Dolf Ru Cucina的最新評論
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隱藏在巷弄間的店家，不仔細找還真的很難看見
總之，餐點好吃、氣泡飲不錯，可惜就是座位較少
值得再去
主要是賣義大利麵。
醬的味道真的不錯，麵的味道就有點可惜了。
麵再好一些就值得五星。
口味偏重。
料好實在。
義大利麵很好吃，感覺的到餐廳的用心
在地好吃的義大利麵，無提供兒童餐椅，有兒童餐具
非常好吃！
餐點料蠻實在的，低消350確實有點高，久久才能吃一次，環境真的蠻讓人放鬆。
燈光美，氣氛佳，好吃
餐點好吃 老闆親切
很舒服
餐廳不管是字食材、佈置、接待上都很用心，口味上自己吃是覺得淡了點、油了點? …
沒有電話號碼 – 您必須透過 LINE 預訂。但他們沒有在 LINE 上回覆我們。網站上說歡迎走進來，但拒絕進入，儘管似乎有空桌子。糟糕的。
很有特色的巷弄內美食。^^
套餐$120濃湯沙拉麵包，濃湯?湯品細緻綿密又滑順，沙拉?食材新鮮又清脆，醬料獨特，麵包?口感香脆濕潤不乾柴又非常有嚼勁???海鮮新鮮多汁，茄汁鴨肉❎，甜點❎ …
餐點美味精緻，價位雖稍高但能從食材的新鮮度上感受到，會有再訪的意願。
在海線想吃精緻用心的料理就來這邊吧！價格高一些些，但無論食材、口味、擺盤呈現都精緻許多，沒有制式隨便的感覺，即使簡單的套餐沙拉都包含多種不同生菜及切得精巧的各種水果。
奶油明太子口味相當特別，兩者混搭出現第三種新奇的美妙滋味！去除了奶醬易膩的味道，搭上海苔絲算滿有東洋味的義大利麵。
青醬鮮蚵燉飯很清爽，青醬味不膩口，搭配鮮味十足的蚵仔，吃的過程感覺不到蚵仔的腥味，是偏台式的燉飯。關於使用的米飯我覺得吃起來好像是一般白米（？）（本人對食物研究甚少）。
紅醬義大利麵就比較沒戳到我的興奮點。
甜點很喜歡～不過我只吃過照片那個芒果口味的忘記是什麼?
補充：音樂好聽，氣氛鬆鬆的～
5顆星的評論就是要留給這樣的店家。寫在黑板上的菜單，依據老闆在市場採購的靈感和突然湧出的美味點子而時常變動。主餐+NT120就有濃湯沙拉麵包???溫沙拉烤蔬菜好溫暖，簡單的鹽、紅酒醋和橄欖油直接襯出蔬菜的鮮甜。圓圓的節瓜太喜歡了超級好吃回味無窮?主餐NT340份量十足，蛤蜊超大超驚人美味，自製辣油很新鮮超下飯。飯後已經很飽但還是硬吃甜點，是歐式的蘋果蛋糕，不過甜的爽口與濕潤的蘋果片和蛋糕體，簡單的味道和多層的口感，搭配細緻可愛的水果擺盤，感覺到老闆娘的一片赤誠真心。餐後跟老闆還要老闆娘聊天，才知道都是因為對美食的熱忱而經營著這樣的小餐廳，真心推薦大家來嚐嚐。（小店有時突然休息建議先訂位喔以免大老遠撲空） …
隱身於巷弄中的美食餐廳。食材用料相當大方，口味中規中矩。這次只選擇了基本款的義大利麵，下次再來嚐試其他的料理。
讚！！
普通
好吃好貴份量好少
服務態度溫柔貼心
沙鹿北勢東路底的主廚特色套餐，由英才路第一個巷口右轉直走，看到立好藥局往前右轉就到，可停4部車，如沒車位宜自行找位置停車，請不要妨礙左鄰右舍進出，低消350元，各式套餐約300~500元，還有單點的菜色，料理很有特色’質優，主廚夫妻超nice，想去先預約(用LINE)，十分值得品嚐!
温馨的家庭餐廳，食材新鮮，還有帥哥主廚和美麗的老闆娘!
