SUD友義素的最新評論
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充滿驚喜，細心的蔬食餐廳
非常好
每一道菜都很用心也很有特色
尤其是招牌太陽派超喜歡?
用特別的方法帶我們在享用美食的同時認識南義大利
老闆娘講解用心 老闆也很有趣親切?
非常經典的義式料理，道道主廚精心巧妙搭配，不搶食物本身味道卻又能融合一起。推薦給喜愛創意料理～謝謝主廚跟闆娘細心，幫外子補過生日? …
天啊～
太美味的餐廳了?
超越五顆星啊～
私心再給「?????」
義式料理的無菜單～
第一次嘗試就上癮 呵呵
可以理解隔壁客人在短短的兩週內
登門光顧四次啊
更猛的是
仍然吃到菜單上沒有出現的料理
老闆跟闆娘很厲害??
是我吃過最美味 又特別
也很愉快的生日餐饗宴
首先 吃飯不用擔心停車位
隔壁就有整片的草地
讓你自由停 就太棒了
（要練車也可以的概念?）
進門後
闆娘的熱心招呼
每一道菜的仔細介紹
還有很可愛的登記證～
牆上播放著的「SUD故事的起源」
看著看著～
有一種我們真的坐飛機✈️ 飛向遙遠的彼端
享受著?南義的美食 美景
的感覺
最後也終於吃到夢寐以求的提拉米蘇啦 ～
謝謝老闆的義式 生日祝福
謝謝老闆娘的熱情款待
謝謝請我請大餐的gigi
Grazie
Thank you
mhuway su balay la
下次一定再光顧 ??
根本一秒出國義大利，主廚老闆在南義大利有一 大片橄欖園?，因此今天第一道開胃菜先乾一口由老闆橄欖園出品的橄欖油（乾杯）美麗闆娘說空腹喝橄欖有可以穩定血糖有益健康。
然後太陽派（派皮+番茄+起司）實在太太太好吃，吃光才發現忘記拍照那麼好吃的程度。（立刻決定要另外外帶回家）
主餐櫛瓜義大利麵收汁收的很完美?又有嚼勁！
不敢吃番茄?的我，難得沒有把番茄挑掉的那種好吃。
結論：無菜單料理總共6道，已列入台中必訪行程！記得先訂位。
男友帶我來慶祝生日，南義無菜單料理體驗，風味十足，闆娘介紹每道料理都很用心講解，最讓我意外的是填寫會員卡，謝謝老闆幫我甜點插上蠟燭還唱生日快樂歌，謝謝闆娘與老闆對料理的用心，一場愉快的用餐之旅。
非常有特色的南義大利素食料理? …
超好吃的南義素食！！！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃 真的 別的地方吃不到
脫俗口感 新體驗 讚
友好的工作人員，美味的甜點！
友義素還沒搬來西屯這邊就開始關注了，也聽了他們上嚨來共的Podcast更了解他們做菜的用心和堅持。
一進店裡寬敞的地方和光線整個心情就很好，闆娘的餐前介紹南義和每一道菜說明讓我們吃的更有共鳴，不管是餐具(餐具)擺盤加上整個色香味都很厲害。
還沒吃過的趕緊來領南義登記證，不用出國也能品嚐義大利美味。
7月～9月是有菜單料理?
很多品項都感受到滿滿異國風味
現場還有販售老闆家鄉農場的橄欖油跟果醬之類的
喜歡太陽派、奶酪
下次去想嘗試各種帕尼尼，期待無菜單的回歸
每個料理都很特別，擺盤精緻，餐點好吃?? …
餐點很棒，食材是由義大利運來的，老闆娘跟老闆對料理流程也很講究，餐點也添入了臺彎食材來變化義式料理，整體吃後感是非常新鮮且完美的～
服務人員及老闆都非常親切?
