布洛思廚PURO taverna的最新評論
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今天外帶了墨魚燉飯和提拉米蘇 由於是外帶的就沒拍照了
我是吃道地口味的，真的好久沒吃到正統義大利口味的燉飯了，那個熟悉的鹹度和略帶米心的口感真的很棒!墨魚汁的味道和香料葉的搭配也很好，兩邊都沒有過於搶戲，味道非常和諧。
再來是提拉米蘇的部分，老闆還很擔心提拉米蘇會融化，特地幫我分開裝，雖然我其實是走路回去，所以一定會融化，但我就是算計到這點XD像老闆說的，義大利也是會有習慣吃溶化後的提拉米蘇，正好我外帶回家是半融化的狀態，略帶冰涼再加上像是雲朵的口感真的是受不了，再加上入口後淡淡的義大利酒香與咖啡浸漬過的蛋糕底融合進馬斯卡彭奶酪的奶香真的是極品!
只可惜因為疫情的關係，只敢外帶，不然真的好想吃吃看義大利麵類的，而且我下下禮拜就要畢業了..真的很後悔這麼晚才發現這種優質店家，幸好我住台中市區，等疫情結束一定要來內用體驗看看
最後很感謝老闆包容我沒注意到今天公休還特地幫我煮出來，老闆真的很熱情，下禮拜畢業前希望還有時間再過去買一次!!
超好吃的燉飯 每次去都有新菜單❤️
開心果燉飯跟黑墨魚燉飯還有鮮榨果汁 都是必點的❤️❤️❤️
原來沙鹿也藏有義大利美食！只是孩子推薦母親節聚餐應該是小餐館，一到門口看見低調的招牌與門面，您應該不會想說特別的餐廳，進去開始點餐時，招待的主人是如此年輕又親切，將每一道問句都當成是台灣來義大利旅遊的人所提問，讓我們以為真的來到義大利，此位義大利導演親切的引導義大利美食，還有他研究的紅酒，還沒享受餐桌上美食就已經陶醉了，而上桌後的美食，挑起我們味蕾，家人彼此間的驚訝從表情就看出來，紛紛分享每個味蕾的感覺，還彼此分享不同餐點，餐後就趕快詢問老闆，怎麼這麼厲害，他還是低調的說，曾經在義大利當交換學生，被當地美食吸引，而本身是台北人學建築，後來因為為愛來台中，後來從建築改行做義大利美食，低調落腳在此，就這麼有因緣讓我們可以享受此美食，很棒的母親節回憶，謝謝您的用心！
喜歡老闆上菜後詳細介紹美食
朋友推薦而進來這家在巷弄裡、神秘卻似乎很多饕客報到的地方…
如果是提拉米蘇成癮者，一定要點！⚠️以後可能就沒有合你胃口的提拉米蘇了…
待續
服務
內用
餐點類型
午餐
口味非常道地
老闆很熱情介紹菜單
值得一吃再吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
每一道菜都是味蕾的享受!
今天來慶祝40大壽生日，每道菜色都很有特色～
其中松露燉飯來不及拍，因為太香
ㄧ上菜就吃光了?美味
感覺老闆對每道菜都很用心
下次還會再來^_^
適合家庭或朋友聚會❤
餐點十分美味，老闆也會介紹每一道料理和酒品，宛如置身在國外用餐的感覺，大推大推? …
餐點超好吃? 適合大人小孩聚餐的地方~
餐後還可以順帶一支平價好喝的紅酒回家做宵夜場飲用喲！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
是吃餐點不是吃服務的地方～
果汁上來一堆渣渣 建議可以換較好的果汁機能打比較細或是稍微濾掉一些比較大的顆粒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
邊聽老闆講解義大利文化、一邊享受顛覆想像義大利美食，超讚
非常新鮮好吃的義式家庭料理，推薦去嘗試看看！嚐試一下新菜色！四種起司的pizza!蝦膏燉飯有淋檸檬橄欖油，好清香！
喜歡那天吃的墨魚透抽燉飯
味道很夠 是印象中很道地的義大利風味
也吃了皮耶蒙特熱水澡沙拉
喜歡這個特製醬汁
喜歡蒜味與香料的不容錯過
最後還點了熔岩巧克力蛋糕
中間真的爆漿
加了些橙皮可以更提升巧克力蛋糕的風味
很適合跟朋友一起來這邊聚餐
尤其大家分食體驗吃不同的餐點
像是朋友點的威尼斯蝦膏燉飯也的濃郁蝦味
很值得一嚐！
很道地，但仍蠻多美中不足
1、中午客人少 就提早關冷氣
2、那天去時 剛好廁所有點問題
但海線有這間義大利料理店，感到欣慰，支持！
這間店沒有對手 絕對是我吃過義大利餐廳裡面最猛的 沒有之一
超級好吃??
服務
內用
餐點類型
晚餐
蛋黃醬不錯
口味都有搭配仔細
到附近值得前往的義式餐廳
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點好吃道地、老闆口氣直白中感受到誠懇。
覺得是沙鹿這裡最值得推薦的義式餐廳
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
道地的義大利披薩
來吃過就很難忘記 想一直回味
老闆對他的餐點很有自信地介紹，也真的如老闆推薦及介紹地好吃&紅酒好喝。
服務
內用
餐點類型
午餐
2022/08/5
難得又來訪沙鹿隱藏餐館，每一道菜餚都很美味，下次還要再來好好品嚐今天沒吃到的餐點，老闆很熱情瀟灑來這邊一定要請他介紹一下那個無法理解的甜點！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點真的很普通（真的非常普通不值這個價位），服務態度也還好（問說請問有什麼餐點比較推薦嗎，老闆回：全都推薦（這回答是？）
本來看到這麽高評價很期待，餐點上來後覺得只有瑪格麗特披薩好吃，其它松露麵、番茄起司麵疙瘩、小圓餃、牛肉真的都不好吃…..
