V Di JA 餐廳的最新評論
評分：4.6 
地址 : 臺中市南屯區文心南五路一段318號
電話 : +886 966 300 053
附近：台中餐廳
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裝潢溫馨的質樸餐廳，供應義式創新融合料理。
意外的驚喜！
路過進去，驚為天人。
餐點優秀，
價格合理。
煮食超好吃
整體食物真的很美味 食材也都精心挑選
會讓人想再二訪～
附近好停車
不過店內座位不多需要電話先預約比較保險
食材新鮮，餐點吃起來清爽不油膩，是個可再訪的小店。今天點了肋眼牛排糙米麵，牛排肉質軟嫩，糙米麵非常Q，看起來份量不多，但吃完很飽。炸海鮮裡面的芋頭冬瓜口感特別，也很好吃。
青醬海鮮糙米麵好吃，但服務兼櫃檯結帳小姐從頭到尾苦著一張臉令人費解，吃完結帳完發現胃好痛? …
有水準的餐食
餐點食材新鮮
有特色
座位不多
建議預約後在前往
很多驚喜，會令人想再訪
料理充滿創意且令人驚艷，附近好停車，餐後可到公園走走
地點很隱密，位置不多、建議要預約哦！
短腿章魚燉飯好吃耶！
章魚一開始覺得滿鹹的，但這鹹味越吃越上癮，口感也很好。
當天的前菜炸飯糰超好吃裡面是青醬飯。
甜點布朗尼也很好吃、很喜歡配料火龍果乾。
飲料點無糖的也一點都不苦澀。
整體都很讚，之後還會再去的
很有創意的餐廳，很多東西都是自己嘗試做的，若下次能夠吃到更強大的更鼓動舌尖的料理，那就再好不過了。
強烈建議兩人用餐坐靠廚房吧台
第一次來此用餐，每道菜的很好吃！
要先訂位喔！
特色餐廳，東西不錯吃
台中生日聚餐推薦。位於湖水岸藝術街內的V Di JA餐廳，位置相當低調，台語諧音”覓底家”店名真的很有意思。這間結合了許多台灣在地食材，創造出頗有特色的義式料理，店內是個居家風格的小空間，餐點免服務費，假日來用餐建議還是先訂位一下
料理很好吃！有機會在回訪
生意很好，建議去之前先電話訂位。
每一口都吃的到主廚的用心和食材的新鮮美味。
雙人套餐的選項與菜單上的稍微不同。吃完一道就會開始期待下一道，整體來說非常滿意的一餐。單點的甜點提拉米蘇也為晚餐畫下完美的句點。飽足感剛好，非常值得推薦！
1.濃湯：玉米濃湯非常香濃，每一口都濃郁的玉米香氣及顆粒，很滿足。
2.前菜：四種特色前菜，組合蹦出新滋味。
-炸芋粿搭配青醬。
-法國麵包+起司抹醬+社頭芭樂。
-地瓜馬鈴薯疊成的千層口感。
-南瓜經高湯燉煮，搭配醃漬紫高麗絲。
3. 沙拉：雞肉採用舒肥料理，再稍微煎過，非常鮮嫩。生菜新鮮多樣，搭配烤過的堅果，酥脆香口。
4. 主食：蛤蜊新鮮，恰到好處的烹調，搭配杜蘭小麥自製的貓兒麵富嚼勁口感，非常棒。
5. 甜點：另外單點的提拉米蘇，非常好吃，有咖啡香但恰如其分，討厭咖啡味的我也欣然接受此美妙融合好滋味。
鮮魚（黑點）：$980 口味好吃?，魚只有半條（一面）?
松露薏仁麵疙瘩：有點淡
短腿章魚?