食物都是原型吃得出用心！
很開心的用餐體驗～～大推！ …
差點插肩而過的美食
熱情的闆娘
認真備食的老闆
一間有故事的好餐廳
下次見！
具有強烈義式餐點特色的餐廳、老闆、老闆娘服務親切且親自對餐點特色解說詳盡，特別的是料理區採透明設計，不但製作過程透明且環境看不到、聞不到油煙，真是太棒了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：4
素食餐點
很難用言語形容表達、總之很驚豔。
特殊餐點
很難用言語形容表達、總之很驚豔，只有親自吃上了，才能體會。
食物原味呈現，非常推薦想吃道地義式料理的饕客造訪，真心推薦！
台中異國蔬食嘗鮮的好地方。
2022/03/27
採預約制的無菜單素食料理，食材大多是來自老闆的家鄉-南義大利，老闆娘很細心有趣的介紹每一道菜的含義，前菜用橄欖油漱口，充滿了驚奇感，喜歡茄子船佐泡菜美乃滋，讓茄子多了不同層次的風味，甜點椰奶酪搭配醃製過的芭樂佐無花果醬，完美的平衡奶酪的濃厚感
第一次來這裡吃飯，環境很舒適，老闆和老闆娘也很熱情，主要是餐點都很特別，很好吃！很讚～下次如果有機會還會想再來吃！
很舒適的用餐環境
純粹而簡單的味道
搭配一點也不簡單的搭配與用心
我很喜歡他們家用橄欖油入菜的感覺
那個油好到可以直接喝
散發出來的微微香氣讓人凍未條
做為一個非素食者與廚師
在味覺與視覺上
今天用餐都讓我十分的享受
主餐的野菇燉飯是吃過最棒的
簡單而純粹，超好吃
謝謝兩夫妻老闆的用心~老闆娘很詳細的解說每一道菜的故事~入味的燉菜還可以保持翠綠！貓耳朵也非常Q勁~值得一去！
從一進門就感受到老闆的用心，每一道菜很有故事也很好吃?尤其是招牌太陽派超級好吃 …
不錯吃 但地點有點偏僻
我一定還要再來！！！！
老闆娘今天休息，南義老闆非常努力地用中文介紹了每一道料理跟他的家鄉故事，每一口都可以感受到他們的用心，吃完超級飽、超級滿足！
推薦大家就算不是素食者也一定要來吃吃看！??? …
很好吃的無菜單料理
原本以為最好吃都是目前在吃的，但都在下一道推翻原本的想法
有幾個特別想說的點
1. 每一道的口感和味道都不只一種，很巧妙的融合在一起
2. 黃醬義大利麵台灣沒看過，很清爽，特別會彈牙
3. 太陽餅手拿著吃很燙但很好吃
4. 幾乎都全素
5. 甜點元寶很像義式的甜式燒餅，但是是爆漿系列，搭配沾醬口感再升級
6. 老闆娘人很好
平時無肉不歡，也覺得超級好吃
超讚大推??????
老闆娘也很仔細的介紹
店內超有氣氛❤️❤️❤️ …
每道都吃得出主廚的用心，每道菜都有故事性，口味層次豐富，份量也很剛好精準，闆娘及老闆的服務也非常貼心，整體給10分滿分
最後，來到義大利當然要來杯義大利人沖泡的義式expresso 畫下完美句點? …
終於吃到朝思暮想的太陽派???
輕鬆的氛圍想用美食～? …
超特別的素食店
一定要來吃過
非常好吃的！ 感動到會哭 在台中你吃不到這麼好吃的素食菜 只有在這裡SUD ! 主廚 Jordan 的創意 當菜入口 你會發現有層次的！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
素食餐點
整間餐廳都素食
停車場
外面餐廳路邊都有位子，免費的
無菜單料理加上無酒精的紅酒很推，餐點特別也好吃，正港的義大利廚師，親切的台灣美女服務～會想再來～來之前可以先預約！
好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
素食餐點
特別的西式素食
這次吃2023年的過年特餐
第一道：就驚艷！加入了農曆新年的元素「鞭炮」，有夠好吃！視覺效果也超好，內餡添加了跳跳糖！眼睛為之一亮！?
