Dolf Ru Cucina的最新評論
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餐點好吃，料多味美，份量十足，非常滿足
服務很好，食物很優，很推
料理非常好吃
氣氛 餐點不錯
不過 因為只有夫妻兩人在做
所以等待時間一點
真的是網路推薦的
跟實際自己吃到的很有落差
我女兒是白酒蛤蜊義大利麵319元
我是點蒜辣白蝦義大利麵329元中辣
可是實際來完全沒辣
而且義大利麵沒味道
所以麵我只吃一半沒吃完
我超愛吃義大利麵的
我很多家都去過便宜的貴的
全部都去過
都沒附餐喔
要附餐要加169元喔！
一分錢一分貨，這價位搭配這品質很可以，大勝千評名店！總是有人在我耳邊吵著“我只吃這間義式料理喔”
老板很熱情
甜鹹都很好吃
非常好吃，
現做等待是值得的
respect！
食物很不錯，位置不太好找
非常精緻的法式、義式料理。老闆、老闆娘的服務很和善。雖然餐廳不大，但很適合家庭聚餐。
第一次吃（很久前就想來）驚為天人，料非常豐富又新鮮（忘了拍照）都是闆娘親自挑選，無敵海鮮燉飯真的是無敵！很快會再來的❤️
禮拜一過飯點來用餐沒有遇到什麼客人
環境給人輕鬆自在感
老闆娘人也很親切
用餐點的三樣菜品也都各有特色
味道偏清淡，食材都有新鮮
很適合朋友家人來聚餐?
?? …
有特色的菜單，對檸檬奶油鮮蝦義大利麵印象深刻，不會膩，十分好吃，老闆人很親切
食材好這已經不用再提，讓媽媽能安心帶孩子用餐，闆娘的高EQ經常解救帶兩男寶外出用餐的父母，非常推薦
用料實在，營養均衡，吃完無負擔，謝謝你們的存在總是能滿足貪吃的念頭。多才多藝到連甜點都是上乘，怎麼這麼能幹啦！！
老闆娘親切待人，最喜歡他們家的料理
好吃，份量有點少，需加半份男生才會顯飽
餐點好吃，闆娘、服務生都很親切
手藝精湛、食材很新鮮都自己採買自己做的，已經吃了幾次，會想再造訪
服務
內用
餐點類型
午餐
情人節特殊餐點 ，干貝很鮮美 ，然後安格斯牛肉真的很好吃 ，肥嫩不柴 ，份量也很夠 ，酒香提拉米蘇 ，味道很濃郁好吃 ！！！ 外帶也還是很美味
食材新鮮
吃的出來師傅用心料理
老闆娘服務親切！
甜點很好吃? …
每次和好友聚餐！腦中第一時間浮現的都是這家溫馨餐館。完全吃得到食物的原味鮮甜！老闆跟闆娘親切好聊手藝又好 ? …
藏於民居、口味很棒、很有質感的義大利料理！
急著收，其實想說最後在吃！有收服務費，但是不知道服務什麼，所以吃下來蠻貴的，餐點還好耶！
餐點很好吃，環境舒適，隱身巷弄的秘境，讓人想再來吃??? …
次次驚艷
這麼多年了還是很愛❤️
菜單時不時會調整一些，每次都會有驚喜的感覺，我也喜歡偶爾的驚艷，這些餐點是之前拍下來的，最近因爲防疫就改成外帶模式，也是有讓我解饞到的首選? …
東西不錯吃，環境很舒適，適合和朋友一起來聊天，地方較小沒辦法容納太多人。
一次店
美味
服務
內用
餐點類型
午餐
最用心最有溫度的餐廳?
從單身吃到結婚生子
從自強路吃到靜宜大學
來之前要先訂位唷～
如果不想等太久，可以先line點餐
有提供兒童座椅與兒童餐具?
高品質的餐點給小孩吃
非常放心?