不會再訪
沒有預約卻很幸運的等到位置
道地的義式料理
值得再次品嘗～
老闆很霸氣
好主人..對他的地方感到非常自豪，他應該如此 ?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
非常非常愛這家的義大利餐點，不同於一般餐廳的味道，雖然不知道道地義大利味是如何，但很肯定這家義大利餐吃起來很舒服真的很好吃?，推推！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
第一次來有先訂位(店內位置不多)，東西非常好吃，看得出廚師的用心，老闆也會解說，而且有時常變化的菜單，可以品嚐不同的菜色，會讓人想再去吃其他菜品
好吃，很傳統的義大利料理，小孩也很喜歡
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
第一次去點了燉牛臉頰，超級難咬又塞牙縫，配菜跟玉米糕上還一堆橄欖油油到爆
奶油節瓜鮮蝦黑面麵醬汁很稀沒什麼味道，蝦子又超老
二訪帶朋友去想說再給一次機會，點了4.5種義大利麵跟燉飯都煮過軟，carbonara上來整個是一坨在一起
整體體驗真的不是很佳
服務有待加強
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：1
氣氛：4
老闆好客好笑，餐點非常好吃，大推~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
道地的美味，賊好吃的
餐點：5
服務：5
氣氛：5
美味的食物，良好的氛圍。強烈建議。
一開始可能會被老闆無表情嚇到，但其實是個阿莎力的人
義大利麵精緻好吃，尤其是開心果口味，堅果香濃郁而且層次很豐富，希望之後會有波隆那肉醬！
好吃～～
煙燻鮭魚捲麵很特別，口感有點像麵疙瘩，偏乾。提拉米蘇酒味很濃，牛排對於不喜歡吃太生的可能就得考慮點別的。
道地的義大利料理
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
布拉塔卡布里莎拉, 提拉米蘇, 羅馬風燉牛臉頰, 拿波里炸海鮮, 烤時蔬
價格有點高，但如果想嘗試的可以值得一試
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
提拉米蘇, 羅馬風燉牛臉頰
如同標榜的義大利傳統菜色。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
有道地外國的美食，我喜愛特別的
“開心果佐鮭魚手工麵” 主角是開心果哦！
但我沒拍到^_^ 提拉米蘇和神秘冰淇淋讚啦！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
提拉米蘇
餐點好吃，老闆也會介紹，食譜都是單點，在沙鹿區是中高價位
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
威尼斯墨汁透抽燉飯, 威尼斯蝦膏燉飯佐大蝦
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
免費路邊停車, 不提供停車位
料理好吃！老闆很熱絡！服務很不錯！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
提拉米蘇, 威尼斯蝦膏燉飯佐大蝦
好吃一直吃
份量有點少，味道很美味
很道地的義大利料理，老闆人很好
首先環境氣氛看起來就是一間國外的義式小酒館，而且是比較正式的那種。一看菜單就知道這間很道地。一般台式賣義大利麵的不是寫什麼紅醬或白醬，要不然就是不三不四的什麼打拋義大利麵。這一間感覺就是有種比較高大上的感覺。
我點了烤肉卷炸彈和墨汁透抽手工寬麵。烤肉卷炸彈超好吃。吃起來就是培根包香腸肉餡裡面還有莓果果醬。一咬整個油脂的香氣和莓果的香氣爆炸出來好好吃。這兩者相加有一股很高級的味道我很愛。
手工寬麵吃起來比較勁道。真的有手工的感覺。然後攪拌的時候整個海鮮的味道噴發出來。我覺得是還蠻不錯的一道料理。主廚說可以調整成義式口味，但會比較鹹。的確如果配酒的話鹹度可以再高一點。我覺得台式版本的也沒有太鹹，甚至再鹹一點也是可以。可能是因為我喜歡吃日式拉麵所以我可以接受的鹹度比較高。
老闆人很好。最後的時候還問我要不要招待咖啡我說不用了。價格上我覺得偏貴。但是台灣真的很難找到道地的義式餐廳，就算是台北也一樣。所以這個價格我覺得還可以接受。希望老闆可以做一些tortellini 或ravioli。lasagna好像也不錯。感覺麵食的品項比較少。
地道的義大利式餐點，海線地區僅有的義式餐廳。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
威尼斯蝦膏燉飯佐大蝦, 西西里時令果醬豪爺鴨胸, 烤時蔬
餐點很用心，點心完全擄獲我的胃?
敲好吃的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
道地餐點非常好吃，可惜份量上與價格相對不親民，故用餐目的必須有明確認知，酒類眾多但我不懂，不評論。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：3
氣氛：2
建議的餐點
牛肝菌巴沙米克燉飯
如果沒有帶寵物?來看醫生，真的不知道沙鹿有這樣道地的義大利餐廳??，在台北吃過其他間，最後很可惜休息了，又在沙鹿找到熟悉的味道了?，非常推薦會再帶家人一起來用餐?️
服務
內用
餐點類型
午餐