義大利麵的麵蠻特別QQ的，透抽和蛤蜊很鮮美。
前菜擺盤精緻，口感層次一般。
覺得朋友點的麻油烤飯之類,太過麻油了。
*但我的麵疙瘩 好特別 好吃*
餐點都很有特色，服務也很好！
旁邊就是豐樂公園,吃飽可以去走走，
這組行程很棒~
馬鈴薯手作的麵疙瘩口感真的好特別，軟綿又稍彈，搭配醬汁一口接一口停不了！
食物好吃、附近好停車，但櫃檯小姐臉超臭+講話口氣很不耐煩
意外發現的優質餐廳讚讚讚！
糙米面加麵+雙享雞 讚? 水準之上 …
用料新鮮 用心 令人驚艷的餐廳? …
利用台灣在地蔬菜，製作精美料理，很有台味跟家的感覺的一家小店
好吃到只拍了這張！很溫馨的小餐館！有種來到歐洲的感覺！但是用了很多在地食材，豐富的有層次的味道！推薦虱目魚卷跟透抽沙拉
餐點都很好吃 CP值不錯 可以嚐出主廚的用心 連最簡單的紅茶都很香 棒棒的
好吃
套餐很美味、份量很夠，但是座位安排上需要改進，明明有訂位卻要坐吧台。
香蕉蛋糕很濕潤 裡面有巧克力豆跟肉桂香 層次很夠
原味的司康原本以為會很無聊 沒想到口感很綿密 價格親民 讚讚讚讚讚
支持本土食材的優質好店，口味好，生意興隆。藏身在別墅社區內，有秘密花園的感覺，呼應了餐廳名稱，附近有停車場、接近秀泰文心店，住附近會再訪。硬要說，座位有點少，餐點份量有點精緻。
全家下台中看車，無意間找到這間餐廳，ㄧ進去就給人很溫馨舒適的感覺，老闆和老闆娘也非常貼心，小朋友肚子餓在鬧脾氣，老闆馬上烤面包給小小孩墊肚子，主食我們點了松露薏仁疙瘩麵和海鮮燉飯，出乎意料的好吃，極有美感又有創意的義式料理，在地的新鮮食材加上獨特的醬汁，真的讓人驚艷！！
骰子牛麵疙瘩特別又好吃
前菜也很不錯 飲料部分可以加強
價格偏高 座位不多要先電話預訂
位置有點隱密在社區裡面要找一下
事前已經訂位（從三人改五人），今天帶媽媽和親戚來用餐，但因店家沒注意，導致沒有留到五人的位置….囧
但可以感受到店家餐點都很用心新鮮，還是願意給五顆? …
很隱密的小店，糙米麵很特別，口感很Q
好吃的特色料理，不過座位比較少
料理好吃 新鮮 有創意的廚房料理
菜色還能再改進
餐點吃得出廚師的用心，將義式料理與在地食材做結合，非常美味
很小巧的餐館，店內坐位不多，需要先預約
這次再訪感覺菜色有些調整，口味上不太符合我們的喜好，也許隔些時日再來看看。
二訪，雙人套餐加點的甜披薩，令人驚艷。
非常好吃喔
隱藏在社區裡面的店面，一開始還有點找不到。
位置也不多，一定要預約前來～附近停車方便！
料理好吃也有創意！
玉米濃湯是手打的，每一口都喝得到顆粒～
玉里鴨胸真的是太好吃了= =
（好吃到心心念念，會讓我想一直來用餐xD)
麵疙瘩口感特別，不像我們台式那種，吃起來很像地瓜球xD (之後來也想吃的名單）
而且可以吃得很飽很滿足。
牛肝菌手工寬麵風味濃郁，麵體軟硬恰到好處，牛肝菌保有口感，很推薦。糙米麵的Q口感讓人耳目一新，建議要試試。肋眼牛排肉汁鮮美，可惜肥肉太多，整盤大約1/4都是肥肉。拿鐵很大杯，味道不錯，是美好的一餐的結尾。
只有五桌加吧檯幾個位子，建議先訂位。
旁邊就是很大的公有停車場。
巷弄裡的美食
真材實料，每一口都能吃到食物最原本的味道
價格不貴，但餐點真的很用心?? …
食物好吃，價位稍高，150套餐換甜點值得，湯+特色前菜+提拉米蘇！骰子牛麵疙瘩大推，骰子牛軟嫩大小適當好入口，馬鈴薯麵疙瘩口感佳沾附夠味的義大利肉醬，平衡感表現優秀但是份量稍小！整體來說還是值得一試！
食材新鮮好吃，親子友善
很好吃～
就是吃健康的料理，千變萬化的烹調方式，挑戰你的味蕾，還沒試過的趕緊來
CP值超高！???！ …
好吃 有創意 裡面朱姓廚師很會揉麵團