推薦-
義大利麵系列
漢堡排
麵包濃湯
還有甜點必點！！！
櫃檯服務非常的差 追蹤回覆緩慢
出餐緩慢 主餐點品質加太多鹽份
吃不出食物美味
停車非常困難
如詢問無兒童座椅不建議前往用餐
第一次發現是三年前騎車經過，好奇心之下進去想吃吃看，進去後感覺很像在家裡（因為我家就在旁邊同一個建商蓋的），點了叻眼跟海鮮燉飯，從麵包上來便感受的到，嗯！沒有過多人工調味品也吃得到食物原來的鮮甜，內心很滿足也很感動，自從接觸了幾間海線很棒的餐館，認識到在不同料理領域堅持的廚人，這裏一定是我有外地朋友來，必帶來的一間餐館。
來吃很多次了
每次都覺得超好吃的
讚
?無敵海景青醬海鮮小水管麵$450
?手剝蝦仁鮮蛤蘆筍清炒墨魚麵$370
?辣味鮮蝦茄汁蝦醬燉飯$520
?松露奶油醬炸薯條$140
?橄欖油烤時蔬溫沙拉$290
?升級套餐(濃湯+麵包)$80
服務費 現金+7% Line pay +10%
食材很新鮮 麵的份量很多
烤時蔬很豐富好吃?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
明太子干貝三兄弟大推
小孩子的嘴巴反應最真實，沒有奇奇怪怪人工香精的蔬菜、海鮮和義大利麵她們好喜歡，用心處理的溫沙拉配精釀啤酒也很棒，吃完立刻跟媽媽預定下一次還要再來吃，很多人反應的價位問題，其實如果要買到這些程度的材料自己煮應該是更貴吧（重點是也煮不出來），會再回訪的店? …
好吃!！份量也多！原型食物的味道最棒? …
很不錯的義式料理餐廳、座位不多採預約制、當天用餐6人、是800/人的無菜單料理、份量相當足夠、餐點口味也相當到位、
吃過幾次 ～食材、用料還有口味都很喜歡
是想要犒賞自己時會想到的餐廳? …
店家尚未在現址，還在自強路時（年代久遠，不太確定?）曾光顧過兩、三次；在西式料理於沙鹿地區還未如此盛行的時候，實在令人相當驚艷，不過後來去外地念書，畢業且工作多年後，卻一直忘記它的存在。
適逢這次家庭聚會，因為有長輩隨同，所以目標是選擇一個離家近，不需要舟車勞頓且評價不俗的餐廳。
因為人數較多，就依照店家規定選擇推無菜單料理，有800/1000/1200/1500/每人，四種價位的套餐可供選擇。我們這次是選擇每人1200的這項。
不得不說，光開場的濃湯，大家就都停不下來，幾乎人手都是「秒殺」的速度；湯頭濃郁不在話下，入口後的絲滑，都可以體驗到店家在熬湯上所下的心力。
前菜部分有兩道沙拉及開胃小物-炸飯糰，沙拉是以大盤盛上，所以也能體驗到分菜的樂趣；炸飯糰則是鹹香四溢，既可享受到炸物特有的酥脆，又感覺不到丁點的油耗味，完全擊中我的味蕾?
後續則是兩套義大利麵及一道燉飯，同樣維持高水準的表現，調味精準、食材新鮮且份量也給的十分大器，總之不論老少皆是讚譽有加。
主菜則是排餐拼盤，其實我只大略分的出來共有烤蔬菜、兩種牛肉及鴨胸?，食材方面同樣也是相當新鮮，搭上特調的醬汁一起享用非常解膩，不會出現滿滿的肉類容易在味覺體驗上快速堆疊出的疲勞感；硬要說的話，比較美中不足的是沒有事先與店家溝通好肉類的熟度，所以小朋友就不適合吃。這邊順道一提，在進行無菜單料理預定時，若對食材上有任何忌口的部分，請在店家主動詢問時備註上去，才能享有更高品質的用餐體驗?
最後在甜品的部分，不得不折服，這其實是一家「甜點店」吧?，以酒提味的提拉米蘇，入口即化配上濃郁酒香，厲害！哈密瓜蛋糕，將清甜的果肉包覆在層層奶油中，於綿密中卻又可感受著甜而不膩，讓視覺、味覺都一次滿足。
謝謝Dolf為我們備上道道的佳餚，這次的家庭聚餐真的很成功，不分年齡層的給予非常棒的用餐體驗評價，下次一定會再來的?
預約制，最多容納14位，我覺得每道都很好吃，用餐空間也很舒服，餐廳有玫瑰香味，能讓心情愉悅?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
‼️預約制‼️
今天剛好需要到沙鹿工作
就隨手找了地方吃飯
結果?找到了這件感覺評價蠻不錯的店
到了門口才發現需要先預約
還好立刻打電話☎️問了一下
剛好還有位置就來踩點試試
說真的
價格是有那麼高了一點點
因為是單點的又服務費外加
食材算新鮮，但口味上算清淡
我給4顆?是因為以這個價位水準
不應該湯上來是冷的
《明太子干貝義大利麵》
明太子味道看起來蠻重的但實際上還好
上面三隻不算小的?跟一顆生食等級干貝
還算有誠意
《青醬海鮮筆管麵》
說真的個人我是個愛青醬但不愛筆管麵的人
但看著菜單好像只有這道菜讓我想試試
其實排餐我比較有興趣但因為時間上不允許
只好先試試義大利麵
口味上很清淡
只有海鮮超級鹹（蛤蜊、花枝）
魚排還有刺記得要小心
加價點了
一個奶油花椰菜濃湯?
沒有花椰菜香氣，只有濃濃的麵粉味
麵包差強人意但沾醬蠻吸引人的
還有一個《溫沙拉?》
還不錯裡面有超多蔬菜很有誠意
（照片是已經吃到快光了才發現忘了拍
補拍的）
剛上菜的時候是滿滿的菜
好吃?
下次再回訪
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
隱藏在巷子內的餐廳，環境乾淨舒適且食物新鮮美味。
推薦：海鮮燉飯&橄欖油烤蔬菜
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
店內音樂舒緩，但整體服務較難令人放鬆。抹茶千層蛋糕搭配的水果還不錯！
跟家人三訪了 很喜歡?
連不愛吃燉飯的爸爸都讚不絕口
我點了雞肉松露燉飯超香超好吃 雞胸肉非常嫩
溫沙拉能吃到吃到蔬菜的鮮甜
三種當日甜點也都很棒 還放了多種水果
唯有薯條沒有脆脆 口感跟調味的比較不合胃口