價位中上，享受家庭式料理，喜歡的人會很喜歡，因人而異，可以嘗試。
好吃
要先訂位和訂一些特殊的餐點，因為老闆都是當天採買食材很新鮮，環境很適合聚餐聊天
綿羊豬！明太子義大利麵！蛤蜊義大利麵！
推薦排餐（豬或牛）、海鮮類的義大利麵。
目前最愛的平價高檔餐廳。
工讀生服務態度很不好
任何餐點都非常好吃，回訪多次，而且板娘都非常親切，讓人感到溫馨，又可以客製化，大推薦
中高價位但很好吃
好吃?！食材用料很實在 …
對於我這義式料理控…
這間是台中海線第一名的義式餐廳!
綜合價位+食材+調味+店內氣氛+CP值下，
甚至打敗很多間市區的義式餐廳!
喜歡店內舒服的氣氛以及老闆娘溫柔的服務!
喜歡不用過多調味，而是各種食材層層堆疊出的美味!
可能是新手
出菜慢
價位略高
有待改進的空間很大
喜歡南義口味&口感，麵條吃起來Q彈有咬勁
超讚 東西好吃 服務態度OK
住宅區餐廳，態度很好餐點也水準之上
因緣際會下來到這間隱藏餐廳?
6人以上還是要提早預約喔～
現場不接受6位以上的客人（應該是場地比較小）
點了嫩煎牛排義大利麵（圖二）?牛排真的蠻好吃的
朋友點了舒肥五花肉義大利麵（圖一）肉嫩?
以上義大利麵很有嚼勁?
對女生來說份量蠻大的（男生剛剛好，想加量可以說
也有套餐可以加價，現場也有甜點可以點～
也蠻推薦大家去這間隱藏餐廳???
到沙鹿靜宜商圈 必訪的精緻餐廳 每份餐點都美味 老闆真的用心喔? …
很好吃 主廚很用心 CP值很高
過譽評論太多
隱藏於靜宜市區的義大利餐廳。
實際吃完之後卻和想像有落差，
餐點雖然好吃但不到驚艷的地步，
份量也都不多，
主餐+飲料+麵包+沙拉+湯一個人大約$5xx
老實說真的有點太貴了，
由於是把家庭客廳當餐廳的關係所以只要鄰桌聲音一大就會顯得很吵，
降低了用餐的品質。
回覆業主：我們在用餐當下完全沒看到可以增加份量的訊息，店員和主廚也沒告知，我想正常情況下應該很少顧客會主動詢問可否加飯加麵的，個人認為既然是走向偏高價的家庭式義式料理，是否可根據來店客人的性質提供份量的變化？比如說一男一女前來用餐店員可主動告知男方有增加份量的帶有溫度的選項，而不是在結帳時問一句：「今天有吃飽嗎？」這種尷尬的問題（畢竟我們本來就沒有要吃飽只是覺得份量與價位不符而已）。份量多寡本就主觀，所以我才拍了照片給想來貴店的顧客參考。
我們在前去時已經做好了功課知道貴店在食材上的用心，但老實說真的感受不到，反而覺得蛤蜊只是殼大但肉感覺烹飪過久已經有點萎縮不夠飽滿，主廚說這季節蝦子會比較大結果也是一般大小而已。麵包個人覺得非常好吃可惜濃湯沒有什麼層次。總之是希望貴店進步成為沙鹿之光我不喜歡講恭維的話。
食物精緻可口，服務溫暖，每道菜從濃湯、沙拉、主菜，到最後的甜點跟飲料，都能感受到老闆及老闆娘的用心，推薦義大利麵～好吃到連醬汁都不想放過☺️絕對會再回訪的店家！
餐點豐富、美味，值得～
連續兩年來吃耶誕餐，好滿足? …
隱身民宅的餐廳，要吃先預約哦
親切招待 細緻的風味 用料實在 巷弄內的私廚！推！
有點居家的店
但是真的好吃！
好吃 會再來
很不錯的私人廚房～只是上菜速度會比較慢一點，因為只有老闆及老闆娘兩人，比較餓或比較沒耐心的可能要考慮一下，也建議用餐前先預訂位子因為桌位數不多~
店家替客人著想的心情，有溫度的互動讓我想再次探訪那個不定時會更動的菜單，並且向他們學習一些知識
我會再來的
真材實料，食材很新鮮，明太子鮮蝦真的大力推薦，干貝也是大顆又鮮甜，老闆跟闆娘人也很好哦！