：4
氣氛：4
餐點精緻美味，燉飯、寬麵、麵疙瘩都不錯；服務生態度親切勤快，用餐環境潔凈舒適。可惜升級套餐部份，麵包份量有點兒令人失望……（原本滿心期待有好吃的法國球或小法棍麵包）。
服務
內用
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
骰子 牛 麵 疙瘩