第二道：外表的番茄裡藏著麻婆豆腐！！好吃啊啊啊～
第三道：高麗菜捲裡包著菇類，吃完想再來一份！
第四道湯品：碗中的南瓜麵疙瘩 收買家中一歲寶寶的胃～直接拒絕媽媽煮的！！
第五道：燉飯～起司味香濃，好好吃！！！
接下來甜點水果，也別有一番風味，道道驚喜，往後的過年都要來這邊吃！
意大利廚師的味道非常好。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：4
素食餐點
不能更好了。城裡最好的。
非常好吃到忘記拍照就吃光光? …
餐點味道跟平常吃到已融合台灣味的西餐不同
是滿道地的義式料理！
喜歡嘗試正統異國料理的人推薦試試看喔！
（喜歡融入台灣味的西餐的人，可能會沒那麼愛）
整體用餐環境乾淨、寬敞、明亮，滿舒適的；
目前旁邊有塊大空地，很好停車！
我們當天是吃點餐（低消好像三百多）；老闆個人大推880元/人的無菜單料理，有機會也可以試試喔
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點好吃，老闆娘超可愛的? …
好吃?！，6道餐點都很棒喔。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
第一次光顧先照著菜單品嚐，非常好吃、特別，也很驚艷。
馬鈴薯麵鬆鬆軟軟的很像在吃蛋糕，
雙甜椒醬婆婆一吃就愛上(直接敗一包回家)。
份量也不用擔心，飽得剛剛好。
今天雖然沒看到闆娘但老闆也很盡職盡責的招待、介紹、推廣，感受得出來他已經受夠臺灣人在胡搞義大利料理了?
背景音樂有點大聲，可惜了老闆的解說我有點聽不太到(但又假裝有聽懂?)
很幸運你們搬到我們家附近讓我們有機會認識到這間美食餐廳！下次絕對品嚐無菜單！
逛完燈會隨興找了附近餐廳
因同行友人吃素剛好找到這間
卻意外發現新大陸?
以為是間一般的蔬食餐廳
沒想到是義式蔬食料理
廚師老闆是義大利人
隱藏菜單炙燒拼盤真的很好吃?
原本對筆管麵沒有太大興趣的我
竟然吃了一口接一口
口感很Q一直想咀嚼它
停不下來
太陽派是必點的南義特色料理
每道料理都讓我很驚艷
來這裡不只吃了義式料理
老闆娘也很親切用心介紹
下次有機會再來吃看看無菜單料理?
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
因為沒那麼餓
選擇單點，份量跟想像一樣，很精緻???
在口味上，義大利麵選擇捲麵，很讓人驚艷，第一次吃沒有料的義大利麵?，很濃，雖然不明白旁邊的麵包屑是如何意思？
大多數的人都是選擇880無菜單料理，有機會可以來試試
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
老闆與老闆娘都很熱情⋯料理也很不錯～?
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
南義特色料理名不虛傳，跟男友都認為是一頓很美好的生日餐～
首先會先喝一些老闆自家產的橄欖油，略微嗆辣的口感非常特別；這邊想特別欽點一下店家招牌 ——太陽派，來之前就超級期待，實際吃到實在是大幸福～外皮香酥，內餡的莫札瑞拉起司香氣濃郁，番茄糊點綴了清爽、滑順的口感，熱熱吃超滿足！
還有男友最喜歡的料理，白花椰醬佐馬鈴薯烤蔬菜（不知道菜名只好亂取），是從來沒有吃過的味道，裏頭的烤蔬菜有薄荷香，每一口都很驚喜。
主餐青醬貓耳朵的醬汁濃郁，麵體很有嚼勁，還吃得到麵粉的淡淡香氣。
料理帶給我們的驚豔無法用三言兩語說盡，友義素的信念、熱情，為台灣蔬食圈帶來全新體驗，真的很不容易。
感謝闆娘親切地解說每一道菜，還有老闆特地從廚房走出來為我們唱義文版生日歌！（今天用餐意外變成包場的情況，很特別的體驗，哈哈～）
純素義大利餐廳，老闆夫妻倆很專業熱情的介紹，不錯的用餐環境
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
今天體驗了無菜單的部分，根本就是一場南義大利之旅。每一道菜就是一個藝術品，帶領著穿越各個角落！！！每道料理真的都很好吃！肯定會再回訪！！