紅葉蛋糕 板橋店

111.12.22
愛吃奶油的我一直想吃吃看紅葉招牌奶油蛋糕，還好可以買單片蛋糕試味道，不用買整顆蛋糕太好了，適合我這種什麼都想吃一點的人

包裝很薄弱，營收可能都給租金吃了，包裝雖然薄弱，20分左右的機車車程放腳踏板上也不至於撞個希巴爛。

蛋糕體和奶油本身都不會太甜，奶油好像有點淡淡的杏仁味；巧克力有點苦味，不是給小朋友吃的味道。
蛋糕只能吃1-2口，再多就很膩了，沒有期待中的味道，現在糕點店很多，紅葉價格其實也不算便宜，我會以其他家為首選。

黑森林真的好好吃喔～不會太甜膩，香又順口👍🏻不愛吃巧克力的人都喜歡！ …

草莓的好好吃喔~~~

手工餅乾好吃
蛋糕鮮奶油雖然帶回台中已經融化結塊但是也不錯
塑膠盒有一個沒包好，放在底層走到火車站打開看到已經45度翻車了

鮮奶油是我吃過最新鮮的鮮奶油
簡單口味卻吃不膩
生日都要吃紅葉的巧克力草莓雙色鮮奶油蛋糕才滿足😂😂😂 …

買了奶油巧克力，奶油是好吃的，但是蛋糕體很乾難下嚥，一定要配著奶油吃！是因為蛋糕本身製作問題還是放比較多天呢？怎麼跟之前吃起來的口感不一樣😌 …

傳統蛋糕樣貌，法式甜點價格。很多人說奶油是招牌，但試過奶油蛋糕，與三十年前的味道不一樣，沒有懷舊感，不香也有點膩（桃園-X樂-蛋糕比較好吃）；紅玉則是一般-DIY-烘焙教室能作得出的口味；鹽之花也是常見的苦甜巧克力（法國或比利時）（唯一特別的就是表面上彩色亮粉）。

敝人在找早期傳統麵包店的鮮奶油蛋糕，若各位有覺得很道地的店家，請分享之，萬分感謝 🙇🙇🙇

-2023.01.18-

鮮奶油吃幾次都一樣不會膩👍 …

第一次買紅葉蛋糕，奶油不會太甜，吃了也不膩口，真的推，好吃！！

店員態度有夠差，一副欠你錢一樣

好

小黑森林蛋糕🎂真的超好吃！份量很適合一個人👍 目前店內不開放內用。

以下簡介（引用官網）

紅葉蛋糕創業於民國55年，創辦人許建平先生，創立全台第一家鮮奶油蛋糕店。
秉持勤奮努力的精神，毫不懈怠，專業的素養及對品質的執著，製作的每一個蛋糕都是超過五十年的堅持，以牛奶提煉的新鮮鮮奶油輕盈不膩，
內層戚風蛋糕體口感蓬鬆，始終為顧客提供最高品質的享受。
民國57年，正式將店面改為蛋糕店，因紅葉少棒屢戰屢捷，便在常客國畫大師喻仲林的題字下，將紅葉在招牌上加以別稱，以此名警惕自己，要如同紅葉少棒一般刻苦奮鬥，絕不因為生意好而有所懈怠。
​樂善好施 回饋社會 堅持理念 永續經營，成了紅葉蛋糕的代名詞，如今從第一家仁愛創始店，到目前台北六家分店，持續傳成紅葉蛋糕的精神，
緊密貼近每一位顧客的生活，伴隨著每一個世代的記憶，把最好的蛋糕給最好的台灣。
​
​​興旺烘焙食品股份有限公司

蛋糕很好吃 家人生日很常買

超難吃還賣那麽貴！
還好有賣單片的 好像是$120
不然最小八吋買下去都要哭了吧！

奶油是鮮奶油嗎？沒有香氣 沒有味道
還會沾一層薄油在上顎
很像古早麵包捲裡的恐怖奶油…

今天假日下午店裡完全沒人
我很愛吃蛋糕上的奶油
但這個我真的不行…

不懂為什麼這麽多人喜歡吃？
雖然打的是傳統蛋糕的特色
那你也給個傳統價位吧？

超級不推 一般麵包店的蛋糕都屌打

盡量別放久，現吃最好吃

服務員服務態度不佳。
詢問目前有現貨的口味有哪些，比較資深的店員回：我們現在不是在說了？
對於如此態度，我下次不敢在進這種偌大的名店購買了。我們只適合吃小小的街角麵包店。

為了家母吃一個情懷感，老蛋糕相比，大輸花旗蛋糕（可惜後者關店了）
價格太貴卻輸外面隨便新出甜點店，不值得

2023/05/17-晚上外帶
店面位置在大馬路旁
騎樓面和側邊都有出入口的門

本來有簡單用餐區
但因為疫情關係目前好像還沒恢復內用

除了蛋糕也有飲品的選擇
櫃檯後方冰箱滿滿看起來都是已預訂的蛋糕
有不同尺寸大小的蛋糕
也有長條蛋糕和切片蛋糕
蛋糕確實不太便宜
但至少切片的選項可以提供給小家庭或是個人小品嚐，不然如果以一般正常大小的蛋糕，肯定要吃很多天才能吃完😂
蛋糕建議當日先打電話預訂
（晚取貨有可能想買的口味沒有或賣完了）
電話預訂除了可以保留到取貨時間外
也可以直接在電話內與服務人員確認當日有什麼口味可以買，會清楚很多！
個人對紅葉蛋糕招牌口味黑森林覺得只有普通，但家裡長輩很喜歡吃（當然奶油吃多還是會怕）
但芋泥口味大家都蠻喜歡的
所以建議芋頭控可以先買個切片吃看看！

有預約跟沒預約一樣，提前一週預約還要現場排隊，排有夠長，等有夠久，當大家都很閒？預約心酸的？消化不了的單跟客人數，就不要硬接

打電話預定時間根本打爽的 去了現場還要排超久等了半小時不想排了 浪費時間
沒辦法那個時間做出來就不要接那麼多單

超好吃

經典不敗的味道～
生日蛋糕就該有它
連鮮奶油都好吃！

好吃
服務親切